熱門Ptt文章

[爆卦]鑄鐵鍋平底鍋差別是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鑄鐵鍋平底鍋差別鄉民發文沒有被收入到精華區：在鑄鐵鍋平底鍋差別這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鑄鐵鍋平底鍋差別產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #煎蔥油餅的秘訣 在大家收到好吃的蔥油餅前 趕緊來分享怎麼煎蔥油餅最好吃😋 首先，鍋子請準備平底鍋 不沾鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋都可 差別只在於需要加的油量多寡而已 像我用不沾鍋就不用放油 直接"冷鍋"煎即可~ 我用不沾鍋煎蔥油餅的方法 1.開火 2.冷凍的蔥油餅放入鍋中 3.鍋邊左右各倒一點點水 ...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅R湯哥，也在其Youtube影片中提到，別像我一樣一直在平底鍋刷新.. 重點再升級鑄鐵鍋!! FREE FIRE 我要活下去 完整影片 S4賽季 排位賽教學影片 排位賽 多人模式細節分享 https://youtu.be/rLAMp5QJNAE 自蓋堡壘 反殺金甲傭兵 https://youtu.be/qwjAzesYYos S4...

「鑄鐵鍋平底鍋差別」的推薦目錄

鑄鐵鍋平底鍋差別 在 Didi Instagram 的最佳解答

2021-08-03 09:05:32

「Vermicular 系列預購/三團」 延續上一團的贈品搭配，希望贈品都是日常可以使用到的。所以這次贈品除了有心肉舖子的精選食材、美濃147米、防疫雜糧組、原廠配件之外～單購IH鑄鐵電子鍋的方案終於把力爭了許久的14Cm小鑄鐵鍋放進去啦～～（灑花）。 ✏️百靈攪拌棒的部份，因為之前使用時有網友...

鑄鐵鍋平底鍋差別 在 Didi Instagram 的最佳解答

2021-03-02 14:28:55

「橄欖油蒸蔬菜」 今天便當裡的橄欖油蒸蔬菜，其實就是冰箱裡有什麼都可以加（要依食材耐煮性稍微分一下），也很適合清冰箱喔。 有時候會加小黃瓜或櫛瓜，玉米切塊或加一點海鮮類（蝦仁或花枝）也很棒。 剛好今天便當帶咖哩，來個綜合蔬菜就能填滿便當盒了。用鑄鐵鍋的話能最大程度的保留蔬菜的水分、並且提高食材...

鑄鐵鍋平底鍋差別 在 Didi Instagram 的最佳解答

2021-03-02 14:28:55

「美麗也美味的橄欖油煎梅花豬排」 星期五的便當文裡面的梅花豬排裸照（？）、很多人跟我一樣覺得很意外、原來豬肉也有這麼美的油脂？！ 這次的購買也是意外收穫、我不知道是不是每一塊梅花豬都能有這麼漂亮的油花，下週去買肉品時再跟老闆討教一下。 我只知道、以前我常看到檯面上有比較漂亮的梅花肉，就會請老闆...

  • 鑄鐵鍋平底鍋差別 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-05 10:33:53
    有 18 人按讚

    #煎蔥油餅的秘訣
    在大家收到好吃的蔥油餅前
    趕緊來分享怎麼煎蔥油餅最好吃😋

    首先，鍋子請準備平底鍋
    不沾鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋都可
    差別只在於需要加的油量多寡而已
    像我用不沾鍋就不用放油
    直接"冷鍋"煎即可~

    我用不沾鍋煎蔥油餅的方法
    1.開火
    2.冷凍的蔥油餅放入鍋中
    3.鍋邊左右各倒一點點水
    4.蓋鍋蓋 (這很重要唷!)
    5.小火煎大約兩分鐘~
    或是蔥油餅會有點澎澎的
    這時候就可以開鍋蓋翻面了
    6.翻面後不需再蓋鍋蓋，小火再煎1~2分鐘
    7.至雙面金黃就可以囉!

    另外~
    如果不想開火，也可以用氣炸鍋唷!
    小粉氣炸鍋的話，設定180度8分鐘
    接著翻面再繼續氣炸2分鐘
    要翻面兩面餅皮熟度才會一致
    當然如果懶得翻面~一次10分鐘也OK
    但就會有一面比較硬，另一面比較軟喔

    如果是飛利浦氣炸鍋
    就設定180度7分鐘，接著翻面再2分鐘

    平常在家煎蔥油餅
    鍋子、氣炸鍋我都會使用
    甚至同時進行..兩平底鍋+兩氣炸鍋
    因為一次要四片的話這樣才省時XDD
    口感的話~用鍋子煎還是最好吃!
    氣炸鍋表面會脆一點~但也是好吃啦!

