(中文/En)
📍🇹🇼小西藏館 Little Tibet Restaurant, Taichung 台中, Taiwan 台灣
🏔️Tibetan Cuisine/藏菜
❣️是誰帶來遠古的呼喚X是誰留下千年的期盼 I 小西藏❣️
🇹🇼
我們的藏菜處女秀就獻給位於台中的小西藏!...
(中文/En)
📍🇹🇼小西藏館 Little Tibet Restaurant, Taichung 台中, Taiwan 台灣
🏔️Tibetan Cuisine/藏菜
❣️是誰帶來遠古的呼喚X是誰留下千年的期盼 I 小西藏❣️
🇹🇼
我們的藏菜處女秀就獻給位於台中的小西藏! 平底鍋夫妻美食特派員 Jack 這次來到的是位於逢甲商圈巷弄裡頭的小西藏,雖然位置十分的隱密,但只要到了店門前絕對很難不被他們的濃濃藏式裝潢所吸引,五顏六色好不繽紛🌈但是不僅僅是裝潢吸引人注意,連店內播放的音樂都是滿滿藏傳佛教風格的西藏音樂。如此這般,當一進入小西藏裡頭,就彷彿置身於青藏高原呢!藏菜在台灣屬於小眾菜系~但是光是在西藏的地方菜系總共就有兩百多種呢! 🥰
🍛椰香雞肉咖哩 $290
不同於一般吃到的日式咖喱,小西藏的印式咖喱添加了大量茴香與豆蔻,呈現出與日式咖喱那樣滑順香濃完全不一樣的香料風格,十分具有特色🤩
🥠藏式炸餅$40
一端上桌,不認真看還會以為是路邊賣的炸麵包XD 但是一口咬下,還真的有87%像😂但是中間留有些許空間給我們沾咖喱吃,搭配咖喱吃進口中又是一種全新的體驗,是外面從來沒有吃過的味道,喜歡嘗新的你絕對不能錯過!
🧆印度烤餅/蒜香 $50
窯烤的大餅光是單吃,那烤餅本身麵團烘焙過後的麥香就以及很有風味,搭配上風味強烈蒜香抹醬讓整體風味更上一層樓。大口咬下真是讓人一口接一口無法停下!😘
🍖綜合燒烤拼盤 450$
本次到訪最驚豔的就是這道印度式綜合烤肉,一共有牛雞蝦羊四種肉,特殊的窯烤風味讓烤肉本身充滿了異國風味再搭配上獨特的西藏薄荷沾醬,讓整道綜合烤肉的口味非常特殊,絕對與其他烤肉都不一樣,十分值得一試!😍
🥭芒果優格 $70
時值炎炎夏日,各大飲料店紛紛推出芒果飲品,而在小西藏的芒果優格則是固定菜單呢!芒果果汁配上了藏式優格仍然是個新鮮的體驗,大推這杯芒果優格!🤩
🥤大吉嶺萊姆紅茶 $50
同樣適合炎炎夏日十分解渴的萊姆紅茶,因為用的是萊姆,所以也比平常常喝到的檸檬紅茶更不一樣,會更得酸澀也稍苦了一些,但因如此多喝幾口後反而開始回甘(?十分特別的一杯萊姆紅茶!🤪
整地來說,小西藏的用餐氛圍營造的十分成功,在疫情影響下無法出國遊玩。不妨試試小西藏,他們家除了藏菜之外印度料理也是一絕~短短的用餐體驗也讓我們彷彿開啟了任意門,抵達那遙遠的國度,青藏高原!⛰️
🇬🇧🇺🇸
Tibetan Cuisine rarely appears in our "foodie routine"! But there is one in Taichung we think we have to let you guys know!😗 "Little Tibet Restaurant" is an authentic Tibetan cuisine and sometimes Indian cuisine in the "Feng Chia Bussines District"! From the Tibet deep-fried bread to Mix BBQ! We had a very excellent dining experience! Not only is this unique for us, but also it's incredibly delicious! If you wanna try something exotic in Taichung, here is a outstanding option!😍
📅食記月份: 2020 July
👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
店家資訊:
《小西藏館》
📍台中市西屯區慶和街2號
⏰11:30~14:30, 17:30~22:30
☎️ 04 2452 2452
🔍IG: @little.tibet
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🏷️
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青藏高原特色 在 國立故宮博物院 National Palace Museum Facebook 的精選貼文
院藏藏傳佛教文物賞析
佛教約於七世紀初始傳西藏,至今已有一千三百餘年歷史。西藏佛教不僅承襲印度後期大乘佛教特色,也融攝部分漢傳佛教內涵,並結合青藏高原本土信仰,逐漸發展成為今日所見帶有強烈民族色彩的藏傳佛教文化。此信仰不僅限於藏族文化地區,亦廣泛影響中亞與南亞等地理區域,實際上也深入中原地區的統治王朝:元代蒙古人受西夏的影響,已接受藏傳佛教為其主要宗教信仰;明代有幾位漢人帝王與藏傳佛教高僧曾密切互動往來,如明初的成祖與宣宗,乃至中期的憲宗與武宗;至清代,格魯派更成為滿、蒙、藏三民族的共同信仰教派。因此,本院典藏的藏傳佛教文物,清代作品雖為大宗,亦不乏元明時期宮廷典藏或內府御製的典籍、造像、器物等。本展精選院藏藏傳佛教相關文物,如佛典、造像、唐卡、法器等,藉此使參觀者能大致領略漢藏佛教藝術的獨特風格。
展期:2021.3.6-2021.4.5
地點:北部院區第一展覽區103陳列室
青藏高原特色 在 吳建衡 Ed Wu Photography Facebook 的最佳解答
我在Olympus旗艦店的小展覽,已經在11月1號,正式開始囉。
會一直展到月底,這段時間有經過大稻埕,歡迎進來看看這間裝飾很有台灣味跟特色的旗艦店。(禮拜一店休)
我的展區會在二樓,同時間,樓下還有青藏高原主題的展覽,由 The Storyteller Pei Jen 以及 euyoung's soliloquy 兩位相當知名的攝影高手,跟大家說有關青藏高原的故事唷~
他們兩位也會有個別的講座,歡迎自行前往瞭解。
Olympus Plaza Taipei
👏👏👏
11月10號 (日)OLYMPUS PLAZA TAIPEI
Olympus相機旗艦店 (迪化街一段142號)
時間:14:30~16:30
報名網址:https://reurl.cc/b6V7rv
青藏高原特色 在 吳建衡 Ed Wu Photography Facebook 的最佳解答
我在Olympus旗艦店的小展覽,已經在11月1號,正式開始囉。
會一直展到月底,這段時間有經過大稻埕,歡迎進來看看這間裝飾很有台灣味跟特色的旗艦店。(禮拜一店休)
我的展區會在二樓,同時間,樓下還有青藏高原主題的展覽,由 The Storyteller Pei Jen 以及 euyoung's soliloquy 兩位相當知名的攝影高手,跟大家說有關青藏高原的故事唷~
他們兩位也會有個別的講座,歡迎自行前往瞭解。
Olympus Plaza Taipei
👏👏👏
11月10號 (日)OLYMPUS PLAZA TAIPEI
Olympus相機旗艦店 (迪化街一段142號)
時間:14:30~16:30
報名網址:https://reurl.cc/b6V7rv