[爆卦]雞肉創意菜名是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雞肉創意菜名鄉民發文沒有被收入到精華區:在雞肉創意菜名這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雞肉創意菜名產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅Vivi in Vietnam,也在其Facebook貼文中提到, #食香港#摩登粵菜 近期讓我激賞連連的好餐廳,非Lee Ho Ma莫屬,跟我一起到訪的好友也都讚不絕口! Lee Ho Ma來自香港餐飲集團,店名取自粵語「你好嗎」諧音,簡單好記,朗朗上口。以老香港的味道記憶出發,藉傳統粵菜做法,融入越南當地食材,創作出一道道摩登新粵菜。 巧妙的將中文俚語、創...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜 #冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬   「健康廚房」純淨自然、美味健康 忠於本質,少一點添加物,多一點食物原味,就從健康廚房開始 ~ #健康廚房,相信料理應該少一點繁複的工序,減少不必要的添加, 盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中, ...

雞肉創意菜名 在 王小音︎?美食|旅遊|穿搭|生活|親子|美妝|保養 Instagram 的精選貼文

2021-05-14 23:06:48

【 台北市也有厲害平價的桌菜料理 】 🍴 #沒想到創意料理也能這麼好吃 🥢 #CP值高下次還會再回訪  其實我也很愛吃中式料理 但是我覺得中式料理是很考驗功夫的 有些好吃的但價錢貴 價錢便宜的卻不好吃 卻沒想到大台北也能找到一家好吃又平價的  ____________   ...

雞肉創意菜名 在 Tiffany’s Food Blog 真實評價 Instagram 的精選貼文

2021-04-04 09:44:08

這家「陽明山松園禪林」我超喜歡!!!中午跟晚上都有~這次是去吃中午感覺景色比較美!😆❤️桌跟桌中間都有用布簾隔起來,一整排落地窗,一邊欣賞景色一邊吃飯👍🏻吃完還可以到園區走走拍拍很舒服😌去吃才發現他們是米其林推薦餐廳😂 ✍🏻本篇適用的hashtag #tiffany871028_陽明山松園禪林 ...

雞肉創意菜名 在 Tiffany’s Food Blog 真實評價 Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 09:44:08

來分享聖誕夜當天來吃的「香色」🤗這家店氣氛好到滿分100我給200😆🥰他們為了聖誕節推出了一個Christmas tasting menu, 所以現在去吃應該就不是這些食物了~ #tiffany871028_香色 #tiffany871028_台北 #tiffany871028_中正區 #tiff...

  • 雞肉創意菜名 在 Vivi in Vietnam Facebook 的最讚貼文

    2021-05-18 20:34:38
    有 176 人按讚

    #食香港#摩登粵菜

    近期讓我激賞連連的好餐廳,非Lee Ho Ma莫屬,跟我一起到訪的好友也都讚不絕口!

    Lee Ho Ma來自香港餐飲集團,店名取自粵語「你好嗎」諧音,簡單好記,朗朗上口。以老香港的味道記憶出發,藉傳統粵菜做法,融入越南當地食材,創作出一道道摩登新粵菜。

    巧妙的將中文俚語、創意玩字與流行文化做結合,創造出獨特菜名,Lee Ho Ma帶給顧客的是一種有趣、富有想像力的全新用餐體驗。

    推薦下列幾道使人流連忘返回味無窮的好菜!

    😋松芝雞
    淋上起士炸出金黃酥脆的雞翅,味道嘗起來香香鹹鹹恰到好處,起士味道柔順不搶戲。

    😋聖旨駕到
    新鮮的蛤蠣及海鮮貝類肉大匯集,淋上重口味獨特醬汁,開大火現炒出這一道香辣風味熱炒,辣得很帶勁!

    😋海南百川
    滑嫩的雞肉外表油亮光澤,濃郁雞油香氣溢出,肉質細嫩入味,這道菜無疑是餐桌上秒殺料理。

    👉更多好菜➙ https://wp.me/p9ioRu-16m

    👍疫情光景之下,竟然還有人敢開新店?快來試試,就知道Lee Ho Ma的真功夫了。

    🥳加碼好料
    位於Lee Ho Ma樓上的「Lee’s」,是一間特色酒吧,富有創意的店家,別出心裁將入口大門化身「圖書館」,想要進去必須先找出解開密碼的藏書。

    當自動門展開後,映入眼簾的微黃暖光照映著穿著正裝的調酒師,搖曳手中杯子,等待著您的大駕光臨。(配合防疫,目前不營業)

    🎉優惠活動:點特定佳餚28k加購鴛鴦奶茶一杯。

    😋Lee Ho Ma(李好嗎)港式餐廳
    📍地址:22B Nguyễn Thị Diệu, P, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
    📞訂位專線: (028) 3930 8882

  • 雞肉創意菜名 在 Emmy追劇時間 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-20 15:35:21
    有 3,493 人按讚

    完了,我要改名山海采蘋了,現在已經變成山海樓的粉絲!這家真的是台菜南波萬,我是台菜控也吃過超多很棒的餐廳,但這家真的是目前最崇拜!