    以上給大家參考喔!
    也順便提醒
    蔥寶寶蔥餅今天團購最後一天囉!!
    冰箱必備早餐、點心的好選擇
    保證好吃!!吃了還想再吃啊😋
    🔥下單這邊請 ➡️ https://bit.ly/3ATMvIa


    出貨說明：
    會在結團後的3-10個工作天寄出
    還有時間讓大家先清目前冷凍庫存XDD

  • 鑄鐵鍋平底鍋差別 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-12 15:26:08
    有 131 人按讚

    「Vermicular 系列預購/三團」

    延續上一團的贈品搭配，希望贈品都是日常可以使用到的。所以這次贈品除了有心肉舖子的精選食材、美濃147米、防疫雜糧組、原廠配件之外～單購IH鑄鐵電子鍋的方案終於把力爭了許久的14Cm小鑄鐵鍋放進去啦～～（灑花）。

    Vermicular鑄鐵鍋真的每次看到都會讚嘆。真希望你也能親眼看看它，像我一樣捧著小鍋發射出閃亮亮的眼神。

    14cm小鍋的組合只在方案「8、9、10」及「18、19」。
    另外這次有24cm（深）、26cm（淺）的鑄鐵平底鍋的單購哦。
    還有還有、22cm的淺鍋（碳黑色）也上架啦！請看方案「4，5，6」。

    ✏️百靈攪拌棒的部份，因為之前使用時有網友詢問，這次就一起放上來。兩組其實差別在於MQ7087X有磨泥器、1500ml食物處理器、
    大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤。這些是MQ7038X沒有的。

    我自己是使用MQ7038X，因為切絲切片、麵團那些的功能我會用Magimix。因此我的攪拌棒就不需要有這些配件。給大家參考，兩組的組件是有差異的～。

    ❤️重點：
    23cm內鍋目前無法單購，只能跟IH套組一起做搭配做雙鍋組合。
    因庫存量的關係，雙鍋組的出貨時間會比較長。如果是上一團有單購IH鑄鐵電子鍋的朋友想買內鍋再私訊我。
    ——————————————————
    ❤️三團團購一覽表：

    ✏️方案(1) / $6680
    1. 德國百靈BRAUN手持式食物處理機(攪拌棒) MQ7087X (內附14大配件)
    3. 加碼送BRAUN 不鏽鋼研磨器
    4. OXO 好好握矽膠鍋鏟-巴西里(市值$2099)

    ✏️方案(2) / $4990
    1. 德國百靈BRAUN手持式攪拌棒 MQ7038X (內附6大配件)
    2. STASHER 站站矽膠密封袋
    ——————————————————
    ✏️方案(3) / $35500
    Vermicular IH 超值雙鍋組。
    1. 小V鍋 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)。
    2. 琺瑯鑄鐵鍋23CM(碳黑) 。
    3. 22CM原廠磁力鍋墊。
    4. 有心肉鋪子精選食材。
    (市值$2800)
    #櫻桃鴨-帶骨鴨腿
    #放心豬-豬小排骨
    #法式豬排(小戰斧)
    #豬五花肉條
    #梅花骰子豬*2
    #黃金土雞-去骨雞腿排
    #摩爾鴨-鴨切塊
    5. IH 精裝食譜書
    6. 小V鑄鐵鍋食譜書
    7. IH套組含：鑄鐵鍋蓋架、特製水杯及米杯。
    （若有顏色的問題請私訊我）

    此組合於8/20起陸續出貨。
    贈品於9/10起陸續出貨。
    ——————————————————
    ✏️方案(4、5、6)/ $31900
    Vermicular IH ＋22CM淺鍋。
    1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋(三色）。
    2. 琺瑯鑄鐵鍋22CM淺鍋（碳黑）。

    此方案I鑄鐵電子鍋有三種顏色喔！
    飛魚銀、松露黑、海鹽白。

    ❤️三款IH鑄鐵電子鍋的鑄鐵鍋顏色差別：
    飛魚銀：黑色霧面（鍋身），黑色霧面（鍋內）。
    松露黑：深灰色亮面（鍋身），深灰色亮面（鍋內）。
    海鹽白：白色亮面（鍋身），白色霧面（鍋內）。

