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[爆卦]雲昭日式料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雲昭日式料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在雲昭日式料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雲昭日式料理產品中有20篇Facebook貼文，粉絲數超過441的網紅HK FOODIE ● ANNIE CHAN，也在其Facebook貼文中提到， 大埔新開業💕洋式日料理cafe，一收到風已經即刻嚟試💨 一去到店外已經排滿大堆人等食 ! 一入門已經已經被嗰棵秋意濃濃既🍁楓樹吸引咗🤩 聽講佢仲會隨季節性更換㗎，咁每個季節都有唔同感覺啦😚 · 樹下面仲有好多不同日風既創意家品展覽，好似餐具，小擺設咁，猶如置身日本一樣😍 好令人懷念 ! 個人更喜歡店...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2021新竹櫻花免費景點】繁華城市的粉嫩櫻花步道。新竹公園的河津櫻花盛開！櫻花最前線台灣版本。櫻花IG拍照攻略。麗池公園 - #新竹公園 #河津櫻花 #櫻花最前線 - 不用飛去日本，就來新竹公園追櫻！新竹公園「河津櫻」盛開，在大階梯和坡道上形成夢幻粉紅櫻花林，讓遊客們紛紛留下美麗倩影。 - 河津櫻...

「雲昭日式料理」的推薦目錄
  • HK FOODIE ● ANNIE CHAN

    雲昭日式料理 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最佳貼文

    2021-09-15 00:02:23
    有 3 人按讚

    大埔新開業💕洋式日料理cafe，一收到風已經即刻嚟試💨 一去到店外已經排滿大堆人等食 ! 一入門已經已經被嗰棵秋意濃濃既🍁楓樹吸引咗🤩 聽講佢仲會隨季節性更換㗎，咁每個季節都有唔同感覺啦😚
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    樹下面仲有好多不同日風既創意家品展覽，好似餐具，小擺設咁，猶如置身日本一樣😍 好令人懷念 ! 個人更喜歡店家用上柔和帶點憂鬱既暗黃燈光💡 加上深色木系裝潢，俾人一樣猶如置身懷念歐陸日風般，好有feel😌
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    🍳日式紅酒燉牛肉蛋包飯 HKD$98
    店員醒目又貼心地俾我哋相機食先📸👍 一切開已經見到半熟蛋漿緩緩流出😻 蛋漿既治癒程度🤤🤤 係令人好想將佢放落口！好滑好juicy💯 飯底粒粒分明，珍珠米煙韌有咬口。而紅酒燉牛肉🐮口感就好似燉腍咗嘅牛腩咁，軟腍得嚟不失嚼勁😚
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    🐠鰻魚玉子蓋飯 HKD$98
    鰻魚肉質帶點微微彈性，但略為過份軟腍，失咗少許嚼勁🙂 勝在夠大條及搭配濃厚燒汁，惹味度挽回不少分數☺ 最吸睛👀係厚切玉子🥚 層次感豐富而且好有咬口，整體不錯的。
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    🐓南蠻炸雞 (小) HKD$85
    估唔到份量都有咁多 ! 2個人真係食唔哂😄 炸雞香脆結實🍗 特製沙律醬汁味道帶點甜味，令人引唔住食完又食😋
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    🍞小倉紅豆牛油法式多士 HKD$75
    烘過嘅厚多士本身已經好香😚 再配上北海道小倉紅豆同厚切牛油，真係超級邪惡😈 綿密香甜嘅紅豆蓉啖啖甜蜜滋味💕 食完真係唔知又肥幾多磅啦🙈😄
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    🌬雲朵沙冰 HKD$52
    估不到原來係🍇香提口味，雖然唔係一大嚿雲朵喺杯面既效果，但一層層營造既雲朵都好吸睛😻
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    💜紫薯牛乳 HKD$38
    美美既透明杯子營造到如瀑布效果😍 紫薯粉灑喺杯面真係好靚💜
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    📍喫茶ちょうぼ
    大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖
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    #anniec_日本菜
    #anniec_taipo
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  • 露西吃貨地圖

