#屋諾強的日本好物推薦

雖然我很愛買泡麵
日本泡麵真的是多到一個爆炸
我真不知道要買到猴年馬月才能買完

每個人都說我一直吃泡麵不好
畢竟泡麵給人的印象就是不健康的食物

然後啊，其實我雖然泡麵買的很勤勞
可是我還是會買一些奇奇怪怪的東西啦

這次要來推薦的這個
就是我隨便亂買意外之下的好東西

這是來自鳥取大山出產的出雲拉麵

這一盒裡面有二人份
二包生麵跟二包濃縮的湯包
看圖片的介紹是寫說這是雞湯的鹽味口味

煮法很簡單，就是把麵煮2分鐘就好
然後在碗裡把濃縮湯包跟熱水混合
他是建議是加300cc調和
但我個人是覺得500cc鹹度會比較剛好

這種生麵的自煮拉麵
自己煮最重要的就是不要當成火鍋在煮
加一大堆配料進去，一不小心就會變成什錦麵

我是切了一點蔥花
冰箱有餛飩就丟了幾顆進去
青菜我只剩水蓮就只好搭配水蓮
最重要的呢，我還亂買了一包筍乾
這是日本某間拉麵店自己做的真空筍乾
我一大包也不會太貴，當配菜很方便

就醬，大概5分鐘的料理時間
一碗屋諾流鳥取鹽味拉麵就完成了

不得不說，看似清清如水的湯頭
意外的非常鹽味非常濃郁，而且非常日式
搭配一點蔥花的甜味，喝起來很清爽舒服啊

麵條只要煮對時間
那個口感跟Q度就跟店裡煮的一模模一樣樣

然後啊，那個筍乾有夠厲害的
果然跟罐頭筍乾完全不同
吃起來就跟去日本吃拉麵上面的筍乾97%相同
配著拉麵一起吃，真的有夠絕配

有時真的蠻佩服日本這種生麵的拉麵調理包
可以很輕鬆的在家煮出很好吃的拉麵
真的跟在外面吃的到味道相似度超高
頂多就是自己加的配料會有所差異而已

煮的拉麵，跟泡的泡麵還是不同
煮的吃起來就是更有那種感覺

這出雲拉麵一盒大概600日幣
那個店家自己做的筍乾，一包大概是500日幣
是說，不要問我去哪裡買
應該只有自己弄進來才買的到啦
不然我想也不會有店家有進就是了

反正我只是想分享買到好吃的拉麵
這湯頭真的是很不錯，我很喜歡

就醬

Be a Hero , We are X

💛斗六市區高CP拉麵館「雲拉麵」
他們家的拉麵俗又大碗
湯頭濃淡、麵條硬度都可以自由選擇
湯頭濃厚叉燒又大塊，根本小資族最愛啊！
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《 雲拉麵 》
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🏠雲林縣斗六市中堅西路743號
☎️05-5376910
⏰平日11:00-14:30／17:00-19:00
⏰假日11:00-21:00
💰雞白湯叉燒拉麵＄209、雞塊咖喱飯＄199、特製日式豬排＄120、日式炸豆腐＄80
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Instagram / @han_eatt 授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨雲林

Google物色了一下斗六的餐廳
發現了這間Google評價4.1顆星的拉麵店🍜
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雲拉麵聽名字就知道他是一間賣拉麵的店家
但其實他也有賣蓋飯跟咖哩飯
之前也看過有很多朋友拍過這間
對於他的唐揚雞印象深刻🐔
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雲拉麵的拉麵口味有很多種
除了常見的豚骨/味噌/雞白湯
還有地獄/黑蒜/青花椒
對於非常喜歡花椒香氣的我
當然要嘗鮮一下這特別的口味
另外點餐時看到他們使用雲林快樂豬
於是我又禁不起誘惑點了一個炸豬排🐷
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味噌拉麵裡面木耳/玉米/筍干/糖心蛋通通有
叉燒的數量也給得很大方
而且重點是雲拉麵的拉麵是可以免費加麵一次👍🏻
來這裡絕對不用害怕吃不飽
如果你有不喜歡的東西也能先跟店家說
他能幫你客製(剛好聽到別的客人不要木耳😂）
另外青花椒拉麵是很值得一提的品項
可能是因為我第一次吃到這種口味的拉麵
覺得新奇口味又不違和
花椒香氣四溢卻不會太過辛辣
不太敢吃辣的我也能順利食用🥺
如果你喜歡吃炸物的話
也很推薦可以加點一些炸物

當天吃的兩個品項我都覺得不錯
只是一次吃兩種好像有點太多(受不了貪心的我🤦🏻‍♀️）
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另外雲拉麵還有一個深得我心的地方
就是他可以選鹹度跟軟硬度
拍完照也能吃到剛好硬度的麵
真是太幸福了❤️
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今日餐點🌸 
北海道味噌叉燒拉麵 $199
青花椒特製燒肉拉麵 $180
日式炸豬排 $120
日式唐揚雞塊 $120
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店家資訊🌸
雲拉麵
店家地址🌱
雲林縣斗六市中堅西路743號
店家電話🌱
05 537 6910
營業時間🌱
11:00-14:30
17:00-21:00 六日中午不休息

#東瞧VLOG #居然真的有第三集

下班閒閒沒事就是要拍VLOG強迫大家看我們在日本的生活。我們一路從中目黑出發去知名的 #八雲拉麵 吃晚餐，爬過上目黑冰川神社⛩️，路過涉谷最後到鹿角巷喝愛台灣的珍珠奶茶。#請觀賞我們流水帳方式的影片吧😸

👉上目黑冰川神社：http://kamimeguro-hikawajinja.jp
👉八雲拉麵：http://goo.gl/75ZuTX