3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐 台中總店
祖傳秘方👍👍 @sandinghong
我不吃辣可是朋友跟我說這家好吃
要我來嚐嚐小辣
詢問店家，老闆說：湯頭的辣度可以調整，有小辣、中辣、大辣和地獄辣度，不吃辣的人和小朋友也能接受!
湯頭是祖傳下來，全是當日現煮現熬，使用MH進口淨水器淨化，沒有用牛油沒有中藥跟一般的麻辣臭豆腐不同，試了湯頭哇真的不會很辣，有辣感味道但一瞬間，不會是那種吃了辣的嘴紅流汗哭🙄😆😆
小孩也說不會辣老闆還幫我們加了湯
我們嚐了鴨血的湯頭淡淡鴨血味喜歡清淡可以喝鴨血的湯頭，喜歡味道重點的可以喝麻辣臭豆腐的湯頭，湯頭都不太油膩很爽口，且跟一般常見的料不同，3鼎紅使用桂冠魚蛋及豬肉片及菜類
很特別的居然有皮蛋跟油條😆😆可是很對味耶～
油條還是給整包沒有油味整體感想老闆是位年輕人但在食材上很用心用料實在且平價，沒有華麗的裝潢精緻的外包裝直接把成本回饋在食材上
我很喜歡他的一句話【我自己也要吃飯，自己吃的東西好當然也要給客人吃好的東西】
菜單名字也很特別我有拍菜單大家用心看一下🤭
外送服務 : 店面附近一碗就可以外送
團體訂購優惠 : 買10送1 / 1-20份可以當天電話或LINE訂購 / 20份以上一天前訂購即可

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3鼎紅麻辣鴨血臭豆腐 店家資訊
地址：台中市東區力行路166-3號
外送熱線：0938-666-733
LINE@ ID：@291liksw
營業時間 : 15:00-00:00
🚗：機車/店前，汽車/力行路路邊停車格
💬：可外送並線上點餐/外送免服務費
LINE PAY +foodpanda熊貓🐼+Uber eats +快點外送平台已上線!!

Uber Eats : https://reurl.cc/exraEm
foodpanda : https://reurl.cc/R4ND0z
IG : https://www.instagram.com/sandinghong/

插播一下3鼎紅吃飽還可以隔壁來個小點心 《啵比紅豆餅》，每個口味餡料都很有誠意，價位也是銅板的超平價，餅皮是雞蛋糕的餅皮不會硬硬脆脆的，記得抓好時間購買😅不然會像我等到後面剩兩顆🤣🤣記得到就快狠準，慢來搶謀

