雖然這篇雞腿排醃料鄉民發文沒有被收入到精華區：在雞腿排醃料這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 雞腿排醃料產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 美味塔香燒雞 去骨雞腿排 醃料 醬油膏 香蒜粉 紅椒粉 洋蔥末 香油或花椒油 作法 先把醃料倒入雞腿排醃制2小時備用，先煎腿排至兩面上色再蓋鍋，翻面反覆煎至熟透（要蓋鍋），加入薑片蒜末九層塔伴香再蓋鍋，起鍋前灑上胡椒鹽完成，一鍋到底方便。...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅BEMMa，也在其Youtube影片中提到，我們這個禮拜繼續來做一道，可以很快速出餐的傣味雞腿排，酸酸鹹鹹的很下飯，孩子們也很喜歡喔！ 食材： 雞腿排、高麗菜適量、辣椒半根、香菜適量 調味： 蒜泥20g、糖1湯匙、醬油1湯匙、魚露1湯匙、檸檬汁1湯匙、水1湯匙 🎈1片雞腿排醃料：鹽1/4茶匙、白胡椒1/8茶匙、酒1/2茶匙 更多好吃料理，...
雞腿排醃料 在 Mini Instagram 的精選貼文
2021-09-24 17:17:57
早安 開學第二週 週一愉快～ . 今天早餐吃-原味蛋餅佐醬油膏+柳橙汁 市售蛋餅皮打上1.5顆蛋 . 高中生便當🍱0004. #mini便當🍱 烤雞腿/水煮蛋/甜玉米/櫻花蝦絲瓜/米飯 飲料：養樂多 . 去骨雞腿排醃料：醬油、蠔油、清酒、蒜末。 氣炸雞腿排180/12，放入甜不辣再+3分鐘。 . 米...
雞腿排醃料 在 Foodie Katの德國小廚房? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 22:26:22
👩🏻🍳檸檬蒜味雞腿排+和風沙拉 Roasted Chicken Thigh with Lemon & Garlic + Japanese Style Salat 今天繼續減醣😆 沙拉醬改用自己調的和風醬 沙拉每天換風格才吃不膩 這樣整盤吃起來算會飽 結果只有300多大卡！（後面熱量表還沒加上雞...
雞腿排醃料 在 914cooking Instagram 的最佳解答
2020-09-21 09:24:36
午安☀️ 今天來介紹 @modori_tw的無痕砧板4色組 收到實品時 不自覺地驚呼也太美太有質感了吧😲 重點是廚房有了安全、乾淨、無痕的砧板 分開處理生、熟食材才安心喔❤️ . 每個家庭都應該擁有的#modori 🔹柔軟性和復原性好的TPU材質 不易留下刀痕 🔹可根據食材類型 分開使用4色砧板 防...
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雞腿排醃料 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
2021-07-03 17:04:42我們這個禮拜繼續來做一道，可以很快速出餐的傣味雞腿排，酸酸鹹鹹的很下飯，孩子們也很喜歡喔！
食材：
雞腿排、高麗菜適量、辣椒半根、香菜適量
調味：
蒜泥20g、糖1湯匙、醬油1湯匙、魚露1湯匙、檸檬汁1湯匙、水1湯匙
🎈1片雞腿排醃料：鹽1/4茶匙、白胡椒1/8茶匙、酒1/2茶匙
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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雞腿排醃料 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
2020-09-24 19:00:01網頁版完整食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/54760
買無骨雞腿排，只要75元👉
https://menumart.cc/線上買生鮮美食
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營養概算：
熱量 801大卡
蛋白質 108公克
脂肪 30公克
碳水 16公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
食材：
雞腿 500公克 1大支
地瓜粉 約30公克
花椒粒 可加可不加
高麗菜 約1/4顆
雞腿排醃料：
醬油 1大匙
米酒 1大匙
水 約150c.c.
泰式醬汁：
檸檬汁 2顆
醬油 1大匙
魚露 1大匙
糖 1大匙
辣椒 1條
香菜 1把
花費 約200元
製作時間 30分鐘![post-title]()
雞腿排醃料 在 Facebook 的最讚貼文
美味塔香燒雞
去骨雞腿排
醃料
醬油膏
香蒜粉
紅椒粉
洋蔥末
香油或花椒油
作法
先把醃料倒入雞腿排醃制2小時備用，先煎腿排至兩面上色再蓋鍋，翻面反覆煎至熟透（要蓋鍋），加入薑片蒜末九層塔伴香再蓋鍋，起鍋前灑上胡椒鹽完成，一鍋到底方便。
雞腿排醃料 在 菜單研究所 Facebook 的最讚貼文
現在做泰式料理都要很小心😅泰國人可是很講究的
但這次分享的還是比較台式的，如果想做更道地的泰式椒麻雞，提醒你可以再油煎時加一點花椒粒爆出麻味。
查看完整食譜👉https://bit.ly/3hScLZu
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營養概算：
熱量 801大卡
蛋白質 108公克
脂肪 30公克
碳水 16公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
食材：
雞腿 500公克 1大支
地瓜粉 約30公克
花椒粒 可加可不加
高麗菜 約1/4顆
雞腿排醃料：
醬油 1大匙
米酒 1大匙
水 約150c.c.