    此組合於7/30起陸續出貨。
    ——————————————————
    ✏️方案(7) / ＄：15800
    超人氣雙鍋組：
    平底深鍋+22珐瑯淺鍋。
    1. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
    2. 平底深鍋鍋蓋
    3. 琺瑯鑄鐵淺鍋22CM(碳黑)
    4. 美濃高雄147米($420)

    此組合於7/30起陸續出貨。
    贈品於8/20起陸續出貨。
    ——————————————————
    ✏️方案(8) / ＄29500
    IH琺瑯電子鑄鐵鍋超組限定組。
    （超值贈品：14cm鑄鐵鍋）
    1. IH鑄鐵電子鍋(飛魚銀)
    2. 琺瑯鑄鐵鍋14CM(碳黑)
    3. 原廠有機棉隔熱手套(灰色)
    4. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

    ✏️方案(9) / ＄29500
    IH琺瑯電子鑄鐵鍋超組限定組。
    1. IH鑄鐵電子鍋(松露黑)
    2. 琺瑯鑄鐵鍋14CM(碳黑)
    3. 原廠有機棉隔熱手套(灰色)
    4. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

    ✏️方案(10) / ＄29500
    IH琺瑯電子鑄鐵鍋超組限定組。
    1. IH鑄鐵電子鍋(海鹽白)
    2. 琺瑯鑄鐵鍋14CM(雪白)
    3. 原廠有機棉隔熱手套(米色)
    4. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

    此組合於7/30起陸續出貨。
    贈品於8/20起陸續出貨。

    ❤️此方案的14Cm小鑄鐵鍋是贈品啊！是我一直想放進來的贈品，終於如願啦～14Cm非常可愛千萬不要錯過它。
    ——————————————————
    ✏️方案(11) / ＄31500
    IH琺瑯電子鑄鐵鍋＋琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM雙鍋組。
    1. IH鑄鐵電子鍋(飛魚銀)
    2. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
    3. 平底深鍋鍋蓋
    4. 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
    5. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

    ✏️方案(12) / ＄31500
    1. IH鑄鐵電子鍋(松露黑)
    2. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
    3. 平底深鍋鍋蓋
    4. 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
    5. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

    ✏️方案(13) / ＄31500
    1. IH鑄鐵電子鍋(海鹽白)
    2. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
    3. 平底深鍋鍋蓋
    4. 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
    5. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

    此組合於7/30起陸續出貨。
    贈品於8/20起陸續出貨。

    ——————————————————
    ✏️方案(14) / ＄7200
    1. Vermicular 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
    2. 專屬鍋蓋
    3. 食譜書
    （預計出貨日：7/20）

    ✏️方案(15) / ＄7200
    1. Vermicular 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(白橡木)
    2. 專屬鍋蓋
    3. 食譜書
    （預計出貨日：7/20）

    ——————————————————
    ✏️方案(16) / ＄7600
    1. Vermicular 琺瑯鑄鐵平底鍋26CM(黑胡桃)
    2. 專屬鍋蓋
    3. 食譜書
    （預計出貨日：9/30）

    ✏️方案(17) / ＄7600
    1. Vermicular 琺瑯鑄鐵平底鍋26CM(白橡木)
    2. 專屬鍋蓋
    3. 食譜書
    （預計出貨日：9/30）

    ——————————————————
    ✏️方案(18，19) / ＄13800
    夢幻小V雙鍋組(22cm+14cm）

    1. Vermicular 日本原裝琺瑯鑄鐵鍋 22CM (雪白) +
    2. 日本原裝琺瑯鑄鐵鍋14CM(雪白)
    3. 小V食譜書
    4. 贈/高雄美濃防疫雜糧組(市值$580)�(預計出貨日7/20)
    #高雄美濃147米(3kg) x 1
    #高雄美濃老農無毒紅豆(500g)x 1
    （贈品於8/10起陸續出貨）

    此組合有二種顏色：
    1. 22cm雪白＋14cm雪白
    2. 22cm石頭＋14cm碳黑

    ——————————————————
    超值配件加購：
    Vermicular 鑄鐵鍋有機棉隔熱手套 (灰色)(米色)$1840

    美國 Stasher 白金矽膠密封袋-方形玫瑰石英粉$480。

    #專利按壓就密封，真正100%不塑 (非塑膠條封口)
    #美國FDA認可，食品級白金矽膠 ，無毒好安心
    #天然矽膠材質可耐高低溫(-40℃ ~ 200℃)
    #冷凍保存食物、微波或隔水加熱、舒肥料理好好用
    #輕巧不佔空間，出門輕鬆帶著走
    #德國紅點設計獎，風靡全球不塑之客
    尺寸：18.5CM X 18CM X 1.5CM

