為什麼這篇開 丼 2020鄉民發文收入到精華區：因為在開 丼 2020這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pure816 (玫玫)看板Hsinchu標題[食記] [新竹] 開丼 ～地表最強燒肉丼，是sl...
開 丼 2020 在 金針菇??쩐꾸 Instagram 的精選貼文
2020-08-22 05:59:43
有人也是肉食系嗎 請舉手！！🙋♂️ 我是一個超級超級愛吃肉的人 每餐都一定要吃的那種 不然肚子會很空虛捏😂😂 如果你也是的話 我想來介紹給你們 這次GQ舉辦的相當肉肉肉肉（？）的活動 就是【2020 GQ肉食節】🥩🥩🥩🎉 GQ和44間餐廳品牌合作（烤肉、燒烤、牛排通通都有！） 而且還為了這次的...
[新竹] 開丼 ～地表最強燒肉丼，是店家slogan
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47477039
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消費時間：２０２０／０６
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如果說對於百元上下的平價日式丼飯，是不期不待不受傷害。
那麼對於兩百以上的中價位日式丼飯，就多少帶些期盼。
何況店家還有「地表最強燒肉丼」的slogan。
新竹關新北路的開丼，是2015年就已經開幕的分店。
不過我才吃完走相似風格的滿燒肉丼食堂。
滿燒肉價位較低，但沒有非常合胃口。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/42391894
開丼剛開幕時，人潮太多需要排隊久候，後來又看到不少不佳的評價。
於是沒積極到訪，沒想到一晃眼，五年過去了，它還在。
就來試試唄！
沒認真爬文，就去拜訪。
沒點220元起跳的燒肉丼，是因為怕口味太重的肉，會太膩口。
點了280元的松阪豬排丼，果然看來清淡多了。
可是，要的是調味的清淡，而非配菜的寡淡。
與Menu照一樣是一青菜、半金桔、半蛋。
但一小朵青花椰，半顆看來不夠入味的糖心蛋，看來就是有差。
雖說配餐還有自助喝到飽的味增湯、茶。
額外有配ㄧ碗包肉的生菜與白飯，也都是可以無限追加的。
但就是視覺上就先減分了。
松阪豬排果然不會過於鹹膩，不過較清淡的調味，適合單吃。
拿來配生菜或沒淋到醬汁的白飯，就嫌味道淡了些。
若是要加飯、加青菜的朋友，應該還是要點燒肉吧！
吃完正餐，來喝一端來就溢出的日式甜點。
嗯～印象不太深的紅豆紫米，作用就是飯後甜甜嘴囉！
餐不算難吃，就是價格不低，驚艷點不高。
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新竹市東區關新北路16號 03-6662313 開丼 燒肉vs丼飯
11:30～14:30 17:00～21:00（周末假日無午休）
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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等待 那一季的玫瑰
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※ pure816:轉錄至看板 Food 08/21 12:35
→ q169 : 人潮少很多了 08/21 13:02
這應該是正常的 :p※ 編輯: pure816 (42.73.141.169 臺灣), 08/21/2020 14:20:28
推 giroolin : 文興路的虎丼好吃很多，開丼個人覺得肉太鹹。 08/21 14:38
推 ericeuro : 五年了！ 08/21 15:12
推 storyofwind : 這家號稱地表最強，但其實滿廢的 08/21 16:20
推 celhw : 跟第一次吃感覺差很多，肉沒什麼炙烤香味。 08/21 16:23
推 MoominX : 這家敢說自己地表最強...真的廢到笑...= =" 08/21 16:36
推 makeme : 虎丼是最近剛開的那家？非常普 而且剛開就已經約是 08/21 16:39
→ makeme : 開丼漲過的價錢了 08/21 16:39
推 littlebun : 真的廢 哈哈 08/21 16:53
推 ppink2415 : 虎丼不錯啊至少比川牛好吃 08/21 18:18
推 SxRxNx : 好幾年前都吃他的塔塔雞，肉爆炸多超爽，可惜停賣了 08/21 23:20
推 lovy : 這家真的普通 能撐這麼久也蠻奇怪的 08/22 17:38