【Q家英國老屋裝修日記ep4: 夢想廚房篇】
目前新家裝修進度粗估來到四成左右，今天趁著QDD午睡空檔，終於要來和大家聊聊我一步一步打造的 #夢想廚房 囉。 有持續發漏Q家房產日記的朋友們應該都知道，我人生的夢想之一，就是能夠擁有一間具備中島廚房的家（自以為有好廚房就能夠讓廚藝上天堂）。所以去年看房的那段期間，我的其中一項賞屋標準，就是房子格局一定要有能夠做開放式中島廚房的空間，舉凡那種廚房藏在獨立空間裡的house我幾乎不考慮。

而我們買的這間house，已在10多年前被打通格局、寬敞通透，所以前屋主的廚房其實也是做成開放式中島廚房。可是龜毛如我，卻覺得它的「現代系統櫥櫃」和保有老屋復古風味的室內空間很不搭。於是我心一橫，決定整個廚房打掉重練，志在打造出自己100%滿意的夢想廚房。

既然決定重做廚房，那接下來就有得忙啦。首先要苦惱的，是廚房要走什麼樣的風格？ 是要採用系統櫃、還是客製/訂製廚房（Bespoke Kitchen）？ 我花了好幾個晚上查資料做功課，手機存下近百張喜歡的廚房風格，最後歸納出我最喜歡的就屬略帶優雅復古味道的 #ShakerKitchen（中文不太知道怎麼翻，但這種廚房在英國很受歡迎）。決定風格後，再來就是找適合的廚房設計公司來負責設計、規劃並安裝我們家的廚房。

我後來找到一間網上評價五顆星的家族企業廚房設計公司，他們最擅長的就是Shaker Style訂製廚房。從諮詢、討論、到現場挑選細項等，中間來來回回大約花了快兩個月的時間。在和設計師的討論過程中，我深感「大方向」很好決定，但是「小細節」特別糾結。大方向就像是廚房風格、櫥櫃顏色等，這個我很快就定案了；可是一進入瑣碎的細節，比如說洗手槽和水龍頭要選什麼品牌和樣式？手把要哪種材質？ 收納隔間要如何規劃？中島上的吊燈要選什麼樣式？這些都超級燒腦啊。

另外還有一個很困難的，就是我們的廚房設計公司和裝修公司（Builder）必須雙方有效率且零失誤地相互配合。 因為設計公司只負責安裝廚房（櫥櫃+工作台），但是地板、地熱、電路、水管等卻是由Builder來負責。 所以在安裝之前，必須確保水管和電路的位置是正確的。關於這些，又是另一個落落長的故事，我之後再找機會寫。

總之，經過漫長的討論與規劃，我們的廚房設計終於在本週正式定案，並已預約好工廠排程了。只是在英國，訂製廚房的lead time都超長，目前預計五月中底才會進場安裝櫥櫃，再加上worktop安裝、櫥櫃手工上漆等時間，大概要到六月才會全部完工！

偷偷透露，未來我們家將會有一個 #白金廚房 哦，想到就好興奮啊啊啊。

#DDC對廚房沒意見完全交由我決定

#期待廚房開箱的朋友請敲碗 🥣

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#Q媽英文時間
來彙整一下裝修廚房會需要知道的細項英文，大家邊賞文一邊學知識 (我要轉型成知識型網紅了嗎 😂)
Bespoke Kitchen：訂製廚房
Island：中島
Worktop：流理臺
Quartz：石英 (流理台的材質)
Larder：食物儲藏櫃
Tap：水龍頭
Sink：洗手槽
Knob：抽屜或是櫥櫃的圓球手把
Cup Handle：抽屜或是櫥櫃的半圓形手把
Brass：黃銅色
Pendant light：吊燈
Tile：磁磚
Hood：抽油煙機

