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作者: forjjlu (阿竹) 看板: mountains
標題: [轉載] 十天走遍阿爾卑斯山
時間: Sun Apr 23 03:56:56 2000

聯合報 2000/04/21

和瑞士人齊步走

十天走遍阿爾卑斯山

記者周立芸╱瑞士採訪

阿爾卑斯山健行，這種浪漫又健康的旅行體驗是一種你不能不收藏的歐遊回憶。
規劃一趟阿爾卑斯山健行之旅有太多的選擇，從奧地利、德國、瑞士到法國、義大
利皆無不可。當然，選擇最多的就是瑞士。瑞士國土百分之六十面積都是阿爾卑斯
山脈，山徑縱橫，可愛的山城和村落聞名世界，來這裡度一個健行假期，不會失望的。

本周專題推介一套瑞士阿爾卑斯山觀光兼健行之旅，供喜歡步行的自助旅行玩家
參考，用十天來探訪這片美麗國土：

第一天：晚上搭機飛蘇黎世。

第二天：早上抵達蘇黎世，搭火車到因特拉肯（Interlaken），下午觀光市區。

第三天：搭火車上世界知名的少女峰，賞景用午餐後搭火車下山至格林德沃
（Grindelwald） ，逛逛山城。

第四天：在格林德沃展開健行。早上搭纜車到佛斯特（First）開始健行，經巴哈
普湖（Balchalpsee） 到華特匹茲（Waldspitz）再到柏特（Bort），搭
回程纜車回到格林德沃。或者選擇另一個方向的曼力亨（Mannlichen） ，
也是搭纜車去曼力亨，到山頂健行一圈，吃個午餐，搭纜車回格林德沃。

第五天：從格林德沃搭火車去瓦萊州（Valais）首府西昂（Sion）。近下午一時抵
達西昂，下午觀光市區。

第六天：健行西昂有名的「水管路」，走在葡萄園中。下午搭火車到西葉（Sierre），
轉公車去安妮薇葉山谷（Val d'An-niviers）的維梭（Vissoie）。

第七天：駕車周遊山谷中的五個村子。傍晚四時五十分搭火車赴策馬特（Zermatt）。

第八天：搭高山火車到哥納格瑞特（Gornergrat），欣賞馬特洪峰（Matterhorn），
然後健行到瑞佛堡（Riffelberg），再搭高山火車下山。

第九天：在策馬特逛街休息，或搭纜車去舒瓦湖（Schwarzsee）健行賞景。

第十天：中午搭火車從策馬特去蘇黎世，搭機回台北。

昔時溪流今日步道 二十三條水管路任你遊

瓦萊州山高谷深，過去，山上的葡萄園、農田都靠接水管挖溝渠以引溪水灌溉。
現在水利設施進步，舊時的溝渠水管不合用了，倒是沿著水溝的田埂小路吸引假日
踏青者的興趣，發展成健行步道。類似我們天母水管路這樣的健行路線，在瓦萊州
有二十三條。

選了一條可以俯望西昂市區，又一路都在葡萄園中的水管路，名叫 Bisses de
Lentine et Mont d'Orge。在和煦陽光下搭便車到這條水管路的起點 Pont-de-la-
Morge， 開始健行。

這條路七公里長，幾乎都在葡萄園中前行，西昂的雙堡在天際劃出古典的線條。
路旁溝渠引雄納河（La Sionne） 河水來灌溉葡萄藤，琤琤琮琮的流水聲，沁人心
脾。山坡坡度很陡，果農用石塊纍起矮牆，鞏固葡萄園的邊坡。當地人說如果把堆
牆的石塊拿來蓋中國的萬里長城都夠了。

有些小徑窄得只能容單腳，另一邊是七、八十度的陡坡，令人走得目不敢斜視。
渴了嗎？可摘葡萄吃，十月是西昂葡萄成熟時，顆顆都甜。

今天終點在 Drone村，總共兩個半小時的路程，亦可反方向健行，沿途就有不少
人從對面走來。建議要備足飲水，如果周日健行，還要準備餐點，西昂周日從村莊
到市區都少有餐廳開放。

