[爆卦]雞腿肉臭味是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雞腿肉臭味鄉民發文沒有被收入到精華區:在雞腿肉臭味這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雞腿肉臭味產品中有25篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, 🇯🇵日本鄉土料理4選🇯🇵 不用出國,在家就能吃到The日本的料理。 ✅【味噌蛤蠣泡飯|深川飯】 [1] 大蔥斜刀切,備用。 [2] 蛤蠣吐沙後,煮熟並去殼。 接著加熱高湯,放入蛤蠣。 [3] 煮沸後,熄火,加入味噌。 [4] 味噌融進湯裡後,加入大蔥,小火加熱到沸點前,熄火。 [5] 最後盛碗飯,...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆廚餘大師官網:https://www.theaxiomstore.com/pages/foodcycler ◆食譜↓ 做料理很重要的是 要過很輕鬆的時間 當然也要包括料理之後 清潔的時間 最理想是吃完之後要好好休息 利用廚餘大師可以減少負擔 不用煩惱等回收車來丟廚餘 也不用擔心出臭味或...

雞腿肉臭味 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 17:42:29

🇯🇵日本鄉土料理4選🇯🇵 不用出國,在家就能吃到The日本的料理。 ✅【味噌蛤蠣泡飯|深川飯】 [1] 大蔥斜刀切,備用。 [2] 蛤蠣吐沙後,煮熟並去殼。 接著加熱高湯,放入蛤蠣。 [3] 煮沸後,熄火,加入味噌。 [4] 味噌融進湯裡後,加入大蔥,小火加熱到沸點前,熄火。 [5] 最後盛碗飯,...

雞腿肉臭味 在 宅宅太太的日常 MsNiniTsai Instagram 的精選貼文

2021-08-18 10:43:37

之前太太有買過Joseph Joseph的鍋鏟組,室友也有買過他們的輕鬆放砧板,對他們的印象一直都蠻好的,外觀漂亮也好用,最近收到新款的榮爵檔案夾止滑砧板四件組、省空間不鏽鋼刀具五件組以及智慧除臭廚餘桶,這三樣商品。 部落格圖多好讀版:https://msninitsai.blogspot.com...

  • 雞腿肉臭味 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文

    2021-08-31 08:00:10
    有 94 人按讚

    🇯🇵日本鄉土料理4選🇯🇵
    不用出國,在家就能吃到The日本的料理。

    ✅【味噌蛤蠣泡飯|深川飯】
    [1]
    大蔥斜刀切,備用。
    [2]
    蛤蠣吐沙後,煮熟並去殼。
    接著加熱高湯,放入蛤蠣。
    [3]
    煮沸後,熄火,加入味噌。
    [4]
    味噌融進湯裡後,加入大蔥,小火加熱到沸點前,熄火。
    [5]
    最後盛碗飯,加入湯頭就完成了!
    ★小撇步
    如果有七味粉、海苔都可以加在一起吃喔! 高湯的話,小魚乾高湯最推薦喔~

    ✅【山形鯖魚納豆烏龍麵|ひっぱりうどん】
    [1]
    將配料混合拌勻,與煮好的烏龍麵上拌上後就能享用。
    ★小撇步
    納豆中的醬汁記得放入,試吃一下,如果味道不夠的話請補上醬油調整。

    ✅【日式燉牛筋蒟蒻|兵庫鄉土料理】
    [1]
    將牛筋放進滾水中煮5分鐘,撈除灰血水。
    [2]
    接著關上壓力鍋的蓋子煮15分鐘。
    (沒有壓力鍋的話,蓋上鍋蓋煮30分鐘)
    [3]
    煮牛筋的時間,另開一鍋水放入蒟蒻煮2~3分鐘。
    *煮蒟蒻這個步驟可以去除蒟蒻原有的臭味。
    [4]
    燙好的蒟蒻用湯匙削成好入口的大小。
    *如此一來會比較好入味。
    [5]
    煮好後的牛筋撈起,在水下沖洗。
    *煮牛筋的湯頭不要丟掉喔!等一下還會用到。
    [6]
    將牛筋切成好入口的大小。
    [7]
    接著將牛筋、牛筋湯頭500ml、滷汁材料放入鍋中蓋上鍋蓋煮10分鐘。
    [8]
    接著取下鍋蓋,試一下味道,如果太淡可以多加一點砂糖、醬油調整味道。
    [9]
    牛筋煮用弱火煮至喜歡的嫩度就可以起鍋了!
    ★小撇步
    冷卻後的滷汁跟水煮蛋冷藏泡一晚,做出來的滷蛋也超好吃喔!

