【讀書心得】不會「均分」切蛋糕（見圖三）的犯罪少年
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這本書提到「隱形的發展障礙」如何影響少年及社會，在一連串的誤解下，最終走到「被關」，但被關也無法矯正，而繼續爛/自我放棄下去。（主見於自閉症族群、智能障礙、視知覺問題、閱讀障礙及過動特質等）
這群人並非嚴重失能，表現在臨界值，看不出來與常人有異，而他們自己也不知道怎麼形容「格格不入」及「學習不來」的情形，在太多挫折及被他人誤解又壞又懶的狀況下最終走向毀滅--即反社會人格、犯罪或憂鬱症、自傷。（不過這裡談被關的少年，所以主要是前者--傷害他人）
作者是醫師，他測試他們簡單的測驗，如複雜的臨摹（見圖二），發現根本是扭曲的。如問題解決對策，但他們非常僵化與固執，視野格局小，缺乏未來性及想像力。作者認為他們的認知能力未發展，「不是不願意，而是不能」。
「認知學習的能力」根本在最低層，有的比小學生還不如。
常遭受挫敗會讓他們以最原始的暴力與性作為解決之道，因此也出現性侵犯、殺人犯。他們一路下來，會有四次誤解：
【一次障礙】少年本身有「發展障礙」或「智能障礙」。
【二次障礙】學校老師並未發覺其障礙，僅將少年貼上不會念書的問題學生」標籤。
【三次障礙】進入少年院保護管束，教官也未察覺其障礙，加上管教不當導致少年的情況惡化。
【四次障礙】少年長大出了社會，更不為人諒解，又備受歧視，最後犯下罪行，再度關進監獄。
作者遂提出逐步改善認知能力的作法，實際、具體的作為會比單單正向教養更為有用，就像教小小孩那樣，要拆解成他能懂的方式，甚至是遊戲型態來引起興趣和練習，同時在心理層次上，也要期待他們有所成，以交付任務的方式讓他們覺得自己有用，雙管齊下，當有了自信和成就，方能真正改善現況。
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其實這跟我提的概念很像，發展障礙在亞斯、過動、閱讀理解障礙這一塊，受各種盲點影響，導致「訊息的接受、理解」完全不同，只能「自我中心式」的，當然與社會共識卡關、格格不入…但與其智力發展是不相干的。重點在找到可以溝通的方式，之後也就懂怎麼教導他們，並讓他們養成觀察、發問與歸納的人際互動習慣。
但若是智能障礙，要同時考慮認知能力的學習也是有限的。
更更重要的，作者沒提的（畢竟是精神科醫師不是心理師），任何人都需要「穩定的情感依附」，這群少年也是，要有懂他們的人作為情感上的穩定依附，情緒平穩不混亂，認知能力才能發動。

如果陳述事實點出明星的犯錯是公審，那廣告小妹就在「公審」鄧醫生？

昨天呢，我講出社會嚴重雙重標準的現象，強調「外遇」這件事情本身就是不對的，結果湧入ㄧ堆閱讀障礙的粉蝨跑來罵我「公審」，但麻煩搞清楚ㄧ件事，公衆人物享受著粉絲的愛戴，賺了許多公眾之財，也擁有了公眾人物的明星光環，本來就可受公評，當公眾人物決定要踏入銀光幕前，就完全跟「公審」這兩個字是兩條平行線，如果這樣叫公審，那指責周揚青是恐怖情人算不算公審？指責周揚青情愛報復算不算公審？周揚青是否也間接成為了網路霸凌的受害者？人最大的問題就是常常看不到自己，總是用自己的角度來看ㄧ切，我不認識周揚青，但我力挺她出來發文，她很勇敢她是對的。

韓國瑜被爆出王小姐的時侯大家拍手叫好，說爆的好罵他「噁男」。

鄧醫生被爆出也有不良紀錄的時侯，大家卻出來說不要 「公審」。

兩位ㄧ樣是有投入參選，ㄧ樣是公眾人物有上節目有出書，這就是台灣可悲的雙重標準現象，ㄧ眛的用顏色與自己喜歡的人來判斷事情，從不用腦思考與就事論事，同ㄧ件事情不同人去做，就會有不同的答案。