浴火重生 巍峨雙堡聳立山崗

從因特拉肯搭火車往西進入瓦萊州，穿越一段險峻的山區，過了大站布里格
（Brig），山坡上出現葡萄園，景觀多了一點甘甜風味。從布里格到瓦萊州首府西
昂（Sion）綿延六公里長的葡萄園區，是瑞士的酒鄉之一，飄散著南國風情。

瓦萊州最出名的風景是馬特洪峰，常自稱為馬特洪區，以號召遊客賞光。不過此
州商業和行政的中心是首府西昂。這天大約午後二時，從市區中最熱鬧的拉普蘭塔
廣場（La Planta）出發，展開一趟西昂市區遊。

這廣場邊有瓦萊州政府辦公室和西昂旅遊局，以及城市保護神聖凱薩琳的白色大
理石雕像，遠處山坡橫陳著葡萄園。西昂有一種南方城市的優閒氣息，兩萬六千人
口中，百分之六十說法語，德國式的嚴謹在這裡換成法國式的自由。市區沒有多少
高樓大廈，所以聳立在山崗上的雙堡：瓦蕾爾古堡教堂（Valere）和突比翁古堡
（Tourbillon），變成最巍峨的地標。西昂即意為「城堡之地」，此名其來有自。

從拉普蘭塔廣場經過曲折狹窄的老城區石階，直上到雙堡所在的山頭。一七八八
年此處曾發生一場大火，全城毀了三分之二，包括曾為大主教夏宮的突比翁古堡也
就此成廢墟。所以現在看到的老城是一七八八年以後重建的社區。

等到站上瓦蕾爾教堂往下俯瞰老城，西昂才具體起來。銅牆鐵壁的瓦蕾爾古堡教
堂已站立在山頭上八百多年，俯視著從東南邊流過的隆河（Le Rhone），目送它奔
往法國。瓦蕾爾教堂於十五世紀半毀，之後在羅馬式的底座上蓋了哥德式的上半身，
卻難支撐，於是又加橫梁和柱子，才算挺住。近幾十年這座教堂已荒廢不用，直到
一九八四年教皇來訪後，重新派教士駐守並舉辦彌撒，才恢復生氣。

教堂內有一台琴齡五百年以上的骨董管風琴，嵌在牆上，木質的外門古典雅致，
鍵盤是象牙製的，是瑞士最老的管風琴。每年夏天西昂都請來世界各地的管風琴好
手，舉辦一場國際管風琴演奏會。今年這場節慶時間在七月八日到八月二十五日。

從瓦蕾爾走下山回到老城，天色漸暗。老城的餐廳飄散出美食香味。傳統味的餐
廳如老瓦萊（Vieux Valais）賣道地的風味菜，如焗乾酪（Raclette）配馬鈴薯和
瓦萊式的醃肉拼盤前菜，配一瓶當地的Fendant白酒，是非常瓦萊的一餐。

阿爾卑斯山之最 環保高標準 放心深呼吸

格林德沃和策馬特，同屬「阿爾卑斯之最」（The Best of the Alps）觀光山城
組織。瑞士在這個組織的十一個山城之中占了四席。格林德沃接近少女峰高山火車
風景線，而策馬特在盛名遠播的馬特洪峰山（Matterhorn）腳下，兩座山城在國人
心目中名氣最大。

格林德沃原意為森林，地無三里平，所有民房都規定蓋成阿爾卑斯木屋式，不得
超過三層高，站在青綠山坡上恬靜優美。小城街巷坡度很大，只在山城前後逛逛就
是一種運動了。附近的健行路徑總長度約有三百公里。

