【美國USA PAN烤盤限量優惠團購】夏季團開團！

＃超優質美國製商用品質烘焙模具
＃手作烘焙秘密武器
＃文末抽獎


▶️團購連結： https://gbf.tw/a7swz

▶️開團時間： 2020/06/22～2020/06/28

▶️出貨時間： 預計7月13日前出貨完畢

▶️付款方式： 信用卡付款、匯款轉帳





★★匯款轉帳方式的付款期限為三天，請於提交訂單後三天內完成匯款。


★★每筆訂單國內運費$120，偏遠地區運費$150；外島、國外恕不寄送。
★★訂購金額滿$3000免運。


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☎️客服專線：02-27388353

📩客服信箱：[email protected]

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美國USA PAN系列烤盤團購開第四團了！

有網友說從我第一次開團時認識了美國USA PAN這個品牌，
先買二款試用後覺得真的很好用，
後來每次開團都會再挑選幾個喜歡的烤模入手，
現在幾乎都只使用USA PAN來烤麵包點心，
也打算再繼續添購讓自家的烘焙道具陣容更壯大。


擁有讓烘焙事半功倍的高品質烤模道具，
那種滿足感真的只有烘焙同好最瞭解，
從心底感受到的快樂心情，
有時還更勝於買到名牌皮包呢！


也因為前段時間大家都盡量待在家裡防疫，
重新開啟了許多人的手作烘焙興趣，
所以常有人來問我何時會再開USA PAN團購，
於是就決定趁著進口商目前還有現貨，
趕緊再次開團！


♦️♦️慶端午！本團獨家優惠♦️♦️

在端午節開團的此刻，
廠商還特別提供了前所未有的優惠，
購買兩件以上的USA PAN系列烤模，就享原價七五折優惠！

還未使用過USA PAN烤盤或想要添購新款的朋友們，
請務必趁此優惠機會快快下單，
立即擁有夢幻烘焙品牌！


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⭕️關於USA PAN
在美國家喻戶曉的烘焙器具USA PAN 為美國商用烘焙模具公司 – Bundy Baking solution 所成立的家用品牌。Bundy Baking solution 是世界最大的商用烘焙模具生產商之一，其客戶遍及全世界，包含家喻戶曉的肯德基、Subway 至各大美式餐廳都可見到該公司出品的專業烤箱用品。


⭕️USA PAN的產品特色
☑︎美國製造，最適合家庭烘焙使用的產品設計及堅固耐用的品質。

☑︎商用烘焙模具品質、導熱均匀，烘烤效果極佳！
USA PAN厚重紮實的鍍鋁鋼加上表面獨特的波浪紋路設計，使模具更加堅固耐用，不易變形與凹陷，同時減少了與烘焙食材的接觸面，並增加熱氣循環，讓導熱更加均勻。與普通烤盤相比，採用同樣的食譜配方，USA PAN 烤盤可在較短時間內即完成烘焙成品。

☑︎採用美國 FDA 認證的無毒不沾塗層，好用又安心!
USA PAN 烘焙系列產品使用 AMERICOAT PLUS ©專利無毒矽膠不沾塗層為綠色環保材質，不含PTFE(聚四氟乙烯/鐵氟龍)、PFOA(全氟辛酸)、BPA(雙酚 A)，材質安全無虞且受熱均勻。

☑︎輕鬆脫模、好清洗!


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⭕️這次開團的烤盤系列都是烘烤麵包點心時會常使用到的實用款，包含：


✓ 美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小/ 35.6 x 25.2 x 1.9cm）

✓ 美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（中/ 35.6 x 36.6 x 1.9cm）

✓ 美國 USA PAN 瑪德蓮烤模 ( 40 x 28.3 x 1.4cm)

✓ 美國 USA PAN 長方形深烤盤 ( 34.6 x 24.1x 5.7cm)

✓ 美國 USA PAN 正方型深烤盤 ( 24.1 x 24.1 x 5.7cm )

✓ 美國 USA PAN 麵包烤模 （13 x 23.2 x 7cm）

✓ 美國 USA PAN 8連蛋糕烤模 ( 40 x 28.3 x 3.2cm)

