下此不妨捨棄一次全聯，到附近的傳統市場走一走，或許有許多有趣的事物是便利商店買不到的喔！🍜🍜🍜

＃三重 ＃幸福市場 ＃金順興 ＃新北市 ＃四方製麵 ＃東南亞

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不能出國但又特想吃異國料理🌏
泰國菜、韓國菜、日本料理呀~
酸酸辣辣的檸檬魚 泰國餐廳必點菜色
在家簡單自己做
醬料要多酸要多辣自已調整
如果買得到香茅、南薑
可以取代蔥跟薑 味道會更好👍

食材：
鱸魚片🐟 1片
蔥 2-3枝 (香茅更好)
薑 數片 (南薑更好)
蒸醬：
檸檬🍋 2顆
蒜🧄 5瓣
辣椒🌶 2根
香菜☘ 1株
魚露 1大匙
米酒 1大匙

作法：
1.鱸魚洗淨，畫斜刀，雙面抹一點點鹽備用
2.薑切片、蔥切段，放在盤底(若用整條魚記得魚腹內也要放)
3.蒸醬用香菜、蒜頭、辣椒切末，加入魚露、檸檬汁、米酒，調出自己愛的口味。(香菜蒸過會黃掉，可以先放菜梗，香菜葉起鍋再放；嗜辣者，可以用朝天椒，這次買的辣椒一點都不辣哩)
4.把蒸醬淋在鱸魚上，放入電鍋，外鍋放70-80cc的水，按下去煮，跳起後，放上檸檬片、香菜葉就完成好吃的檸檬魚啦~

隨便聊聊🙋‍♀️：
1.家裡附近的傳統市場，偶爾會有香茅、南薑、檸檬葉等東南亞香料，如果買得到的話，味道會更好，香茅有種淡淡的清香，我自己非常喜歡
2.疫情期間常常有些食材不一定買得到，像這陣子我就買不到cream cheese... 鱸魚當然有新鮮的最好，不然用冷凍鱸魚片也行的
3.醬料依自己喜好，要酸一點、辣一點都可以在調醬料時，嚐一嚐再調整，找出自己最愛的口味
4.比較講究的作法，先不放醬料蒸過後，倒掉湯汁，再淋上醬料蒸2-3分鐘...但我就懶，也沒那麼搞剛，就一次搞定。我用鱸魚片(約200克)或是小條的鱸魚(約330克)，電鍋外鍋大概用80cc水就可以，約12鐘多一點，大家可以依魚的大小，調整水量。

#檸檬魚 #電鍋料理 #泰國料理

昨天一篇提醒大家群聚的文，引發了不同聲音的討論，在我臉書下留言的我都看了，我的出發點是希望大家正視家中愛去傳統市場的家人、防疫安全的問題，以及高齡長者的確診危險性，希望大家有替代作法，沒有多方思考攤商的難處跟生活困境，在此向他們致歉『對不起』，但我的原則沒有變，即使你們家附近的傳統市場再安全再空曠，仍有某處在群聚，不管地點是傳統市場、全聯、家樂福、大潤發、好事多、美廉社、百貨公司還是哪裡，只要群聚的地點，就該讓我們省思！尤其很多確診者足跡都顯示，他們也去了全聯，另外也一再看到好事多，滿滿人潮，雖然有實名制噴酒精，如果看到不能保持社交距離，能不進去就暫緩了，「不要群聚、保持好社交距離」是最重要的核心，因為這種人潮聚集處，只要有一個確診者(或無症狀者)進入，將宛如星火燎原般一發不可收拾！

目前娛樂場所、健身房、夜市停業，餐廳不能內用，還有一部分的家長，因為小孩停課的關係在家請「無薪的」防疫照顧假，他們都在為了防疫犧牲，所以容易造成群聚的部分市場，營業與否確實值得討論，因為短暫控制或是走向徹底大爆發的完全停業，是可以去評估衝擊的！

但民眾得吃、攤商得活，目前政府只叫民眾分流，可善用GOOGLE MAP，實在有點難度，我就來整理一些內容，讓有防疫觀念的民眾，可以不用那麼冒大風險。

市場業者
1.或許可參考基隆民間跟「信義區三兩事」提出的，以自家門牌號碼分天數、以自家住家樓層分時段，來制定市場的購買時間。
2.外圍市場也得採取實名制，保護攤商也保護消費者。
3.入口採取分流(但市場街道四通八達我覺得難度相當高)。

