http://blog.yam.com/vikingbear/article/9865621

南機場夜市的阿春涼麵是白天限定版
通常早上十點多開始營業...一直到售完為止..
大約下午也就收攤了...

麵依大小..分別是25/30/35的價位區別
味曾湯則是一碗10元...如果在現場吃可以喝到飽

因為人潮眾多..老闆總是一碗接著一碗的弄
涼麵配上一些小黃瓜絲..放在旁邊的醬汁..老闆已經在心中算好黃金比例而加入

因為在車上吃..所以麵已經有點變形..
但是每口都吃進去麻醬渾厚的口感....醬汁的濃稠度剛好 ..讓人一口接一口
湯...味道也不錯...就算是沒辦法在現場喝而打包外帶...給的也是很大一碗
如果再多一些料就可以更棒了


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作者: dddddb (南投人) 看板: Food
標題: [食記] 南機場阿春涼麵
時間: Sat Nov 17 16:07:09 2007


餐廳名稱：阿春涼麵

地址（標題請盡量附上地區！）：
電話：
營業時間：那裡是寫7:30到賣完
價位範圍(每人)：35大 30 味增湯15


今天中午剛起床

就決定去逛逛中午的南機場 平常都是吃宵夜的

然後一直聽說有家涼麵很好吃

就決定是他了

到了那停好車就過去門口排隊

排到我的時候老闆娘才告訴我內用不用排隊

我就說我要一個大的

要湯(自己用)

然後就去坐下來

人真的很多

位子小小的

然後

涼麵上來的時候非常平凡

吃了第一口

挖!!

超濃郁麻醬香

麵也很順口

不會很乾 不會很湯

搭配著味增湯

真的超好吃

中午吃超飽的

推薦大家

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作者: BLACKBEAR002 (呆熊) 看板: Food
標題: [請益] 阿春涼麵公休日
時間: Mon Nov 26 16:32:47 2007


1.想找的餐飲類別

阿春涼麵

2.用餐地區

南機場

3.每人預算

新台幣$50元以下


4.用餐時段

午餐

5.每次阿春公休日不定,請問板友期較常開店日,而禮拜二是否為固定公休日????






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作者: NGbear (不良) 看板: Food
標題: [情報] 南機場阿春涼麵八月搬家
時間: Wed Jul 2 22:51:19 2008

南機場超人氣的阿春涼麵
貼出告示說八月要搬遷成為店面了

我沒記錯的話新址是中華路二段368號 新舊址相距150公尺

從舊址往中華路走
到了中華路 往右邊斜對面看就看到了
隔壁是巷口的 7-11 (所謂的巷子其實名叫雙和街)

很高興以後的用餐環境顯然會好多了.... ^___^y

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※ lemlem12:轉錄至看板 Wanhua 07/03 08:51 ※ heimey:轉錄至看板 Nightmarket 07/03 13:41
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作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 台北．南機場夜市：阿春涼麵 (舊址)
時間: Mon Jul 14 16:35:38 2008

網誌圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-1361.html
．
前陣子，Wisely聽說南機場夜市的阿春涼麵要搬家的消息，讓我感到大吃一驚！
因為在Wisely的心中，阿春涼麵在我吃過的排名裡，它絕對是數一數二的涼麵；
比較可惜的，它販售的時間只有早上上午，而且常不到中午用餐時間就賣光收攤。
所以，Wisely帶著懷舊回憶的心情，再次一早騎著機車到南機場去回味舊址涼麵；
也順便多拍幾張照片，當做自己吃了多年至今的一份回憶．．．．．

阿春的涼麵只有一種口味，分特大、大及小三種，價格為35／30／25元；
而味噌湯則一碗15元，採自助式取用，可以無限次續湯，任君喝到飽。

如果你是外帶的食客，就算有內用，也得要依序排隊等待，不管誰都一樣；
而它們的生意實在太好了，常會看到有人拎著一大包的涼麵外帶。
就算天氣炎熱，許多人也甘之如飴地排隊等待，Wisely為了帶給爸媽吃，
討厭排隊的我，也成為隊伍裡其中的一員．．．沒辦法～它有這個價值！XD

阿春涼麵舊址的位子其實並不多，大概是兩兩四方桌併在一起共兩組而已，
所以生意好食客多時，站在一旁看著別人大快朵頤，其實是常有的事。

別看它小小一攤，店家的手可是沒閒過，裝麵淋醬分袋等等一氣呵成；
但就算動作再快，還是趕不及用餐的人潮，所以不時會聽見老闆忙著道歉的聲音。

阿春涼麵之所以好吃，除了價錢便宜份量夠之外，多樣的淋醬配料也不馬虎；
看著老闆熟練地一匙匙淋著調味料，一盤接著一盤裝，還要忙著招呼客人們。

它們的味噌湯從10元漲至15元，但是依然採取自助式喝到飽，還是相當便宜啦！

外帶的涼麵，店家會細心地將麵條和醬料分開裝，若需要加辣加哇沙米得事先講。(大力推薦要加啦．．．．^^)

Wiesly喜歡它們的涼麵，是因為除了麵條爽口彈牙外，調味配料也相當濃郁；
再加上可自行取用添加的辣醬及哇沙米醬，讓涼麵的滋味更增添多元的口感。
超大碗的涼麵只要35元，比其它家一般同價位的涼麵店份量多上許多，
常吃到最後時，快要有吞不下的感覺．．．Wisely也是一盤就被打掛了！XD

味噌湯的口感比較偏淡，但是豆腐卻是不時的添加，所以不用怕只喝到湯水而已；
雖然湯頭簡簡單單，但是卻很對它們家涼麵的味，讓Wisely非得喝三大碗不可！

阿春涼麵八月後的新地址，其實離舊址只有幾步路的距離，所以還算是相當地近。
Wisely也詢問老闆，他表示價格不會因搬到室內而有所變動，一切維持原樣；
開店的時間也是自早上六七點開始，直到賣完後結束休息，但每周會休兩天。
新址的位置在中華路二段368號1F，隔壁是7-11便利商店，非常地好找；
而Wisely也特意繞過去在對面拍幾張照片，讓各位朋友們看看正在裝潢的新址。

延伸閱讀：巷尾吃透透 – 阿春涼麵
．
台北．南機場夜市：阿春涼麵
台北市中正區中華路二段307巷（南機場門口正對面）＜舊址＞
台北市中華路二段368號1F (舊址旁路口出去右轉7-11旁) ＜新址＞
營業時間上午7點至售完為止，約11點左右打烊，每周二公休

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作者: rbear (阿貝) 看板: Food
標題: [食記] 南機場阿春涼麵八月已搬家
時間: Mon Aug 25 17:15:30 2008

台北市 南機場 超人氣的 阿春涼麵
已經搬到 中華路二段368號 7-11隔壁

新舊址相距不到200公尺
從舊址往中華路走 走到中華路 往右邊斜對面看就看到了

用餐環境好多了 座位比以前多一點點 有一座不太管用的冷氣機
( 其實我私心不希望太管用 免得沒位子坐 )

價錢依舊 規矩依舊 ( 外帶排隊 內用不必 味噌湯自取 食後自行收拾 )
每天大約可賣到下午兩點多 四點供應鐵製閉門羹
建議離峰時間前往享用 不然也別嫌店家手腳慢啊 人家已經盡力了...

新產品：黑色昏睡店狗一頭 <-- 無價

很重要：原則上每週四公休

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※ 編輯: rbear 來自: 125.232.129.124 (08/25 17:24)