    ✅【香川料理骨付鳥|烤帶骨雞腿】
    [1]
    將所有材料揉捏入味。
    [2]
    接著鍋中倒入多一點的油,雞腿皮面朝下,中火煎煮。
    蓋上蓋子煎煮至中心熟透。
    [3]
    兩面都煎熟後,即可起鍋。
    ★小撇步
    鹽巴多一點是美味的關鍵喔。

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  • 雞腿肉臭味 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-15 14:00:57
    有 43 人按讚

    之前太太有買過Joseph Joseph的鍋鏟組,室友也有買過他們的輕鬆放砧板,對他們的印象一直都蠻好的,外觀漂亮也好用,最近收到新款的榮爵檔案夾止滑砧板四件組、省空間不鏽鋼刀具五件組以及智慧除臭廚餘桶,這三樣商品。

    部落格圖多好讀版:https://msninitsai.blogspot.com/2021/08/joseph-joseph.html

    先來説説砧板好了,太太平時用的砧板會備兩個,其中一個一面切肉專用,一面切海鮮專用,另一個小一點的就會切熟食或蔬果,當然如果最好的方式當然是切肉專門一塊、切海鮮專門一塊、蔬果專門一塊、熟食也專門一塊,但是砧板往往面積蠻大的,不好收納,木頭或竹製的又很容易發霉,除非是買木纖維製成的那種會比較好,不過一次買多片很貴,Joseph Joseph榮爵檔案夾止滑砧板四件組讓我解決了不同食材可用不同的砧板,四片是採取不同色,不會搞混,而且好收納旁邊又有止滑設計很方便,底部簍空好清潔,又可以放入洗碗機洗,真的是很不錯,不過砧板耐熱到70度,如果要切熟食記得要小心溫度不要太高,使用過後也會有刀痕這是正常的唷。
    接著是省空間不鏽鋼刀具五件組,其實太太的慣用刀是主廚刀,通常做菜就是一把主廚刀解決一切,不過用了這組不銹鋼刀具五件組發現,其實不同刀用來做不同用途,還蠻方便的,像削皮刀可以拿來處理蒜頭、薑這種小型的食材,三德刀因為中間有凹槽切根莖類蔬果等,比較不會黏在刀刃上,讓切菜會更加順手,主廚刀不用說,就是一把在廚房很萬用的刀,麵包刀當然就是切麵包囉,麵包用有鋸齒狀的麵包刀切會很省力,切片刀就像它的名稱一樣可以切片,或者是處理魚肉,整塊的牛肉,去除筋膜、脂肪我覺得也蠻適合的,用不同的刀具處理不同的食材是可以達到事半功倍的效果,而且這五件組一樣好收納,因為有竹製底座簡約設計節省空間,底座的底部也很通風,不過使用完畢洗乾淨還是要擦乾放入唷,刀刃是日本不銹鋼,材質很好,果然是國際品牌,另外還有一個特點是不沾桌設計,不沾桌設計這點真的很棒,切好放著不會碰到桌子,可以省去桌面髒亂的可能性,像我之前買Joseph Joseph的鍋鏟組,也是不沾桌設計,真的很棒!

    最後是智慧除臭廚餘桶,先來說一下它的外型簡潔好看,放在流理台上不會很突兀,還有提把設計可以提來提去,因為像太太平時會放在流理台,但是有時候會移到工作室使用,有提把會方便取多,它除臭的功能主要是它的上蓋可安置除臭劑,可以發揮強效除臭的功能,蓋上之後比較不會有食物的腐敗臭味,所以放置冰箱也很適合,當然還是要常清比較衛生,整體都可以用水沖洗,除臭劑大約兩個月換一次就好!

