早餐也要吃的好，分享10種三明治做法，簡單好做，5分鐘就做好 https://hknews.pro/article/1480727#1187

【麵包機也能做出拉絲的吐司】胖鍋麵包機/乾果機
下單連結: https://reurl.cc/no2k9d

公告一下, 水藍色的胖鍋只剩最後13台, 售完真的就沒了!
這條吐司是昨天直播做的鹹口味吐司, 從打麵糰到烘烤都是用胖鍋完成喔! 家裡沒有烤箱的朋友, 利用胖鍋也可以做出拉絲的吐司喔!!

《吐司麵團》用我最愛的雞蛋吐司配方為基礎, 變化部分材料而已
材料: 雞蛋1顆+水的總量=195g, 椰糖35g, 鹽1g, 奶油35g(我用金桶奶油屬於有鹽奶油, 所以原配方的鹽我有減量), 高粉290g, 亞麻籽粉10g, 酵母1小匙(胖鍋附贈的烘焙用量匙)
** 若沒有亞麻籽粉, 可以用全麥粉或直接使用300g高粉來製作

用胖鍋怎麼操作:
1) 將所有材料放入內鍋, 選擇行程13"快速麵包麵團", 完成攪拌+第一次發酵的動作
2) 將麵團取出, 分割兩份, 做滾圓/桿捲的動作
3) 把捲好的麵團夾入喜歡的內餡, 捲好後分別放入內鍋中
** 這兩捲做肉鬆 & 起司口味
4) 選擇行程25"發酵+烘烤", 做第二次發酵+烘烤的步驟

有沒有看到組織, 麵包機可以做出這麼綿密的組織真的不錯耶! 如果你是新手烘焙也可以嘗試看看喔

【乓共共的茶香吐司】胖鍋麵包機/乾果機
下單連結: https://reurl.cc/no2k9d

公告一下, 粉紅的胖鍋只剩最後7台, 售完不補喔! 就只剩水藍色了!

你可以想像這竟然是麵包機做的? 麵包機烤的? 家裡沒有烤箱的朋友, 利用胖鍋也可以做出拉絲的吐司喔!!

《吐司麵團》用我最愛的雞蛋吐司配方為基礎, 變化部分材料而已
材料: 雞蛋1顆+水的總量=195g, 椰糖35g, 鹽1g, 奶油35g(我用金桶奶油屬於有鹽奶油, 所以原配方的鹽我有減量), 高粉250g, 低粉45g, 紅茶粉5g, 酵母1小匙(胖鍋附贈的烘焙用量匙)
** 紅茶粉是我用柚花紅茶葉打成粉來使用. 若沒有的也可以換成抹茶粉, 可可粉, 黑芝麻粉...等來做口味的變化

用胖鍋怎麼操作:
1) 將所有材料放入內鍋, 選擇行程13"快速麵包麵團", 完成攪拌+第一次發酵的動作
2) 將麵團取出, 分割兩份, 做滾圓/桿捲的動作
3) 把捲好的麵團分別放入內鍋中
4) 選擇行程25"發酵+烘烤", 做第二次發酵+烘烤的步驟

有沒有看到那個拉絲~~~絲~~~~~絲~~~~~~~~~

哈囉，好久沒有用影片跟大家見面了
這個三月因為電視台專題報導播出以後工作忙了許多，但也是因為這樣休假都只想待在家裡休息不想出門，都在家裡餵自己（笑
今年的新目標是希望可以每個月都有一支food vlog來記錄自己的生活飲食，因為平常也真的好喜歡看一些生活風格的vlog，覺得非常療癒
最近又開始三刷食戟之靈，每次看到裡面的料理都有股衝動想要把它們具現化，第一次試做仿製烤肉，沒想到居然大成功呢！！
不知道大家有沒有推薦的美食動畫？趕快在下面留言告訴我

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香蒜奶油麵包
材料：
A
麵包 1個/ bread 1pcs
B
蒜末 100公克/garlic 100g
有鹽奶油 100公克/ salted butter 100g
巴西里末 1大匙/ parsley 1tbsp.
作法：
1. 所有材料B混合均勻成香蒜抹醬。
2. 麵包斜切三刀，抹上適量香蒜抹醬。
3. 微波保鮮盒中倒入30ml的水，擺上底架，再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
4. 以大火微波2分鐘即可。

火腿雞蛋吐司
材料：
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
起司片 1片/ cheese slices 1pcs
火腿 1片/ham 1pcs
雞蛋 1顆/egg 1pcs
作法：
1. 厚片吐司用湯匙在中央稍微壓出一點凹洞。
2. 放上起司片、火腿，打入1顆雞蛋。
3. 微波保鮮盒中倒入30ml的水，擺上底架，再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
4. 以500W微波1.5分鐘即可。

香腸法國麵包
材料：
法國麵包 1片/ sliced French bread 1pcs
德式香腸 1根/ sausage 1pcs
番茄片 適量/ tomato slices q.s.
起司片 1片/ cheese slices 1pcs
起司絲 適量/ shredded cheese q.s.
作法：
1. 法國麵包依序放上起司片、番茄片、德式香腸和起司絲。
2. 微波保鮮盒中倒入30ml的水，擺上底架，再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
3. 以大火微波2分鐘即可。

冰火波蘿麵包
材料：
菠蘿麵包 1個/ pineapple bun 1pcs
奶油 適量/butter q.s.
起司片 1片/ cheese slices 1pcs
作法：
1. 菠蘿麵包橫切一刀不切斷。
2. 微波保鮮盒中倒入30ml的水，擺上底架，再放入菠蘿麵包。蓋上盒蓋。
3. 以大火微波1分鐘後取出。
4. 菠蘿麵包趁熱夾入起司片、奶油即可。
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男生穿搭 https://youtu.be/29sQTbRX_nw
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