熱門Ptt文章

[爆卦]青梅季節是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇青梅季節鄉民發文沒有被收入到精華區：在青梅季節這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 青梅季節產品中有30篇Facebook貼文，粉絲數超過44萬的網紅肥丁手工坊，也在其Facebook貼文中提到， 我知道大家在等皮蛋 有部份完成的成品被點點摔壞了 噢。。。不不不，是貓奴丁不小心放置不妥當摔壞了 絶對不是點點🐱的錯 總之，得重新做 TT～ 紫蘇梅干也是去年開始做的 因疫情沒外出買不到紅紫蘇 今年又重新做 青梅季節雖已過去 喜歡的朋友可先收藏 週三首播 7月28日首播 你有空來互動聊天嗎？ 訂閱...

　同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks，也在其Youtube影片中提到，五月尾六月頭，又係浸梅酒嘅時間啦！ 今次用咗紫姬梅， 浸完出嚟個色好姣呀? 紫姬梅酒 Purple Queen Plum Umeshu Plums 梅 1kg Rock Sugar 冰糖 750g Alcohol 酒 0.9-1L post-video production: www.bri...

「青梅季節」的推薦目錄

青梅季節 在 李逸涵 Yihan Lee(Liz)|?? Instagram 的精選貼文

2021-06-02 14:27:08

🥃 讓我們來一場三個月的約定吧💕 . 防疫宅在家的日子，一起釀梅酒吧🥃暫時無法相見的朋友，約好各自在家釀梅酒，期待之後疫情趨緩可以再見面，三個月後梅酒釀好的時候，就能聚在一起開封細細品嘗每瓶酒的滋味，像是慶祝雨過天青🥂💕 . 本來就很熱愛梅酒的我，看到身邊不少人都在釀梅酒，也趕上這波熱潮的末班車。這...

  • 肥丁手工坊

    青梅季節 在 肥丁手工坊 Facebook 的精選貼文

    2021-07-28 19:29:02
    有 250 人按讚

    我知道大家在等皮蛋
    有部份完成的成品被點點摔壞了
    噢。。。不不不，是貓奴丁不小心放置不妥當摔壞了
    絶對不是點點🐱的錯
    總之，得重新做 TT～
    紫蘇梅干也是去年開始做的
    因疫情沒外出買不到紅紫蘇
    今年又重新做
    青梅季節雖已過去
    喜歡的朋友可先收藏
    週三首播 7月28日首播
    你有空來互動聊天嗎？

    訂閱肥丁頻道 https://goo.gl/rBq3rJ

  • 青梅季節 在 Facebook 的最佳解答

    2021-05-31 12:30:35
    有 495 人按讚

    🥃
    讓我們來一場三個月的約定吧💕
    .
    防疫宅在家的日子，一起釀梅酒吧🥃暫時無法相見的朋友，約好各自在家釀梅酒，期待之後疫情趨緩可以再見面，三個月後梅酒釀好的時候，就能聚在一起開封細細品嘗每瓶酒的滋味，像是慶祝雨過天青🥂💕
    .
    本來就很熱愛梅酒的我，看到身邊不少人都在釀梅酒，也趕上這波熱潮的末班車。這邊要大推 Sonbérnor 松柏農 和 法國聖雷米白蘭地St-Rémy Brandy聯名的 #梅酒DIY禮盒組 ，完全就是想玩又怕麻煩的懶人救星！材料和基酒都幫你準備好，不用擔心酒沒挑好踩雷失敗💯
    .
    由於青梅季節快結束了， 採收到最後一批南投信義鄉的胭脂梅， #最後下單期限6月3日 ，接下來就要等明年，有興趣的朋友要趕快把握機會喔！到松柏農官網下單，加入會員，結帳時輸入我的優惠代碼👉 YIHAN520 ，就可享有$180的折扣，而且不限次數使用，可以分次下單省更多。網址🔗 https://reurl.cc/dVEjZD
    .
    .
    .
    🎁 #梅酒DIY禮盒組 主要包含
    ✔️新鮮來自南投信義鄉梅子 500g 1袋 (特有水蜜桃香氣，果肉厚實，浸漬後單吃也很清脆甜美)
    ✔️聖雷米法國白蘭地St-Rémy XO 700ml 1瓶 (半瓶釀梅酒+半瓶拿來喝，木質香草味，尾韻浸瀰漫熟成水果與蜂蜜香氣十分甜美)
    ✔️特選冰糖 1包
    ✔️土耳其密封玻璃罐1080cc 1只
    .
    另外也有🎁 #梅酒DIY套裝組 的選擇，就是自己挑酒，其他東西都幫你準備好，建議可以選擇以下幾種基底酒體：
    ▪️清酒：最易入口，適切的帶出梅子的香氣及酸度
    ▪️威士忌：麥芽香氣中帶著些許梅子香氣和花果的甜味
    ▪️琴酒：本身帶有柑橘和杜松子香氣的酒體與梅子結合後，完全無違和感
    ▪️蘭姆酒：完整體現出梅酒真實感及味道
    ▪️真露：沒有燒酌入口嗆辣感，與梅子釀製後反而把酒變的帶有微酸香甜感
    .
    🥃製作步驟(右滑有影片)
    ❶將玻璃密封罐洗乾淨，可噴酒精消毒瓶身內外，或使用熱水消毒，膠條也要拆下來清洗，並確實擦乾。
    ❷清洗梅子，建議使用過濾水，洗乾淨就好，不要泡水太久。洗完後濾水擦乾，放置風乾半小時 (不要曬太陽以免水分流失)
    ❸將梅子上方的小蒂頭挑掉(可用禮盒內附的竹籤) 如果蒂頭挑掉後的地方濕濕的也要擦乾。若有梅子軟掉/爛掉不要使用，如有斑點是正常日曬痕跡。
    ❹一層梅一層糖依序放進玻璃密封罐中，將梅子與冰糖層層相疊至使用完畢，接著倒進基酒至八分滿(瓶身的銀色環之下) 需保留空間讓梅子發酵，所以不要全滿，如有保鮮膜可封上，再蓋起蓋子。
    ❺大功告成！可以在瓶身寫下釀造日期，並放到陰涼處保存，三個月後就能拿出來享用，或是三四週左右也可以喝到淺漬梅酒。
    .
    這段期間好好待在家、做好防疫，我們約好三個月後一起舉杯慶祝喲🥂記得把握時間在6/3前下單，不然就要等到明年囉🥺到松柏農官網，加入會員，結帳時輸入我的優惠代碼👉 YIHAN520 ，就可享有$180的折扣，不限次數使用，可以分次下單省更多。網址🔗 https://reurl.cc/dVEjZD
    .
    .
    .
    #宅在家才安全
    #當南投青梅遇上法國白蘭地
    #Sonbérnor #StRémyBrandy
    #SonLing #梅酒DIY
    #理性飲酒 #未滿18歲請勿飲酒
    #專人會聯繫並確定是否已滿18歲

  • 肥丁手工坊

    青梅季節 在 肥丁手工坊 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-05 21:00:00
    有 460 人按讚

    脆梅甜中微酸，完全沒有青梅的酸澀味，香脆爽口，一想起就會不自主的分泌唾液，天氣一熱，吃一顆從冰箱取出的脆梅，透心涼 ~ 飯前吃開胃，飯後吃解膩。因為沒有經過化學品和色素等處理，顏色有點泛黃，外表也不夠晶瑩剔透，但是吃的很放心

    食譜連結在留言區

    #脆梅
    #青梅季節來了
    #一年一度
    #梅子汽水這樣做

你可能也想看看

搜尋相關網站