[爆卦]關新路燒烤是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇關新路燒烤鄉民發文沒有被收入到精華區:在關新路燒烤這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 關新路燒烤產品中有20篇Facebook貼文,粉絲數超過2,703的網紅貓少女日記-穎誼Kitty,也在其Facebook貼文中提到, ❤️#貓少女x美食 身為燒肉控的我,突然好想吃燒肉 來到了樹林秀泰的燒肉Smile✨ 一個人也可以自己吃燒肉😋 燒肉Smile一直是我超想吃的店家, 不管是餐點跟店面裝潢都讓我好心動啊😍 - 座位有特別的單人座,也有四個人的小包廂區 有一定的間距,非常有自己的隱私空間👍🏻 而且餐點都是一人一燒烤、 ...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。 - #新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒 - 在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過3...

關新路燒烤 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的精選貼文

2021-08-02 04:04:59

// 滷味處百合 By 鐵釜 「鐵釜沒有不見,只是搬家啦~」 鐵釜日式料理原位於大遠百周邊的少年街上 相信不少人跟我一樣一試成主顧 七月份正式搬遷到☞新竹市東區關新東路106號 防疫期間沒有提供厚切牛舌 (不要再問了 雖然我也很想吃) 目前有提供滷味、涼麵以及小漢堡 全部都可以「單點」或選擇「套...

關新路燒烤 在 HKFoodie |香港站站食? 搜羅最強CP值? Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 15:43:59

- 🪅玩轉科學園 — 食玩住攻略 ———————————————————— 【❤️‍🔥請細心閱讀內文,Innocell唔係個個都住得架!不過都可以去參觀下既】 - 早前獲朋友大推試住Innocell,先知原來科技園呢度新落成了一幢樓高17層既智能住宿空間,處處都係打卡位😍😍!於是就決定出呢個Post...

關新路燒烤 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的精選貼文

2021-05-11 18:29:37

💕 New Taipei City, Taiwan. 👉 google評價高達4.8星,一家有著濃濃日式裝潢、香淳美酒、療癒人心美味串燒與酒食料理的居酒屋,三重人的深夜食堂「老味噌居酒屋」。每天辛勤上班的你,是否下班後也想揪一票同事或朋友,一起到居酒屋喝酒談八卦聊是非,享受無肉不歡、無酒不樂的歡樂夜...

  • 關新路燒烤 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳解答

    2021-09-25 12:10:52
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    ❤️#貓少女x美食
    身為燒肉控的我,突然好想吃燒肉
    來到了樹林秀泰的燒肉Smile✨
    一個人也可以自己吃燒肉😋
    燒肉Smile一直是我超想吃的店家,
    不管是餐點跟店面裝潢都讓我好心動啊😍
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    座位有特別的單人座,也有四個人的小包廂區
    有一定的間距,非常有自己的隱私空間👍🏻
    而且餐點都是一人一燒烤、
    桌面的設計剛好可以放下單人套餐呢👏🏻
    自助吧還有飲料可以無限暢飲,
    有無糖綠茶、烏梅汁、可爾必思、碳酸飲料等等
    多種口味可以任君選擇🥰
    打卡、加入官方LINE還有不定期的送燒肉等活動,
    詳情可以多關注粉絲團喔🔎
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    📍Smile盛合套餐-600元
    一旁有附上店家自調的沾醬~
    昆布椒鹽、七味辣椒粉、烤肉醬、蔥鹽✨
    ✨牛小排、松阪豚、烏骨雞腿、牛橫膈膜、北寄貝、鮮蝦、鱸魚菲力
    超喜歡這個套餐!超級豐盛又滿足啊!
    牛肉、豬肉、雞肉、海鮮都吃的到~
    牛肉的肉質十分鮮美、入口即化,軟嫩多汁😍
    豬肉吃起來香脆可口、不用沾醬也非常的好吃👍🏻
    烤過的鮮蝦肉質一樣鮮甜、酥香美味😋
    ✨蔥花玉子拌飯
    拌飯的蛋是生蛋,上面鋪滿蔥花,超級對味呀!
    蛋跟蔥花攪拌後,鹹香滑口的口感,十分下飯
    一邊配著烤肉一起吃,超涮嘴💕超推❤️
    ✨ 海老味噌湯
    用新鮮蝦殼熬煮的高湯,
    裡面還有小魚乾唷~鮮甜順口🥰
    ✨日式野菜(胡麻高麗菜)
    清爽可口的沙拉,配上烤肉十分解膩~
    裡面還有小黃瓜呢,吃起來很脆甜!
    胡麻醬口味超好吃,必點!
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    📍燒肉Smile-樹林秀泰店(7樓)
    ✨電話:02-2687-8522
    ✨地址:新北市樹林區樹新路40-6號 7樓
    ✨IG:@yakiniku_smile
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  • 關新路燒烤 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文

