疫苗接種第一天：
疫苗接種當下快狠準，除了針刺感與疫苗注入時的局部推擠感，沒有特別想放聲吶喊「痛啊！」的慾望，倒是醫護姊姊的眼睛非常好看讓我印象深刻，聲音也溫柔，其實我還想多坐一下可惜下一位接種者在等了。
結束接種後的休息區景色非常好看，在圖4，深淺藍色的椅子跟光影交錯非常像泳池底部的太陽折射光影。微風徐徐，我感覺自己是來下午茶一般地悠閒放鬆，一點都不像剛幹完一件大事的人，當下甚至「如果不是疫苗接種者，明天的我是不是能混進來坐在這兒吹風發呆呢？」地這麼思索。

左手會麻，一陣一陣，不是小時候考試不及格被老師狠打手心的麻，比較像血液流不過去的那種麻，不過還是能在大型嬌羞現場用左手狠打友人的背，所以在左手的使用上顯無大礙。
接種處按壓時會有瘀青痛感，但都無任何難以執行日常行為的不適，一切如往常，整個人由裡到外雀躍。

一直到晚上睡前都在期待網路上說的那些不適出現，才意識到自己的白血球想必是跟自己一樣偏chill，對新進來的朋友雖然會有些狐疑，但坐下來泡茶聊天講一講武德稍微認識一下，這過程是必經的。
/
疫苗接種第二天：
前晚入睡後身體狀況良好沒發生什麼事，有的話頂多是打呼說夢話或是磨牙之類的，實際上自己睡著後有沒有這些行為我也不清楚，但反正起床後是一尾活龍就是了。
食慾極好，狂暴式進食，有點仗著自己是疫苗接種新鮮人而放手爆吃。感受到自己有些微的宿醉飄然感，不頭痛卻飄然，此感覺極好。活動力十足，沒事就跳一下炸裂陳子豪或隨著陳總在夜總會這曲舞動，蹦蹦跳跳十足活躍。

水喝很多，氣泡水與淺藍色寶礦力水得混搭後豪飲，一直喝一直上廁所，覺得自己體內暢快潔淨。左手臂接種處在跳炸裂陳子豪與舞動時會產生些許肌肉痠痛感，無任何其他肌肉或關節痠痛。

一直到太陽下山整個人才開始發熱，鼻梁頂端延續到腦門再到整個頭殼開始沈重發脹，白血球與疫苗終於決定開始PK了，或是終於決定開始熱舞了。心裡想著「歐歐歐要開始了終於要開始了」結果食慾極佳地吃掉一整份大統一牛排，還有那個玉米湯，好燙好好喝好想再多盛一碗。

晚上以手機1%轉0瞬間斷電的方式入睡。
深夜裡沒有忽冷忽熱的輾轉反側，沒有卡車貨車撞過的痛苦軟爛，頂多是一個翻身以眼睛未睜的方式醒來，然後感覺到友人伸過來摸額頭幫確認體溫的手熟，隨後會立馬再度斷電直到下一次翻身。整個晚上這樣的狀況大概反覆了三四次，所以原來我晚上睡覺會翻身大約三四次。
除此之外一切都好，睡相好、脾氣好、長得好，我是從裡到外的好孩子。

疫苗接種第三天：
「他們成為好朋友了！」比平常起床的時間多睡了兩小，起床後感覺到白血球與疫苗成為麻吉麻，覺得自己是一個全新的人，全新的大人。裝備更完整，能做的事情更多，更無畏，更放膽，更酷更帥的那種大人！

雖然我早就覺得我是了。
-
今天9/11，疫苗接種後第四天，除了左手接種處有一些不影響日常使用的肌肉痠痛感，其餘的郭源元就是那個郭源元。要說有什麼不一樣的，大概就是已經在心心念念著期待施打第二劑疫苗了吧。

🙀🙀🙀潛水平壓大卡關！原來是鼻涕倒流、過敏、鼻息肉在作怪👃👃👃

35歲的阿德平日工作繁忙，周末最喜歡和朋友相約玩水肺潛水，過去往往都能順利下水。來診時自述這次潛水耳壓平衡一直無法做好，下潛後耳朵本來很痛但突然間便不痛了，隨之而來的卻是一陣天旋地轉，發現自己完全失去方向感，所幸身旁潛伴很快意識到阿德的異狀，趕緊將他拉出水面。

