為什麼這篇鐵鏟不沾鍋ptt鄉民發文收入到精華區:因為在鐵鏟不沾鍋ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者fish3341839 (coolcat)看板cookclub標題[問題] 請問可以用鐵鏟的不沾...
鐵鏟不沾鍋ptt 在 ꜱᴀᴛᴜʀɴ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ土曜日廚房|料理食譜與日常 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 21:28:26
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家裡有一隻特福的平底不沾鍋
家母雖然愛用,但也是常抱怨不能使用鐵鏟
我自己也覺得用起來略略有點不方便
不過我的點在於,特福的中心好像是比較凸?
每次煎荷包蛋都會流到邊緣ˊˋ,而且也不能用鐵的模具圈荷包蛋(怕傷鍋)
一般炒菜也因為不能用鐵鏟,翻炒時不大方便
(我不敢用塑膠鏟,總覺得會吃進不好的東西)
基於以上理由,想買一支新鍋子
目前上網看過以後,能用鐵鏟的不沾鍋
好像都主打陶瓷?想請問使用起來如何?有推薦的嗎?
另外我也有買掌廚的鍋子,買的是湯鍋,滿好刷的
可是他的柄好低,火一開很容易就燒到柄,這點滿令人困擾的
想請問有沒有用過掌廚炒鍋的板友?請問好刷嗎?有不沾鍋這麼好刷嗎?
會不會也很容易燒到柄?
謝謝
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◆ From: 59.127.60.199
→ arisalisa:最近看人家推wmf的平底鍋 09/13 17:26
喔喔我去查查看
只是我買了那把特福以後,家母超愛的~
我也覺得好洗很多
再來就是老人家老了,覺得一般中華炒鍋有點重
想說就來問問看
※ 編輯: fish3341839 來自: 59.127.60.199 (09/17 13:07)