    2021-07-13 20:55:41
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    🪅玩轉科學園 — 食玩住攻略
    ————————————————————
    【❤️‍🔥請細心閱讀內文,Innocell唔係個個都住得架!不過都可以去參觀下既】
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    早前獲朋友大推試住Innocell,先知原來科技園呢度新落成了一幢樓高17層既智能住宿空間,處處都係打卡位😍😍!於是就決定出呢個Post,獨家分享下全面既科學園食玩住攻略!
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    第1️⃣站: Check In Innocell - 智能科技融入住宿空間
    🛏4人套房住宿 - 試住價$440
    套房空間十足,有三間房,一個廳,4部電視!兩間望山,一間仲有得望海,套房舒適,間隔實用,唯獨美中不足係燈光設計,房入面用射燈式燈光,非常殘眼,而且影相都會偏黃!
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    🎛設施方面,Innocell提供約3萬平方呎的公共空間,設有Game Zone、公共廚房、健身中心、酒吧、迷仔共享圖書樓梯、燒烤區等等!每層都好有特色,打卡位真係多到打唔完,中意影人像既你,係呢度逗留大半日絕對無難度🤣🤣!
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    🗝入住程序:住客可透過其流動應用程式於住宿期管理、預訂設施及服務,更可利用程式內的電子支付功能進行各種交易,其他特點包括人面識別系統、手機觸控智能門鎖、語言操控房間內電燈開關等。
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    ❣️溫馨提示,‼️Innocell 住宿暫時只提供比園區公司和園區公司相熟朋友入住‼️🚸️試住經已完結! 如欲入住會收回正價收費!🔆🔆不過現時歡迎訪客參觀! 佢地層層Common Area都好有特色,打卡一流❤️‍🔥~

    地址:大埔科學園創新路「創新斗室」
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    第2️⃣站: WM Café and Bar 食午餐
    午餐價錢$60-$88不等,選擇豐富多樣化!當中較推仲肉丸肉醬同雙層炸雞漢堡!食物全部即叫即做,保持新鮮熱辣!係科學園黎講,價錢算中等,食物都好大部,而且味道都唔響費串錯架!

    地址:沙田白石角香港科學園一期科技大道西5號企業廣場地下S019號舖
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    第3️⃣站: 打卡科學園地標
    未黎過科學園,睇電視都應該有印象見過呢個巨型金蛋🤣!其實呢度有一段幾長既人工水池,周圍既綠化環境,都幾岩食飽飯係度散下步,影下優美環境相!
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    第4️⃣站: 踩單車
    去到5-6點冇咁曬既時候,不妨租架單車踩下!推介「Locobike」, 係一個共享單車App!Download個App就可以睇到邊度有單車最近你!

    按金 : 99元
    單車收費 : $3/30分鐘
    接受付款方式 : 信用卡
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    第5️⃣站: Hunky Dory食晚餐
    半開放式餐廳,餐外有一個小草地花園!估唔到星期日夜晚既科學園都有唔少人係度食飯!呢間主打英式韓式Fusion菜,幾中意佢地個芝士拉雞鍋,幾高質!

    地址:沙田白石角香港科學園科技大道西19號19W大樓2樓245室
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    ❤️‍🔥特別鳴謝@florallabhk 既精緻玫瑰粉紅兔,抱住佢staycation 影相一流呀!

  • 關新路燒烤 在 莊士勇老師《管事·理人·創新·傳承》 Facebook 的精選貼文

    2021-07-03 10:39:53
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    //乾杯開線上超市、推訂閱制 董事長:燒肉店回不去了! 商周-李雅筑

    台灣最大的燒肉集團乾杯,真的變了很多!
    去年7月,它打造生鮮電商平台「乾杯超市」,販售和牛等冷凍品,甚至開發給寵物食用的高檔寵物產品。

    今年6月,它再推出月付3千6百元以上的訂閱制「宅家乾杯」,在線上,他們天天開直播,還成立私密社團,由店員傳授烤肉技術,讓你在家也能彷彿在燒肉店烤肉。

    從寵物生意到訂閱制,去年營收達28億元的它,為何那麼急?

    6月中,我們專訪乾杯集團董事長平出莊司,他首度對外公開他的思考:燒肉店回不去了,過去的燒肉店模式,將走入歷史!