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#Q家英國老屋裝修日記連載
Ep1 細節才是最難：https://pse.is/3afd68
Ep2 木地板選擇：https://pse.is/3c9rjm
Ep3 為了油漆吵架：https://pse.is/3d4fy5

陽宅風水平面圖分析實例分享：

您好！下面就貴宅的圖面給您一些建議和分析，希望對您有所幫助：

1.『先就您的問題做出回復』：

〔1〕圖面上並無畫出樑的位置，所以從圖面尚無法確認，如果有樑從門外穿入到門內那就是穿心煞沒錯，建議您可以在門內外樑上各掛一顆水晶球或是麒麟踩八卦來化解。

〔2〕樑壓灶對家運和女主人健康相當不利，建議您可以用一對小葫蘆搭配一對麒麟踩八卦來化解。

〔3〕我會在下面分析告知。

〔4〕面對複合型的煞氣，建議您可以在陽台外安置一面大山海鎮來一併化解。

〔5〕我會在下面分析告知。

2.『財位』：

貴宅坐北朝南，貴宅財位分別落於｢正北方和西南方｣，貴宅正北方落於｢廚房和後陽台處｣，財位落於廚房不需布置保持乾淨整齊即可，而後陽台處建議您可以在此擺放｢流水盆搭配銅龍｣來快速招財。

貴宅西南方落於臥室3內，和房間入門斜對角財庫重疊，所以其重要性不言可喻，佈置此處可得雙倍之效果，此處最好的佈置可以在此擺放｢陶瓷製之聚寶盆｣來聚氣聚財，可以加速貴宅的財富快速累積，並能時時為您凝聚四方財氣，讓您財運亨通。

『文昌位』：

貴宅文昌位落於｢東北方｣，貴宅東北方落於｢廚房和入門處｣，文昌位落於廚房對家中女主人相夫教子會有正面之幫助，女主人也會較為精明幹練，不須佈置保持乾淨整齊即可，文昌位落於大門處這很好，可納文昌吉氣，另外您可以在此安置｢文昌筆｣一組更有加乘的效果，對家中小孩讀書、考試，對大人之事業都會有正面之幫助。

『驛馬位』：

屬鼠者其個人驛馬位落於｢東北東方｣，貴宅東北東方落於入門處，建議您可以在此擺放｢銅馬｣一座，對其個人之事業推展、職位升遷、工作運勢會有莫大之幫助。

『文曲方』：

貴宅文曲方落於｢中宮｣貴宅中宮落於廁所內，這會造成傷害，建議您廁所須保持乾淨乾燥不可積水潮濕將其影響降到最低。

而中宮有一部份落於走道處，可以在走道的牆面懸掛｢壁掛式文昌筆｣一組，對中大人之事業和工作運勢會有提升之效果。

3.『大門』：

大門正對鄰居大門會有｢退運、口角｣之效應發生，建議您可以懸掛八仙彩或是五帝錢來做化解。

大門入門有牆面作為玄關導氣，這相當好建議您可以在牆面正對大門處擺放｢大圓形的陶瓷轉氣瓶｣可以可以讓入門之氣在屋內盤旋，延長氣停留於屋內之時間，讓貴宅得以｢藏風聚氣｣讓宅氣財氣旺旺來。

大門入門斜對角也就是所謂的明財位，此處開窗此為｢財庫見空｣會有｢無法聚氣聚財、錢財留不住｣之效應發生，建議您可以封掉約2尺之窗戶營造聚氣之處來化解，或是掛上厚重窗簾遮擋降低其效應。

4.『客廳』：

客廳格局上並沒有太大的問題，但圖面中電視規劃的位置有誤，這會讓沙發擺設錯誤，目前靠房間這一邊牆面宜放住主沙發，不可放電視於此，主沙發擺設於此才能有效監看大門人員進出的情形，這樣才能鎮小人、防小人背後中傷陷害，請切記！我會以圖面供您參考。