重點來了，現在到處都很難買菜，要降低群聚風險！

4.各攤商可向自治會建議，結合當地里長、居民組成LINE群組，或是以電話訂購，讓攤商可以協助配送蔬果到府。(臉書上有網友表示，他們當地的市場就是採取這個作法，所以是有可行性的，這樣送貨仍有風險，但怎麼樣都比群聚好，還能掌握去了哪裡)

5.請自治會去跟電商或是外送合作，以我家在台北松山區為例，透過外送平台，我能買到「中山傳統市場」的商品，另外，我常用的熊媽媽買菜網，也有跟「環南市場」合作，賣新鮮的雞肉，這除了能減少群聚，也能擴大商圈跟客群。（補充蘋果日報表示，北市萬華新富町文化市場就在臉書發起「線上菜市場」外送服務）

能看到我臉書並且留言指教的，你們就都是會上網的族群了，尤其是市場的工作者，請去推動吧，不要講什麼貧苦攤商不會用電子商務，老年人不會用網路(這部分或許可以提供電話訂購)，發動起來，這才是保護自己又保護生計最直接的作法，其他有更好的方式，歡迎各界提供。

再來是民眾端！

1.非偏鄉地區，很多都可以使用「吳柏毅」或是「熊貓」，外送員是他們要上線才接的，比較沒有宅配爆單狂加班的問題，目前都是採取商品放在家門口「無接觸」，我覺得比起群聚買菜的風險，降低很多。以我家、公司的區域可以買到傳統市場、家樂福、大潤發、熊貓市集、還有一些有機店跟個別商家。

2.許多縣市農會都有推出蔬果箱，這部分得仰賴快遞、宅配業者，或是各業者自己配送，家裡有長輩的不會用電商的，請幫他們訂(這樣一來，那些真的孤苦需要出去市場的人，也會因此風險降低)！

我把資訊整理在下方。

零時政府宣言g0v有網友共筆的資料，「當日可到生鮮」、「蔬菜箱」與「線上生鮮採買」等。
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VDPZRCiOIBljBQuXs9-d1v378ZUAqxQOYPlNb3eRlCM/htmlview?fbclid=IwAR15iSPkhWD_lpyQWKPoPbHQaSQ1ER2BvHy-c9na-9dMBKoZQuJ1JKG90lQ#gid=327738507

農委會農產嘉年華 https://farmersbuy.cas.org.tw/?fbclid=IwAR1mCme_gxMErz-roOWqDa5I8IpNjbePmRjZavkXWwnqc8SmgPoLrCqOEek

嘉義鮮優
http://www.chiayimustbuy.com.tw/mustbuy/index.aspx

基隆區漁會
https://www.pcstore.com.tw/klfish/

北農嚴選 https://store.tapmc.com.tw/

古坑有機農業生產合作社蔬菜箱 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfLHDsMY0mplcURg5AHmEdpQ7WFRkSm23ZLx_KG7r8q_rhROg/viewform

來新北逛菜市
https://shopee.tw/chenmily168

南門中繼市場
https://shop.tpnanmen.org.tw/product/index/136?fbclid=IwAR1YGqRStNvvzlDg3nSJIeeaOJUbBrbhgs9a5LNzfial3iBTz4rw50eXof8

南投仁愛鄉農會
https://www.facebook.com/renayvfa/

農友們臉書整理
https://www.facebook.com/organicfarmersmarket/posts/3860074407445107

新竹縣農會
https://www.hcsfa.com.tw/shopping.html?fbclid=IwAR1NfY6p6W_N_NXVhFZDJFz_56Rc-ojDMdGedyIRJuh87ZOQJSkH9x6LMDQ

雲林良品 https://shop.yunlingoods.tw/?fbclid=IwAR2qs3UAWSOUGa14HveOWi74j8Z-kcyv9VQsM_1mUJqz5FuJ_YhR3_Q3Sds

壽豐農會
https://www.shoufong.org/shopping/?fbclid=IwAR1mkfdC0CG_t01-4i4QAtpq5oW0uWrZkG3pw7PlX2o4pkC9ClAsBBK0hQc

桃園市防疫有機蔬菜箱訂購
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScdAZyPs7lTnpVqc_gTMTbThOBeBFr30Gvj_u04ST3dcB8Plw/closedform