    疫情當下,透過視訊採訪,他要我們想像這畫面:「你想想,我們的店很小,不斷塞客人進去,因為我們賣點是互動,尤其每晚的『8點乾杯』活動,這是密集空間下的熱鬧氛圍,但疫情來了,這還能成立嗎?」

    他口中說的「8點乾杯」,正是乾杯的崛起關鍵。每天的晚上8點,乾杯的門市員工會拿起大聲公吆喝,介紹每桌客人的故事,接著,只要顧客當場親吻,就送出1盤牛五花,時常搞得現場嗨翻天。

    然而,他說:「外送平台崛起,消費者會發現,不用去餐廳,也可以有很多選擇,當人們怕接觸後,未來,只有8成的人會回到店裡。」

    第一步》做電商生意
    定位模糊,遇口碑流量考驗

    為了突圍,過去1年,乾杯經歷了一場不停「做中學」的旅程。

    去年7月,當時台灣疫情穩定,許多餐飲業都正忙著衝業績,乾杯卻不敢懈怠,疫情讓他們發現,不能只靠實體燒肉店衝營收,他們得在網上做生意,降低營運風險。

    身為台灣第一大高等級澳洲和牛進口商,過去,該集團就將進口牛肉再販售給餐飲業者,雖然僅占營收約6%,但中央廚房的包裝和冷鏈配送都有技術,應不成問題。

    不過,當他們要把和牛在網上賣給一般消費者時,上線半個月,訂單破百筆,但後續業績卻不如預期。「嚴格來說,客人並沒有理由在我們電商買東西,我們的定位很模糊。」平出莊司坦言,市場上,生鮮電商的競爭者眾多,若是要比高級、比低價,統統都比不上他人,自然打不出口碑。

    後續,他們嘗試將電商產品豐富化,陸續開發出禮盒、寵物食品,但又碰到另一個挑戰:平台的流量哪裡來?

    平出莊司認為,光是靠打廣告,電商也很難有穩定客源,他心想,還是得從門市來著手。

    第二步》推動會員制
    用獎勵制說服店員一起做

    但要怎麼找到最多的客源?去年9月,他們開始了會員制的經營。

    很難想像,乾杯這麼晚才踏入會員經營,因為這背後,藏著門市與總部的多年矛盾。

    長年以來,明星店員就是乾杯的成長基礎。因為燒肉是需要大量桌邊服務的品類,因此,在乾杯,店員熟記客人的用餐習慣,幫客人準備喜歡的肉品和醬料、還會幫忙烤肉。一名明星店員,一年可創造6、7百萬元的營收,各店更會依據業績給予獎金。

    「這卻是我們最大的痛點,因為他們(明星店員)如果被挖角了,或是自己出去開店,經驗就得重來,他所掌握的客人習慣,全部都不見。」一名乾杯高層解釋。

    對總部來說,建立會員制,可以讓乾杯把更多人流導入線上電商,甚至,他們透過配套的集點方案,鼓勵消費者再嘗試集團內部的其他品牌,一舉多得。

    不過對店員來說,當消費者的點數可以跨品牌使用,也意味著,可能把業績往外送。比方說,消費者在乾杯消費,獲得大量點數,但最終消費者卻可能用在老乾杯、黑毛屋等其他品牌上,而不是回饋到自己。

    因此,剛開始推行會員系統,立刻遭到第一線員工反彈。「他們會覺得這關他們什麼事?現場已經夠忙了,也看不見推會員的好處有什麼,」乾杯區域總監吳欣儒說。

    再加上,負責會員的操盤者,兩年前才從蝦皮進入公司,等於是空降經理人。「好多事情我都不懂,現場人員還比我專業,起初,大家都在罵。」乾杯行銷企畫部經理鄭喬比坦言,面對員工反彈,他的方法是:放下面子、坦承不足。

    當時,總部人員利用下班後,深入各門市,和第一線人員對話。比如:曾有店長問,為何大費周章推會員?總部不會答:這是公司政策,而是直指店鋪的長年痛點:「這家店的明星店員如果被挖角,你的熟客可能就全沒了。」

    接著,總部透過各種方法和門市對話。比如,透過獎勵機制,鼓勵各門市的員工帶進新會員,更依據不同品牌,給予彈性做法,試圖和第一線的員工站在一起。

    舉例來說,相較於乾杯品牌,老乾杯的客單價高、包廂多,客人極重視隱私,因此,總部針對目標訂定,給予更多時間,待該品牌走出1套方法,再把目標調整到與其他品牌相同。

    又如,原先總部為了鼓勵消費者加入會員,贈送1盤最高等級的伊比利豬。但沒想到這政策在火鍋品牌黑毛屋,卻勾不起客人興趣。原來,因黑毛屋採套餐制,分量較多,最終他們將入會好禮,改為啤酒、小菜、豬肉3選1,才讓加入會員數增5成。