共用廁所落居中宮，此為｢廁所居中｣會有｢病痛連連、退財退運、意外不幸之事發生｣之效應，建議您廁所須保持乾淨乾燥不可積水潮濕，並在廁所內擺放｢黃金葛搭配投射燈照射｣淨化廁所之穢氣、活化廁所之氣場來化解。

5.『廚房』：

廚房半開放式這樣很容易財庫外露導致漏財和家人不睦，建議您須將其隔間加設廚房門來化解。

樑壓灶是很嚴重的煞氣，對女主人健康傷害很大，對家運財運更是嚴重，建議您需用一對麒麟踩八卦搭配一對小葫蘆化解。

另外您還須注意瓦斯爐和水槽間之距離，不可低於45公分，不然會有｢水火相剋｣之效應發生。

6.『主臥室』：

房門開於走到盡頭此為｢一箭穿心煞｣會有｢意外血光、口角、情緒不穩｣之效應發生，建議您可以在房門掛上｢五行天然水晶珠簾｣來做化解。

房間內的廁所也落居中宮，此為｢廁所居中｣會有｢病痛連連、退財退運、意外不幸之事發生｣之效應，建議您廁所須保持乾淨乾燥不可積水潮濕，並在廁所內擺放｢黃金葛搭配投射燈照射｣淨化廁所之穢氣、活化廁所之氣場來化解。

房間床頭的擺設需靠左邊牆面，但須注意避開房門和廁所門沖煞。

7.『南方臥室』：

此房間較小，所以床位不管如何擺放都會有沖煞的問題，建議您床頭靠客廳牆面擺放，如此擺放會有｢門沖床尾｣的問題，可以掛上五行天然水晶珠簾化解。

8.『西南方臥室』：

臥室兩面開窗這會造成床位無法正確擺放，建議您將花台的窗戶封窗，將床頭靠到這一邊牆面，這樣才能正確擺放床位。

PS：如果圖面沒有全部樑的相關位置，您需自行特別小心注意有關樑的煞氣。
另外外在煞氣的影響也很大，您可以參考網站的｢外在煞氣｣單元介紹。

以上建議請參考！
希望對您有所幫助！
祝您一切順心愉快！
Ailan

內部煞氣介紹：https://www.ailan.idv.tw/in.html
我想分析平圖面：https://ailan.idv.tw/apm/fc.html
即時線上免費諮詢LINE ID：ailan1688
法器結緣：https://www.ailan.idv.tw/pm.html
#陽宅風水平面圖分析 #風水 #Ailan風水研究室

第二篇文章: 我的夢幻小宅 [設計裝潢與推薦好師傅篇] (文長，這篇太難寫 🤣)

前情提要:
我的夢幻小宅 [開箱篇]
https://www.facebook.com/art.Professionalorganizer.tw/posts/1376751162506903?__xts__[0]=68.ARCOJaapqS3cKLOAXlLzns58lQJhI4GIfllBhCUf0qO4_wvuyEhT4ZH6omzGojd9WWkUWwlLw4XtLTkHuOMv8vwjaTaTPkVAwkPcN_AlfLx-EQmXECLzaUqFAUkMcggV09jkgrAACEW6r9zGwpC-G1kHUrGF13j6nYw1W-s5D8-MQTrsLNgYt7oIhKdcisE5eUcYGHnzoXU5CKqsUzOmEObY-QImOJhzmSVbpJ7Urx9kO2I2h_bsb5khSqQX1_wZGPcPCkijgWrLlO5bai9Fab6EFUZbJDNJMMq229rh7b2BqYQiLqnFybFFqPnrOoysdd95UbQMeDaObOtPaYCGQmUD2w&__tn__=-R

第一篇文章: 我的夢幻小宅 [選屋篇]
https://www.facebook.com/art.Professionalorganizer.tw/posts/1380245505490802?__tn__=K-R

上一篇有提到這間老房子看似美麗, 但有不少問題:

1. 客廳和書房採光很好, 但是嚴重西曬, 造成室內非常熱, 我去看屋兩次幾乎都無法在窗邊久待, 所以當時已有心理準備, 買下之後必須解決”熱”這件事!