✓ 美國 USA PAN 6連塔模 / 派模 ( 40.1 x 28.3 x 2.3cm /單一塔的內徑規格: 11.6 x 10.4 x 2.3 cm)

✓ 美國 USA PAN 6連瑪芬烤模 ( 28.3 x 22.9 x 3.5cm)

✓ 美國 USA PAN 8吋不沾蛋糕圓模（21.6 x 21.6 x 5.08cm）

✓ 美國 USA PAN 不沾烤盤（小/ 33 x 24.2 x 2.54cm）

✓ 美國 USA PAN 不沾烤盤（中/ 44 x 31.2 x 2.54cm）

✓ 美國 USA PAN 6連圓形烤模 (40.1 x 28.3 x 3.2cm / 單一內徑規格: 9.6 x 10.8 x 3.8cm)

✓ 美國 USA PAN 牛奶排包模 / 新英格蘭堡麵包模 (39.5 x 16.2 x 3.81cm)


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🉐🉐本次團購還推出超優惠的二組常備烤模組合，絕對不能錯過！


✓ 美國 USA PAN 常備烤模特惠組– A
內容包含：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小）、正方形不沾深烤盤、6連瑪芬烤模各一個。
（＊＊本組合適合較小型烤箱使用，下單前請務必再次確認烤盤尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。）


✓ 美國 USA PAN 常備烤模特惠組–Ｂ
內容包含：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（中）、長方形深烤盤、6連瑪芬烤模各一個。
（＊＊本組合適合較大容量烤箱使用，下單前請務必再次確認烤盤尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。）



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⭕️ 選擇困難時請看這裡


看到這麼多不同款式的烤模，覺得很難選擇，遲遲下不了決定嗎？
讓我來為大家推薦幾款實用功能極高、烘焙常常會使用到的款式，
可以參考優先考慮喔！


✓ 美國 USA PAN 深烤盤 (長方型、正方型二款)：在我的第三本書「餐桌日和」的烘焙器具介紹篇裡，就曾分享過USA PAN的正方型烤模。這款烤模最適合烤各式手撕麵包，還有布朗尼、蘋果蛋糕及最近很流行的台灣古早味蛋糕等點心，這是非常實用的烤模，一定要擁有。


✓ 美國 USA PAN不沾烤盤 （小、中二種尺寸）：這款烤盤質感很好也非常實用，與USA PAN的經典餅乾烤盤不一樣之處是這款有邊框，用來烘烤麵包、蛋糕捲或料理使用都很方便。


✓ 美國 USA PAN 6連瑪芬烤模：這也是很推薦入手的一款實用烤盤，不僅可以烤杯子蛋糕，還能用來烤小餐包、肉桂捲之類的麵包，受熱均勻、上色漂亮且烤模不需抹油就能輕鬆脫模。



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⭕️ 注意事項

★★商品相關資訊請參考團購表單內容說明。


★★選購時請特別留意烤盤的尺寸規格，尤其是尺寸較大的瑪德蓮烤模、牛奶排包模及6連派塔模，請務必確認尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內再下單（我使用的日立蒸氣烤箱MRO-MV260T及Sharp水波爐AX-XP5T機型都可放入）。


★★USA PAN小烤盤適用於30L以上的烤箱（Sharp等品牌水波爐與Panasonic 暢銷3200系列烤箱），中烤盤適用Dr.Goods、烘王及威寶等40L以上烤箱。


★★運送過程因產品堆疊而造成的刮痕或表面輕微顏色不均，原廠均視為正常品出貨，請安心購買使用，如果介意者請勿下單。


★★商品照片偶有色差，圖片僅供參考，顏色以實際收到商品為準。


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⭕️USA PAN使用及保養


☑︎溫度限制:攝氏 230 度。USA PAN 產品導熱效率良好，初次使用請觀察烤箱烘烤狀況，並適時調整烤溫與烘焙時間。

☑︎烤盤清洗:請用溫水和中性清潔洗劑手洗，勿放置洗碗機清洗。

☑︎使用器具:請勿在烤盤本身使用尖銳金屬器具，建議使用矽膠、尼龍或是木製器具。

☑︎避免烤盤直接接觸酸性食材，並且勿將烤盤用於長時間蒸煮。

☑︎不建議使用市售烤盤油，因為可能會讓烤盤在使用後留下無法清洗乾淨的痕跡。


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❤️分享我使用USA PAN瑪德蓮烤模、牛奶排包模、6連派塔模及餅乾烤盤完成的四道麵包點心食譜～