    第三步》祭出訂閱制
    會員電商數據讓他們行動

    當大家一起合作,再搭配了相關機制,9個月內,乾杯就累積27萬會員,這些,都成為他們後來做訂閱制的基礎。

    其實,今年乾杯又推出「宅家乾杯」的訂閱制,是數字告訴他們的。

    「我們發現,會員在電商的購買頻率,多數是1個月1次,不少人每月都下訂同樣的商品組合,可見有市場。」乾杯電商部專案經理劉建良說。

    「但推訂閱制,除了肉之外,我們有沒有不同價值?可以使出乾杯的拿手武器?」平出莊司說,5月中疫情爆發後,他和團隊整整花了12天研擬訂閱制,這一路不斷問自己:我們的價值是什麼?

    幾番思索後,他說,乾杯做訂閱,賣的不能只是產品,而是燒肉店的未來,「發揮乾杯價值,必須結合硬體和軟體,就像是買手機,得不斷更新服務!」

    如今,訂閱制推出,消費者須支付3千6百元的「入社費」後,乾杯會再贈送價值7千2百元的全套設備。

    接著,消費者若月付3千6百元以上,乾杯會定期寄送燒肉組合,同時,消費者可在臉書看直播節目,並在私密社團中,學到店員傳授的燒烤密技。

    他的盤算是,過去乾杯門市的客單價約1千元,若三五好友聚會也得花上好幾千,訂閱制的設計是3到4人份,對消費者來說,不僅在家安心,價格也更划算。

    然而,當把體驗搬到線上,最難的是什麼?乾杯「宅家乾杯」創意組組長陳宏瑋解釋,在線上,意味著所有一切都攤在陽光底下,必須將所有服務流程更細緻化。

    他舉例,過去在門市做8點乾杯活動,主持人僅須1名,就可炒熱氣氛,如今在直播節目,得有2名主持人一搭一唱,才能避免冷場。此外,節目腳本還得增加時事熱門議題,才能吸引顧客持續觀看。

    不僅如此,他們也得立即回應訂戶想法。「我們把烤肉教學影片放在私密社團上,但還是有人問:肉要怎麼烤最好吃、該怎麼翻面比較好,所以影片都要微調,我們這週末,決定加開吃播節目,主持人要線上烤肉、吃肉給大家看!」陳宏瑋說。

    美食消費是衝動型購物
    驚喜感、顧客管理成挑戰

    對於乾杯推訂閱制,王品集團副董事長李森斌說,這些年,即便不少餐飲業推訂閱制,但仍是測試階段,目前未有成功案例,因為,訂閱制最難的就是持續創造驚喜感。

    他坦言:「對多數消費者來說,美食消費是衝動型購物,該怎麼讓他們認定:這訂閱是定期的、必須的、長期的,且持續有驚喜,這並不容易。」

    不過,乾杯正試著打開新路。他們發現,目前訂閱戶中,1/3是會員、1/3是新客、剩下的竟是自家員工和前員工。他們預計將設計出訂戶推薦制度,只要有人推薦親友成為訂戶,就將給予不同等級的獎勵方法,以此擴大訂閱數。

    對此,元智大學管理才能發展與研究中心主任吳相勳提醒,一旦品牌方賦能給訂戶、讓訂戶成為品牌推廣大使,這也代表,必須懂得管理這種新形態的顧客關係。這些人的應對進退,都可能影響該品牌的觀感,是未來一大挑戰。

    攤開成績,5月疫情爆發後,乾杯該月營收僅2億元,較去年同期年減18%,即便疫情衝擊不斷,過去擁有上市櫃目標的它,並未放棄這夢想。而轉型,正是公司未來持續成長的關鍵。

    這次挑戰艱難任務,平出莊司說,心情不是恐懼,反而是踏實的,「因為公司的方向越來越明確了,邊做邊調,就不怕失敗。」對此,公司近期招募行銷、經營企畫人才,組織也正在調整中,「不同領域的人才都來了,我們人才不曾這樣多樣化,這會帶來新的氣象。」

    回顧這一路,他坦言,最大的收穫是,他天天都逼自己思考一個基本問題:我們優勢到底是什麼。他說,這是一段更理解自己的過程,唯有不斷聚焦,才知道如何連結消費者、訴說好自己的價值,讓乾杯能一直走下去。