不用在那講我「公審」鄧醫生，如果你沒有閱讀理解障礙或邏輯跳針的問題，應該可以很清楚看懂公眾人物從來就不存在「公審」的問題，還有，我幫你們找了新戰場，想駡人的話可以去廣告小妹的版面罵😘，不要ㄧ直在我的留言版創造驚人的留言量，廣告小妹的版完全開給你們這些想罵「公審」的人去進攻。我幫你們開了ㄧ個全新的戰場（For you For you 乘以100)

寶貝們上啊Go~快去，就決定是你惹🤔。

一條活路

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多年前，我第一次領薪水的時候，請家人到一間一價吃到飽的中餐廳吃飯，家人都很興奮平常很少點的大菜，一道道上來不需要害怕的價格，大家開心的點，每道的量不多剛好一人一份，所以我們越點越多道，後來，我爸爸開口了：『不准再點了！』
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那時候的我們很氣，這是吃到飽的餐廳，當然越吃越回本越划算，哪有不點的道理？
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父親沉下臉，叫我算我們這一桌總共多少錢，餐廳的水電成本、工作人員薪資、然後算這家餐廳的可能利潤，算完後告訴我們：『不要因為自己超出需求的慾望，而不給人活路。』
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留給人家一點路，是我父親教我的，因此，我從不在網路給餐廳惡評，即使我不認同的言論，我也盡量不在網路上批評。
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從寫部落格開始，我有十幾年網路書寫經驗，有幾次誤傷人、造成別人痛苦的事件後我對自己的文章慢慢的謹言慎行，我犯過錯，所以慢慢的我盡量不在情緒中發言，當我開始意識到我有自己的小小影響力，所以任何的不滿都不在當下發言與書寫，事過境遷後才書寫，避免誤傷人，我也不接業配，我只推薦我真心覺得對孩子好的東西，即使沒有半毛錢也一樣。


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從兒子進入小一後，前三週還開開心心的，到後來整夜驚夢，上學路上我擁抱他的時候都會發現他在無意識地顫抖著，於是我晚上都不太敢睡。
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昨天凌晨我還在問別人願不願意捐點錢，讓我可以將凹槽捐給一些特殊團體孩子？

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我也在分析成本跟銷量，說服自己要不要還沒回本就為了新住民跟小小孩的需求出全注音版本？


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當我邊工作的時候，我看到那篇攻擊我的文章，一開始，我馬上起身開電腦寫文，我不是不能被批評的人，如果你沒上過我的營隊，沒看到家長、孩子上課前跟上課後差多少？

如果你沒上過我的平日課，沒看過孩子轉變多少？

如果你沒買過我賣的凹槽本，沒摸過那個紙質，看過孩子書寫的改變，你就沒有資格在網路上說我騙錢！
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我邊寫邊哭，但是我還是要寫下去，站起來反擊，蒐證、找法律途徑，因為，我知道凹槽代表的是什麼？
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凹槽是我自己開課賺錢籌資金的，為了書寫障礙的孩子，我想盡辦法出版，繁體中文的市場小，凹槽製作成本高，淘寶、台灣類似的商品我都買來研究過，如果真的符合台灣孩子的需求，可以解決孩子書寫視覺困擾，我就不需要這麼辛苦出版繁體中文版。


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我陪很多家長一起在熬他們的育兒關卡，所以我知道全職媽媽多年沒工作自己又面對教養的時後，有多麼沒有自信心，所以凹槽出來之後，我壓低自己的利潤，讓這些媽媽可以拿凹槽出去宣導販賣，他們可以接孩子下課的時候推廣，我讓他們願意走出去跟人攀談，也有屬於自己的小零用錢，最重要的是孩子眼睛中的媽媽，不再是那個唉聲嘆氣，什麼花費都要孩子問爸爸的人。
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為了要販賣凹槽給需要的人，我開了公司只為了可以開發票繳營業稅，我知道很多媽媽需要收入又沒有育兒幫手，所以我請來幫忙的工作人員，都讓他們可以跟孩子一起工作，我扛著不只一個家，還有別人的家，跟別人的親子關係。

