#高雄義享天地 #開飯川食堂 開飯川食堂真的很適合三五好友相約聚餐的地方，家庭聚餐也都非常適合，這次義享天地7樓也能吃到了！承襲開飯川食堂一貫明亮新潮的用餐環境，吃川菜也可以很時尚🥰；秉持「老功夫新思維」端出一道道變化多元的川菜 ♦️流口水雞$360 開飯的口水雞相當有水準，絕對必點！香稠的芝麻醬不會過乾，淋上紅油更顯整體口感的滑順感，雞肉本身處理得很好，肉質紮實雞皮滑Q，整體辣度就算吃一丁點辣的都能接受 ♦️翻滾吧！肥腸$400 肥腸滷製入味搭配杏鮑菇熱辣滾炒，肥腸外皮乾脆裏層彈性依舊，杏鮑菇卻意外成為解膩重要配角 ♦️生爆鹽煎肉$300 這道超級好吃，五花肉切的厚度剛剛好，就算肥肉也煸炒得鹹香入味又不油膩，豆豉的香氣讓整道料理更加有層次，越吃越涮嘴👍 ♦️梅汁二弄雞$280 如果不吃辣推薦這道！梅汁酸中帶甜，雞肉外皮就像裹上糖衣油油亮亮，雞丁每塊都入味均勻相當下飯，我們連梅肉都不放過 ♦️回甘酸菜魚$490 爆香的酸菜和泡椒加入一整隻鱸魚一起熬煮，魚肉富有膠質的彈性感，魚片帶起的濃郁湯汁酸中帶辣 ♦️麻婆燒豆腐$260 口感香麻與甜辣滋味並存，看似簡單的麻婆豆腐卻能品嚐到各種層次的麻辣感，剛入口豆腐滑嫩豆瓣的甜辣口感，咀嚼後帶出辣唇的香麻感 ♦️花椒炸蛋$240 這道菜單上是2根辣椒，但我覺得辣度有三根辣椒的辣度，炸蛋外層焦脆，裏層的蛋黃呈現半熟狀態夾起來會爆汁，淋上花椒味濃厚的肉末香麻夠味 ♦️黃金美人腿$240 鹹蛋黃沙沙的口感很迷人，比起其他帶辣度的菜色，這道格外清爽解辣 ♦️剝皮辣椒菇雞湯$460 開飯的剝皮辣椒雞湯意外的沒那麼辣耶！雞湯的味道特別香濃，加了蛤蜊湯頭更鮮，大塊大塊的帶骨雞肉口感十分鮮嫩 ♦️爆炸凍檸紅$120 擺進一整顆的檸檬切片，畫面光看都震撼！幾乎桌桌必點～茶湯香濃卻不苦澀，搭配檸檬順口又解辣👍 --------------------------------------- 🔎  #開飯川食堂 高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地） 07-558-0088 週一至週五11:30～15:00、17:30～21:30 週六至週日11:00～16:00、17:00～21:30 --------------------------------------- #高雄美食 #開飯高雄義享店 #凹子底美食 #鼓山區 #鼓山區美食 #高雄川菜 #高雄聚餐 感謝 @kaifun_tw 邀約

前陣子看到家昌哥po文，就很想試試的「真珠台灣家味」，終於如願得嘗了。 這家位於京站地下三樓的台灣菜館子，和「開飯川食堂」原來是姐妹店啊～走的都是能讓人能輕鬆享用的家常菜路線。 價格相當漂亮，人均消費約莫在五百元左右，整個吃下來，很有滿足感。 我喜歡這裡的炒米粉，很台味，有點米媽炒的味道，所以我一個沒克制吃了兩碗。 蜜棗燒排骨是家昌哥特別推薦的，有別於傳統糖醋做法，加了蜜棗去提味，甜度變得溫潤，香氣也多了層次，也是一絕。 蛋酥白菜魯也是小時候常吃的菜，但不知怎麼的覺得好像少了什麼味道，卻又想不起到底少了什麼，但不失為一道下飯的湯菜。 