經過問診與檢查，原來阿德在潛水的前一天晚上和朋友開心飲酒，結果喝到吐，以致胃酸逆流至耳咽管開口，造成鼻咽部有腫脹發炎現象，因此耳壓平衡才會發生困難。下潛後耳朵痛感消失又暈眩，則是因為他下水用力過猛不僅僅使得耳膜用力過猛而破裂，他的內耳淋巴管也因為壓力失調而引發眩暈。

有鑑於熱愛潛水的人越來越多，但卻未必認識潛水時可能遇到的耳鼻喉相關問題，以下就來針對幾個常見狀況為大家解說吧！

⭕做好耳壓平衡關鍵：將耳咽管順利打開

我們的耳朵主要由外耳、中耳和內耳三個結構組成，平常中耳腔內充滿了空氣，並透過耳咽管和咽喉連接，讓氣體得以進出。不過，耳咽管一般都是關閉的，需藉由打呵欠、吞口水、收下巴等動作，使提顎張肌和顎環張肌收縮而將耳咽管打開，達到耳壓能和外界壓力平衡的作用。
依據波以爾定律，當溫度處於穩定狀態時，氣體的體積和壓力成反比。下潛時因為壓力變大、氣體體積變小，中耳腔裡感受的壓力就會和外界壓力不同，這時便需要耳咽管來幫助平衡中耳腔內外的壓力，即所謂的「平壓」。一般潛水最常使用的平壓方式有兩種：

1.閥式耳壓平衡法：用手指將鼻子捏住，嘴巴吸氣後緊
閉，之後再輕輕從鼻子吐氣。當氣體停留在鼻子中間時
壓力增加，耳咽管就會開啟並把空氣送至中耳腔，所以
會感覺到耳朵有嗡嗡的響聲。
2.法蘭左耳壓平衡法：這是許多自由潛水者常做的一種方
法，同樣是把鼻子捏住，但卻是透由吞嚥口水的動作，
讓肌肉帶動耳咽管使其打開。簡單來說，是用自主肌肉
來調控耳咽管的開關。

⭕鼻塞別輕忽！耳咽管恐被阻塞難平壓

因此，假使鼻腔和耳咽管不夠健康、功能不佳，自然會導致平壓過程出現困難，甚至使耳膜受到擠壓有疼痛感。包含過敏性鼻炎、鼻涕倒流、鼻竇炎、感冒等等，都可能會讓耳咽管變得腫大或有堵塞現象。有趣的是，臨床上碰到不少病人平日多有鼻塞症狀，卻不覺得需要就醫找出問題，直到開始接觸潛水之後發現耳咽管打不開，這才到耳鼻喉科求救。
之前曾有位二十多歲的女病患，十分嚮往不需背氧氣瓶、裝備很輕簡的自由潛水，可是在試著做平壓時卻頻頻失敗，非常挫折來到診所。檢查後才發現她鼻腔內長了一顆很大的鼻息肉，導致只要一吸氣息肉便會將耳咽管開口塞住。經手術切除後再搭配沖洗鼻腔與使用鼻噴劑，情況就此改善許多。

⭕潛水常見不適症狀有哪些？　

海水壓力會隨著深度而增加，代表身體進入水中時也會因氣壓帶來變化，其中要格外小心的像是鼻竇、中耳腔、腹部、肺部、胃等空腔，在氣體體積改變後可能造成組織變形或損傷的「擠壓傷害」。因潛水引起的不適，大致有以下幾種常見症狀：

#頭痛：病人經常主述只要一下潛就會感覺頭痛，包括頭部、眼睛上方、臉頰兩側等部位。問題主要出在很靠近腦部的鼻竇，當開口有阻塞或有通氣不順致使壓力不協調，便會引發頭痛。
#流鼻血：有些人甚至是一潛水完就有大量流鼻血的現象，這是因為氣體的擠壓傷害導致鼻黏膜撕裂出血，只不過一開始出血時可能會先積在鼻竇裡，等到出水後 壓力釋放才會一次流出。此外，有蛀牙的人可能也會在下水後因氣體的壓力傷害而有牙齒出血症狀。
#暈眩：若平壓過程過於用力或姿勢不對，亦可能造成內耳圓窗破裂，導致內耳淋巴流出而發生嚴重暈眩，在海底下形成致命風險。
#空氣栓塞：這是一個常見但非耳鼻喉科的症狀，即血管被空氣堵塞。通常是因為下潛與上浮速度過快，氣泡或其他氣體跑到關節、血管裡，或是氣體在肺部過度膨脹，而有胸悶、胸痛、氣胸、肺氣腫、局部皮下氣腫或頭痛、關節痛等栓塞不適。

