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雙人牌不沾鍋costco 在 Lele Cheng Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 19:56:47
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雙人牌不沾鍋costco 在 Victor C的飲食生活 Facebook 的最佳貼文
有人問到COSTCO的鍋和刀具，我這裏一併說明好了。
有關刀具，我最近好像沒看到COSTCO有賣菜刀耶，不過就算有也不用期待太高，這是典型老美取向的超市，我見過曾經出現過最好的刀是單人牌(聽說是德國雙人牌專門生產給COSTCO這類超市賣的)，勉強充場面還好，要真的好用的刀...還是上想辦法找德國刀吧~Amazon有不少。
鍋子就要看運氣，COSTCO一般在架上常見的鍋，特別是整套七八隻的或由台灣廠商提供的，我都覺得沒啥特色，了不起就是比個價錢。偶而會有Lodge的鑄鐵鍋，那真的是好貨，特別是自己從米國搬過之後...COSTCO的價錢很不錯。Le Creuset的鍋子也偶會出現，不過好像是台灣代理商的貨，價錢沒啥特別。我曾經在COSTCO買過一套WMF的套鍋，價錢很不錯，才幾千塊。不過顯然是比較低階的WMF，鍋子的把手隔熱做的很差，保證一定會很燙，使用上要小心...不過鋼材還不錯。
有一組一套兩隻的Kirkland 不沾煎鍋，手感和平衡都做得很好，如果不排斥不沾鍋，這個應該算是這些年試過最好用的一組。