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我一直在扛著也一直在透支著，透支著錢也透支著身體。


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書寫障礙是第一步，後續還有閱讀理解障礙跟閱讀思辨的教材等著資金，凹槽的販賣還沒回本，後面還有很多幫孩子破關的東西要做，我需要從世界各地談授權的教材，我需要自己寫稿的教材。
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那一篇拿班級家長群組對話隱私放在網路20萬人親子社團取笑我文章的後續是---
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我的心臟舊疾復發，整個晚上我無法入眠，我的心臟無法安穩下來，所有緊急的藥品都拿吞下肚，我整晚無法入眠，我試圖一直回留言，試圖讓我的頭腦保持理智，但是我的精神狀況很不好，早上孩子的爸爸如常的帶兩個孩子上學，當孩子進入學校之後，我才想起這個在網路上攻擊我的人，是兒子同班同學的家長。
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我想著他知道我的孩子是哪一位，澄清文出現他會不會有可能拿個臨時出入證說要幫孩子送課本就進入學校接近我兒子，他的孩子有沒有可能在學校椰榆、排擠我的孩子?
一想到這裡我忽然整個人恐懼到開始嘔吐。


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我請孩子的父親接孩子回來，抱到一個完整無缺的兒子當下，我才不再恐懼，然後，孩子的爸爸馬上進入學校將孩子的所有物品拿回來，那個學校我再也不會讓孩子進入了。
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孩子入學這兩個月的狀況很大，身為母親我超心疼的，如果我想要圍剿老師，以我的臉書影響力來說，我可以放在臉書上公開，絕對可以上社會新聞，但是我沒有這樣做，我也只是用自己孩子的狀況提醒家長，很多孩子以為在學校被處罰回家說了又會被罵一次，所以都不敢說，父母必須更細心地去發掘，精神的凌虐比肉體更難發覺，也更難舉證。
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不知道當初ＰＯ文的家長，您現在滿意了嗎？
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您把家長們在家長群組上的討論，一個個點擊家長的頭像去找對方背景，然後拿裡面孩子學習落後的事情，來ＰＯ網取笑家長取笑孩子，從沒買過我任何書與課程卻還公開亂指我騙錢，造成的後果是。


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一個被傷心跟恐懼包圍、心臟舊疾發作抱著馬桶吐的媽媽，

一個受教權被剝奪不再能去學校的小一孩子，

一個當初跟朋友約好一起進去同個學校避免新環境適應問題的孩子，現在朋友不見了，他還必須要重新再重新面對，家長要重新陪。
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一群為了孩子中文書寫障礙，辛苦編輯、開發繁體中文凹槽的工作人員，覺得自己的努力都被否決的失落。
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一群在推廣凹槽幫助自己有收入、陪孩子練跟人破題，陪孩子破人際障礙的推廣媽媽被質疑。
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一些工作人員養家的家計。
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一群只是為了知道孩子學習狀況而加入LINE的家長，開始擔心，會不會自己孩子的狀況、照片，有一天又被偷走放在網路上椰榆、取笑？
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一群開始互相懷疑對方的家長群組。
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一個有心看著日本、香港各國教材想引進來陪孩子破學習障礙的工作者，看著堆積如山的資料，想著『我還要為了幫別人的孩子，害了自己的孩子嗎？』
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我為什麼要管別人孩子的死活，他們都不管我的死活了？

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一個可以幫助台灣書寫障礙孩子破關的凹槽筆順本，有可能就斷送在您的惡趣味中，後續所有有繁體中文書寫困難的孩子都不一定能得到這樣的協助。
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有工作人員邊氣邊對我說：『我們不要出線上課程了，為什麼我們要這麼努力的讓這種人拿到你辛苦的教案跟方法？看他是不是一輩子育兒都順遂，不需要人幫？』
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看我們