🌵#台中宵夜 -
偶爾換個口味介紹一下 #小吃 吧XD
前幾天才知道嘟龜麵是有名的老店ꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬʬ
🈺️營業時間從晚上8點到凌晨4點欸‼️
半夜突然餓了都不用怕沒東西吃🤣
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嘟龜麵的由來，好像說是因爲老闆速度很慢
會等到嘟龜🐢(台語)
不過真實性不可考啦😂
我是覺得上菜速度還滿快的XD
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(🔎菜單在第五張)
炒麵才25元，加上筍仔湯20元
宵夜只需要45元欸🥳🥳
是不是很超值🔥
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偷看隔壁桌吃爌肉飯好像也不錯
據說羊肉湯也很划算，可是我不敢吃羊🐑
✅台中人炒麵吃法：必淋東泉辣椒醬
(辣椒醬有點像甜辣醬XD頗開胃)
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✍🏻 台中↠燒肉
👣 燒肉本氣 👣2019/05/03
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喜歡吃和牛的話，應該有聽過台中很有名氣和牛專賣店：俺達の肉屋，今天分享它的副品牌『燒肉本氣』除了牛肉，提供更大眾化品項，雞肉、豬肉、丼飯，比較特別、少見的是內臟，之前看孤獨美食家內臟燒烤那集就很想試試，現在燒肉本氣就能體驗囉！
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店家位址在越夜越美麗的華美街上，一二樓都有位置，人員服務親切熱情也很專業，當天隔壁桌還來了一桌日本人，可愛的年輕店長操著一口流利日文介紹菜單，真的太強啦！坐下後會給每人一個簡易的圍兜兜，貼心防油。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺小菜🔺
🔹獨家酪梨泡菜💲120
🔹綜合涼拌鮮蔬💲160
▫️酪梨獨有的滑順口感搭配韓式泡菜如此match，泡菜味道較濃會蓋過酪梨味，所以害怕酪梨味道的話可以淺嚐試試看哦！三種涼拌鮮蔬，每種都好好吃啊（幸福）鮮嫩爽口的蘆筍、滑溜入味的菌菇、清脆開胃的黃豆芽菜，讓大家還沒開烤就吃翻啦，而且這三種都是營養價值相當高的蔬菜喔。
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🔺牛肉🔺（摘錄友人分享敘述）
🔹肋條一條燒💲620
🔹炙烤和牛牛尾💲350（大）
▫️肋條醬香十足，比想像中軟嫩，加上鹽蔥超好吃。牛尾第一次吃到，口感軟嫩，吃起來毫不費力，也是屬於調味比較重的，很下飯！
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🔹牛胃刺身💲250
🔹和牛大腸💲200
🔹厚切牛舌💲580（4片）
▫️猶如花枝般口感的牛胃刺身完全沒有腥味，帶有香油香氣、適合配酒。大腸油脂豐富一放上烤網就發爐了，入口即化的口感不油膩。牛舌彈性跟脆度並存，大塊的厚度更有口感充滿肉汁，內臟燒烤入門可以選這幾道來試試。
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🔺豬肉🔺
🔹伊比利豬肋條💲280
🔹伊比利豬老饕肉💲380
▫️伊比利是唯一不須吃全熟的豬肉品種，相對不會因全熟導致過老。豬肋條適合外層烤得稍酥些，肉質有彈性、帶點嚼勁。老饕肉俗稱松阪肉，肉質有脆度的有趣口感，肉汁更為豐富。
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🔺雞肉🔺
🔹元氣爆彈💲250
🔹桂丁羽下雞💲180
▫️光看菜名可能猜不出，它在日本有個好聽的名字叫做金玉，其實就是雞胇，台灣傳統菜色常見的麻油雞胇，竟然也能拿來燒烤，太令人期待。經過先用酒泡過的去腥前置作業，烤過後水份褪去會縮得小一些，蘸點店家特製的薑泥麻油，入口鮮嫩軟滑，淡淡的酒香跟濃郁的麻油香氣，完全是嶄新的美味體驗，平常不敢吃雞胇的阿霞也說好吃啦！
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桂丁雞這個品種的雞肉最近知名度有多高，我想就不用再贅述了。還記得前幾年台中大部分都是講求大份量又便宜的燒肉套餐，但相對食材等級也被限制了。這兩年逐漸竄起單點燒肉的店家，提供精緻、較高品質的食材，在選擇上可以有更多的空間，也比較能真正吃到所謂的日式燒肉。
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🔺飯類🔺
🔹蔥玉拌飯💲120
🔹牛舌叉燒丼💲120
▫️好吃的日本月光米，分量大，建議兩人分食一碗。蔥玉是有調味的蔥花，飽滿營養的生蛋黃拌開後，鹹香溫潤。
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🔺飲品🔺
🔹綠茶💲
🔹沙瓦💲
🔹梅酒💲200
▫️可以喝酒的話滿推薦今天點的，一般年輕女孩比較喜歡像是芙樂夏蜜李酒這種微甜、溫柔的類型，這杯酒體較厚重、更濃郁飽滿，是輕熟女的最佳選擇。
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大家可能覺得這樣的用餐要價不斐，但這天四人都有吃飽（3女1男），扣除飲料加上服務費，平均每人1000有找，如果對於食材比較講究或者想體驗真正日式燒肉的話非常推薦可以找三五好友來聚餐，說說笑笑、悠哉的坐上一晚呢。
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區華美街346號
◖ 時間 ◗ 17:00–00:30
◖ 電話 ◗ 04 2325 5288
◖ 其他 ◗ 低消500。10%服務費。
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ燒肉本氣 #黛咪ʏᴜᴍ華美街
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ燒肉 #黛咪ʏᴜᴍ居酒屋
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 燒肉本氣