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未做到omad的朋友 可以先用一日一餐加一餐防彈 作為入門 成效是必然的 而且有好的mct油(捱餓力強) 您絕對沒有可能不成功 之前預備了很久的文章👇🏽 《生酮界 x 運動界 熱門補品- MCT油》#zoe生酮百科 很多觀點聲稱中鏈三酸甘油脂〈MCTs〉對熱量控制大有幫助 1️⃣什麼是MCT油？ 我們平常指的脂肪，包括食物或身體內的脂肪與膽固醇等，學名叫三酸甘油脂 而三酸甘油脂有分長鏈三酸甘油脂和中鏈三酸甘油脂 MCT就是中鏈三酸甘油脂的簡稱 2️⃣我怎樣吃MCT油？ 因為MCT能量比較快被人體吸收轉化成能量所以，用它取代一般的油，會超快飽。 特別適合需要控制食量、減少熱量攝取的朋友 也適合在運動前吃 MCT油只要掌握到取代的概念，無色無味，使用上幾乎沒有限制。 以下是可以用MCT油的例子： 用MCT油取代椰子油製防彈咖啡（啱曬怕椰味的朋友） 用MCT油取代沙拉的油醋醬 用MCT油稀釋花生醬成汁 用MCT油淋生魚片 💡📚如有興趣以科學角道了解更多，請看下去 3️⃣如何分別長/中/短鏈三酸甘油脂？ 而脂肪酸的種類繁多，由於骨幹由碳鏈組成，我們可以按碳鏈的長度去分別 碳數1-5：「短鏈」 碳數6-12：「中鏈」（簡稱為C6，C8，C10，C12） 碳數13或以上：「長鏈」（存在於大部分食物） 4️⃣代謝方式的不同 「中鏈脂」 因為它們在小腸裡被分解和吸收後，會被運送到肝臟去轉換成能源。 所以能很快被代謝成為酮體, 而且不易被儲成脂肪。 「長鏈脂」 經過較長過程才能轉換成能源，而多餘部分仲會被運送到脂肪組織去儲存。 簡單點說，「中鏈脂」會帶給能量，而「長鏈脂」則有帶給肥胖。 5️⃣不是所有MCT都好 ！只推薦C8 和 C10 C6：己酸；羊油酸 在椰子油裡面成分很少，它有相當不好的味道(導致氣喘及不適, 塑膠味)，而且容易造成腸胃不適， 但它在體內轉換成酮類的速度相當快。如果你平常攝取的MCT油會造成你的喉嚨有灼熱感或有種奇怪的味道，有一種原因可能是在油的蒸餾過程中並沒有去充分去除掉C6。 C8：辛酸；羊脂酸：椰子油內含6% 具潛在的抗菌特性，它可以幫助你維持著健康的腸道，而且在所有脂肪酸中，它是最快被代謝到腦部的。 肝臟無須處理這類稀少的MCT，而且在體內只需三步驟就能將它轉為ATP，也就是體內細胞所使用的能量來源。 控制食慾的效果相當好而且是所有加到防彈咖啡裡的油脂中的效果是最好的。 C10：癸酸；羊蠟酸：椰子油內含9% 這是MCT第二短的結構，也是很稀少，相較於C8，它轉化為能量的速度較慢但它的價值比較高。 C12：十二烷酸；月桂酸：椰子油內含50%以上 需要由肝臟一段時間處理, 而不是像上面的脂肪酸一樣立即地被轉換為能量。 C12被歸類為LCT是比較精確的，而不像是MCT，也就是那些經銷商所聲稱的。它相較於其他的脂肪酸，它提高了膽固醇比其他的脂肪酸來的多有機會造成腸道不適, 例如: 肚瀉。 因此，買MCT (油的純度好有關), 只推薦買 C8 和 C10! 6️⃣市面的MCT油 如果以分子蒸餾的方式製造，必需很精準的掌握每一種脂肪酸的凝固點和氣化條件，如此製程非常精確、耗時，但成品能夠確實做到無色、無味，非常順口，自然使用上就非常好用百搭。 所以買MCT都是一分錢一分貨，必須留意其成份 推薦宅時光 MCT OIL 仔細分析了其成份 C8:60% C10:40% 是絕佳的油品 現在網路下訂宅時光產品直接配送香港 滿5000元輸入折扣碼【HK】就可以免運 台灣直送網店： 宅時光 @dailygeekintegration ☢️更多生酮資訊 follow @zoeketorecord #熱量計算 #熱量 #健康飲食 #健康 #營養師 #foodie #美食 #生酮飲食 #法壓保溫杯 #mocha #防彈可可 #ketodiet #宅時光#防彈咖啡 #低碳飲食 #減醣飲食 #間歇性斷食 #mct #oil #ketomeal