【她們是香港每個家庭最親的人，如今卻因病毒而 #禁足，甚至被無端 #解僱】

因為疫情，在香港工作的外傭被要求週日也要工作，後來更是被禁足在僱主家長達三個月，好不容易迎來第一個休息日，沒想到僱主卻全程跟隨，只容許她去中環匯款，不得參與聚會。

等待正式放假那一天，僱主突然亮出一封解僱信。Jenelyn說當時非常錯愕，思緒一片混亂。僱主告訴她，信件列明離職日期，要求她簽署，工作至合約完結。合約結束當日，僱主拒絕支付該月薪金以及其他年假福利，#稱Jenelyn已簽署信件承認是她主動中止合約……

如Jenelyn這樣經歷的在港外傭並不是第一個，如今政府強制在港37萬外傭全體都要接受強制檢疫，甚至5月9日，更傳出一個 #外傭疑似因接種疫苗導致死亡 的案例……

「假如沒有外傭，他知不知道香港幾多家庭會活在水深火熱之中？不是外傭需要我們，而是我們需要她們。」https://bit.ly/3p53sdL

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【不僅僅是外傭：在港十年，她們拍攝香港社運、老人和僱主】https://bit.ly/3adqfP2

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#端傳媒 #香港外傭 #外傭 #2019新型冠狀病毒病 #深度 #香港

我在職場上，非常不忠誠，把跳槽當喝水，甚至在上班第一天就設定離職日期，在績效上我向來很好，在職場上，我如此自我，卻因此順風順水，越跳薪水越好。

我過往在愛情上，非常專情，認真照顧對方，也花很多時間陪伴，忠誠度高到破表，追求一生一世的愛，結果是，灰頭土臉，全盤皆輸。

任何事情都是熟能生巧，你要能拿得起，也要能放得下。不要太乖，太乖的孩子，不論在哪裡領域，都容易被刻薄，都容易沒糖吃。

💼想換工作想離職　義務不能不知道💼
　
想自願離職，就隨時都可以離開嗎？不行唷❌
如同雇主對勞工有 ＃照顧義務（包含工作環境、安全衛生與福利事項等，且辭退勞工須遵循法令規範），勞工對雇主也有 ＃忠誠義務🤝 唷！勞工有自願離職的自由，但付諸行動前必須向雇主預告，完成工作與資產保管的交接，以免造成雇主及其他同事的困擾😕 這是工作倫理，也是勞工的忠實義務喔～
　
自願離職並非隨口說個離職日期📆就可以，一般公司正式聘僱員工是屬於 ＃不定期契約勞工，除非有特殊情形，否則主動離職應依 ＃勞基法 第15條、16條『離職預告期』規定，提出終止契約：
◆繼續工作三個月以上一年未滿者，於十日前預告之。
◆繼續工作一年以上三年未滿者，於二十日前預告之。
◆繼續工作三年以上者，於三十日前預告之。
　
雖然勞基法針對勞工未按照 ＃離職預告期 規定終止契約沒有罰則，但雇主有權利請求損害賠償💸唷！若勞工擅離職守、工作和資產交接不清，造成雇主受到實質損害或預期利益受損，可透過 ＃僱傭契約規定 或主張 ＃民法侵權行為損害賠償責任 向勞工求償喔！
　
自願離職，我們依法漂亮轉身離開，
自願離職，我們依理實現忠誠義務。
　
＃Ingay法律小教室 ＃法律知識 ＃離職篇 篇

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受疫情影響，今年度「亞洲50最佳餐廳」在網上公佈賽果，昨日（3月24日）已預先公佈第51至100位餐廳名單。今日（3月25日）再公佈第1位至第50位，其中有11間香港代表打入50大榜內，值得高興是大班樓由去年第二位晉升首位，排榜首。餐飲集團Black Sheep旗下法式小館Belon在「亞洲50最佳餐廳」由去年第4位跌至今年第25位，而去年港澳米芝蓮則落榜，不知是否和Belon靈魂人物、前行政總廚Daniel Calvert在去年8月底離職有關。Daniel 去年另謀高就，被東京丸之內四季酒店羅致旗下。Belon短暫停業後重新出發，今個月新任主廚Matthew Kirkley上場，拭目以待。其餘新上榜還有中環法菜小館neighborhood 、amber、. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana Hk in HK、vea 等。

粵菜龍景軒和家全七福今年排名急跌，龍景軒去年獲第33名，今年跌至第47位，而家全七福由去年第25位跌至第48位。新上榜的有MONO by Ricardo Chaneton排第44位，是由餐飲集團佳民集團 (JIA Group) 開設，與米芝蓮三星級餐廳 Mirazur（2019 年世界50佳餐廳排名第1位）的前主廚Ricardo Chaneton共同創辦的最新餐廳。餐廳設於中環安蘭街，提供當代法國美食。MONO摒棄了傳統單點餐單，只供應單一的MONO品嚐菜單，在廚師吧檯餐桌前的座位用餐，午餐最平4道菜$580。另一間重新打入50大的是法日菜「Ta Vie 旅」，同樣是米芝蓮二星，主廚佐藤秀明出生於日本長野，入行初期花了十年烹煮法國菜，再進入東京米芝蓮三星「龍吟」工作三年，2012 年被「龍吟」總廚及創辦人山本征治挑選來主理香港的「天空龍吟」，2015 年自立門戶開設「Ta Vie 旅」。

