雖然這篇阿芳滷肉飯鄉民發文沒有被收入到精華區：在阿芳滷肉飯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 阿芳滷肉飯產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 來到了台東成功，一定要到漁港走一走，不能錯過的就是到漁港吃漁村風味料理，，其實，慢慢的生活步調覺得什麼都好吃，阿芳也吃到了自己想吃的阿桃姐魚干滷肉飯，先忍著想吃生魚片的慾望，點了一條現煎的倒吊魚，煎到香酥，肉質細嫩無比，連沒有那麼愛吃魚的劉爸都讚不絕口，再來一盤魚港的特色珍饈炒魚雜，兩個人吃不完的份...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen，也在其Youtube影片中提到，絕對會讓你一吃就停不下來的 ＃台南滷肉燥 台南人愛吃的肉燥飯，離開了台南名稱就變成了滷肉飯，其實我也不知道為什麼？ 但就我自己的觀察兩者最大的差別，大概是豬肉所使用的部位不一樣，做法也有些許不同。 台南的滷肉燥用的是帶皮五花肉，講究的是五花肉上面的那層白肉，而且一定要是手工切成丁，但是北部的滷...
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阿芳滷肉飯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
2019-05-21 20:30:01絕對會讓你一吃就停不下來的 ＃台南滷肉燥
台南人愛吃的肉燥飯，離開了台南名稱就變成了滷肉飯，其實我也不知道為什麼？
但就我自己的觀察兩者最大的差別，大概是豬肉所使用的部位不一樣，做法也有些許不同。
台南的滷肉燥用的是帶皮五花肉，講究的是五花肉上面的那層白肉，而且一定要是手工切成丁，但是北部的滷肉飯用的是偏瘦肉的部分或是絞肉，這跟台南的絞肉多半用來製作肉丸子，比較不一樣。
還有做法上也有不同，台南的滷肉燥事先須先將肥肉以及肥帶瘦的部分煸炒過，因為肉丁是先炒過燉煮後口感會比較Q彈。
說真的，台南的滷肉燥飯的確是許多老饕的最愛，即使移民國外或留學，或是像我只是島內移民，只要一回到台南，還真的得直奔心中的「那家店」一解鄉愁。
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再說如果家裡滷上一鍋滷肉燥，可以分批放在冰箱的冷凍，隨時想吃的時候拿出來退冰加熱，到時淋在飯和麵上都可以馬上飽餐一頓。
說真的，這次我看著影片在配音的時候，真的是拼命地吞口水，這樣的滷肉燥真的魅力無法擋啊！
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阿芳滷肉飯 在 Facebook 的最佳貼文
來到了台東成功，一定要到漁港走一走，不能錯過的就是到漁港吃漁村風味料理，，其實，慢慢的生活步調覺得什麼都好吃，阿芳也吃到了自己想吃的阿桃姐魚干滷肉飯，先忍著想吃生魚片的慾望，點了一條現煎的倒吊魚，煎到香酥，肉質細嫩無比，連沒有那麼愛吃魚的劉爸都讚不絕口，再來一盤魚港的特色珍饈炒魚雜，兩個人吃不完的份量就全數打包，再切一份生魚片帶回營地，晚上就能夠輕鬆用餐。
阿芳滷肉飯 在 蔡季芳（阿芳老師） Facebook 的最佳解答
就在剛剛，阿芳社團社員人數也突破了200000人,我提議在社團辦滷肉飯活動來慶祝慶祝，結果每個寶貝都嗨了起來，所以阿芳要開始去張羅獎品讓寶貝們研擬活動的遊戲規則，大家等等我們喔！
阿芳滷肉飯 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最讚貼文
【 #抽獎 即食料理包開箱 ｜蔬亨居-在家就能吃到職人的好味道】
現在市面上有好多素食的即食料理包真的超方便
簡單從冰箱拿出來料理一下就有美味料理❤️
分享在無肉市集熱賣300多份麻辣燙的廚師克里斯自創的品牌-蔬亨居
他推出一系列的即食料理包正塞滿我家的冰箱
都是他自己做的喔🤩
分享開箱即食包做了什麼料理
第一個開箱的是
🌱飄香家傳滷肉
這個滷肉醬功用超多
可以做滷肉飯、拌麵、拌青菜...
我是拿來拌青菜
清燙青菜之後加入滷肉醬調味就能10分鐘內輕鬆上桌👌🏻
裡面的料非常多、還有多種香料調味
豐富的層次風味
可以吃到一塊塊完整的素肉塊
裡面還添加了「桃膠」來增添滑嫩的口感💯
🌱 御膳麻辣燙
這個麻辣燙果然厲害
難怪在無肉市集狂賣300多份
味道超˙級˙香
下鍋後燉煮一下香氣就會整個散發出來
口味有濃濃花椒香氣帶點麻麻的口感
覺得不夠辣可以加入辣醬
即食包裡面已經有超入味的蔬菜
一包可以3-4人享用
裡面有
白紅蘿蔔、香菇、杏鮑菇、花干、凍豆腐、手工植物肉丸
我怕辣可以加一些水下去煮依然香氣不減
然後再加一些自己喜歡吃的配料下去燉煮就能吃到滿滿一鍋麻辣燙火鍋
用電子鍋、電鍋或是直接煮都可以👍🏻
很喜歡他的植物肉丸
潤嫩好吃、其他蔬菜也燉的超級入味😋
🌱拿坡里經典蕃茄肉醬
這個醬我超愛的🥰
香香濃濃的義大利麵醬
剛好家裡冰箱有年糕
就來個暗黑料理
義大利醬佐年糕、馬鈴薯
竟然意外的超好吃
只要簡單將馬鈴薯去皮
削的跟年糕一樣大塊
先用水燉煮到熟之後
在鍋內加入一點點水滾之後倒入義大利麵醬
再把煮熟的年糕跟馬鈴薯丟進去拌勻就好了
超級簡單方便又好吃
大家可以跟我一起玩暗黑料理蹦出新口味
🌟另外這次還有推出三款美味的醬料🌟
適合拿來調味或是拌麵都適合
麻辣燙也可以加入沾醬調味喔
❶大紅袍椒麻醬（麻、微微辣）
❷猴頭菇XO醬（微微辣）
❸秘制辣椒醬（小辣）
每個辣醬都有不同的風味
很適合在家煮個麵加入調味就香氣十足好吃
喜歡吃辣的人會非常喜歡
不敢吃辣的義大利麵醬跟滷肉醬適合你❤️
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