為什麼這篇阿根廷炭烤餐廳訂位鄉民發文收入到精華區：因為在阿根廷炭烤餐廳訂位這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者patricia0622 (派翠西亞)看板Food標題[抱怨] 台北 阿根廷炭烤餐廳 Gauch...
阿根廷炭烤餐廳訂位 在 ???? ? 小鹿嚕逼 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 08:27:49
♡ 𝕋𝕒𝕟𝕘𝕠 ♡ 不辜負在最好的時光裡，遇見美食的精緻 #探戈阿根廷烤肉 @tangobistrotw 一週即將結束總要吃點不一樣的好好慰勞自己吧 誰跟ruby一樣超重視儀式感😳😳 今天這間店絕對要放入口袋名單了 光是在門口就已經吸引目光 進去後的氛圍更是讓人覺得溫馨 每個服務生都面帶...
餐廳名稱：阿根廷炭烤餐廳 Gaucho
地址：台北市中山區玉門街1號
電話：02 2597 8508
消費時間：2014/07/14
事發經過：
[前情提要]
7/14凌晨三點是本屆世足冠軍賽
因為朋友很早就提議要一起到餐廳觀賽
當時正巧看到facebook上有人轉貼現場照片感覺氣氛不錯
便於6/20訂好該店7/14 02:00的位置
七月份陸續有朋友想要加入，我們也去電將人數增加至11人，
7/8還有再打電話詢問訂位沒問題
甚至有朋友在附近上班還抽空過去現場確認我們有訂到室內11人的座位
（對，我就是一個要確認到我認為安心才會罷休的人，
沒想到還是發生讓人一肚子氣的狀況)
6月份訂位時店家告知的資訊是冠軍賽消費方式為每人低消500元
重要運動賽事期間能夠觀賽的餐廳大多訂有低消或特殊的消費規則
這個價位我們覺得合理能夠接受所以才訂位
但今天凌晨到現場卻完全不是這麼一回事
[現場狀況]
1.動線混亂，帶位人員狀況外服務態度也不好
有朋友1:15分左右先抵達現場發現尚未開放
向隊伍最前方帶位的小姐確認有訂位是否能夠先進場
小姐回答一律都要排隊
因為當時距離我們的訂位時間還有４５分鐘
所以朋友也不以為意想說店家可能還在準備
直到1:50我們陸續抵達
向帶位小姐詢問我們有訂位是否可以入場
帶位小姐態度不耐的翻閱手上的訂位本說
"你們沒有訂位喔"
隨即轉身處理想要擠進現場觀賽的球迷
我再次確認我們從6/20就訂位
小姐的回覆竟然是
"6/20我們還沒有開放訂位喔"
此時此刻我都還以為是自己的錯
只有兩個可能：
我打錯餐廳電話、把一群朋友帶錯地方，或是我打到陰間去了
於是我找出手機的通話紀錄重撥之前訂位所撥的號碼
Ｘ，就是這間餐廳阿！
等到場內終於有人接聽，我要求他想辦法找出我的訂位資料後
他才放我們進去替我們安排座位
2.內場座位擁擠、工作人員溝通不良、有訂位也沒有餐桌
進到室內區，發現除了最靠牆兩三桌之外根本沒有餐桌
全部是將椅子排放在餐廳中央
兩位工作人員一個說我們在最後方座位、一位說我們在中央區
一行人就這樣不知所措跟失根浮萍一樣站在那裏不知道要聽誰的
好不容易要坐定位，發現我們的椅子根本不夠，
工作人員勉強搬出像辦桌在用的塑膠椅出來
硬擠到邊邊走到才喬出我們的位置
期間還發生友人離開座位點餐、上廁所
有其他球迷立刻霸佔座位聲稱他也有訂位
我們只是希望訂個餐廳好好吃個飯跟朋友看球賽
有需要把弄得像在百貨公司美食區搶座位玩大風吹還要跟路人起爭執嗎．．．
3.未說明詳細消費方式
今天的消費方式最後並沒有收低消
而是以現場有兩三個像園遊會那樣的攤點
大家直接去排隊現場點餐付款取餐
或是中途會有工作人員以托盤端出剛出爐的餐點
像在棒球場買熱夠那種方式兜售
前幾場我們沒有在這間店消費觀看球賽
不知是否消費方式都是今天這種狀況
但我們得到的資訊一直是"冠軍賽每人低消五百元"，
即便在世足期間有更改消費方式，也從未電話通知確認我們是否仍要訂位。
入場時也沒有人說明消費方式，
是我們自己困惑以現場茫茫人海、連朋友坐在哪都令人迷惘
不知要如何算人頭計算低消的情形下去詢問店員
才知道消費方式改成這樣
4.服務態度差
這點比起前面幾點是最讓人生氣的，
當我們受不了去向櫃台反應沒有給我們足夠座位、其他客人霸佔座位、服務人員態度惡劣時
櫃台收銀的先生態度也非常不好
甚至跟我說【小姐，我們已經沒有收你們最低消費了喔】
這句話徹底把我惹火
如果不是其他友人要看球，不想打壞整團人興致，真的很想當場走人！
今天不是我們進了場不爽有低消、不爽付
是店家自己擅改遊戲規則又不提前告知客人
把現場搞得一團亂
為什麼還可以理直氣壯講得好像沒收低消是給我們莫大的恩惠阿!!!!!!!