興大有機農夫市集
https://www.facebook.com/NCHUfarmersmarket/photos/a.359145657489864/5515382215199490

中埔農會
http://www.1689.org.tw/

霧峰農會
https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=477

高雄首選
https://www.khagri.org.tw/

熊媽媽買菜網
https://www.happy-shopping.tw/

花蓮鮮送
https://goodfoods.com.tw/

花蓮無毒農業
https://hcfa.org.tw/

I郵購
https://www.postmall.com.tw/searchResult.aspx?search=%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1&rn=-5953

台北濱江
https://www.ssmartgo.com/

原民會部落e購
https://egoshop.atipd.tw/free_shipping.php?categoryid=15&fbclid=IwAR3bjn0TuN3ulC4E6hUYvSVbI60S8-5qtuVM3WuwysTAYQwrvdkA4UFvUbA

新來義部落發展協會
https://www.facebook.com/newlaiyi/

里仁
https://www.leezen.com.tw/product_detail.php?cat=140_112&fbclid=IwAR1ip2BCCkvjDgUq7rFbpXNBTxS64QIakPzyY5vFMsUE9UyiSmN6_c7ZOPY&p=2457

台灣主婦聯盟生活消費合作社
https://www.hucc-coop.tw/?fbclid=IwAR1EEi2TLQJyUyGQ0fqzaEJb1KmDdL6_2zpHLVCr1wyhZwISGMQ7EFk0REw

台灣好農
https://www.wonderfulfood.com.tw/Client/index.aspx

高雄首選電商平台
https://www.khagri.org.tw/?fbclid=IwAR2ri707mg68-hO4MjJWldUfWWpqYY2fWte-hEfFt-J1334W6y-J9VlWMwA

時生永續農場
https://www.facebook.com/shi.sheng.organic.farm/

super buy
https://www.superbuy.com.tw/category_package2.php?fbclid=IwAR1q1QeVLGrYo9TL7e-YKPwyqwlC5i1L6ZQANljUvo6sttE-yogBl9J99Gc

直販日
https://www.tri-small.com/pages/010002?fbclid=IwAR0UYzdwcvC2qqpC4PZQdT8Vy_xNdAqEvsBS4YTQd5ufLSZuQCQAaBgvivQ

好太太選物
https://ht3shop.com/?fbclid=IwAR3mKXoF8atewVPiJwyz4UnPixSHd8GnBSPvifg3Y_dwe2IGT3yqmDne4mI

行健米
https://www.fcrm.com.tw/site/eatricetw/fsnews/detail/1954?fbclid=IwAR03vPGA8n-7tWrPm4-OglyI-kYJVrMUP_QKLOkVBxvzvFmCd7uYUKAIg9c

新北果菜鋪
https://ntpcm1000866.shoplineapp.com/products

真情食品館
https://www.ubox.org.tw/products?limit=50&offset=0

銀色大門
https://www.silvergateforelders.com/shop

直接跟農夫買
https://www.buydirectlyfromfarmers.tw/catalogue/category/ding-qi-pei-shi-cai-bao-xiang_230/?utm_source=GOV&utm_campaign=GOVFOODBOX&fbclid=IwAR0HteYnc1hH4ykTuDu4S8Pk4eJ40PRcfadrMdmItcLrwcdSOD5MzprWcAA

一起買食材
https://www.17buyfruit.com.tw/food/product/detail946?fbclid=IwAR19SUM_D3oCZ1DIOGGY-XcLtwNjoQNvfsaA8o_3YXUVJexOtN1yT01o1rw

永齡農場
https://market.icook.tw/products/yonglinfarm?fbclid=IwAR1Fgcj5EBTury-Kv81wZKOrvC1u7YWTM7Hm7_1PI_i1xW2Ez4wVBv_UBA0

倆倆農作
https://lidaiovf.shoplineapp.com/products/%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1?fbclid=IwAR3oJoQpXgSghJighIs3txoS4E78b60d8W6luYinr_ZnHUdUaRxxCqd5W-g

小瓢蟲
https://ladybug.smartweb.tw/index.php?module=intro&mn=2&fbclid=IwAR3bjn0TuN3ulC4E6hUYvSVbI60S8-5qtuVM3WuwysTAYQwrvdkA4UFvUbA