2. 舊廚房設計很有事, 流理臺旁邊的空間只有60公分(太窄無法放冰箱), 櫥櫃內骯髒生鏽, 瓦斯爐壞掉, 收納空間也不足

3. 主臥室原本的按摩浴缸水管破掉漏水, 馬達也是壞的, 而且所有五金都生鏽

4. 全室窗戶幾乎都卡死打不開， 主臥室最嚴重

5. 主臥室地板是亂貼的塑膠地板, 第一任屋主把一大一小房打通成一大間, 但是施工沒做好造成地面凹凸不平

6. 客廳廁所洗手台破裂, 五金生鏽

7. 室內三台冷氣全都包在天花板裝潢下方, 而且都是壞的, 這一點最糟糕...

話說當時為了希望能在耶誕節前夕搬進這間屋子, 我十月初與賣家簽約的當下, 就馬上徵求他的同意, 請他在我等銀行鑑價確認貸款成數的期間, 讓我帶不同裝修師傅進屋做裝潢估價, 就是希望不要浪費時間, 等一拿到權狀後可以立即開工.

由於我知道自己的個性是甚麼都想參一腳(差不多就是控制狂的意思, 咳!) 而且對於美感又有一定的要求, 再加上我的裝潢預算只有50萬, 設計公司大概也不會接我的案子, 所以不找設計師, 自己發包是最適合我的做法, 但前提就是...要做很多功課 (我前前後後蒐集的圖片大約將近900張), 而且要有時間跑工地! 然後因為要多方溝通, 所以會很累. (後來裝潢期間壓力爆棚, 小病不斷)

上回有人問我到底如何判斷該不該請設計師? 我的建議是: 如果你預算多, 也不太有主見和美感, 那請一位貼心的設計師能幫你省下很多煩惱. 但如果你預算很少, 有主見有美感, 重點是還剛好有時間的話, 可以向我一樣自行發包找不同的專業師傅 (如果沒時間就找統包)

找師傅的過程可以透過口碑介紹, 然後建議比較個3~4家, 也不要比太多, 心會很亂! 我真的非常感恩遇到一群很友善貼心的師傅和廠商, 這個過程必須先從我房子的天花板說起...

第一任屋主將這間房子的天花板做了很美麗的線板雕花，當初我除了愛上這間房子的廣角窗之外，也愛這個很用心的裝潢，就因為這些歐美風格的元素，才讓我有了彷彿住在國外的感受，所以我基本上完全不想去改變它。

豈料，我最初請了兩家不同的公司來幫我做裝修估價，提到要更換老舊電線和冷媒管時，兩位老闆都面有難色，異口同聲說管線包在天花板最麻煩，而且連維修孔都沒有, 所以他們建議把整間屋子所有的裝潢全部拆光再換管線是最好的做法，其中一位老闆還算是委婉地講，而另一位態度就相當差! 當他聽到我說:「我不想拆天花板，因為這裝潢這麼漂亮，拆光真的很可惜」時，他竟然回我:「那又怎麼樣?」然後完全不願意幫我想其他辦法。之後他們也都沒有報價給我, 反正就是不想做我生意就對了...那一位讓我想到就忍不住翻白眼!

隔幾天之後我又透過房仲的介紹, 約了另外兩位師傅來評估，其中一位是統一裝潢網的林老闆, 他表示可以用開洞的方式換管線，不用拆裝潢， 挖洞的地方都可以修補。而另一位是水電廖師傅……他非常用心的仔細看每個角落，然後告訴我:「你這個要是拆光真的非常可惜，這麼漂亮的裝潢十分難得，這種天花板現在已經很少見了，我會幫你想辦法換電線，大不了帶攝影機探勘走線，費點工而已，可以處理的」

同樣的天花板，有的師傅不在乎我的感受，只管自己做事方不方便，而有的師傅完全為我著想，體貼我的心情與期待，即使麻煩一點也願意幫我達成目標，這就是專業與高度，不是嗎？ 想當然爾...後面這兩位師傅都被我錄用了, 事實證明, 結果都沒有讓我失望.

