為什麼這篇電子鍋雜炊飯鄉民發文收入到精華區：因為在電子鍋雜炊飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kikimom (kikimom)看板cookclub標題[食譜] 喔依稀的日式雜炊飯（半電鍋料...
電子鍋雜炊飯 在 Pei Shan 被單廚房 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 12:52:33
. 👩🏻🍳我家餐桌🥕 🌿𝒯𝑜𝒹𝒶𝓎’𝓈 𝒹𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇🌿 🌼熱燻鮭魚松本茸五目炊飯 🌼茅乃舍豬肉豆腐味增湯 🌼茅乃舍玉子燒 今天我們來吃家常的日式料理😊 五目炊飯是日本家庭經常會出現的一款料理 在月薪嬌妻的第三集中 美栗還用新電鍋煮了鮭魚毛豆炊飯給平匡吃（有人知道這件事嗎😆 今天就用熱燻鮭魚...
圖文板:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8712791
Grace全家都很喜歡吃米飯，不管是在餐廳吃火鍋還是吃烤肉
都非得要配上一碗飯才會有滿足感
所以，每次聽到有人靠不吃飯來減肥，Grace聽了都覺得好痛苦
心想白飯是主食怎麼能一天不吃，而且爲神麼一定要瘦才會美呢？
日式雜炊飯
所需的材料有：雞腿肉，紅羅蔔，牛蒡
所需的調味料：醬油和味霖
做法：
1.先將雞腿肉切成適當的大小後，用點醬油醃一下
2.紅羅蔔和牛蒡切成絲狀
3.將雞腿肉炒至變色,再加入紅羅蔔和牛蒡絲
4.加點醬油和味霖調味成鹹鹹甜甜的口味就可以關火了
5.先將2杯米洗好淨泡30分鐘到一個小時左右，Grace通常會煮2杯米，然後放不到2杯的水
量，因為材料4會有些醬汁，如果放剛好的水，飯會太濕喔～
6.最後將材料4放到生米上,蓋上電鍋蓋，按下煮飯鍵就可以囉！
要吃的時候再將所有的材料攪拌一下，香噴噴的日式雜炊飯就完成囉～
延伸閱讀：樂當廚娘~濃濃洋風的反省飯
http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8707228
延伸閱讀：日式炊飯http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/5072765
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→ senet:我記得日式的"雜炊"指的不是雜煮粥嗎...?? 12/17 11:38