文章連結：https://is.gd/W2aDWS

團購連結：https://gbf.tw/a7swz


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＃留言抽獎送美國USAPAN不沾餅乾烤盤


📮📮現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動📮📮


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抽獎贈品：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小）1個

獲獎名額：3位

活動時間：即刻起至2020.06.26(五) 晚上10:00止。

獲獎名單公告時間：2020.06.30 (二)

＊ 贈品寄送地址僅限台灣本島。

美國製USA PAN烤盤年前特別團今晚23:59就結團了，
還請把握最後下單時間～

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對於喜愛烘焙也常會自己動手做麵包點心的朋友們來說，
美國製USA PAN的經典餅乾烤盤真的是很值得擁有，
只要好好使用還可以傳家的烘焙好幫手。

我常用這款餅乾烤盤來拷貝果及餅乾，
不需抹油也不必鋪烘焙紙，
USA PAN厚重紮實的鍍鋁鋼加上表面獨特的波浪紋路設計，
減少了與烘焙食材的接觸面，
並增加熱氣循環且讓導熱更加均勻，
烘烤效果非常出色。
這款餅乾烤盤在台灣也比較少見，
很建議趁此優惠團購機會入手。

🉐🉐這次的年前特別團購還推出超優惠的二組福袋組合：

✓ 美國 USA PAN 常備烤模特惠組– A
內容包含：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小）、正方形不沾深烤盤、6連瑪芬烤模各一個。
（＊＊本組合適合較小型烤箱使用，下單前請務必再次確認烤盤尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。）

✓ 美國 USA PAN 常備烤模特惠組–Ｂ
內容包含：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（中）、長方形深烤盤、6連瑪芬烤模各一個。
（＊＊本組合適合較大容量烤箱使用，下單前請務必再次確認烤盤尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。）

如果尚未買過USA PAN烤盤，
這次的福袋組合是很實用的烘焙基本工具，
以超值優惠的價格購入非常划算。

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再次貼上之前分享過用餅乾烤盤烤的原味貝果及鹽麴奶油餅乾，
大家可以先收起來，
趁著即將到來的年節假期與家人一起動手試試看～

🥯原味貝果（6個）
使用烤盤：USA PAN餅乾烤盤（小）

法國麵包專用粉（或高筋麵粉）280g
速發酵母粉3g
砂糖12g
鹽3g
水155ml

作法：
1.把法國麵包粉、酵母粉、砂糖及鹽放入攪拌盆內混合均勻，加入水揉捏成麵糰後，將麵糰揉至表面光滑平整的狀態。

2.不需進行第一次發酵，直接把麵糰分割成6等份，蓋上擰乾的濕布醒麵10分鐘。

3.用桿麵棍將麵糰擀開成長約20cm的長橢圓形，從長邊往內捲收成棒狀，把一端壓扁包覆另一端成圈狀，把整型好的麵糰分別放在裁剪成合適大小的烘焙紙上，讓麵糰靜置發酵約30分鐘。

4.在鍋子裡注入適量的水，煮滾後加入2大匙砂糖（材料份量外），放入麵糰燙煮（連同烘焙紙一起下鍋，再小心夾起），兩面各煮約20秒後撈起放在烤盤上。
5. 放入已預熱至210℃的烤箱內，烘烤約18分鐘。
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🍪鹽麴奶油餅乾（15片）的材料：