    雲昭日式料理 在 露西吃貨地圖 Facebook 的精選貼文

    2021-01-01 21:08:35
    有 56 人按讚

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    ［#吃貨露西in斗六］
    𓍱醬烤雞皮$50
    𓍱豬五花番茄卷$60
    𓍱松露牛肉串$120
    𓍱松阪豬串炸$80
    𓍱招牌唐揚雞$130
    𓍱松露皎白筍$90
    𓍱絲瓜蛤蜊湯$100
    𓍱明太子奶油烏龍$150
    𓍱炙燒鱈魚肝拌飯$120
    𓍱Prime菲力牛排$270
    𓍱午仔魚一夜干$280
    𓍱Asahi黑啤$120
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    𓍼斗六的 #居酒屋 其實為數不多，露西常吃的也就那幾家，一直期待新的居酒屋來替這裡的宵夜場增添風采， IKOU伊口串燒居酒屋 看來聽到我的心聲了！🤩打破對居酒屋的印象，外觀是由老宅改建而成，垂掛的燈串有一種酒吧的氛圍，走進店內是吧台，想欣賞師傅手藝就坐這，後面一區座位適合朋友聚餐，老闆還打算在外面增加沙發區，紫紅色日文字燈管寫著「今晩飲みに行こう」（今晚一起喝一杯吧！）光是亮著就讓人微醺了😏，裝潢用了復古的昭和元素，很跳tone的是，背景音樂不是平常的J-POP或演歌，而是非主流的日本樂團，時而輕快時而迷幻的RAP讓整家店的氣氛更慵懶，更想在這好好喝一杯了～🍺
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    𓍼 #醬烤雞皮 除了脆脆的雞皮口感多了特製醬料偏甜的味道， #豬五花番茄卷 是基本款，番茄中和豬五花的油膩， #松露牛肉串 一串兩塊吃起來很奢華，因為店家堅持用炭火烤，牛肉除了很多汁又和松露頗搭還多了一股炭香～😚 #招牌唐揚雞 個人覺得必點！送上來讓我驚呼，用蒸籠裝超可愛的每顆唐揚雞都圓圓的～😍可以沾著酸酸的醬一起吃， #松阪豬串炸 長得有點像可樂餅，外層麵衣酥脆咬下去一樣吃得到飽滿的豬肉！ #松露茭白筍 也是首次吃到的搭配，烤得清甜的茭白筍和松露醬也碰出新火花！😝
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    𓍼 如果要吃飽這幾樣也很推薦～ #明太子奶油烏龍 雖然是常見菜色，但相當濃郁，攪拌均勻每一口奶油味都很濃郁！ #炙燒鱈魚肝拌飯 這個讓我很驚艷，原來鱈魚肝拌飯這麼涮嘴，這我可以自己吃掉一碗！🥺 #Prime菲力牛排 適合點來大家一起分食，三分熟的菲力牛單吃就很美味，也能搭配一旁玫瑰鹽、洋蔥及蒜片吃出不同風味，伊口老闆特別喜歡在餐點中放生洋蔥（而且撒超多‼️）讓我吃得超滿足的～～😍 #午仔魚一夜干 也是吃居酒屋必點，脂肪較高的午仔魚，炭烤方式更能凸顯它的味道，肉質鮮美，搭配金桔、胡椒還有洋蔥（一樣撒滿！😝），一隻魚多種吃法～🐟
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    𓍼主食吃得有點飽了，來碗熱呼呼 #絲瓜蛤蜊湯 平衡一下味蕾吧！每顆蛤蜊都好大顆，湯十分鮮甜，抑或來杯黑啤也很滿足（不過這天氣更適合來點清酒？🍶），整餐吃下來伊口讓我很滿意～～(*´˘`*)在每一道餐點和裝潢細節都能看到店家的用心，突破我對串燒的印象，菜色種類豐富，IKOU伊口即「行こう」之意，冷冷的冬天，如果過了晚餐時間，不妨和朋友相約去伊口小酌，走吧！👋🏻
    
    ℡ 05-5379453
    𓐩 18:00-01:00（週一公休）
    𓐩雲林縣斗六市城頂街146-1號
    #露西吃貨地圖 #IKOU伊口串燒居酒屋 #yunlin #douliu #yunlinfood #douliufood #yummyday雲林 #雲林美食 #斗六美食 #斗六美食推薦 #斗六宵夜 #雲林 #斗六 #日式料理 #日本料理店 #深夜食堂

  • 小肥俠彼得潘

    雲昭日式料理 在 小肥俠彼得潘 Facebook 的精選貼文

    2020-12-07 21:30:55
    有 35 人按讚

    昭和食堂

    不同於鮨和割烹，
    日式小料理給人更多的家常和溫馨感，
    但昭和卻將小料理精雕細琢的呈現出來，
    簡約卻精細的風味完全打中了我。

    這絕對是天下無敵的雞肝！
    招牌中的招牌，從未有過的體驗，
    這雞肝香氣純淨濃郁，
    口感細緻綿嫩至極，猶如腐乳、冰淇淋一般，
    於口中化開，風味佔據口腔，
    讓人魂牽夢縈阿～
    蟹肉可樂餅的內餡滿溢手工挑出的蟹肉，
    鮮甜海味與香濃奶油醬相得益彰，
    紮實飽口，韻味優雅；
    紅喉棒壽司的魚肉新鮮細嫩，
    醋飯看似紮實，入口卻鬆散易嚼，
    微酸的醋味與魚肉精巧結合，
    一點不輸壽司專門店；
    金目鯛釜飯一打開陶鍋便香氣四溢，
    師傅手工一點一點將魚肉挑下，拌入釜飯內，
    魚肉油脂遍佈每一粒米飯，
    看似簡單卻非常清新順口，
    一不留心就扒掉整碗；
    甜蝦佐麝香葡萄，
    蝦肉鮮甜，而葡萄更甜，
    搭配紫蘇湯凍讓兩者合而為一，
    相當有趣的組合；
    簡單的炸雞翅、煎餃也表現不俗，
    雞翅皮脆肉嫩，煎餃皮薄多汁，
    是單純的美好～

    一個狹小到只有八個吧台座位的小店，
    卻能將料理技術和食材本味展現至如此地步，
    老實說的確價格不斐，（建議人均預算抓$2-3000）
    但師傅的職人精神實在令人激賞，
    難怪小小店面卻總是名流雲集，
    也難怪訂位早已排到明年之後，
    實在感謝早早訂位的老饕飯友邀約，
    讓我有幸一嚐這溫馨而華麗的一餐。

    昭和食堂
    地址: 台北市大安區仁愛路四段48巷30號之2
    電話：0933-759-009

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