    番茄雞肉咖哩
    材料:
    雞腿肉 兩片
    洋蔥 兩顆
    馬鈴薯 兩顆
    紅蘿蔔 一條
    蘋果 一顆
    大蒜 兩瓣
    番茄塊罐頭 一罐
    中東綜合香料 10g
    薑黃粉 一大匙
    咖哩粉(咖哩塊) 半杯
    奶油 30g
    橄欖油 30ml
    水 適量
    長棍 三分之一條
    作法:
    大蒜兩瓣用削皮刀去除底部以及皮,再用主廚刀切末。
    蘋果用三德刀去核以及切塊(如果不喜歡煮熟蘋果的口感,可以將蘋果磨成泥),洋蔥用三德刀切絲。
    馬鈴薯以及紅蘿蔔削皮後用三德刀切塊。
    雞腿肉用切片刀去皮以及脂肪,再用主廚刀切塊。
    長棍用麵包刀切片。
    準備一個湯鍋,放入奶油以及橄欖油,再放入洋蔥絲以及蒜末小火慢慢炒軟,放入綜合香料、薑黃粉炒出香味後,放入雞腿肉一起炒,雞腿肉炒至表面發白變熟後,放入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、蘋果塊以及番茄塊罐頭拌炒後加入水(量醃過食材即可)蓋上鍋蓋慢慢煮滾,待肉以及蔬菜煮軟後,放入咖哩粉攪拌均勻,溶解後再煮一分鐘後即可起鍋。
    煮好的咖哩可以搭配長棍或飯一起食用。

    對這幾組有興趣的朋友,
    現在MOMO旗艦館有優惠活動8/12-8/18:
    https://pse.is/3lpc4r

    #宅宅太太的日常

  • 雞腿肉臭味 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-13 12:02:02
    有 6,088 人按讚

    ◆廚餘大師官網:https://www.theaxiomstore.com/pages/foodcycler

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1

    ◆食譜↓
    做料理很重要的是
    要過很輕鬆的時間
    當然也要包括料理之後
    清潔的時間
    最理想是吃完之後要好好休息
    利用廚餘大師可以減少負擔
    不用煩惱等回收車來丟廚餘
    也不用擔心出臭味或果蠅!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    洋食屋風薑燒雞肉/鶏のジンジャーソテー
    [1人份]
    雞腿肉 Chicken thigh—1片
    薑泥 Ginger paste—1小匙
    清酒 Sake—1大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    砂糖 Sugar—1/2小匙
    醬油 Soy sauce—1大匙

    洋蔥 Onion—1/8個
    高麗菜 Cabbage—80g
    牛番茄 Tomato—1/2
    小黃瓜 Cucumber—3片

    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
    *Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
    *MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
    *食譜書:https://www.masa.tw/masas-book

    ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
    ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
     OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens

    #MASA
    #廚餘大師
    #雞肉
    #日式料理

  • 雞腿肉臭味 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文

    2021-08-13 20:30:12

    ◆廚餘大師官網:https://www.theaxiomstore.com/pages/foodcycler

    ◆食譜↓
    做料理很重要的是
    要過很輕鬆的時間
    當然也要包括料理之後
    清潔的時間
    最理想是吃完之後要好好休息
    利用廚餘大師可以減少負擔
    不用煩惱等回收車來丟廚餘
    也不用擔心出臭味或果蠅!(๑˃̵ᴗ˂̵)و


    洋食屋風薑燒雞肉/鶏のジンジャーソテー
    [1人份]
    雞腿肉 Chicken thigh—1片
    薑泥 Ginger paste—1小匙
    清酒 Sake—1大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    砂糖 Sugar—1/2小匙
    醬油 Soy sauce—1大匙


    洋蔥 Onion—1/8個
    高麗菜 Cabbage—80g
    牛番茄 Tomato—1/2
    小黃瓜 Cucumber—3片

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1


    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m


    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
    *Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
    *MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
    *食譜書:https://www.masa.tw/masas-book


    ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
    ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
     OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens


    #MASA
    #廚餘大師
    #雞肉
    #日式料理