這麼慘，您應該很開心吧？


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不過我想這些對您不重要，對您重要的是，恭喜您孩子班上少了一個學習落後的孩子。
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這件事之後，我才知道有多少的人，曾經遇到同樣的網路攻擊，曾經痛苦到無法入眠，曾經整個心揪著，謝謝你們的鼓勵與溫暖，我非常感謝。

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也謝謝一直跟我網路對話，不讓情緒吞沒我的朋友們。
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在此，我想請各位家長幫忙宣導，當你要ＰＯ網的時後，多想想一些後續的影響，對你來說是一個八卦看人好戲的惡趣味，後續的影響有這麼多。


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我一直為自己曾經的網路誤傷人愧疚著，也希望這樣的愧疚不在您身上。
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不是所有的家長都是好人，加入家長群組的時候，他有可能一一的點開您的頭像，去查您的隱私，在封閉群組內的言論，即使你是好意的，也有可能被扭曲，孩子的狀況有可能被擷取曲解拿到網路上取笑，而家長的身份也會被拿出來取笑。

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面對這種惡意，請不要姑息，即使是假帳號也可以經由ＩＰ位置查到發文者提起控告與訴訟，千萬不要隱忍。

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另外，所謂的名人也是人，鍵盤可以拿來聯接世界知識，也可以當殺人武器。

慎想結果很重要，我們的每個行為、每句話都是孩子的榜樣。
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善惡在一念間，也在你敲鍵盤的手上。
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有趣、八卦、自以為高尚評論的時候，想想你有沒有給人一條路走？

#天然酵種 #魯邦麵種 #Levain
雖然自2018年以來，已經陸續多分享過非常多，以「魯邦麵種」所完成的歐式麵包或甜麵包，不過還是不少朋友卡關在無法成功培養出「天然酵母」，因而只能排回在採速發酵母，培養出的「波蘭液種」操作方式。既然已經花時間做了這些麵包，如果能更進一步採用天然酵母豈不更好，這裡我只能猜想，或許除了忙碌生活有時就是缺乏時間，或可能沒找對方法失敗之外，也有可能是無法習慣閱讀落落長的文章，或曲解了那些文字的語意。

趁著我的麵包新書，預計於2020年年底出版之際，我想要重新改變說明方式，運用更為視覺化、更簡潔的圖卡、照片與旁白方式，說明這個僅使用【麵粉 + 水】就能培養出天然酵種的方法，這同時也是多數歐洲麵包師及符合法國麵包法規所採取天然酵母起種的方式。

細節都留意了，再加上5~6天的時間，你就一定能養出一罐【天然酵種】，不過一些讓新手不知如何是好的疑難雜症，卻也從成功那一刻開始出現！例如：要怎麼用、要放多少、粉水分離是失敗了嗎、酵種和麵包該放冰箱還是常溫、要多久餵養一次、長時間忘了餵養還有救嗎？要用多大的罐子放大、要如何隨著食譜調整餵養份量、為何麵種體積遲遲無法翻倍？怎樣知道麵種已經可以用、如何判斷麵種已經不能用…等，諸如此類的問題，這些都是過去一直會收到的詢問。

透過這部約14分鐘「天然酵母起種從零開始」短片，內容給了入門新手更為精確的疑問解答，希望大家能突破心理障礙或過去失敗瓶頸，花一點時間重新理解這個，無法跳躍而過的【天然酵種】基礎門檻，因為有了它，妳的麵包才會唯一無二且與眾不同，吃自己做的麵包不只是一種成就感，如果能讓腸道吃得無負擔，是不是更是大加分！ ENJOY~

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外號「神老師」的沈雅琪，不僅是特殊兒媽媽，也是毅力過人的行動派。
為了讓學校老師們了解特殊兒與家長的處境，國小老師沈雅琪從2016年起跑遍全台，在學校、公益團體舉辦大大小小講座，幾乎全年無休，如今已排到第354場，更因無法請公假考績乙等，「在我還跑得動時，我就要繼續堅持下去。」沈雅琪毫不猶豫的說。

為何沈雅琪能有如此驚人的行動力與決心？原本最在意學生成績和表現的她，生下特殊兒後，如何改變和影響她的人生？教育現場的老師們又給她什麼樣的回饋？

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