低筋麵粉180g
無鹽奶油100g
黃砂糖30g
鹽麴6g
（＊如果手邊沒有鹽麴，可改用有鹽奶油來做，或使用無鹽奶油再另外加入1g的細鹽。）

蛋黃1個
天然香草精少許

作法：
1.用打蛋器把預先置於室溫軟化的奶油攪拌至乳霜狀後，加入砂糖拌勻，接著放入鹽麴、蛋黃及香草精混拌。

2.拌入已過篩的低筋麵粉，用橡皮刮刀混合成麵糰。

3.用烘焙紙把麵糰包起來，放入冰箱冷藏至少2小時。

4.取出麵糰擀開成厚度約0.8～1cm的薄片，再用餅乾壓模壓取排列在烤盤上，以小叉子在餅乾麵糰表面叉些小洞。

5.放入已預熱至180℃的烤箱內，烘烤約18分鐘。

【Cecillia優雅過生活x 美國USA PAN烤盤優惠團購】年前特別團

▶️團購連結： https://gbf.tw/hfpse

▶️開團時間： 2019/12/23 ~ 2019/12/29

▶️出貨時間： 預計2020/1/10 前出貨完成

▶️付款方式： 信用卡付款、匯款轉帳

★★匯款轉帳方式的付款期限為三天，請於提交訂單後三天內完成匯款。
★★每筆訂單國內運費$120，恕無法寄送外島及國外。
★★訂購金額滿$3000免運。

客服專線：02-29395260
客服信箱：[email protected]
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開過二次團購都大受歡迎的美國USA PAN系列烤盤，
趕在新年假期前再次開團啦！
想要在年節眾多聚餐場合大顯身手，
趁此機會入手幾款讓烘焙事半功倍的超實用烤盤正是時候。

🎊🎊讓大家久等的牛奶排包烤模這次終於到貨了，
另外還有多款很適合節慶烘焙使用的新烤模也同時上架，包含有：

✓ 美國 USA PAN不沾烤盤 （小、中二種尺寸）：這款烤盤質感很好也非常實用，與USA PAN的經典餅乾烤盤不一樣之處是這款有邊框，用來烘烤麵包、蛋糕捲或料理使用都很方便。

✓ 美國 USA PAN 6連圓形烤模：這也是很推薦入手的一款實用烤盤，最適合烤漢堡麵包、英式瑪芬麵包或肉桂捲等，受熱均勻、上色漂亮且烤模不需抹油就能輕鬆脫模。

✓ 美國 USA PAN 麵包烤模：這款烤模與吐司模的差異是邊緣設計有斜角、無蓋，很適合烤山形吐司、磅蛋糕或歐式麵包等。

🉐🉐本次團購還推出超優惠的二組福袋組合，絕對不能錯過！

✓ 美國 USA PAN 常備烤模特惠組– A
內容包含：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小）、正方形不沾深烤盤、6連瑪芬烤模各一個。
（＊＊本組合適合較小型烤箱使用，下單前請務必再次確認烤盤尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。）

✓ 美國 USA PAN 常備烤模特惠組–Ｂ
內容包含：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（中）、長方形深烤盤、6連瑪芬烤模各一個。
（＊＊本組合適合較大容量烤箱使用，下單前請務必再次確認烤盤尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。）

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我使用USA PAN烤盤已經很多年了，
在我的第三本書「餐桌日和」的烘焙器具介紹篇裡，
就曾分享了一款USA PAN的方形烤模。
幾年前在台灣能買到的款式選擇還很有限，
現在廠商已引進越來越多的烤盤樣式，
更能依個人使用需求來挑選添購。

一個品質好的烤盤能讓烘焙事半功倍，
而且只要好好使用保養可以用上很久很久，絕對值得投資！
很推薦趁團購優惠機會入手。

💟💟關於USA PAN💟💟

在美國家喻戶曉的烘焙器具USA PAN 為美國商用烘焙模具公司 – Bundy Baking solution 所成立的家用品牌。Bundy Baking solution 為世界最大的商用烘焙模具生產商之一，其客戶遍及全世界，包含家喻戶曉的肯德基、賽百味 Subway 至各大美式餐廳都可見到該公司出品的專業烤箱用品。

