[爆卦]雞蛋放冰箱可以放多久ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇雞蛋放冰箱可以放多久ptt鄉民發文收入到精華區:因為在雞蛋放冰箱可以放多久ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hiu (閉門造愛)看板cookclub標題[問題] 生雞蛋放冰箱冷藏可以放幾天?時間Fri M...

雞蛋放冰箱可以放多久ptt 在 伍思 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 20:15:56

. 每年清明節前後,老爸都會打來問我什麼時候要去拜奶奶,有時候我太忙擠不出時間,他便會大罵,最後說:「你奶奶小時候最疼你了。」 從有印象開始就跟奶奶一起相處了,在我很模糊的印象中應該還有她意識清楚的樣子。當時住透天厝,她會在我家車庫的台塑一號前面,放張矮凳,坐著看著我跟其他鄰居玩。偶爾我一個人在路...


請問各位大大

生雞蛋買回家後放冰箱冷藏

可以放幾天不會壞?




另外順便再請問

我好像有聽過一種說法

是說買生雞蛋回家放冰箱保存前 先不要洗 這樣可以保存比較久

等要吃的時候 才洗

這個說法正確嗎?


謝謝~~

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laaa0912: 放幾天?我家長輩愛買一堆蛋,在冰箱應該放快兩周都不會壞 05/31 18:01
laaa0912: 勸過他了還是買這麼多,要用再洗,記得尖端朝下放 05/31 18:04
sammoon: 冰一個月都沒問題吧 雞蛋也沒有一定要洗 我都不洗直接煮 05/31 18:07
msa8529: 同樓上 冰過一個月沒壞 不洗直接煮 05/31 18:10
mepe1018: 看過好市多的雞蛋 保存期限都一個多月 05/31 18:41
mepe1018: 不過當然是趁新鮮煮掉 05/31 18:42
isud40401: 大概40天吧,不過很少40天用不完的(消蛋大戶 05/31 18:49
apnaapna: 冰過一個月沒壞+1,是說應該任何食材都是煮之前再洗吧 05/31 19:04
Kreen: 一個月都行吧。沒洗直接冰+1 05/31 19:22
ssaw5166: 雞蛋沒那麼容易壞啦 不過你要吃生食雞蛋的話就要快點吃 05/31 19:22
dapple: 冰很久的話 裡面蛋白水分蒸發會縮水 05/31 20:32
greenfetish: 冰超過兩個月 XD 會縮水,而且蛋壞的話味道很明顯 05/31 21:14
ChungLi5566: 打雞蛋用三個碗程序 就不怕壞蛋了 05/31 21:26
bluejark: 放太久會凍化 05/31 21:38
g4zoco196: 有冰一個月 不過硬硬的 05/31 23:07
snapplle: 如何分辨好壞蛋?放進水裡就知道了,整顆沉在底下的是新 05/31 23:38
snapplle: 鮮的蛋,站在水底的是不新鮮的但還能吃,浮到水面的就是 05/31 23:38
snapplle: 壞的。我都這樣判斷,有些過期還是能吃 05/31 23:38
yhc1130: 洗了的話就一定要冰(養雞專業的朋友說的 06/01 03:37
keyuni: 洗過的蛋要用紙巾擦乾再放冰箱,放的時候尖頭朝下比較保鮮 06/01 11:28
HIVE: 剛好可以回答,昨天才把冰了1個半月的全聯蛋給吃完, 每次 06/01 15:56
HIVE: 都先打在碗裏確認,是沒壞,但沒那麼新鮮就是了 06/01 15:56
lonely235711: 一個月ok 要用前再洗,不過新鮮不新鮮打蛋手感有差 06/01 21:25
liting529: 上次看貴族之家漫畫說,剛下的蛋毛孔開開,如果洗完再 06/04 12:07
liting529: 冰就沒那麼好吃 06/04 12:07
Proviay: 沒洗過的蛋,變頻冰箱,放三個多月吃不出有變 06/04 15:28
debbymail32: 咦要洗喔(驚訝 06/05 09:01
osnar: 歐洲人覺得常溫蛋比較好吃 都不冰的 所以歐盟規定不能洗選 06/05 14:28
osnar: 不過明年 台灣就全面洗選了 不放冰箱不行 06/05 14:30
ceasefire: 全面洗選已經喊卡囉! 台灣氣候與產業環境不適合全洗選 06/11 16:49

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