為什麼這篇阿宏牛肉湯鄉民發文收入到精華區：因為在阿宏牛肉湯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者blackjustin (30以上 40未滿)看板Tainan標題[食記][永康] 阿宏牛肉湯...
阿宏牛肉湯 在 樂天小高 Instagram 的精選貼文
2020-05-10 10:50:02
這家「阿宏牛肉湯」是小高看到台南美食地圖分享得知，今天利用星期六假日晚上前來品嚐牛肉湯，因為店家很忙小高就不方便了解背景，網路查原來老闆也是牛肉湯世家，自己來到這裡創業至今也有5年之久，小高只覺得店家服務上很親切值得稱許，至於餐點的口感小高會以主觀高標準來分享。 【文章是個人主觀心得分享，敬請點進去...
圖文並茂網誌版 : http://alight2017.pixnet.net/blog/post/217608843
地址: 台南市永康區忠孝路383-1號
電話:06- 3035876
營業時間: 06:30~13:30 & 17:30~20:30
(公休 : 星期二 & 星期天晚上)
店家臉書: 無
價格: 100元
https://i.imgur.com/3DCfHuu.jpg
雖然遠，但還滿好停車的。
雖然如此，但客人還是很多，手藝真的不錯。
老客戶常點的有 牛肉湯、紅燒牛腩湯，芥藍炒牛肉。
凡是點牛肉湯跟牛腩湯，都可以送肉燥飯或白飯一碗。
牛肉湯微甜，肉稍微偏厚，所以不會入口即化，但還是嫩。
至於紅燒牛腩湯，燉得真的滿軟爛的，不會辣，重口味的應該會喜歡。
肉燥飯是肥滋滋的肥肉，台南風味，偏甜，也不大碗，很快就吃光了。會停不下來！
芥藍炒牛肉的肉還滿多的，挺滿足，雖然有點油！
千萬別忘記要用醬料跟薑絲，有醬油膏、辣椒，比較搭的是醬油露搭配大蒜蔥花。
讓我一訪再訪。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.30.43 (臺灣)
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※ 編輯: blackjustin (111.255.30.43 臺灣), 12/29/2019 00:26:18
推 fses040405: 低調 12/29 00:56
推 pansinlun: 老闆才是本體 12/29 01:10
→ blackjustin: 老闆超級有禮貌!!!! 12/29 01:33
→ lverson614: 別來 12/29 01:59
推 ADDSS: 一直以為這家不會被發現，口袋名單又要少一家了 12/29 06:01
推 goge: 不錯吃 老闆很愛跟客人拉勒 12/29 07:10
推 shild76321: 常去吃 12/29 08:42
推 sandarac: 我都吃燴飯加魚丸湯，魚丸湯30塊還會有蛤蜊數顆，整個高 12/29 08:55
→ sandarac: CP值 12/29 08:55
噓 bullfrogseed: 這家要低調… 12/29 09:03
噓 jacky20407: 低調 12/29 09:45
噓 j3678: 要低調 12/29 11:40
→ Jetinacn: 食記不是要補滿五張圖? 12/29 12:59
推 s1301806: 老闆炒菜唱歌好大聲XDD 12/29 14:17
推 ethan310: 真香 12/29 16:35
推 linch416: 老闆很熱情趣味 12/29 19:11
噓 niiii: 幫低調 01/01 03:47
噓 hoswo: 這間拜託低調.... 12/24 13:33