💟💟USA PAN的產品特色💟💟

☑︎美國製造，最適合家庭烘焙使用的產品設計及堅固耐用的品質。

☑︎商用烘焙模具品質、導熱均匀，烘烤效果極佳！
USA PAN厚重紮實的鍍鋁鋼加上表面獨特的波浪紋路設計，使模具更加堅固耐用，不易變形與凹陷，同時減少了與烘焙食材的接觸面，並增加熱氣循環，讓導熱更加均勻。與普通烤盤相比，採用同樣的食譜配方，USA PAN 烤盤可在較短時間內即完成烘焙成品。

☑︎採用美國 FDA 認證的無毒不沾塗層，好用又安心!
USA PAN 烘焙系列產品使用 AMERICOAT PLUS ©專利無毒矽膠不沾塗層為綠色環保材質，不含PTFE(聚四氟乙烯/鐵氟龍)、PFOA(全氟辛酸)、BPA(雙酚 A)，材質安全無虞且受熱均勻。

☑︎輕鬆脫模、好清洗!

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這次開團的烤盤系列都是烘烤麵包點心時最常使用到的實用款，包含：

🥨美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小/ 35.6 x 25.2 x 1.9cm）

🥨美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（中/ 35.6 x 36.6 x 1.9cm）

🥨美國 USA PAN 瑪德蓮烤模 ( 40 x 28.3 x 1.4cm)

🥨美國 USA PAN 長方形深烤盤 ( 34.6 x 24.1x 5.7cm)

🥨美國 USA PAN 正方型深烤盤 ( 24.1 x 24.1 x 5.7cm )

🥨美國 USA PAN 麵包烤模 （13 x 23.2 x 7cm）

🥨美國 USA PAN 8連蛋糕烤模 ( 40 x 28.3 x 3.2cm)

🥨美國 USA PAN 6連塔模 / 派模 ( 40.1 x 28.3 x 2.3cm /單一內徑規格: 11.6 x 10.4 x 2.3cm)

🥨美國 USA PAN 6連瑪芬烤模 ( 28.3 x 22.9 x 3.5cm)

🥨美國 USA PAN 8吋不沾蛋糕圓模（21.6 x 21.6 x 5.08cm）

🥨美國 USA PAN 不沾烤盤（小/ 33 x 24.2 x 2.54cm）

🥨美國 USA PAN 不沾烤盤（中/ 44 x 31.2 x 2.54cm）

🥨美國 USA PAN 6連圓形烤模 (40.1 x 28.3 x 3.2cm / 單一內徑規格: 9.6 x 10.8 x 3.8cm)

🥨美國 USA PAN 牛奶排包模 / 新英格蘭堡麵包模 (39.5 x 16.2 x 3.81cm)
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★★商品相關資訊請參考團購表單內容說明。

★★選購時請特別留意烤盤的尺寸規格，尤其是尺寸較大的瑪德蓮烤模、8連蛋糕烤模、6連派塔模及6連圓形烤模等，請務必確認尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內再下單（我使用的日立蒸氣烤箱MRO-MV260T及Sharp水波爐AX-XP5T機型都可放入）。恕廠商不接受「烤盤尺寸與烤箱不合」的退貨要求。

★★USA PAN小烤盤適用於30L以上的烤箱（Sharp等品牌水波爐與Panasonic 暢銷3200系列烤箱），中烤盤適用Dr.Goods、烘王及威寶等40L以上烤箱。

★★運送過程因產品堆疊而造成的刮痕或表面輕微顏色不均，原廠均視為正常品出貨，請安心購買使用，如果介意者請勿下單。

★★商品照片偶有色差，圖片僅供參考，顏色以實際收到商品為準。

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💟💟USA PAN使用及保養💟💟

☑︎溫度限制:攝氏 230 度。USA PAN 產品導熱效率良好，初次使用請觀察烤箱烘烤狀況，並適時調整烤溫與烘焙時間。
☑︎烤盤清洗:請用溫水和中性清潔洗劑手洗，勿放置洗碗機清洗。
☑︎使用器具:請勿在烤盤本身使用尖銳金屬器具，建議使用矽膠、尼龍或是木製器具。
☑︎避免烤盤直接接觸酸性食材，並且勿將烤盤用於長時間蒸煮。
☑︎不建議使用市售烤盤油，因為可能會讓烤盤在使用後留下無法清洗乾淨的痕跡。