由於林老闆知道我預算有限, 所以後來還介紹我冷氣廠商邱先生以及廚具廠商黃老闆, 這些人都十分替我著想 (努力為我省錢), 工作盡責也非常好溝通, 於是在後來一個多月的施工期間, 我就展開了邊工作, 邊設計, 邊找建材資料, 邊跑現場DIY, 然後邊與四位不同專業領域的師傅溝通的生活!

裝修預算只有50萬要如何分配? 林老闆建議我”安全與健康”相關的東西不能省, 也就是電線/ 廚房/ 浴室, 這些問題最好是一次到位, 於是當時我就決定把主力放在這三處上, 而其他部分能省則省, 像是原本要更換所有窗戶, 後來改用維修就好. 此外, 為了要和浴室拉到水平的高度, 主臥室重鋪地板的錢也不能省. 而且為了省錢, 決定不加做任何收納櫃, 改用少量活動家具處理收納問題! 就這樣, 我以為50萬以內應該綽綽有餘了吧?

只是當時萬萬沒想到的是...那三台壞掉而且包在裝潢裡的冷氣, 所有的相關費用竟然也佔據了我十幾萬的預算, 因為光是在天花板開洞, 重拉冷媒管, 機器費用, 修復天花板費用都超乎我預期. 後來等主臥室的浴室拆光之後才發現...問題比我想像中嚴重!

回想起裝潢開工後， 我第一次走進現場，水電廖師傅一見到我就問: 「你要先聽好消息還是壞消息?」

我:「壞消息」

師傅:「我怕你心臟承受不住，因為壞消息是舊熱水管是黑鐵，已經全部生鏽保不住了，所以我要想辦法幫你把整間屋子的熱水管全都換掉，工程會比原來複雜，價格也會拉高一些。」

我: 「嗯……好，只要有解決方案就好，那好消息是什麼?」

師傅:「好消息是還好你有打掉浴室，才能發現到這個大問題，不然之後漏水到樓下鄰居家，要處理就更麻煩了」

我:「喔～ 也是，能解決的都不算是壞消息，我只要想辦法把錢生出來就是了(哭)」

買老房子就是會碰到這種事情，都是要等拆除之後才會看到一些慘劇，雖然心裡早有準備，但還是有點痛啊！不過看到這些師傅那麼貼心的認真幫我想各種處理方案(要省錢，要方便又要好操作)，我真的已經很感激了! 所以在這邊建議各位, 日後買老屋的話, 裝潢預算請抓原先預設的兩倍才不會在遇到突發狀況時太崩潰! (都怪我一開始沒經驗, 好傻好天真)

由於冷氣和浴室熱水管的問題...我必須重新分配預算比重:

1. 本來主臥室浴室想貼進口瓷磚, 到後來改選國產的白馬磁磚, 而且還是我自己跑去跟廠商買, 這樣能稍微便宜一些

2. 狂刪廚具預算，本來廚房打算做烤漆玻璃, 後來只好自己用耐高溫壁貼DIY, 連水槽門片都省下來改用200元左右的小短簾取代. 為了增加放電器的位置, 還靈機一動把玄關櫃轉向改造成電器櫃, 完全不用拆除重做, 也不會傷到木地板 (可見窮困中會生出好點子, 啊哈哈哈哈哈)

3. 主臥室衛浴不讓師傅包設備, 我自己找便宜的來源, 這部分最花時間, 為了比價我大約花了兩個星期才搞定這件事, 後來兩間浴室設備全部換新, 花費不到六萬.