⭕把握6要點，避免潛水傷害
希望享受潛入海底的樂趣，無論是哪一種潛水方式，安全絕對是第一守則，建議務必注意幾點：

✅有任何鼻子或感冒問題需先妥善處理，特別是有用藥者
要先和醫生討論，因為某些抗組織胺藥物可能會導致嗜
睡，以致下水後容易迷失方向感或發生其他意想不到的
危險。
✅若是因內耳不平衡或耳朵構造有問題造成的暈眩，比較
不建議進行潛水。假如是因為貧血或血壓較高導致暈
眩，經醫師評估安全無虞後，原則上應該也不會有什麼
問題。
✅下水遇到阻礙如耳壓無法平衡時，都不可有用力過猛或
逞強行為，一旦超過身體能負荷的範圍，也會提升危險
性。
✅盡量避開菸酒，可能會讓鼻黏膜變得腫脹或引發胃食道
逆流，難以有效做好平壓。
✅不可戴耳塞，耳塞會將外耳道和耳膜之間的氣體壓住，
反而使擠壓情形變得更嚴重。
✅不可單獨進行，無論是多麼熟悉的海域或以前潛水一直
都很順利，每一次下水皆應有潛伴陪同，彼此支援。

〔陳亮宇耳鼻喉科診所提醒您〕
雖然潛水有助放鬆、紓壓，很多人都把它視為一種休閒運動，我也碰到不少人常常是朋友一揪就去上課、接著便馬上下水了。可是潛水對我們的身體來說其實是一種極限運動，如果沒有經過合格專業的醫師評估，還是存在一定的風險，建議除了遵從潛水教練的指導之外，下水前應向耳鼻喉科醫師諮詢，經整體評估確保適合從事後再進行，且須留意自己的身體狀況量力而為。

#潛水醫學門診
#好久沒潛水了
#快悶壞了

#食況轉播 #在家吃態芮

從樂群三路開車回家的途中，滿室馨香。那是經過火炙、洋溢梅納反應的動物脂香，從一上車的剎那，即自後方座位擴散流瀉，填滿感官。

罪魁禍首是烤雞。

上週，Tairroir 態芮的何順凱主廚得意洋洋跟我說，他買了新冰箱，要來風乾全雞。我激他，你這個敗家子，他撂下狠話：「等妳來外帶聞到香味就知道。」

回到家，洗好手，速速開箱，掀開烤雞的鋁箔紙，用指甲尖敲敲表面，皮還是脆的！蓋回鋁箔紙，大烤箱設定攝氏150度，我把烤雞放進去保溫。

先來吃前菜。炙烤北海道干貝沙拉，嫩葉鮮脆，醬汁豐美，鮮鹹酸亮齊備，原來是熟蛋酒醋醬（Sauce Gribiche）的變奏，煮熟的蛋黃不打到乳化，而是和蛋白一起切碎，混入鯷魚、橄欖、酸豆、檸檬汁、橄欖油等等材料，和葉菜中藏著的蒜片一起吃，更有滋有味。角蝦、百合、綠竹筍也好，是內用菜色的變奏，煎香的角蝦放涼依舊美味，檸檬皮芬芳撲鼻，蘸上枸杞伯那西醬（Bearnaise），甜美圓潤。

啤酒麵糊炸魚，麵衣好鬆好輕喔！除了英式炸魚配方中啤酒的氣泡，何順凱的秘密是，用米粉，而且是三種米粉。我只能說到這裡了。

解決了前菜，終於，要挑戰分切烤雞。態芮團隊非常貼心地拍攝了切雞教學影片，掃一掃卡片上的QR code，就會連上Google Drive，內含影片與菜單解說，點開影片，就看到何順凱主廚的倩影。

