話說霧峰香米已經被我煮了、吃掉有一陣子了

不過還是可以趁著記憶猶存時寫一寫心得感覺


霧峰香米是台中特產，這只要在入口網站就可以搜到一堆資料了

而其包裝上的特色是翠綠色的膠製米袋

上面當然是印有霧峰香米幾個字


這米是我在板橋市捷運府中站１號出口的板橋活力超市購買的

是３００Ｇ可煮四碗飯的方便迷你包裝，一包好像是３５元

因為曾見過板友在板上寫過霧峰香米很香很好吃

引起了我的好奇所以在閒逛板橋活力超市時無意中看見

這樣方便但有點貴的迷你包裝米，於是伸手取了一包預備試試

活力超市有賣二種品牌的迷你包裝米

一是大橋牌的各種米，一是霧峰香米

只有後者的迷你包裝袋上是附有貼心的夾鍊的


在煮的那一天，當我打開了霧峰香米的包裝後

撲鼻而來的是一陣濃濃的芋頭香味

連洗米水也都沾染上了這樣的香氣XD

雖然我實在搞不懂為什麼白米會有芋頭香

不知是基因改造還是米種配種改良還是什麼別種方法來達成

但這種會令人心曠神怡的香味....會令人誤以為自己要煮的是芋頭 @@"


因為我那天要煮的菜比較繁瑣一些些，下廚時間又晚了

所以沒有空去照顧那一鍋正在電鍋裏煮著的飯

於是就讓它就這麼煮著也沒多餘的時間去管它

倒是讓它在電鍋裏悶了個夠了XD


洗好米後的香米的芋頭味淡了點，不像還未沾過水之前的濃香

而煮好成飯時的香米的芋香的香氣顯然又揮發了更多變成清淡

所以配著菜餚吃的時候芋香味可說是已完全喪失

但單吃時口裏還是會感受得到淡淡的芋頭香氣哦

並且，霧峰香米的品質十分的優秀

煮好後米飯的濕度剛好、軟硬度也剛好

在我吃起來是和台梗九號同等級，同為很棒的優質米^^


這意思便是，台梗九號米有多好吃，

霧峰香米就有多好吃，只差於後者多了一股芋頭香氣

而台梗九號的好吃，可以搜板上我曾寫過的台梗九號的文章哦

實在是懶得再寫一次，因為我並不缺Ｐ幣

但重點是時間也晚了周公老可愛又在召喚我了XD

台灣也有這麼好吃的米，真的是覺得自己太幸福了T__T

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女生在愛吃的時候不怕什麼　想吃的種類跟價格不會管太多

女生在愛吃的時候就是放縱　吃的人要心甘情願的長出肥油


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