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電動磨刀器 在 Campfire 營火部落 Instagram 的最佳解答
2020-04-28 20:30:49
準備出發前的裝備保養，真的下場用的刀具其實損耗很快，從傳統砥石，定角磨刀器，目前的主力是電動磨刀器，還是這個最快最省力，適合磨這種下場一天到晚受傷的刀。 #camping #hiking #knife...
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電動磨刀器 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
2021-03-14 07:00:14?牛(系列)播放清單
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有好嘢介紹(系列)
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???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
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電動磨刀器
翻新鈍刀鋒
值得擁有
幾時磨都得![post-title]()
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電動磨刀器 在 Campfire營火部落 Youtube 的最佳解答
2019-01-08 19:00:00傳統磨刀石，定角磨刀器都有用，不過戶外刀具消耗快，目前最常使用的是電動磨刀器，基本上就是一台小台的砂帶機，但是有一個固定刀具角度的治具，我平常拿來磨廚刀，戶外刀，斧，或者開鋒都沒問題，除了有點吵，晚上用會被鄰居抗議。
本次拍攝工具：
Canon 77D
Canon 10-18 F4.5~5.6 IS 廣角鏡頭
Rode video Micro麥克風
Momax TRIPOD HERO 輕量腳架
剪輯設備：
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
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電動磨刀器 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2014-09-02 12:17:55磨刀師傅愈來愈難找，自己磨刀又不容易，這樣的話，倒不如花多點，買一部好用的電動磨刀器幫手。
美國大型磨刀器公司Chef’s Choice，近年推出了一部只售幾百元的電動磨刀器，跟三四千元的專業版本差不多，同樣有三組砂輪，分別做粗磨及精磨修飾。
砂輪上佈滿鑽石碎，耐用耐磨之餘，堅硬得連大馬士革鋼刀也可以打磨。
不過，最實際是所有砂輪，已預先設好最佳的磨刀角度，將刀放在每一格砂輪上，輕輕拉幾下，標準20度刀鋒便磨好，連崩壞了的刀刃，也可回復鋒利，再多用十年也無問題。
Chef’s Choice Hybrid 220電動磨刀器 $938
聯品 地址：油麻地上海街307-309號地下 電話：2239 5600
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電動磨刀器 在 越煮越好 Facebook 的最佳解答
https://youtu.be/WG7H7HQOU0I
Master-Stock Braised Pig's Ears🐷Pleasing Texture Sensations😋Deep Umami Flavors😋 Best Snacks😋
電動磨刀器
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🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
🐂牛(系列)播放清單
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電動磨刀器 在 Campfire 營火部落 Facebook 的最佳解答
有朋友詢問如果不用之前分享的電動磨刀器，該如何磨刀斧？
我有另外兩種磨刀設備：
1:傳統磨刀砥石：
照片中有四顆，最粗的是金剛砂整平，用來整平其他磨刀石或者磨刀型用。
其他就是#220, #800, #6000，數字越大越細。
# 220大概也是磨刀型，磨缺角用。
# 800算是主力，大部分用這顆都可以磨到可以切紙
# 6000這顆比較貴一點，可以磨到鏡面，不過算是磨爽度的，實際上戶外用沒差別。
使用方法就是先泡水約10分鐘，確保砥石內部吸收了水份，之後可以有潤滑跟把研磨粉末保留，提高研磨精細度。
研磨的動作就很難口述了，下次有機會再拍影片，大致上就是固定角度重複研磨，這一小段話有很高的功夫在裡面，我也是肉腳。
再來如果磨久了，磨刀石有內凹的狀況，就要用金剛砂磨刀石來整平。
2：LANSKY定角磨刀器
用法網路上很多，類似的設計很多，重點就是把刀固定不動，透過機械結構大致上固定磨刀石，移動磨刀石研磨刀鋒，但是我後來很少使用，因為這樣的大小，只適合磨折刀尺寸的刀具，我覺得適用性太差，就沒用了。
但是如果磨小刀，的確速度很快，因為當角度固定了，磨刀速度就快跟準了，可以很快速的磨利，訪間有類似的設計，不過是放大版，我沒用過，不貴，有嘗試的可以玩玩看。
至於如何磨斧頭？
上面描述的唯一可用的是磨刀石，把斧頭想辦法固定住，例如用大型桌上虎鉗固定，然後手拿磨刀石來回研磨，類似銼刀的用法，因為如果是磨刀石不動，移動斧頭，太累人了，斧頭太大太重。
如果買來的斧頭沒開鋒，我當時的作法是拿電鑽搭配打蠟圓盤，但是固定圓形砂紙，當做簡易的手持砂輪機使用，之後再用磨刀石研磨。
電動磨刀器 在 Campfire 營火部落 Facebook 的最讚貼文
磨刀不用再流汗～Work Sharp Onion Edition 電動磨刀器
傳統磨刀石，定角磨刀器都有用，不過戶外刀具消耗快，目前最常使用的是電動磨刀器，基本上就是一台小台的砂帶機，但是有一個固定刀具角度的治具，我平常拿來磨廚刀，戶外刀，斧，或者開鋒都沒問題，除了有點吵，晚上用會被鄰居抗議。
本次拍攝工具：
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Canon 10-18 F4.5~5.6 IS 廣角鏡頭
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Web: campfiretw.com
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