回想當時完全就是省錢大作戰! 不只上述提到的甚麼DIY壁貼和衛浴設備, 還有廚房五金, 窗簾﹑抱枕﹑地毯各項軟件, 我全都從淘寶和蝦皮訂貨由中國買進, 價格大約省下一半! 這樣的摳門延續到後期挑選家具, 全都只找二手社團, IKEA(也感恩有朋友送我折價券)和網路上便宜的組合家具.

原本以為省錢悲劇差不多到此結束, 到了裝潢後期...， 原本只要局部修補粉刷的油漆, 由於白色與原屋有明顯色差的關係, 只好變成全室粉刷, 加上木作修補的區域增加, 預算只好再往上攀...真是太可怕了!

這就是為什麼你們會看到那些我出現在施工現場的工作照片, 因為某些區域為了想省師傅的工錢, 所以我就捲起袖子自己跳下去做了! 最後在緊守70多萬大關下, 搞定所有裝潢/ 家具/ 家飾和電器. 這一切...真的是太不容易, 太難了!

我最原始的設計, 其實是希望廚房變成全開放式, 再加一個中島檯, 後來因為發現若是敲掉隔間木牆和客廳壁爐裝飾的話, 地板會缺一個大洞, 如果要重鋪全室地板, 可能又要再加十萬, 所以只好放棄! 而且本來想因為省錢不做廚房吊櫃, 考慮用層板取代, 但後來因為天花板缺口的問題, 只好乖乖做吊櫃擋住, 因為這個選擇至少比木工修復便宜.

而原先主臥室浴室的設計是有乾濕分離的美式風格, 後來因為地面排水孔位置的問題, 這個設計也無法完成, 才退而求其次變成現在這樣. 不過在水電師傅和泥作師傅的努力下, 至少那個地面沒有高低差了, 這一點我非常感恩!

所以說啊~ 裝潢從設計開始, 到拆除再到施工, 整個過程多多少少都會遇到一些驚嚇, 而且會不得不做很多妥協和計畫調整. 不過, 最後的成果你們也都看到照片了, 弄得挺好不是嗎? 而且施工期總共只有35天!

我很慶幸遇到一群善良的好師傅, 讓我除了煩惱超支的事情之外, 既沒有糾紛, 也沒有甚麼好擔心的地方. (只是因為趕在年底前施工, 大家都很忙, 所以有些細節需要重複提醒部分師傅才不會搞錯)

照片最後我有放上他們的名片, 推薦給有裝修需求的各位.

喔~對了! 西曬的問題我也解決了, 去逛建材展的時候有遇到一個新廠商 [憶高應用材料(股)公司] 他們有研發一個”Uplus吸血鬼之盾”的窗貼, 可以隔絕熱度和紫外線, 真的非常有效! 這是他們的官網: https://www.globaluplus.com/solarfilm

下一篇可能要等過完年後才會分享了, 會跟大家介紹我那些CP值很高的衛浴設備, 家具家飾是在那裡買的, 先預祝新年快樂囉~

想到美式鄉村風，當然少不了代表元素的壁爐與開放式廚房，在坪數不大的空間要如何原汁原味呈現美式的悠閒氣氛，就要看設計師的功力了。為了使小坪數發揮最大坪效，設計師將浴室之外的隔間全部打掉，以自由空間思考，創造無阻礙、增進情感交流的互動舞台，讓每個空間都有多層次的利用。

幸福空間官網 http://www.hhh.com.tw/
幸福空間Facebook http://www.facebook.com/hhhfb

相關影片請至王牌設計師網站http://elite.hhh.com.tw/。考量男主人從事科技業工作需求，以及女主人擅長縫紉的嗜好，大書房設計不僅可自在的從事打版等事務，還有著三到四人的寬敞互動。為讓格局呈現敞朗的開闊，豐聚設計在客變時介入，退掉書房隔間整合出玄關、客廳、餐廳、廚房、書房表現五合一的大空間。