為什麼這篇長孫shabu-shabu鄉民發文收入到精華區：因為在長孫shabu-shabu這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ayeya (catch fish)看板Food標題[食記] 長孫火鍋 跨年套餐時間Mon Ja...
長孫shabu-shabu 在 ?Rough99?髮品美妝 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 12:02:53
🍲台北最屌火鍋店，沒有之一🍲 講認真：這家是小編近期愛炸的餐廳🥳 「長孫shabu-shabu」位於復興南路， 昏黃燈光、木質裝潢流露著濃濃禪意， 超水準的食材與服務更讓人驚豔不已！ 招牌「翼板牛」油花均勻、色澤紅潤， 輕涮瞬間熟成，口感軟嫩到原地融化🤤 「菜盤」新鮮不說，份量也誠意十足， 而湯頭...
餐廳名稱：長孫火鍋 shabu-shabu
消費時間：2022年/12月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：104台北市中山區復興南路一段30巷2號
電話：02 8772 8002
營業時間：12:00–14:30, 17:30–22:00
每人平均價位：600-1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：https://reurl.cc/mZOAlA
這次去吃了雙人套餐
我覺得比較有特色的是
開胃的小點可以擇二 泡椒魚皮 泡椒雞胗 梅汁蓮藕
單人的話是擇一
我蠻推薦大家點泡椒魚皮
在外面很少看到有小菜是這個
https://i.imgur.com/txEdzHe.jpg
海鮮類龍蝦、天使紅蝦、明蝦、蛤蜊
都超級新鮮吃起來很Q
是可以生吃的等級
我也是第一次嘗試了生吃龍蝦
https://i.imgur.com/DKTbgWT.jpg
超級大 火鍋店這樣不知道會不會虧錢XD
明蝦建議放火鍋煮
變紅就可以吃
蛤蠣也是超大一個
這餐吃一個蠻值得的
湯頭+海鮮整個味道變超香
建議可以把飯丟下去煮海鮮粥
https://i.imgur.com/2idmcMH.jpg
套餐到上周五
覺得挺可惜的 希望過年的時候可以再出一次這樣的大套餐XDDD
https://i.imgur.com/42k0xLX.jpg
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推 shenlou: 有點貴 01/09 18:08
推 pinkbest: 應該是大安區吧?! 01/09 18:14
推 egizia: 可惡居然沒了 看起來超可口 01/10 19:01
推 jinnyan: 蝦很大一隻欸 我也想去吃吃看這家 01/11 12:38
推 Flxadd20: 我也想知道會不會虧錢XDD 01/12 12:56