據說他們是請來桃園一家已經吹熄燈號的古早味台菜老媽媽擔任顧問而設計出來的菜單，所以這裡的菜色吃起來真的有一種媽媽味，基本上這次試的幾道菜我都還滿喜歡的。 菜單上還有很多想試試看的菜，例如紅燒滷肉、海鮮米粉湯、番茄蛤蜊排骨湯、蛋黃芋丸等等，期待很快有機會再揪人來一起品嘗～～ 真珠 台灣家味 台北市大同區承德路一段1號B3 02-2552-6898 11:30~14:30;17:30~21:30 #台菜 #大同區 #京站 #炒米粉 #鹹湯圓 #taiwanesefood #motherstyle #台湾美食 #台湾グルメ #台湾大好き #台北グルメ #instafood #igdaily #igfood #food #foodiesofinstagram #foodblogger #foodphotograph #instagood #instadaily #photooftheday #likeforlikes #likeforfollow #米兒情事 @ 真珠 台灣家味

〔#輕旅行台北〕🔥千呼萬喚的#歡聚餐廳特輯 ✅聚會前看這篇 ✅補充口袋名單 ✅成員老中青皆適用 以下幾種人，特別需要啊😂快TAG他！！！必點菜色也整理好囉。#台北幸福味 - 👉父親節還沒訂餐廳 👉一日遊意猶未盡想再聚餐 👉天熱出門只想吹冷氣吃飯 👉聚會多到口袋餐廳快吃完 - 這篇#歡聚餐廳特輯，不論是學生、上班族或是家人聚會都適用～在生活節奏緊湊的台北市尋覓不一樣的慢生活，和熟識的人們聯絡感情、度過歡樂的用餐時光吧。來看以下特色和必點料理。 - ❤️愛嘗鮮的朋友約起來，舌尖上的陝西之旅 📍#江記水盆羊肉 📣必點：來份水盆羊肉，沒有羊騷味、湯頭清甜爽口，還有寬度如腰帶般的ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵。 - 🧡人聲沸騰、開闊的用餐環境，如同回家般溫馨舒適 📍#開飯川食堂 南港中信店 📣必點：金字招牌流口水雞淋上獨門芝麻醬與辣油，為滑嫩雞肉增添亮點，讓人越吃越涮嘴。 - 💛年輕世代與老一輩的橋樑，傳統與創意兼具料理 📍#欣葉小聚今品 南港店 📣必點：榮獲必比登推薦的青龍皮皮挫，使用爽脆不辣的糯米椒拌炒皮蛋，鹹香下飯。三杯Q彈豬腳，新舊元素激盪，香噴噴上桌，令人口水直流。 - 💚適合多人用餐，以平易近人價格度過隆重聚餐 📍#天廚菜館 📣必點：嚼勁十足的鴨肉搭配甜麵醬與大蔥，令人唇齒留香啊。 - 💙不一樣的用餐體驗，採完全預約制的百年日式老宅 高度隱密 無菜單私廚料理 📍#蘭苑私廚 📣必點：主打的和牛西餐，厚切牛舌多汁可口，A4和牛肋眼肉香煎逼出誘人香氣，肉質軟嫩鮮甜。 - 💜喜歡小酌一杯，在歡樂氣氛中暢聊過往 📍#金色三麥 誠品酒窖店 📣必點：蜂蜜啤酒或黑麥啤酒，各有擁護者，與好友共享經典料理👉超值大拼盤。 - 餐廳位置訂位資訊～請看今日限時動態，文章內有更完整介紹哦❤️ - #輕旅行 #旅行 #一起輕旅行 #拍照 #台灣 #台湾旅行 #travel #trip #special #taiwan #followme #date #igtaiwan #約會 #觀光 #台北 #台北美食 #美食 #餐廳 #台北餐廳 #聚會