#冰迷請留意 ⭐️更新 口味排行：芒果乳酪(限定)＞焙茶黃豆粉忌廉味(限定)＞抹茶忌廉焦糖味＞伯爵奶茶味>草莓蜜柑味 係一間香港幾出名嘅日式刨冰，店主來自北海道函館，家族在當地開甜品店，小店賣點係用日本進口的淨水製冰，營造日式刨冰的綿密口感。小編平時好少食刨冰，印象停留於淨係食冰有乜好食啫，但點知今次試完真心覺得好正好想快啲再encore! ———————————————————————— 👓伯爵奶茶味 $90 (配白玉$100） 冰花挺身，冰夠碎，好綿密鬆化，食得出一層層有層次。好香伯爵茶味同時帶點奶茶味，因為有奶茶所以佢味道偏甜少少，但整體甜度可接受。中間除咗餅乾碎仲有北海道牛乳製成的奶凍，香滑香甜超好食！ 發現每個冰裏面都有餅乾碎可能想加強口感，但純粹普通餅乾碎。 加配咗白玉，面頭有三粒。我覺得依間店嘅冰勝在好夠醬汁唔係剩係得齋冰淡茂茂，食冰同時似真係飲緊伯爵奶茶😀 評分：8/10 👓抹茶忌廉焦糖味 $90 抹茶真係好甘香好似飲緊抹茶，唔會好甜主要偏抹茶甘香味。頂部有鮮忌廉好口感香滑。但反而食唔出有焦糖味，只係忌廉上輕微淋左啲焦糖醬，內裏同樣有啲餅乾碎。整體好好食！ 評分：8.5/10 👓焙茶黃豆粉忌廉味 $95 面頭係帶點鹹香味嘅cream同三粒蕨餅，有明顯焙茶味，但相比下抹茶口味會再濃烈啲。內裏同樣有餅乾碎。整體都係好食！覺得有牛乳布甸會好食啲，建議值得加$13要埋。 👓草莓蜜柑味 $88 草莓味通常都會諗起藥水，好彩佢唔算藥水，有好真嘅草莓味，偏清新，一層層冰之間有足夠嘅草莓醬汁，佢醬汁濕潤左啲冰令到口感有少少似草莓蓉🤣內裏同樣有餅乾碎，面頭有幾舊真日本蜜柑肉香甜的！但個冰冇其他地方有蜜柑味了。 評分：7/10 👓蕨餅 $48 唔算太煙韌，正常質地，唔算好濃烈黃豆粉，俾多五十蚊食就見人見智啦，睇下你會唔會未食過蕨餅好想食～ 評分：6/10 ———————————————————————— 📍 Shari Shari Kakigori House 氷屋 (中環分店) 中環蘇豪士丹頓街47號地舗 銅鑼灣希雲街14號地舖 ———————————————————————— 地點：#gps4銅鑼灣 #gps4中環 類別：#gps4雪糕 #gps4冰 ig name：#gps4food #hkig #hkfood #852food #hkfoodblogger #hkfoodie #foodpics #hkfoodstagram #hkfoodlover #香港好去處 #美食好推薦 #食好西 #銅鑼灣美食 #中環美食 #雪花冰 #冰 #刨冰 #抹茶 #焙茶 #蕨餅 #ShariShariKakigoriHouse #氷屋

前陣子很忙～告一段落，IG恢復更新(≧▽≦) 先用美食開頭，來分享給大家「伴手禮」類型的美食！總店在在台中縣-豐原，北部也有分店 「雪花齋」有40年的歷史，很得長輩緣的伴手禮，why? 星飛雅手上拿的是招牌「砂糖雞蛋捲」單純的口味，人人都會喜歡 1.口味簡單，古早味，小時候吃的甜食再精緻化 2.稀有化，現在要找到單純的蛋糕捲很難，很久沒吃到了 3.價格平價，沒有過度哄抬 4.還有賣魯肉綠豆椪 不喜歡太多砂糖者，可以去買老雪花齋，是鴨蛋口味 年節送禮的好選擇，分享給大家🍰🧁🥧 #美食推薦 #美食日記 #美食分享 #美食地圖 #美食探偵 #美食家 #台中美食 #美食倶楽部 #台灣美食 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいもの #美味しいお店 #美味しいもの巡り #台北甜點 #台中甜點 #甜點店 #蛋糕捲

來解答今日回不完的動態行程，好的旅伴最重要❤️ 一早睡醒直接衝 @huicafe2017 吃個早午餐，有過敏源食物可以跟店家說，很貼心的幫人家客製化❤️ 吃完之後休息一下衝 #金典酒店 #第六市場 的 @yokoyamasandwich 啃水果三明治（快閃到10底）然後再衝 @kinber_made 來個飯後抹茶甜點（抹茶控必吃的台中店之一） 再來就是最多人問的首圖，在台中開很多分店的 #東海蓮心冰雞爪凍 自備夾鏈袋跟保冷袋會讓妳一次買20盒的時候很輕鬆👌🏻 回家途中去 #lightbeamcoffeeroasters 喝個咖啡吃個甜點（他們家咖啡跟乳酪蛋糕也很優秀！） 最後再回 #豐原 吃個 #豐原鮮肉湯包 逛個 #廟東夜市 吃 #菱角酥 再帶個 #雪花齋 的蛋捲 #御上品古早味現烤蛋糕 （最後張圖）回家嗯嗯嗯嗯嗯完美的一天❤️ 有種朋友是很久沒見面，一句好想你然後就衝來陪妳一天吃吃喝喝耍廢毫無壓力舒服自在，遇到這種朋友一定要好好珍惜🥺 #蔡庭吃台中 #台中美食