哎喲，切雞好複雜喔，我先割下二隻腿二隻翅再說。

刀子一碰觸到雞皮，喀啦一聲，太好聽了。雞汁汩汩流出，哎呀呀，管不了那麼多了，順利找到關節，斬斷，皮肉未分離，收工。

這烤雞，太好吃了！很久沒吃到這樣本格派的美味烤雞！皮極脆，肉有味，濕潤多汁，沒有蒙蔽雞味的香料，也沒有分心的填料，就是，烤雞飽滿的原味。

看似素樸的背後藏了很多工夫。雞選用的是嘉義梅山文昌雞，飼養一百四十天的母雞，價格偏高，先以鹽滷水（brine）十二小時，再風乾三天（冰箱派上用場了！），用Rational烤箱原裝特殊烤架烤製。鹽滷水裡有香料、檸檬等等，但只是幽微地滲透雞身，賦予保水度，烤出來，雞本身的香氣非常明顯。脆皮還有一秘訣：如烤鴨一般，上了脆皮水，比例稀釋過的糖與醋，其實在品味香脆雞皮時，會嚐到一絲甜味。

「但最重要的還是冰箱啦，沒有風乾，脆皮水也沒用。」何順凱極力主張，敗家有理。

還有甜點主廚賴思瑩的巧手作品：Paris-Brest、咖啡榛果巧克力塔、檸檬起司慕斯塔、馬達加斯加香草布丁。連明日午茶都有著落了！

還有接下來二日的伙食。我已經想好了，烤雞剩下的骨架，我要拿來熬湯，加進蔬菜，一定很香。

Tairroir À la Maison
訂購請洽 Taïrroir 態芮

折手指是許多人會有的習慣，會習慣折手指不外乎就是因為折完之後，我們可以感覺到關節有立即的放鬆感，活動度也會有立即性的增加。但大家應該都曾聽過折手指可能會傷我們的關節，會讓手變粗，事實真是如此嗎？另外究竟是甚麼機制讓我們的關節可以產生出這樣清脆的聲響呢？

Cracking knuckles is a common habit owing to immediate releasing feeling and increased joint range of motion. However, most people probably have heard we could hurt our joints, making them thicker by cracking our knuckles; is that true? Also, what is the underlying mechanism of these cracking sound? Let us find out more in this video.

Facebook粉絲團： https://www.facebook.com/HunterPTworkout/
Instagram： https://www.instagram.com/hunterptworkout/

#折手指 #關節聲響 #氣泡 #關節炎 #關節變形 #物理治療 #crackingknuckle #bubbles #arthiritis #jointdeformation #physiotherapy #hunterptworkout

#13 折手指 OK嗎？【 #養生聊聊 】法蘭爸の健康相談室 #折手指 #變粗 #發炎 #釋壓 #放鬆

我們這一集的養生聊聊要來談談：『反覆的折手指頭，發出喀啦喀啦聲響的習慣，到底 O不OK？』

先講結論：在正確關節釋壓的動作下，反覆折手指頭，發出喀啦喀啦聲響的習慣，其實是無傷大雅的。
不過切記幾點：
1.只限指頭這種簡單關節，其餘複雜度較高的關節釋壓，請交給專業的來！
2.折出聲響後，切忌反覆揉搓關節。揉搓關節不當，才是造成關節變腫變大發言的罪魁禍首喔！

-------------------------------------------------------------------

#用聽的節目／ Podcast #播放平台
#Firstory #Spotify #iTunes #applepodcast
#養生聊聊 #youtube #radio #音頻 #播客 #podcaster #googlepodcasts #音頻節目 #有聲post #podcast🎧 #聲音 #法蘭爸 #艾琳媽 #廣播


【法蘭爸の健康相談室】廣播節目

IOS收聽 https://apple.co/2CyBX8z
Android收聽 https://bit.ly/3hiqo4c
Youtube收聽 https://bit.ly/3acITos
Spotify收聽 https://spoti.fi/3hiXwZF


外部連結
Facebook
https://www.facebook.com/daddyfrank1973/
Instagram
https://www.instagram.com/daddyfrank1973/
Twitter
https://twitter.com/DaddyFrank1973
Youtube
https://www.youtube.com/c/DaddyFrank

聽完節目的你們，對這一集podcast的內容有得到什麼啟發嗎？對於未來的討論主題有什麼想法嗎？也麻煩請您多花一點時間，到 iTunes Apple podcast／Youtube 留言告訴我喔！

如果你喜歡我的podcast，請訂閱法蘭爸的podcast頻道、以及YouTube頻道，按讚、分享，並開啟小鈴鐺喔！感恩～ 你的訂閱、分享、與按讚喜歡，就是對我最大的動力與鼓勵了！

想支持我們繼續製作影片嗎？ 請到Patreon頁面多多贊助我們！
https://www.patreon.com/DaddyFrank