為什麼這篇電子鍋煮飯底部硬鄉民發文收入到精華區：因為在電子鍋煮飯底部硬這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者b8743013 (bbb)看板E-appliance標題[問題] 電子鍋煮飯會有黃硬鍋底時間M...
電子鍋煮飯底部硬 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 22:54:24
【明天就煮這道吧！】 天氣涼，就會想吃點熱的，其中炊飯應該是最簡易好做的一個，製作過程裡整個家裡香氣四溢，完全就是身處日式家庭料理店的氛圍～ 用電子鍋做炊飯沒什麼難度，唯一比較難掌控的應該是水量的多寡，有時候副食材的水份也得精算在裡面，也因此就得憑經驗多做了！ 今天天氣又溼又涼，孩子們和我都感冒...
剛去日本搬回一台虎牌的電子鍋，型號為JPB-H101，
滿心期待新電子鍋可以煮出好吃的白飯，
可是問題來了!!!
為什麼飯煮好後，底部都會有黃色微硬的飯底？
我確定我沒有按到鍋巴飯的功能~
有沒有哪位神人前輩可以幫我解決我的疑惑？
會是我使用上有甚麼問題嗎?
感謝大家~
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推 t11223342002: 電子鍋從炊飯跳到保溫之後，要掀蓋把飯翻動後再悶一 06/20 14:59
→ t11223342002: 下子，我想或許是你完全沒翻飯加上放置時間較久所以 06/20 14:59
→ t11223342002: 導致鍋底的飯黃黃 06/20 14:59
→ b8743013: 沒有欸~從炊飯到保溫後我就掀蓋把飯翻動 06/20 15:14
→ b8743013: 翻動的時候就看到底部有黃黃微硬的飯底了~~~XDDD 06/20 15:15
→ b8743013: 翻動後蓋上鍋蓋，大概過10-20分鐘準備盛飯吃時 06/20 15:15
→ b8743013: 發現鬆動後的飯在鍋底的部分又再度黃硬掉了...@@ 06/20 15:16
推 kobe52072200: 賈雄 4 ni !? 06/20 16:50
推 AlphaMC: 水量多放一點試試？ 06/20 19:11
→ b8743013: 試過了~水太多結果飯超軟，然後還是一樣有黃硬的飯底XD 06/21 09:39
推 qwertop: 我在百貨公司買虎牌日製電鍋也有相同問題！換電鍋一定不 06/21 23:33
→ qwertop: 再考慮虎牌 06/21 23:33
→ haringwu: 趕到中央集中，應該會好一點 06/22 15:01
推 xiangd8327: 要不要打到客服去問問看 我的虎牌是在百貨專櫃買的 使 06/23 14:49
→ xiangd8327: 用到現在大概兩個多月 只要沒有設定鍋巴基本上都沒有 06/23 14:49
→ xiangd8327: 黃底的問題出現 其實當初我只打算去專櫃看型號 在去日 06/23 14:50
→ xiangd8327: 本買 但是銷售員有說台灣和日本的電壓不同 使用上可能 06/23 14:50
→ xiangd8327: 會有不少問題 所以當下才直接從專櫃帶回家的 06/23 14:51