策馬特的健行路徑總長度約近四百公里，怎麼走都以觀賞馬特洪峰為主。策馬特
無汽車，計程車都是電動的，對無汙染的要求極高，在這裡健行可以放心走，深呼吸。

少女峰山城 牛鈴響山谷 湖鏡映雪峰

格林德沃是阿爾卑斯山知名的觀光山城，對於初到此地健行的人，格林德沃觀光
局經理盧根（Luggen）推介走佛斯特到巴哈普湖這條路，這也是此區最出名的一條
健行線，單程約一個小時步行路程。

次日準備展開一天的健行之旅。早晨九時到達位於格林德沃大街上往佛斯特的纜
車站，到佛斯特的纜車車程約二十分鐘。一路滿眼清新，俯瞰綠草坡上點綴著阿爾
卑斯山式的木屋和吃草的乳牛，滿山遍野響透著牛鈴清朗宏亮的「噹噹」聲，這就
是阿爾卑斯山中的晨光。到了佛斯特，一出站就看到黃色的路標牌，在早晨的陽光
下指出這一天的方向。

從海拔兩千一百六十八公尺的佛斯特，到兩千兩百六十五公尺的巴哈普湖，雖然
落差不大，但是一開始連續二十多分鐘的爬坡，呼吸不自覺急促起來。沿路有些瑞
士家庭、老夫妻健行，看他們輕鬆邁步，只能對著他們愈來愈遠的背影認輸。不如
欣賞風景吧！這一路山勢開闊，清新的空氣令人胸懷舒暢，走著走著，巴哈普湖已
映入眼簾。

巴哈普湖不大，水面如鏡，坐在湖畔，和羅提松山（Rotithorn） 的雪峰倒影靜
靜的對望，完全休息。如果只有半天時間，可循原路走回佛斯特，搭纜車回到格林
德沃正好吃午餐。

在巴哈普湖小憩一會，起身續往華特匹茲及柏特前進。華特匹茲到柏特這段路被
喚為「阿爾卑斯花徑」，在五月到八月間，路邊野花輪番開放，景色宜人。不過這
可是一路下坡，雖然走起來兩小時左右，但膝蓋得承受一些壓力。

從巴哈普湖去華特匹茲，最好選南邊的碎石子路，比較好走，北邊的一條是野徑，
路況較原始。南北兩條路夾著山谷分頭通往華特匹茲，山谷寧靜舒坦，谷底溪流可
見。約走了一個小時到華特匹茲，有座餐廳等著遊人打尖，不趕時間就在這裡吃午
餐，四周山色為伴，自有一種浪漫感覺。

華特匹茲到柏特也有兩條路，選那條標明四十五分鐘可達的路，這才是花徑，路
徑頗窄，沿路有標示牌作植物導覽，頗能兼顧知性需求。走了快一個小時終於看到
柏特的纜車站，已是這趟健行的尾聲，在柏特搭纜車回到格林德沃，還有足夠的時
間逛逛街或喝杯下午茶。

雲霧環繞策馬特 山峰半遮面 冰河聲勢壯

來到策馬特時，夜幕已低垂，在這海拔一千六百二十公尺的山城中，十月的晚風
夾著沁人寒氣襲來，已有高處不勝寒之感。次日清晨推窗一看，四周都是山，高處
嵐霧繚繞，只怕馬特洪峰又要雲深不知處了。

依照先前研究過的資料，今天搭高山火車到海拔三千一百三十公尺的哥納格瑞特
賞景，然後從哥納格瑞特健行下山經羅騰伯登（Rotenboden）再至瑞佛堡
（Riffelberg），然後於瑞佛堡搭火車回到策馬特。

既然計劃健行，山上可能已降到近攝氏零度，帶了把薄荷糖在口袋裡以補充熱能。
哥納格瑞特高山火車車票單來回六十三瑞郎（約台幣一千兩百元），爬上山的四十
分鐘車程中，中間停了四站，景色變化頗為可觀。

終點站哥納格瑞特到了，觀光客都下車，主要就是來欣賞馬特洪峰。可惜它常常
藏身雲霧中，有人來三次都沒能看到完整的馬特洪峰，今天雲厚，更不用說了。但
是卻有別的收穫，兩隻好可愛的阿爾卑斯岩羚羊，站在觀景台不遠處的陡石坡上，
本來在舔露水，看到有人就開始害羞，消失在亂石坡上。