青翠園有機農場
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeh5sCdtRjWIF5vdm3iTOm69d51CxWVI4zGlPz_UrtbQ7Bd3g/viewform?fbzx=-7987363859967279033&fbclid=IwAR0wuO-UnpZeqIsU-HQR-KXOUouzRgdJBOagNc9OwslV7KwP50LwtBmi52o

山野青隆
https://www.facebook.com/mountainfood/

挺農易
https://www.facebook.com/earth.grown/

鮮食家
https://www.famicloud.com.tw/

無毒農
https://greenbox.tw/Activity/VegetableBox?fbclid=IwAR0VIU88Mard8mU80Y0muz8_sVrQ5syIxAGnQnel19jQeLsmzKNkA49Ss2k

奧丁丁市集
https://www.owlting.com/market/

厚生市集
https://www.farm-direct.com.tw/Home/Index/index.html?fbclid=IwAR2Xs_DnLYw5D1JjuLsccMMnzLl2Fy0oDaNZOcoTv4-z1AaxfHpjw9gnrlc

小米方舟
https://www.facebook.com/milletark2020/

全國農業商品交易平台
https://www.facebook.com/groups/1009983345734235/

臺南鄰菜
https://www.facebook.com/groups/CSATainan

東風經典食材
https://www.e-wind.com.tw/index.php?route=product/category&path=61

小倉有菜
https://freshfoodstorage.cashier.ecpay.com.tw/?fbclid=IwAR2TWQyD5OJJrYIqdgp8dkwzdVwQIijGzyyhm4PZB9J2KRrb09rELR1vYg8

LINE TAXI
https://linetaxi.com.tw/2021/05/27/%e5%ae%89%e5%bf%83%e5%bf%ab%e9%80%81%e8%94%ac%e6%9e%9c%e7%ae%b1%ef%bc%8c%e6%96%b0%e9%ae%ae%e8%94%ac%e6%9e%9c%e5%85%8d%e9%81%8b%e5%ae%85%e9%85%8d%f0%9f%93%a6%f0%9f%a5%a6/?fbclid=IwAR14Whg5zs8xd2jUIwiOWe2EWgz5CddQvbYHvTmem0qKVmb2c5jF45PRb7Q

銓心植農
https://www.facebook.com/cyuansinwaterbamboo

經濟部整合的市場LINE帳號
https://docfz.cto.moea.gov.tw/FSGC/

GREEN & SAFE
https://www.green-n-safe.com/Foodbox/Intro

鄰家鮮生
https://p3.groupbuyforms.tw/haxpg

自然屋
https://www.natural-house.com.tw/Product_List.aspx?ONSaleId=3&OnSale=N&OnSaleSubId=19&fbclid=IwAR1tB2zccfuXsD5vUYUJLO-rQFRGbmBQX93FuFHy0r7wpdZxoKyR5nBmM0A

NICE GREEN
https://www.nice-green.com.tw/categories/delivery

六香田
https://www.liousiang.com/categories/%E6%89%80%E6%9C%89%E7%9A%84%E8%BE%B2%E7%94%A2%E5%93%81

照料理
https://shopping.love712.com/Landing/Default.aspx?Id=2864&fbclid=IwAR2ZNW0Tu1HVAvETwCgv8VEhuGYS1vID4oT2kmcmCZlQiL1cmuflRVDZmJI&gclid=CjwKCAjwtJ2FBhAuEiwAIKu19pzxpPZA5R2udAiKLx6i5ivG8-DcF8FqCo8s9ak5mzcAcQWooe4orhoCP0gQAvD_BwE

乙木羊
https://www.immugoat.com/immugoat/index.php?action=product_detail&fbclid=IwAR21O2T0anW7icgVwfxCuw7jYZcacUwIcMt3YFXhmkq5xe1qJCuC8doL2CI&prod_no=P0100600169989

家樂福
https://online.carrefour.com.tw/tw/?gclid=CjwKCAjwzMeFBhBwEiwAzwS8zBS21Hurtb_d8CL008xctFPpjTwkP1F1jNrbvPU-tSAszmVKTcpAMxoCVOcQAvD_BwE

COSTCO (這要會員喔)
https://www.costco.com.tw/

黃大鮮
https://p3.groupbuyforms.tw/j8m8t?fbclid=IwAR3bBI-jgpEJBzZiRgGTPqutMM-LKn4gqgqyUfFx3Qo_krQgHS4tcQ1KgM0

