蒸雞腿 材料： 雞腿 4支/ chicken thigh 4 蔥段 20公克/scallion 20g 薑片 15公克/ginger 15g 米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp. 調味料： 鹽 少許/salt 米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp. 作法： 1.雞腿去骨，將肉較厚處劃刀再斷筋，灑上米酒、鹽，再捲起。 2.將雞腿放入容器中，擺上蔥段、薑片，撒上米酒。 3.電鍋外鍋放入2杯水加熱至有蒸氣，放入雞腿，蓋上鍋蓋蒸至開關跳起。 4.取出後放涼，再放入冰箱冷藏至凍凝結，再取出倒扣。 5.再切片享用即可。 4種醬汁 1. 芝麻醬 材料： 芝麻醬 2大匙/ sesame paste 2tbsp. 醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp. 白醋 1大匙/white vinegar 1tbsp. 涼開水 2大匙/water 2tbsp. 蒜末 20公克/garlic 20g 蔥花 15公克/scallion 15g 作法： 1.醬油和芝麻先充分拌勻。 2.再加入其餘材料攪拌均勻即可。 2.麻辣醬 材料 醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp. 鎮江醋 2大匙/chinkiang vinegar 2tbsp. 細糖 2大匙/sugar 2tbsp. 涼開水 2大匙/water 2tbsp. 辣油 4大匙/ chili oil 4tbsp. 蒜末 30公克/ minced garlic 30g 花椒粉 1茶匙/ ground szechuan pepper 1tbsp. 熟白芝麻 1大匙/ sesame 1tbsp. 作法： 所有材料混合均勻即可。 3.酸辣醬 材料： 檸檬汁 50公克/lemon juice 50g 魚露 50公克/ fish sauce 50g 細糖 2大匙/sugar 2tbsp. 涼開水 1大匙/water 1tbsp. 辣椒末 15公克/ minced chili 15g 蒜末 20公克minced garlic 20g 香菜末 10公克/ minced coriander 10g 作法： 所有材料混合拌勻即可。 4.香醋醬 材料： 白醋 3大匙/ white vinegar 3tbsp. 烏醋 3大匙/ black rice vinegar 3tbsp. 糖 3大匙/sugar 3tbsp. 鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp. 涼開水 2大匙/water 2tbsp. 蒜泥 100公克/garlic puree 100g 作法： 所有材料混合拌勻即可。 #醉雞#中式料理#電鍋料理#電鍋#雞腿#醬料#廚房新手#新手#大廚#蒸電鍋#電鍋菜#楊桃美食網

TankQ 南瓜嫩雞起司燉飯 本身不敢吃南瓜 可是這個真的好好吃😍 沒有南瓜味 但燉飯卻很濃飯也不會太爛 來這邊不點這個對不起自己(有這麼嚴重😂 招牌早午餐 (內含培根 火腿 嫩蛋 雞塊 薯條 德式肉腸 美式肉腸 塔塔沙拉 馬鈴薯沙拉 紅起司麵包 丹麥麵包) 份量超級多😅不知道吃哪個先 丹麥麵包上桌要先吃 冷掉會比較硬難入口 紅起司麵包店家很貼心會切一半 可以加自己喜歡的料放在麵包裡面 當作漢堡吃 泰式蜜桃雞腿堡 泰式醬跟雞腿一直都很搭 加上漢堡 一定好吃 但如果你想拍豐富又好看的 比較推薦早午餐唷 美式啤酒雞湯 超級可愛的雞湯 用小版電鍋裝 還可以小小的保溫 完全不會有酒的味道 雞湯很鮮甜順口 裡面的聊也很多雞肉很嫩 真的超級喜歡這電鍋雞腿🥣 煙燻雞肉沙拉 好大一個沙拉 比臉大兩倍😄😄 有些許的水果跟很多的雞肉 是好吃的沙拉 不會柴柴的 煉乳拿鐵/可可歐蕾 就是為了可愛可愛的卡通杯子去的😍😍 300分可愛完全不誇張 飲品旁邊很貼心都會附一塊巧克力蛋糕跟餅乾 少女心爆發❤❤ - 想去TankQ好久了終於有機會來 不僅杯子可愛 裝餐點湯品也超級萌 一進去連男生都會有少女心🤔 喝水的杯子也很可愛 一直沉浸在好可愛中 😂😂 趕快約好朋友一起少女心吧 🤗 - 🚉 捷運松江南京站 ⏲ 平日 11:30-23:00 #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃松江南京站