【❄️Kyo爸的冰雪奇緣生日派對❄️】＃生日快樂

Kyo爸生日，
毛寶用衛生紙寫了生日卡片給她爸，
說希望參加爸爸的生日派對，
彪媽為了不讓女兒失望沒派對參加，
特地買了ELSA蛋糕，完全沒在管壽星意願，
到氣球店簡單佈置了冰雪場景，
哈哈因為毛寶開心，爸爸應該也會很開心吧？
.❄️🎂
插播一下，
話說彪媽其實不喜歡給我女鵝穿公主服的，
我喜歡女鵝穿的中性、可愛、自在，
紗裙那些彪媽真的是無法耶，
但因為最近冰雪奇緣太紅，
毛寶深受中班和大班姊姊們的影響，
每天都跟我說她要當let it go~
好啦這我懂，因為彪媽小時候也愛跟風，
班上流行美戰，我也要美戰！
流行庫洛魔法使，夢幻遊戲～我都不會錯過
我以我懂毛寶追求流行的心理。
.❄️🎂
但是再照這樣下去，
我想再過不久，彪媽可能會去百貨
帶毛寶玩那種什麼卡片機了吧？（喔不～）
.❄️🎂
媽咪們一定好奇這個蛋糕哪裡買？
這個是 BAC出的冰雪奇緣蛋糕，
超美的淺藍大理石紋路，
加上好美的ELSA白巧克力公主，
綿密香草海綿蛋糕，
配上像冰淇淋口感的水蜜桃慕斯，
水蜜桃庫利還有白起司慕斯，
整體是一個酸甜口感，不會太甜的蛋糕，
彪媽最喜歡不甜的蛋糕了！
.❄️🎂
櫃上剛好有推冰雪奇緣的餅乾，
本來想要帶去女鵝班上分享，
但她太喜歡說不想拿去班上(媽媽攤手)
雪寶的造型餅乾，不純粹奶油的甜
還帶有一點點起司鹹味，給小孩配牛奶剛好！
盒子當然要收藏起來啊！
.❄️🎂
說真的我還是不知道冰雪奇緣到底為什麼
小孩會這麼喜歡？
明明小美人魚和睡美人才是我心中的公主啊！

#DisneyCake
＃BAC蛋糕
#全台獨家迪士尼授權蛋糕品牌 #艾莎雪藏蛋糕 #微笑雪寶手工餅乾

BAC I CAKE & SWEETS
◎台北忠孝門市
(02) 27711480
台北市光復南路240巷23號1樓
(國父紀念館站2號出口)

◎台北微風北車門市
(02)23315177
台北市中正區北平西路3號1樓
(台北車站正門口南2門入口處)

◎台北站前門市
(02) 23881420
台北市中正區忠孝西路一段38號
(凱撒大飯店騎樓)
營業時間:週一~週日 11:00~22:00

◎台中誠品綠園道門市
(04)23269440
台中市公益路68號B1
(勤美誠品綠園道)

【官方粉專】
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【官網預購】
www.baccake.com

🌲光看就覺得心情好的聖誕甜點🌲

街頭開始出現聖誕氣氛了，各式繽紛的聖誕甜點也開始攻佔甜點控的心。

❄️　君悅酒店今年的聖誕甜點好精緻可愛，甜點主廚Julien Perrinet　以雪人、禮物盒、平安夜燈、聖誕老公公為靈感，打造一系列包含超Q版「聖誕雪人」甜點，以栗子慕斯為基底，內餡栗子蘭姆海綿蛋糕抹上熱帶果醬打造雪人圓胖身形，外層淋上潔白如雪的白香草鏡面，搭配底層海鹽巧克力莎布雷增加口感層次。

🎁 「禮物盒」慕斯蛋糕，選用莓果與洛神花茶製成柔順慕斯，包裹榛果風味的達克瓦茲與爆米花甘納許，創造驚喜口感，立方體外型抹上黑醋栗果醬，亮麗的黃色巧克力緞帶相當點睛。

🎄 以聖誕飾品為靈感來源的「平安夜燈」，外表如同聖誕樹飾品，在巧克力蛋糕底座放上黃金色澤圓球，搭配口感十足的抹茶覆盆子蛋糕作為內餡，以及紅茶甘納許與覆盆子果醬，外表討喜內在紮實，充滿節慶感。

🎀 另外還有超萌「聖誕公公」馬卡龍，善用馬卡龍渾圓造型，艷紅圓餅搭配經典的聖誕老人黑腰帶，夾心選用葡萄柚風味果醬，打造視覺與味覺雙重驚喜。

⛄ 不過我最喜歡的還是這款聖誕主題蛋糕「冰城之后」，有別於一般聖誕繽紛熱鬧主題，以白色與藍色作為主題色，傳達聖誕節的寧靜與神聖感。蛋糕主體為薑餅海綿蛋糕與檸檬乳酪慕斯，搭配印度茶奶餡，風格不落俗套。

▶️ 哪裡買？ Grand Hyatt Taipei - 台北君悅酒店 1F烘焙坊

#聖誕 #甜點 #禮物 #君悅

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