那我們要跟你謝主隆恩感謝上蒼叩謝皇上恩賜給我們一行人11張椅子跟一台電視螢幕嗎?!
(給我的感覺就是你們規劃的很糟現場一團混亂
你們自己也不知道該怎麼收低消吧!!!)
5.飲食
東西好不好吃我個人覺得每人心中一把尺
我也不想評斷這種很主觀的東西
外加因為太氣了，現場都要氣飽了也不想再多吃什麼東西
但我可以提供一個客觀描述大家自己覺得這樣o不ok好了
http://imgur.com/4Ex65Ph
圖說：花枝圈/250元新台幣
(我有強調新台幣喔，真的不是日幣)
--我要下結論分隔線--
我不知道到底消費方式跟入場方式是什麼時候變成今天這個狀況的
店家要臨時決定不收低消、還是一開始就決定不收低消都不是我們的問題
訂位的時候我們的得到的資訊就是每人低消500元
這價位說高不高說低不低
至少是我們當初同意了才訂位
在我的認知裡應該是訂到有座位、每人可能平均消費會到800-1000元
餐廳即便在熱門賽事期間會稍微漲價或是有特殊消費方式我們也能夠理解
我們也願意付出相對應的金額來換取娛樂及飲食
沒有理由說今天店家一句"小姐，我們沒有收你最低消費"
就好像天大地大店家最大一樣
我們是想要消費的客人不是來行乞的！！
可能現場店家發現想要進場的球迷太多、想要照顧所有球迷
當然現場人多氣氛也很好
（是球迷營造的氣氛好，
不是店家服務讓我覺得氣氛真是快樂溫馨好熱血
今天店家只讓我氣到快吐血)
但講難聽一點，人太多關我什麼事
阿根廷踢到決賽又不是上一秒鐘才發生的事
上禮拜就知道了難道店家沒有能力提早做好規劃嗎
(我問了蠢問題，他們顯然沒有這個能力)
我怕誤會店家沒有規劃，
因為有時候球迷太high的確是會不管三七二十一硬要衝到餐廳試試看有沒有位子
我還有到店家的臉書看一下近期的公告是否有告知座位已滿、現場站位能夠容納多少人
但找來找去都沒有
只有一個留言說"不好意思! 目前有接受訂位的部分已滿了! 只能現場來找位子, 謝謝!"
店家能夠請到多少工作人員幫忙、現場空間多大能容納多少球迷
這應該都是能夠計畫的事吧?
店家沒有能力處理好訂位、硬要接超過自己能力的生意
反而導致原本訂位客人差點沒有座位、沒有餐桌
我自己在幾家餐廳看過熱門球賽
例如銅猴子、friday's看過棒球網球足球等
其他餐廳都會在詢問訂位時清楚明確的告知消費方式
包含低消限制、現場只剩多少table/多少站位．．．等
甚至在看德國對戰巴西那場時
阪急friday's的工作人員還去試坐過我們的位子
然後回電告知我們座位有比較擠一點而且不是大螢幕
但是保證我們離電視很近每個位置都可以清楚看到比賽
如果能夠事前告知、我們也同意的情形下訂的位子
我和同行的友人也不會這麼生氣
我們從來不覺得客人就一定對
不過今天的狀況讓我們完全感受不到店家對於客人的尊重
也感受不到店家的專業在哪裡
未來不管是什麼樣的熱門賽事
就算訂不到餐廳觀賽我們也不會再到這家店消費了
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推 paul77720:只有扯而已。] 07/14 19:59
推 tuanj:剛好排在原po友人後面所以有聽到，餐點貴到誇張 可樂一杯150 07/14 22:22
推 bryant780417: 感謝作者原本要去吃的 不吃了 08/18 10:32