[爆卦]電鍋蒸麵包是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇電鍋蒸麵包鄉民發文收入到精華區:因為在電鍋蒸麵包這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者SMALLZOZO (May I.......)看板cookclub標題[問題] 用電鍋蒸麵包時...

電鍋蒸麵包 在 邱韻文 Instagram 的最佳解答

2020-04-28 21:46:00

#親子食育 ❁◡̈⃝*(抽獎!) - 培養孩子健康的飲食觀念,國小是很重要的階段。分享三個廚娘親子食育重點:1.從台灣地圖認識蔬果產地和季節。我們會一起看地圖認識台灣地理,哪些去過的地方,安排農場參觀... 2. 讓孩子參與部分料理過程。現在Ted小廚很會幫忙洗米和洗蔬菜,早餐也開始訓練他用電鍋蒸麵...



有些麵包買回來再拿去烤都會太乾

所以麵包店建議拿去蒸 可是蒸過以後因為鍋子上的水滴下來

麵包整個潮濕掉 請問要如何解決這個困擾 ???

謝謝!!

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◆ From: 210.241.9.125
ttnguirfy:外鍋不要放水 麵包直接放在裡面 按下加熱鍵 跳起就ok 10/25 14:07
chihying:外鍋內墊一張餐巾紙 不加水 等跳起來麵包就很軟不會有水 10/25 16:16
vkq:鍋蓋斜放讓一角打開 10/25 17:14
b120520:我會放一點點水(大概米杯半格),跳起來之後把蓋掀開不要拿 11/25 17:42
b120520:出來,放在鍋裡用餘熱讓他變酥酥的~ 11/25 17:42

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