    其實我不是非常愛吃肉,因為怕肥肉太油,但這邊的乳豬完全都不怕,無論是切塊,吃脆皮,還是加酸菜做成刈包,一點沒有入口後有肥油的困擾,乳豬肉非常嫩,蘸醬多種,各有風味,入口即化,真的是舌頭都吞下去。

    做成刈包因為搭配了酸菜,酸菜不鹹,採用的份量非常適中。通常刈包為了告訴人家我料很足,會加很多酸菜,是一種澎湃的特殊風味。但這邊的刈包還是讓乳豬肉做主角,酸菜搭配得非常巧妙,並不搶味,不會變成酸菜刈包,但是很有存在感(我猜是跟片薄酸菜的手法有關)。

    因為酸菜本身會吸收油脂,和乳豬的油脂融合在一起,乳豬嫩,酸菜脆,竟然在一口內滿足,咬感和嫩感兼具,好吃到尖叫(平常最討厭日本美食節目亂尖叫)。我一直覺得酸菜屬於平民廉價美食,但這是第一次我從他身上吃到一種富裕的滋味,非常神奇。這道菜名金銀燒豬,真的是吃金吃銀,名很符實,德超配位。

    通常乳豬和放山雞是擇一,但這道掛爐燒雞真的太令人想吃了,餐廳會先讓你看過料理好直立的雞身,這道菜很吸拍照,大家拍個不停。

    燒雞也是三吃,切塊、脆皮、刈包,但放山雞的刈包是搭配滷筍絲,跟酸菜刈包又是不同風味。因為雞肉的油脂不如豬肉豐富,就搭配較肥的筍絲,這個搭配非常有意思。雖然沒人同時點豬跟雞,但我很慶幸我這麼做了,可以現場比較兩種刈包的滋味,很值得吃(其實吃兩顆刈包真的很飽,也不是常人做得到😂)。

    然而最值得一提的是脆皮白鯧,我也算是白鯧魚大戶了,通常只要魚新鮮就好吃,倒是不太有記憶點。但是這道白鯧一進到包廂,他身上的香味立刻撲出來,什麼叫香溢四座,我算是體會到了。

    原來這道白鯧魚是用龍眼木煙燻的,整個魚身香氣四溢,皮脆肉多汁,真的不知道怎麼做的會這樣,是先煙醺再乾煎麼,口感實在太棒了,很抱歉我在這邊尖叫了第二次。我沒有吃過這麼好吃的白鯧魚,以後到山海樓,其他菜我都可以讓別人點,就這道白鯧我一定要吃。

    其他還有很多手路菜,不一一細說,不然寫一萬字了,我附上一個太平町玫瑰蝦的照片就可以知道,他是炸豆皮、海苔、蝦肉、鹹蛋黃捲在一起,包成玫瑰的樣子,你可以看到連蛋黃都是切成細片,捲成玫瑰心,一顆玫瑰心用了超過十片蛋黃,功夫細到我都不忍心吃(但還是吃了),就能看出這邊做手路菜的水準。

    我以為這些菜是為了上米其林才做成這樣,的確很有米其林評鑑喜歡的那種創意驚喜風格,但服務人員說,這邊的幾道名菜是蓬萊閣的師傅帶過來,已經有很久歷史。頗奇妙,也許對自己有要求的師傅們,對料理的想法,多少也是心意相通的吧。

    感謝山海樓的廚師們,我真的覺得太棒了,非常崇拜啊❤️。

  • 雞肉創意菜名 在 無毒農粥寶寶 Facebook 的最佳解答

    2020-11-12 12:10:00
    有 116 人按讚

    【創意命名大賽】常溫寶寶粥-雞豬魚牛樣樣都有

    媽咪腦汁擠一擠
    真材實料+創意=獨一無二的粥品
     
    ✨活動規則:
    南瓜黃,就會讓我想到奶濃南瓜香
    蕃茄紅,臉紅紅的鮮甜
    留言處填寫相對應的粥粥名稱!
    歡迎媽咪一起來發揮創意來命名~(最有創意的定義~可以創新的粥粥名稱~媽咪可以翻翻辭典、翻翻西餐廳的菜名都是很好參考的對象喲)

    🎃粥寶寶正式常溫粥名稱為以下
    ex:
    香濃南瓜雞肉粥
    黑鑽玉米鮮蔬珍豚粥
    臉紅紅番茄蘑菇小牛粥
    鮮甜紅蘿蔔熟蘋鯛魚粥

    🌱評選方式:經由粥寶寶團隊10人組成的內部評審於留言處公布。
    🌱頒發:創意獎3名,可獲得粥寶寶常溫輕旅組市價$1360
    🌱活動截止日11/30止,獎品於12/16寄送。

    備註:若留言處投稿的命名相同時,官方評選會以留言最早的參賽者為主。所以媽媽要盡量發揮創意❤️

    2020.11.12粥寶寶以此為最新公告!感謝參與的媽咪爸比

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