    前20名下單即送矽膠密封袋，讓你搭配小V鍋輕鬆做舒肥。

    ✅團購資訊：
    ✅團購網址：
    https://www.hengstyle.com/market/470
    ✅團購時間：
    07/12-07/19 pm23:59

    ❤️IH琺瑯鑄鐵電子鍋、琺瑯鑄鐵平底深鍋及V鍋都有附超精美食譜書喔！裡面有非常詳細鍋具介紹、使用及清潔，還有很實用的食譜請大家要看一下啊。
    ❤️贈品會在鍋具送達，且過鑑賞期確定無退換貨時才會寄出，請詳閱各方案的出貨時間。
    ❤️刷卡消費滿$20000可選擇分「6、12期付款」，請參考分期信用卡資訊。
    ❤️含「有心肉舖子」冷凍肉品贈品的組合，出貨前會電聯通知，請注意聯絡資訊。


    大家有問題也可以再問我哦（粉絲頁的私訊都不會主動提醒我，所以我會定時點進去看一下，可能會比較晚回覆）。

    (若商品缺貨，恆隆行有更換等值商品之權益)

  • 鑄鐵鍋平底鍋差別 在 Facebook 的精選貼文

    2021-03-02 14:31:43
    有 314 人按讚

    「橄欖油蒸蔬菜」

    今天便當裡的橄欖油蒸蔬菜，其實就是冰箱裡有什麼都可以加（要依食材耐煮性稍微分一下），也很適合清冰箱喔。

    有時候會加小黃瓜或櫛瓜，玉米切塊或加一點海鮮類（蝦仁或花枝）也很棒。

    剛好今天便當帶咖哩，來個綜合蔬菜就能填滿便當盒了。用鑄鐵鍋的話能最大程度的保留蔬菜的水分、並且提高食材本身的甜度跟原味。

    最後試吃時才想到我又忘了放鹽啊！但是培根的鹹味加上蔬菜本身的甜已經足夠了。

    ❤️食材：
    青花菜 1顆約250g
    甜椒 紅黃各半顆
    鴻禧菇 一包
    白玉馬鈴薯 120g
    培根 3條

    水3大匙
    橄欖油 一大匙
    鹽 少許

    ✏️白玉馬鈴薯只有一顆，是因為咖哩裡面已經有馬鈴薯了。所以我只放了一點點在便當盒，其他我自己吃。

    馬鈴薯需要的時間較長、如果不預先煮熟，就是切得小塊一點。不然以這樣的時間可能會沒熟喔！

    ❤️步驟：
    1/將各種蔬菜洗切好後分成耐煮型跟不耐煮型。後者在這裡就是菇類跟甜椒。

    2/鑄鐵鍋熱鍋後加入一大匙橄欖油，放入白玉馬鈴薯跟冷凍培根稍微煎一下及翻炒，約5分鐘。

    3/加入青花菜也稍微拌炒一下，接著加入3大匙水，蓋上蓋子用弱火設定十分鐘。

    4/時間到打開蓋子拌勻翻面，放入易熟的食材、再蓋上用弱火設定5分鐘。

    5/時間到後打開蓋子，可以再淋一點橄欖油、鹽。拌勻後就完成了。

    今天完全吃原味所以不加蒜末也不加奶油。喜歡重口味的話也可以在食用時灑一點香料鹽，也非常好吃喔！

    無水蒸蔬菜的料理，依據每次用的食材量的不同、含水分的差別，有時候也可以適量的加一點水。

    IH鑄鐵鍋的弱火大概是150度，可以很好的維持鍋內水分不易燒焦。換成瓦斯爐就比較建議使用大小跟材料差不多的鑄鐵鍋，使用小火、然後在冒出蒸汽後就可以開始計時以免燒乾水。

    想減重的話，這樣來一鍋當晚餐吃好像也很不錯耶！

    ✅里歐哈娜橄欖油團購中：
    應該已經有人收到了、出貨速度快又包裝完善非常安全的抵達到大家手上了。

    團購日期：0225-0303
    網址： https://bit.ly/37H7lhG
    下單後三天內出貨
    （除了週日，物流不出貨）。

    另外、IH琺瑯鑄鐵電子鍋跟小v平底鍋下一團時間還未定，請大家稍候啊❤️。

你可能也想看看

搜尋相關網站