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商品介紹及食譜分享：https://reurl.cc/YloKRn

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爆漿巧克力蛋糕，咬下去會有驚喜！

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https://bit.ly/2vCwfMy

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份量：5-6 人份
準備時間： 3 小時
烘烤時間： 1 小時 30 分鐘
冷凍時間：至少 12 小時
難易度：中等

所需材料：
蛋糕麵糊部份：
9 顆蛋白
360 g 糖
160 ml 植物油
180 ml 牛奶
375 g 低筋麵粉

巧克力冰塊部份：
600 g 鮮奶油
200 g 黑巧克力，切碎
12 格3 cm立方型製冰盒
12 根巧克力棒
約 400 g 融化的黑巧克力

此外：
長方形烤盤（23 x 33 x 5 cm）
400 g 打發鮮奶油，裝入擠花袋中
新鮮莓果
薄荷葉

作法：
1. 最好在前一天晚上先製作巧克力冰塊，因為必須將它們冷凍至少12 小時。將先奶油煮熱後，倒在切碎的巧克力上混合成均勻。讓巧克力醬稍微冷卻後，倒入冰塊模具中。並在每個格子裡，插入一根巧克力棒。再將模具放入冰箱冷凍12 小時。
2. 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。加入麵粉、油和牛奶混合成光滑的麵糊。
3. 把麵糊倒入抹好油的長方型烤盤裡，並將麵糊抹平。將烤盤放入上下火預熱至170°C的烤箱烤60分鐘，然後取出烤箱，讓烤好的蛋糕完全冷卻。再從模具中取出蛋糕，並從中間將其橫的切成兩半。並在每塊蛋糕上，切出12 個3 x 3 cm 正方形，深度為1.5 cm。
4. 取出巧克力冰塊後，浸入融化的巧克力中。
5. 將巧克力冰塊放入蛋糕上方形凹陷處，並剪掉突出的巧克力棒。把剪下來的巧克力棒捏碎，放在一旁備用。
6. 將打發鮮奶油擠在巧克力冰塊的周圍。
7. 將另一塊蛋糕對準巧克力冰塊的位置蓋上去，並用手壓緊，讓打發鮮奶油從旁邊溢出來。
8. 用打發奶油覆蓋整個蛋糕並抹平，再用新鮮莓果、薄荷葉和碎巧克力棒裝飾蛋糕。享用之前，先讓蛋糕在室溫下先靜置一到兩個小時，以讓巧克力冰塊解凍。

這道融化的冰涼白巧克力骰子，保證你也會愛上它：https://youtu.be/vkHc-cJi36o

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花式馬鈴薯砂鍋佐蛋熱狗

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份量: 6
準備時間 : 40 分鐘
料理時間: 55 分鐘 (30 分鐘 馬鈴薯, 25 分鐘 砂鍋)
總時間: 95 分鐘
難易度: 中等

馬鈴薯層:
2 kg 中型 馬鈴薯
80 g 奶油
1 茶匙 鹽 
1/2 茶匙 黑胡椒粉  
60 g 玉米澱粉 
3 片 火腿片
150 g 起司 磨碎
長方形烤盤 

蒔蘿鮮奶油醬:
150 ml 鮮奶油
2 湯匙  蒔蘿 切碎
鹽
黑胡椒粉
1/2 湯匙 麵粉 

其它:
6 條 熱狗
6 根 牙籤
150 g 起司
6 顆 蛋

作法:
1. 在馬鈴薯四周稍微切一刀，煮約30分鐘，然後泡冷水，這樣馬鈴薯皮將會很容易剝掉。
2. 將去皮的馬鈴薯搗碎，加入奶油、澱粉、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。將一半的混合物放入烤盤中。
3. 將三片熟火腿放在上面，撒上磨碎的起司。
4. 然後將另一半馬鈴薯泥倒入鍋中並抹平。用木勺在上面畫上幾條大約1公分深的線，這樣將會有六個大小相同的矩形。
5. 用小玻璃杯在馬鈴薯混合物中壓出六個洞。
6. 將兩根竹籤並排放置，中間放一根熱狗。將熱狗切小段，然後將其塑造成圓形。固定末端的最佳方法是使用牙籤。
7.然後將捲好的熱狗放在馬鈴薯混合物的洞裡。
8. 將鮮奶油，切碎的蒔蘿、鹽、黑胡椒粉和麵粉混合攪拌，倒入馬鈴薯混合物的溝裡。
9. 在每個熱狗圈裡打顆蛋，然後在四周撒上磨碎的起司。將烤盤放入180°C烤箱25分鐘。