泰式醬汁：
檸檬汁 2顆
醬油 1大匙
魚露 1大匙
糖 1大匙
辣椒 1條
香菜 1把
花費 約200元
製作時間 30分鐘
雞腿排醃料 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文
上湯清香海南雞飯
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今天想跟大家分享海南雞飯的超簡單作法，以往做海南雞飯都需要買雞油自己煸，也要煮高湯入到生米中煮成雞飯，雖然美味但卻相當費時！特別感謝原禾軒的邀稿，讓我體驗了高品質雞油以及老母雞上湯這兩項秘密武器，因為有這麼方便的材料，所以作法上跟以往不同，直接採用電鍋與電子鍋同步處理，讓電鍋處理雞腿、電子鍋處理雞飯，最後再將兩者組合起來就大功告成！
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不得不說他們家雞油成分單純風味好，與老母雞上湯兩樣產品均獲得了國際無添加發展促進會所發起的無添加驗證中的最高星等－三星（A.A. Certificate 3 stars）榮譽，代表了他們的製程中完全不使用鮮味劑、品質改良劑、色素香精、漂白劑、防腐劑等五大食品添加物，吃起來毫無異味，消費者亦可以放心食用！
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說起這雞油跟老母雞上湯，絕對是萬用百搭的料理神物，所有需要水的料理，一概都可以使用老母雞上湯取代，小小的一個動作，能瞬間讓菜餚的等級提升不止一個檔次，雞油的部分更是能使菜品更香更有風味，亦可以製作雞肉飯、滷筍絲等膾炙人口的家常料理，且風味有別於豬油那樣厚重，取而代之的是清香與清爽的感覺，吃起來特別舒心，值得一試！
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最後，大家有時間的話，十分推薦試做看看這道超簡易版海南雞飯，也歡迎使用原禾軒的產品，讓自己的料理事半功倍美味不減唷！
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高品質雞油與老母雞上湯點這裡：https://bit.ly/3lTtPRY
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🌀材料（1大匙15ml；1小匙5ml）
🔸仿土雞腿1片（290克）
🔸蒜頭15克
🔸紅蔥頭10克
🔸泰國米1杯
🔸老母雞上湯1杯
🔸經典醇香雞油1大匙
🔸鹽1/8小匙
📝使用量杯為160cc
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🌀雞腿排醃料
🔸海鹽5.8克（總重2%）
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🌀海南雞特色沾醬（1大匙15ml；1小匙5ml）
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🔸醬油：可使用新加坡黑醬油，或是家裡現有的醬油。
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🔸薑蓉醬：將1大匙薑泥、1/8小匙鹽混合，再將2大匙雞油燒熱倒入即完成！
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🔸辣椒醬：8克辣椒碎、5克蒜碎、5克薑蓉、1大匙檸檬汁、1/2小匙魚露混合均勻，再加入1大匙蒸雞湯汁即完成。
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🍳做法
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1️⃣蒜頭切碎、紅蔥頭切片、米洗淨泡水30分鐘、仿土雞腿排抓醃2小時備用。
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2️⃣鍋內下1大匙雞油，中火爆香蒜頭與紅蔥頭，再加入泡好的米，炒至每粒米均沾附油脂，連同老母雞上湯及鹽放入電子鍋，接著按下炊煮至熟即可。
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3️⃣煮飯同時處理雞腿排，雞腿排雞皮面朝上，電鍋外鍋1杯水蒸熟，取出放涼切塊即完成。
📝蒸出來的雞汁可用於醬料中提鮮味。
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4️⃣50分鐘後雞飯完成，與雞肉、小黃瓜與海南雞特色沾醬一起呈盤即完成！
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📖小知識
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海南雞飯作法起源於海南島文昌縣的家常飲食，又稱之為「文昌雞飯」，後來經移民傳向新加坡、馬來西亞等地，亦成為東南亞最著名的華人料理之一。
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