餐廳名稱：開飯川食堂 南紡店
消費時間：2020年/1月
地址：台南市東區中華東路一段366號(南紡購物中心B1)
電話：06 237 2568
營業時間：11:30–15:00, 17:30–21:30
每人平均價位：540元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：鍋巴蝦仁滋滋響


http://bit.ly/2TFyLy3
無音樂無廣告網誌好讀

http://bit.ly/2G4ePgv
今天家族聚餐

選擇的是離家很近

就位在南紡購物中心B1的連鎖四川料理店—

開飯川食堂


開飯川食堂就在南紡購物中心B1
http://bit.ly/30AxXvX
http://bit.ly/2G4EEgA
http://bit.ly/2v6nXPD
開飯川食堂的主角是四川代表動物熊貓

用餐環境滿大的

因為是一道一道的四川料理

多以人數多的桌型為主

適合多一點的親朋好友一起品嘗


http://bit.ly/2Tyx0Tw
開飯川食堂連餐具都別出心裁

上面同樣有可愛的四川熊貓

筷子架也很應景的使用辣椒造型XD

http://bit.ly/36e5M7u
菜單部分

我們是六人用餐

所以開飯川食堂有提供六人套餐menu

3600元含8菜1湯6飲料

不過選菜僅限菜單內的料理(不能加價改菜)

所以家人決定還是單點選愛吃的菜XD


單點價位表
http://bit.ly/376muXC
http://bit.ly/2tnNymD
私房小菜菜單

http://bit.ly/2NDRrug
開胃菜menu

http://bit.ly/2G67ooW
鐵鍋熱炒系列

http://bit.ly/366yfMf
http://bit.ly/2NGNntj
http://bit.ly/2ufWg6c
http://bit.ly/2R9HYgo
http://bit.ly/2TFEZOC
牛、豬、雞、魚跟海鮮料理菜單

http://bit.ly/361cbTi
http://bit.ly/2udMXno
http://bit.ly/2NHGHeq
http://bit.ly/2sCoPdG
各種蛋、豆腐、蔬菜餐點menu

http://bit.ly/2ucHcGI
湯品項目

http://bit.ly/2udN42i
主食飯類

http://bit.ly/3ap5D46
甜點類

http://bit.ly/2G4EJ3S
http://bit.ly/2RtA2Wx
飲料跟酒價目表

【梅醋】免費無限續
http://bit.ly/2NGN1mr
這個梅醋滿好喝的

重點是可以無限續壺喔

【白飯】一碗40元

開飯川食堂取名「開飯」

大概是因為川菜料理下飯開胃

不過一碗飯40元

真的是著實不便宜

http://bit.ly/2R9I1ZC
因為我們有另外點蛋炒飯的關係

所以白飯沒有點多

照片裡是兩碗飯的飯量

【肉絲蛋炒飯】180元
http://bit.ly/2TEwcwg
http://bit.ly/3aoUAIs
造型堆的像金字塔的就是肉絲蛋炒飯

不得不說豬肉絲給的大塊量又多

炒飯本身不油不鹹

不錯不錯~

【炸銀絲卷】80元
http://bit.ly/379WKJV
炸銀絲卷是家人吃川菜或湘菜必點的

一份兩個銀絲捲40元 這邊是兩份的量

有提供煉乳跟花生粉

熱熱沾著吃真的是一級棒

【五味花生】60元
http://bit.ly/38mcmKp
花生是脆花生

加上許多色彩的辛香料

簡單但唰嘴XD

【爽脆醃蘿蔔】60元
http://bit.ly/2R9I33G
這道醃蘿蔔深得家人的喜愛

吃起來甜脆清爽 一口接一口

一百分的小菜

【黃金美人腿】240元
http://bit.ly/30AHQcZ
黃金美人腿是用金沙

也就是鴨蛋蛋黃下去拌炒筊白筍

鴨蛋黃的鹹香搭配鮮甜的筊白筍

是不錯的蔬菜選擇

【乾煸四季豆】260元
http://bit.ly/2uhCJSR
乾煸四季豆炒的軟硬適中

上面炒的是肉末跟油蔥

好吃好吃

【鍋巴蝦仁滋滋響】420元
http://bit.ly/37eX3mQ
這道鍋巴蝦仁是現場將湯汁倒入熱鍋

湯汁碰到熱騰騰的鍋子

發出滋滋聲響

香氣四溢

http://bit.ly/2TCzjF5
鍋巴蝦仁滋滋響這道料理就完成啦

鍋巴不管是趁硬還是泡了醬汁品嘗都各有風味

十分有特色的一道料理

【金湯嫩肥牛】480元
http://bit.ly/2RuvaQV
這道金湯嫩肥牛是第一次品嚐

服務人員建議湯汁不要喝

會太辣跟太鹹

http://bit.ly/2G3hNSn
肥牛的量算滿多的

雞湯湯底加入酸菜、豆芽等

牛五花吃起來滋味香辣

滿下飯的

【梅汁二弄雞】280元
http://bit.ly/2tnu69C
梅汁二弄雞口味其實很像糖醋排骨

只是肉品換成了雞肉

做法應該是將雞肉炸過之後

再以梅汁炒過

滋味甜中帶一點點酸

在滿滿辣味川菜中獨具特色

【重慶水煮魚】490元
http://bit.ly/38wtg9t
本來魚料理家人本來是想要山城香辣魚

不過要等40分鐘

只好改點這道重慶水煮魚

http://bit.ly/2R8JDTA
裡面是一片一片的鱸魚

加入豆瓣、麻油、辣椒等等

味道辣中帶麻

不過同樣建議不要喝湯、吃料就好

【爆炸凍檸紅】120元
http://bit.ly/30xx7QL
檸檬紅茶給的檸檬真的是爆炸多

看起來一顆的量

【3Q冰】90元
http://bit.ly/2RbmeRH
3Q冰的料是古早味的三色粉粿+紅豆

冰則是黑砂糖牛奶剉冰

為所有餐點畫下完整的句點


http://bit.ly/2R6eU9O
最後附上我們的帳單

台GG員工帶證件打95折

一個人平均是540元左右


感謝大家的觀賞^++++^



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