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個玩三色麵團的點子 — 想烤點什麼嗎？但想烤一些特殊的甜點，而不是大理石蛋糕、起司蛋糕或餅乾等典型烘焙食譜嗎？下面的這道食譜要示範烘焙出有造型的甜點，有多麼容易。我們使用不同顏色的麵團，來烤出看起來很經典的甜點。是每個喜歡烘焙的人，必備的口袋技巧！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/marbled-dough/

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所需材料：
基礎麵團部份:
500 g 麵粉
250 ml 牛奶
1 顆蛋
150 g 糖
50 g 奶油
7 g 乾酵母
8 g 香草糖
半茶匙鹽
3-4 湯匙可可粉
3-4 湯匙牛奶 (混合可可粉用)

此外：
有鉤子的攪拌機
剪刀
桿麵棍
披薩刀
刷子

作法：
A. 將麵粉篩入碗中，加入糖、鹽和乾酵母混合。加入250 ml的牛奶、蛋和融化的奶油後，揉成光滑的麵團。將麵團分成兩份，在其中一份中加入2湯匙可可粉和2湯匙牛奶揉勻好再分成兩份。再將其中一份加入可可粉和牛奶並揉勻。將3個顏色的麵團分別放入塗有油脂的碗中，蓋上乾淨的布後，放在溫暖的地方讓它發酵。
B. 將兩塊有巧克力的麵團各分成4個份，並將白色麵團分成5個份。並把所有麵團都揉成球形，然後靜置約10分鐘。
C. 將白色、淺棕色和深棕色麵團各一塊揉成約20 x 15 cm的長方形。在白色麵團上刷一點水，然後將淺棕色麵團放在上面。在淺棕色麵團上刷一點水，再將深褐色的麵團放在上面。以此方法將所有麵團疊在一起，直到全部麵團用完為止，總共有13層麵團。然後再用桿麵棍輕輕桿過麵團。
D. 將麵團用披薩刀切成約 2 cm寬。
E. 將一塊麵團轉向，讓彩色層朝上，然後桿平。現在我們有了基礎麵團，要用它們來變化出6種不同形狀的麵包。

1. 麵包結
將麵團切成兩半，然後將每一半再切3刀，之後像辮子一樣綁在一起，這樣就有2條辮子。然後，將它們捲起來，以形成一個小麵包結。
2. 麵包圈
將麵團條捲成圓條後，再自轉，然後將前後兩端壓緊，麵包圈就完成了。
3. 麻花麵包
將麵團捲成圓條後自轉，然後從對折並左右纏繞。
4. 剪刀棍
將麵團捲成長條後，用剪刀等距剪出一些開口。然後將剪開的麵團左右兩側交替推開。
5. 爆漿麵包
將麵團切出4個相同大小的圓圈。在2個圓圈的中間各放入1茶匙Nutella榛果巧克力醬，再各別放上另1個圓圈。然後用叉子將邊緣壓緊。
6. 牛角麵包
將麵團斜切，然後捲起來，就變成了典型的牛角麵包造型。

將完成造型的麵團放在鋪著烘焙紙的烤盤上，再用乾淨的布蓋30分鐘讓它二次發酵。然後用水刷在麵團上，並放入上下火180°C的烤箱中烤大約20至25分鐘。
小秘訣：如果讓麵包外皮特別柔軟，也可以在烤箱中放入裝水的盤子。

你最喜歡哪一種造型呢？有誰想得到，只需幾個簡單的步驟和可可粉，就可以做出這麼美麗的藝術品？搭配Nutella榛果巧克力醬、花生醬、果醬或奶油奶酪一起享用，味道會更完美。祝玩得開心！

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