為什麼這篇阿嬌米干鄉民發文收入到精華區：因為在阿嬌米干這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (努力上手!)看板ChungLi標題[食記] 中壢。忠貞米干時間Sat Aug 25...
餐廳名稱：忠貞米干
消費時間：2018年/8月
地址：桃園市中壢區中正五路210號
電話：03-4564569
營業時間：08:00-15:00, 17:00-20:00（六日中間不休息）, 週三公休
圖文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/08/blog-post_746.html
許久未能繼續龍岡米干探險，這天早上難得有空，立刻又來龍
岡報到。
原抄得在龍東路264巷27號有家陳家米干，卻遍尋不著264巷，
無奈之餘只好隨機轉戰這家忠貞米干。店家的米干口味眾多，為比
較照例還是點了招牌米干，小碗價格為六十元。
米干口感軟中微彈，沒有太過的Ｑ度，接近自己對米干的認知
。肉片和豬肝熟度拿捏得宜，豬肝建議盡速食用，否則熟度漸增。
雞蛋預設為蛋包，喜歡蛋花者可能得事先吩附。湯頭偏清爽款，因
此能嚐得水醃菜在湯頭裡的提味效果；重口味者可來點辣渣，湯頭
頓時厚重而香。
查詢網路資料，原抄得的陳家米干似乎變成了這家忠貞米干，
倒是龍東路264巷究竟跑到哪去，對我而言依舊是個謎團。
延伸閱讀：
桃園中壢區。龍平路173號米干（大鬍子）
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桃園中壢區。小云滇雲南紹子米線
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桃園中壢區。宏珍米干米線小吃店
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桃園中壢區。阿秀米干
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桃園中壢區。國旗屋米干
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桃園平鎮區。阿美米干
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桃園全區食物地圖總整理
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推 liuedd: 推，感謝分享 08/25 16:51
推 rumo: 可以試試 阿嬌米干, 我自己喜歡這家 08/25 17:05
→ funny4442001: 陳家已經不做好幾年了 但原因我也不清楚 08/25 17:05
推 lee4370101: 以前覺得陳家的涼拌米干是龍岡這邊最好吃的 08/25 17:10
→ lee4370101: 天氣熱的時候可以試試看涼拌米干 微酸微辣整個舒服 08/25 17:11
推 ling0137: 記得以前陳記米干超多芝麻的～ 08/25 18:05
推 ddd1264: 推，去過好多次，肉醬很有特色 08/25 20:00
推 jsh051888: 中正五路就是原來的264巷，路口的萊爾富是264-1號 08/25 20:07
→ larle: 感謝阿嬌情報 查資料好像在中山路和龍東路各有一家? 08/26 09:18
→ larle: 原來中正五路就是264巷 害我在那來來回回找超久 Orz 08/26 09:19
→ qqwe1017: 多年前問囍年米干老闆娘,得到答案陳記在找店面 08/26 23:00
→ larle: 多年前@@ 所以至今還沒找到~~ 08/27 09:52
推 obi963: 阿嬌吃起來像忠貞誠 08/27 14:27
→ larle: 忠貞誠我倒是有點吃不慣@@ 08/27 21:43
→ qqwe1017: 2014 08/27 21:54
→ rumo: 阿嬌米干我是吃龍東路那家的 08/31 09:56