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【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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【智翔的議會質詢-勞動局、青年局（3/26）】

＃照顧者就業困境

根據統計，全台1,153萬就業人口中，約有17.8萬人屬於因具照顧者身份受「減少工時、請假、彈性調整上半時間」影響；並有約有13.3萬人屬於「因照顧離職者」。

這些所謂「在職照顧者」的生活常態往往是「白天上班、晚上看護」，不僅影響工作表現，也可能遭到雇主的不理解而感受到孤立與挫敗，對這些照顧者而言，政府的支援與企業雇主的理解非常重要。

＃職場續航支援

所以接續著上述議題，根據勞動局近期的施政報告中指出，設置了特定對象個案管理就業服務人力，裡頭匡列了許多弱勢身份或特定身份者為就業輔導對象，卻未提及具體的作法為何？

以及，在這些特定身份者之餘，「照顧者」的支持方案為何？都是社會局應該詳細擬定具體作法的項目，智翔建議，是否可以參考新北市婦女及中高齡者職場續航中心的做法，跨局處來整合資源，改善目前正在發生的就業困境？

對此副市長表示可以來研擬，智翔也希望下一次會期就能看到具體的規劃。

＃營造業勞工上工前酒測

桃園市營造業蓬勃，過去提神飲料或藥酒廣告也總是塑造「喝了再上」、「明天的氣力」等形象，但根據勞動部統計，習慣飲用酒精含量0.5%以上提神飲料者，每年職業傷害發生率為一般勞工的1.8倍。

那以桃園目前工地繁多，勞動局現行有無針對營造業上工前酒測？ 若有，成效如何？ 又上工前酒測是否會納入勞檢重點？

勞動局說明，目前僅有行文至營造業公會與企業團體，公共工程方面也有要求工程單位，並列入稽查時的項目。

既然有做，智翔也要求具體的數據，希望勞動局會後再提供勞檢與酒測的報告。

＃勞工職業災害保險及保護法草案

行政院近期通過職災保險法案的草案，強制加保4人以下的微型公司，約有33萬名勞工受惠，針對此修法，未來勞動局會如何勞檢此類公司？ 以及針對違法事業單位，公布事業單位名稱、負責人姓名、處份日期等？

勞動局表示，只要修法通過，就會按法規來處理，對此智翔也特別提醒，雖然現在討論的都是未來才會發生的事情，但希望勞動局能未雨綢繆，尤其像許多青創產業，起初也多是這種4人以下的微型公司，勞動局與青年局應多加留意與督導。

＃興光堡壘

興光堡壘作為青年事務局重度使用的據點，在外觀上有許多破損，安全上產生疑慮，對於興光堡壘的使用青年局有何看法？

局長說明，興光堡壘最早為建設公司的樣品屋，後借予青年局做使用，局長也強調有進行整修、強化消防安檢設備，才來提供高中職與大學社團來使用。

智翔提出的疑慮為，當初既然為建設公司的樣品屋，材料必定不會考量到耐用性，建材破損是預料之事，但因為產權在於建設公司，是否有經費用於維修？ 當然智翔也理解，產權與經費上，在與私有企業的合作上一定有窒礙難行之處。

換個角度想，青年局身為公家單位，應該要有自己的據點，使用興光堡壘並非長久之計，也許現在就可以來思考「興光堡壘2.0」的落腳處與規劃了。

｜救寵物店貓反帶貓瘟入屋義工自責害死15隻家貓 曾食狗肉者目睹小狗遭亂棍打死製肉鍋 海洋公園前動物照顧員批拍片不捨動物嘔心
「我把牠醫好一次，為甚麼最終會令牠們送命？我覺得自己好像親手殺了牠們。」一個錯誤決定，一次救助行動，一隻來自寵物店的病貓，最終導致了15隻貓無辜身亡。善良，原來都會害死貓。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191222/2TDN42GSSWPS5OYYI2ZL6X533Y/

香港自1950年起，立法禁止屠宰及食用貓狗肉。然而，在新界的小村落，吃狗曾經是傳統，沒有道德責任。於是冬天風起時，或大或小的狗隻，會遭人亂棍打死，烹成狗肉煲。阿志（化名）亦曾是狗肉的食客，後來因目睹殺狗的過程，小狗被殺時的痛苦神情，使他無法視若無睹。他說「君子遠庖廚」是自欺欺人的說法，因此長大後他願意為動物而少吃一點肉。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200108/XRK2XWMCERRAC34CS7NIP43MA4/

海洋公園前動物訓練員楊凱豪（Chris）在海洋哺乳類動物部門任職十四年多，直至2017年才離職。接觸過無數動物，回憶起當時的工作生涯，Chris坦言當時從沒從動物角度想過。在員工的角度，海洋公園設施充足、水池不會太逼、動物食得好食得夠、獸醫團體專業、有多人照顧、從不讓動物在傷病狀態下生存，Chris形容他所眼見的狀態，動物「豐衣足食」。至於他執行了十多年的動物訓練，是合乎標準「正面」的訓練，像寵物主人訓練狗狗一樣，做對了就獎賞，不打不罵，跟動物建立良好關係。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200612/PRR4L6BW6UE6T3SDPCXSW656YA/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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