從哥納格瑞特下山到海拔兩千五百八十二公尺的瑞佛堡，一路是下坡，走一個小
時，如果沒有浮雲相阻，馬特洪峰時時都在眼前，也有人反過來走上坡路，約近兩
小時路程。比起格林德沃的佛斯特和曼力亨，哥納格瑞特地貌似乎更見風霜，碎石
被覆著大片坡地，地面上到處可見稜角突兀的岩石，轉眼間卻瞄見一池好藍的水塘，
點綴得恰到好處。

這段健行路，左手邊是哥納冰河（Gorner），從南邊四千公尺以上的雪峰奔流而
下，氣勢雄壯。一路上幾度遇到踽踽獨行的健行者，在茫茫山野間的身影那麼小，
印象卻那麼深。

火車站邊的策馬特觀光局，編印一張健行摺頁，劃出可供一般健行的路線，可引
為規劃行程的參考。

詩境曼力亨 奮力攻山頂 坐看雲起時

曼力亨山頂健行路線單程三十多分鐘，來回一小時出頭，雖然短，不過景色壯麗，
值得一去。

這段健行可作為一趟半日遊，從格林德沃的山谷纜車站（Val-ley Station） 搭
歐洲最長的纜車直上曼力亨，距離六點二公里，車程半小時，來回車票四十五瑞郎。
隨著纜車凌空前行，那熟悉的牛鈴聲又唱著阿爾卑斯山之歌。秋意挑染了樹梢，牛
兒勤奮的吃草，真是難得的清福。

走出曼力亨終點站，首先看到 Berghaus Mannlichen這座飯店，露天陽台咖啡座
上坐了一大片曬太陽的遊客。放眼一望天寬地廣，遙遙一條蜿蜒小路直通山頂，氣
勢雍容，而且好像不高嘛！一看指示牌，纜車終點站海拔兩千兩百二十二公尺，山
頂兩千三百四十五公尺，上面說單程走二十分鐘。不過，除非你很健腳，否則可能
得走半小時。

一路爬坡時，還有瑞士小孩騎越野腳踏車來登頂，看著他雖然吃力卻奮力不停，
不免有點慚愧。好不容易到了山頂上，雲海綿延眼前，回頭向纜車站方向望，少女、
孟克、艾格三峰，端立在遠處，撐起半邊天。別急著離開，坐看雲霧升起，在茫茫
中搭纜車下山，特有詩境縹緲的感覺。

冬滑雪夏健行 遊山谷四季皆宜

從西昂搭一程火車再轉一程公車，來到安妮薇葉山谷的維梭（Vissoie） ，正好
捕捉到夕陽下山前的一段美麗時光。維梭是山谷的門戶地，汽車站對面就是落腳的
旅館 Manoir de la Poste ，走廊上的咖啡座坐滿了消閒的客人，輕聲談笑，令人
真想趕快加入他們。

安妮薇葉山谷有十一座村子，都不像格林德沃和策馬特那麼觀光化，純樸的山村
風味更濃。這座狹長的山谷一端銜接西昂的山腳下，另一端又望得到馬特洪峰的背
影，正好縱陳在西昂和策馬特之間。其中有五個村子：薇歌航（Vercorin）、葛里
芒茲（Grimentz）、聖路克（St，Luc）、吉那（Zinal）、香朵蘭（Chandolin） ，
海拔在一千三百公尺到兩千公尺之間，因可滑雪又具健行登山之勝，最有觀光價值。

安妮薇葉山谷旅遊局局長傑克貝塞（Jacques Berset）推介一套七天的健行路線，
全覽整個山谷，最近已有日本旅行團準備走這套行程。但此行時間已不允許，只有
開車走訪各村，七日健行還是寄望下次吧！

