【神秘的維修工坊】

幾個月前，Bruno河馬萬用電鍋在一次過熱意外中陷入昏迷，Melody從朋友那聽說市區有間每個月只開兩小時的神秘維修工坊（Repair Cafe)，任何家電產品都是壞的進去，都能生龍活虎地出來。

我們帶著忐忑的心情，按下了門鈴。

「請問這裡是維修工坊嗎？」
「是的，我們正準備開始，歡迎。」接待人員領著我們到一間明亮的工作室，一位灰髮的爺爺工匠正在研究著一個被分解的二氧化碳檢測儀。
嗶嗶嗶⋯⋯！
「嗯，這個面板不行了。我等等看看倉庫有沒有材料。喔哈囉，我叫葛蘭。你們今天帶來什麼挑戰？」雖然隔著口罩，還是能感覺到他咧嘴微笑著。

我把死河馬輕輕地平放在工作台上，葛蘭驚艷的讚嘆聲引來了室內的所有人。

「哇，這是⋯⋯什麼寶貝？」
死河馬。

「這是一台萬用電鍋，它可以用來煮火鍋、壽喜燒、鬆餅⋯⋯」Melody開啟銷售模式。
欸，我們是來修東西不是來賣東西的。

我用anyways打斷她，「我們有次不小心地讓機器過熱，然後它就昏迷不醒了。」

「來看看它到底怎麼了吧！」葛蘭躍躍欲試地捲起袖子，在一旁修燈座的電工和正在幫人造火爐量背板的木工師傅露出羨慕的眼光，在正式開始維修前，他們還輪流把玩了一下Bruno的磁力插座。

「這設計好酷喔！」師傅們喀噠喀噠地插拔著插座，Ophelia也湊熱鬧玩了兩次。

葛蘭從口袋拿出一個電壓測試器，紅黑兩條感應針在各個通電口上戳來戳去。
本以為我們只要站在一旁等著葛蘭修河馬就好，沒想到葛蘭翻轉研究河馬一番後，便將螺絲起子交給我。
「把這些螺絲釘拆掉吧。」他指著銀色導熱板邊上的四角。
我照做，然後掀開不再受阻礙的板架。
原來內部構造這麼⋯⋯單調啊？
河馬內部只有幾條紅黑火線，然後原來溫度調節軸不過是個把加熱板上下推動的簡約設計。

「Bruno原來是賣品牌的啊？」我脫口而出。
「但是很好用啊！」Melody護航。
也是。確實好用。

葛蘭很快就發現問題，黑色火線是通的，但是紅色火線卻不存在交流反應。
「找到問題了。」葛蘭手指順著紅線，「嗯？這裡分岔了。」紅線一端分支成兩段，一端接入加熱器，另一端接著顯示燈。分支的結構被絕緣膠管刻意掩蓋。
他拉開膠管，然後：「Voila！」他找到答案了。
一根溫度保險絲（Thermal fuse）。
「肯定是它了！」

接下來就是枯燥的拆解、嘗試、討論、安裝、再嘗試的過程。
每一個環節葛蘭都要求我和Melody參與，自己的河馬自己修。

「好，拿去通電試試看吧！」
葛蘭將電源向右扳，橘燈亮起。
「it’s alive！」大家歡呼起來！
河馬復活了！

復活後的河馬加熱速度超快，為了等它冷卻，葛蘭帶著我們參觀工坊。

原來這間神秘的維修工坊是個寓教於樂的場所，另一個房間內充滿了各式各樣我能形容但交不出專有名詞的重型機械。

雕刻柱子的機器、製作混合木板的機器、切割鋼鐵的圓鋸、水雕機、3D列印機、用電館加熱鐵管然後冶鐵的機器和巨大塑形用的板⋯⋯

通常使用這個工坊是需要付月費的，據說葛蘭的所有傢俱都是自己從這裡做出來的。

許多人都會來這施展身手。

上個月有人才完成了一個queen size的上下舖。
目前待完成的項目包括餐桌、躺椅、木吉他、搖籃還有獨木舟。

「有興趣的話，維修工坊每個月的最後一個星期四都會開放維修教學，下個月準備帶什麼壞掉的寶物來修呢？」葛蘭問。
「他。」Melody指著我。
「哈哈哈⋯⋯可能修不好囉？」葛蘭開懷地捧腹大笑。

#yukonstruct
#現在可以一次用兩台Bruno了
#小魔頭與貓媽熊爸

［臺鐵又出包，基層又要扛？］

*本文同步發表於蘋果論壇
https://tw.news.appledaily.com/forum/20190928/FI657H5VM3WCBEHDPTGOXGRAEI/