悠活農村
https://www.yooho.com.tw/category.php?id=1288

吉田養生
https://www.gping.net/products/A011

森森購物
https://www.u-mall.com.tw/Search?keyword=%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1

東森購物
https://www.etmall.com.tw/%E7%A6%BE%E9%B4%BBx%E9%BA%BB%E8%B1%86%E6%9F%9A%E6%9E%9C%E5%90%88%E4%BD%9C%E7%A4%BE-%E6%96%B0%E9%AE%AE%E7%8F%BE%E6%8E%A1%E6%9C%89%E6%A9%9F%E8%94%AC%E6%9E%9C%E7%AE%B1%E8%B6%85%E5%80%BC%E7%B5%84%E5%90%88x1%E7%AE%B1/i/3038514

安永鮮物
https://www.anyongfresh.com/

無毒的家
https://www.yogi-house.com/product-cont.php?cid=99&pid=896

天和鮮物
https://shop.thofood.com/

鮮拾
https://www.pickup.com.tw/products/%E3%80%90%E5%AE%9C%E8%98%AD%E7%B8%A3%E8%BE%B2%E6%9C%83%E3%80%91%E5%AE%9C%E8%98%AD%E5%AE%85%E5%AE%85%E5%A4%A9%E5%BB%9A%E6%88%AA%E5%88%87%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1%E5%85%8D%E9%81%8B%E9%80%81%E5%88%B0%E5%AE%B6?gclid=CjwKCAjwzMeFBhBwEiwAzwS8zCMAgXlTK_4xu3klHzOVcG_lp7l9UdzPL6l0mWF21GLn9hX1CTm8WxoC0dUQAvD_BwE

樂鮮良房
https://shop.artsomegroups.com/categories/%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1%E5%B0%88%E5%8D%80-vegetables-box

MOMO購物網
https://m.momoshop.com.tw/category.momo?cateLevel=2&cn=4400100005

PCHOME
https://www.pcstore.com.tw/adm/search.htm?store_k_word=JUU4JTk0JUFDJUU4JThGJTlDJUU3JUFFJUIx&s_page=1&slt_k_option=1&ftd_k=_____________1_1_&ftd_o=__1&ftd_p=P000754_P000754&ft_mk=

全聯
https://shop.pxmart.com.tw/SalePage/Index/4167?lang=zh-TW

7-11
https://7ego.7-11.com.tw/Product/CategoryS/801

全家
https://gpmb.family.com.tw/app/Opg/PpInfo?ppid=WB2100002495

※※※
另，偏鄉的人配送採買不便，我一直記得我阿嬤生前，很愛種豆芽菜，三天就能收成，這裡有種法，CP值很高。
https://www.youtube.com/watch?v=R_pEYgz71fM

然後我爸以前在我家頂樓，也是有種小白菜之類的，如果家中長輩真的很愛亂跑，找點事情給他們做，在陽台哪的啊，種點菜自己自足之外，也能減少在外群聚的時間。
https://health.tvbs.com.tw/regimen/323912

豪記水餃專賣店
https://goo.gl/maps/R2xVwSGfHNTeWcsr9
112台北市北投區中和街33號

#豪記水餃專賣店
日本胖子愛吃北投 豪記水餃專賣店 豚肉酸辣湯餃80 酸辣湯是柴魚味　北投温泉の近くの水餃子 豪記水餃專賣店が絶品だった！★4.1(357) 台北市北投區中和街33號

https://youtu.be/uu3HDem1WRI

https://www.facebook.com/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E5%B7%B4%E8%95%BEMalaba-%E6%AD%A3%E5%AE%97%E9%87%8D%E6%85%B6%E9%85%B8%E8%BE%A3%E7%B2%89-1565164970467615/
土曜日
11時30分～22時00分
日曜日
11時30分～22時00分
月曜日
11時30分～21時30分
火曜日
11時30分～21時30分
水曜日
11時30分～21時30分
木曜日
11時30分～21時30分
金曜日
11時30分～22時00分
📍台北市中正區汀州路三段183號
https://goo.gl/maps/ruG8hYCavbhjMtrq5

https://youtu.be/Nbt4XQn2It4

相機 D3400
#城中老牌牛肉拉麵大王
📍 #台北市中正區重慶南路一段46巷7號
https://goo.gl/maps/7yqHiQpyR69JJv5H8
📞0223815604
⏰9:30-20:00