為什麼這篇阿宏牛肉湯鄉民發文收入到精華區:因為在阿宏牛肉湯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者blackjustin (30以上 40未滿)看板Tainan標題[食記][永康] 阿宏牛肉湯...
阿宏牛肉湯 在 樂天小高 Instagram 的精選貼文
2020-05-10 10:50:02
這家「阿宏牛肉湯」是小高看到台南美食地圖分享得知,今天利用星期六假日晚上前來品嚐牛肉湯,因為店家很忙小高就不方便了解背景,網路查原來老闆也是牛肉湯世家,自己來到這裡創業至今也有5年之久,小高只覺得店家服務上很親切值得稱許,至於餐點的口感小高會以主觀高標準來分享。 【文章是個人主觀心得分享,敬請點進去...
圖文並茂網誌版 : http://alight2017.pixnet.net/blog/post/217608843
地址: 台南市永康區忠孝路383-1號
電話:06- 3035876
營業時間: 06:30~13:30 & 17:30~20:30
(公休 : 星期二 & 星期天晚上)
店家臉書: 無
價格: 100元
https://i.imgur.com/3DCfHuu.jpg
永康有很多知名的牛肉湯,阿宏牛肉湯在比較偏僻的區域,
雖然遠,但還滿好停車的。
雖然如此,但客人還是很多,手藝真的不錯。
老客戶常點的有 牛肉湯、紅燒牛腩湯,芥藍炒牛肉。
凡是點牛肉湯跟牛腩湯,都可以送肉燥飯或白飯一碗。
牛肉湯微甜,肉稍微偏厚,所以不會入口即化,但還是嫩。
至於紅燒牛腩湯,燉得真的滿軟爛的,不會辣,重口味的應該會喜歡。
肉燥飯是肥滋滋的肥肉,台南風味,偏甜,也不大碗,很快就吃光了。會停不下來!
芥藍炒牛肉的肉還滿多的,挺滿足,雖然有點油!
千萬別忘記要用醬料跟薑絲,有醬油膏、辣椒,比較搭的是醬油露搭配大蒜蔥花。
讓我一訪再訪。
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※ 編輯: blackjustin (111.255.30.43 臺灣), 12/29/2019 00:26:18