[爆卦]長治美食是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇長治美食鄉民發文收入到精華區:因為在長治美食這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))看板PingTung...

長治美食 在 別墅裡的100種味道|基隆台北台中美食 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 09:11:51

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大咖藝人加持 長治麵食掀排行戰

04:102021/02/23 中國時報 林和生 、屏東


台灣女子天團SHE成員Ella陳嘉樺農曆春節回到屏東娘家,並在臉書上Po文推薦長治鄉麵
店美食,不僅釣出藝人王彩樺回文「想吃」,更有網友自製長治鄉麵食排行,引來各自擁
護者網路論戰,意外掀起話題。

家住麟洛鄉的Ella過年期間來到鄰近鄉鎮長治,指出「新發現這間屏東超好吃麵店,連續
吃了7天」,更點名乾板條、湯細麵、豬油拌飯大推,眼尖網友發現,除了女神加持,同
樣來自屏東的藝人彭佳慧也是常客,讓這家傳統客家麵店網路人氣飆漲。

屏東張姓家庭主婦按圖索驥來到麵店,被眼前場景嚇傻,原本不大的店內空間,排隊嚐鮮
人潮一路排到店外,讓店家毫無喘息空間;附近住戶苦笑著說,本來用餐時間就要等待的
地方小吃,現在想要一飽口福恐怕必須要更有耐心。

除了被點名的「穀倉好客麵店」外,有熱心網友事後蒐集地方12家知名麵店,包括福利社
大頭麵、天下牛肉麵館、長興麵食館、份仔麵店、巷仔口、廖家麵館、松勝麵店、橋頭麵
攤、竹葉林、莊家麵館、阿英婆婆麵店、楊家麵等。

未料表單一列出,卻引來更多討論,有人直呼「土地公廟旁的轉角麵店為何不在排行榜上
」,「拜託不要列出來,以後要排隊才吃的到」,更有網友說「看到這裡就開始想家了」


長治鄉長古佳川表示,長治鄉民多以務農為主,早起下田前總習慣來碗有滿足感的麵食及
小菜,為一整天的勞作蓄積體力,位於村里巷弄的小麵店各有特色,不管湯頭、用料與烹
調方式,一碗麵是累積多年經驗的成果,也是數十年歷久不衰的關鍵。

為了行銷地方美食,古佳川上任後便透過網路直播方式一一介紹,並將店家資訊集結成冊
,讓民眾得以造訪品嘗,藉由美食也讓遊客看見長治。

https://www.chinatimes.com/newspapers/20210223000507-260107?chdtv

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slex: 要排隊的一律略過...XDD 02/23 10:58
DPP48: 就是一碗麵,有比要這樣嗎 02/23 15:06
junhyuns: 屏東各地麵店肉燥炒法都有不一樣,真的不用這樣比 02/23 19:44
a0004175: 長治鄉的麵店吃來吃去就這幾家,最常吃的一隻手都數的 02/24 04:53
a0004175: 出來......排行榜上的某幾家只是填飽肚子俗又大碗而已 02/24 04:53
tigerclamp: 推阿婆還在的時候的劉記阿婆麵 02/24 18:02

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