古磨坊舊礦道 在地村落出傳奇女冒險家

五個村子倒各有特色，先從最高的海拔兩千公尺的香朵蘭說起。

清晨驅車來到香朵蘭，看到小教堂的尖頂最先迎到陽光。這小村子只有六十四位
居民，不過倒住過一名傳奇的瑞士女性艾拉‧梅雅（EllaMaillart）。推開為紀念
她而築的小木屋，斗室內盡是這位女冒險家一生遊蹤紀錄和著作，從俄羅斯、中亞、
中國的東北、新疆大漠、印度、尼泊爾，照片中的她有一付剛強的笑容。一九四八
年艾拉在香朵蘭蓋了一座山屋，並依她在印度冥修時仰望的一座山名，將屋子命名
為 Atchala。在一九八七年之前，艾拉還常帶小型旅行團體到世界各地進行文化之
旅。她於一九九七年辭世，享年九十五歲。

在艾拉的小紀念館旁，還有一間公共烘焙屋，早年居民貧窮，一年全村一起只烤
三次麵包，烤一次吃四五個月。這間烘焙屋現在每年八月和耶誕節前表演烘焙，烤
麵包賣給觀光客。

聖路克村保有一套十八世紀的古磨坊，利用水車的力量磨不同穀物，夏日旅遊季
節，磨坊為觀光客開工。吉那村則保有一七六八年的老屋和十九世紀的舊礦坑道，
老屋就在村中，內部陳設家用品和老照片，默默的展述古代山上居民的生活。

葛里芒茲是一座漂亮的村莊，木造小樓夾著窄窄的老街，迂迴折轉柳暗花明，尤
其四月到十月中旬家家陽台上鮮花探頭，這時節村前村後走一回，美景觸目皆是。
安妮薇葉這一帶自古保有「在地人」傳統，在當地出生且祖先也在地的人，才有資
格被此一傳統接受，葛里芒茲的「在地人堂」（Burgesses'House） 特別有名，這
棟樓建於十五世紀，裡面典藏著十八世紀的老酒、錫製酒器、十五個在地家族的家
徽，如今也招待觀光客參觀。

薇歌航有一座十二世紀小教堂，最熱鬧的廣場座落著一間此村唯一三星級旅館，
是一七九六年的木屋，能倖存至今，算是福星高照。

這些村子附近都有不少健行路徑，如吉那、聖路克、香朵蘭附近，各有三百公里
的健行路線。吉那村健行頗知名，最好走的一條路是從吉那到模鐵克（Mottec），
兩個半小時，沿路常與山羊相遇，頗有生趣。交通：往安妮薇葉山谷，須搭火車在
西葉站（Sierre）下車，火車站外有公車接駁，三十分鐘車程可到維梭。如從西昂
坐火車到西葉，只要十分鐘火車車程。

行家出招 專訪瑞亞航台灣區總經理

健行是瑞士人家常休閒活動。瑞士亞洲航空公司台灣區總經理包納（Thomas
Bommer）回憶學生時代，學校規定十四歲學生每年遠足兩天，十五歲三天，十六歲
四天，都是真正登高徒步。家庭活動也常闔家健行。派駐台灣後，他還是保持這個
習慣，去年赴玉山，今年上雪山，在高海拔的地方，好像更有故鄉的感覺。

在多如繁星的瑞士健行路線中，包納推介一條接近他家鄉柏恩（Bern）的路線，
從圖恩（Thun）到柏恩，三十公里長，沿著阿耳河（Aare），路面平坦一路都有蔭
涼，整個走來六小時，沿路也是鐵路線，可以走一段就去搭車，很有彈性。

他表示，山城各遊客中心都有健行地圖，路標清楚，除非是真正登山，不需行前
練身，但最好準備雨衣。瑞航今年的自由行產品有以健行為主題的新行程──森林
綠野遊蹤八天五夜，路線在瑞士南邊盧加諾（Lugano）地區。行程推介好幾個南方
城鎮，每天健行四、五個小時；也可只健行一兩天，其餘行程找代步工具。

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