昨日，黃國昌委員在對行政院長的總質詢裡，再度指出台鐵的問題，可惜有部分媒體將焦點放在彼此言語的交鋒，而忽略議題的本身。

台鐵的問題重不重要？當然重要！台鐵是臺灣民眾仰賴最主要的交通工具之一，任何一個故障，小則導致嚴重的班次誤點，大則釀成事故，讓民眾身家性命受到損害，特別是日常的機械維護保養，一定要特別重視。

自普悠瑪事件後，因事件本身問題嚴重，全國民眾高度關注，台鐵不得已迫於壓力，信誓旦旦的說會改進。不過就在昨日，台鐵又出包了！瑞芳到四腳亭間因電車線設備故障，加上電聯車集電弓脫落，被迫單線停駛，造成發車班次大亂，受到影響旅客數達數千人之多！集電弓扯斷電車線事故，是台鐵經常性故障延誤的主因之一，我們發現，光這個月（今年9月）台鐵就有三次電車線故障異常出包！諸多事故凸顯電車線的妥善率出現問題。

然而這不過是台鐵諸多問題的冰山一角，說好要改進的臺鐵，到底怎麼了？

回想普悠瑪悲劇發生之初，我們以當時有限的行車狀況資訊，比對台鐵諸多出國報告，率先找出當「主風泵」有異常，ATP系統會介入進行緊急緊韌（煞車），影響列車運行（因為我們，媒體與輿論才開始注意到「主風泵」）。然而就當我們以實事求是的精神，找到事件發生，與主風泵及ATP有關，台鐵卻企圖規避責任，嘗試要帶風向，將所有責任推到司機員身上。

在追查過程中，我們不斷發現台鐵在管理上，出現嚴重問題。長久以來，高層的管理不當，使得人力不足、料件不足、維護設備不足，甚至並未落實故障維修標準作業程序，讓台鐵基層員工無法依照維修保養手冊或法規規定，落實該有的日常維護。

普悠瑪悲劇中，最讓人匪夷所思的地方，是該有的維修保養根本沒有確實進行，後來接獲爆料才知，連需要的物料都沒有購買，讓必須更換的零件，即使超過更換的下限值，還是得硬撐使用。維修保養紀錄，要不就不夠具體完整，要不就依命令先以鉛筆填寫，讓後面接手來處理。

我們也發現，台鐵為了將維修系統電腦化，在2012年花費四億餘元，將車輛維修、材料管理等項目，招標建置後勤支援管理及電腦化管理相關資訊系統。台鐵原先要透過這兩套系統，提升整體維護效能，透過資訊交流、資源共享等透明化，來掌握各級列車的維修歷史，進而縮短維修工時。

然而，這兩套早該完工啟用的系統，不但沒有在規定時間內完成，系統根本無法發揮效用，導致台鐵在零件物料管理上出現常用或消耗性零件備料不足，但呆料卻堆滿庫房的窘況。過去台鐵卻沒有積極追究承包商責任，任由擺爛，直到我們追查到，才願意開始追償。這就是台鐵面對問題的態度，沒有民意代表督促，就鴕鳥心態當沒看見問題。

這些問題，並不是基層員工的問題，我們很痛心的看到，許多台鐵敬業的基層員工，陪著失序的台鐵管理高層走在鋼索上，一旦出事被優先檢討的永遠是這些堅守崗位的基層員工。

這就是現在的台鐵。高層推諉卸責，為了避免責任的承擔，甚至選擇提早退休的也有。政府現在喊著要大刀闊斧改革台鐵，但改革要確切認知台鐵根深蒂固的管理窠臼問題，要從根本徹底改造台鐵，才能正本清源。

#台鐵改革刻不容緩
#鐵路安全我來督促
#台鐵是汐止瑞芳雙溪平溪貢寮主要交通工具
#嘉恁作伙向前行
#我是賴嘉倫我是你家人
#汐止金山萬里瑞芳平溪雙溪貢寮
#新北市第十二選區立法委員擬參選人賴嘉倫

┅┅
✔️線上捐款這裡這裡

https://donate.newebpay.com/GoGoAlan2020/AL

✔️臨櫃捐款這邊這邊

銀行代碼：004臺灣銀行汐止分行

專戶名稱：109年立法委員擬參選人賴嘉倫政治獻金專戶

專戶帳號：156-004-277807
　
▶捐款完成後來這裡填資料

https://forms.gle/xeLg7j1ENdqn75n37
┅┅

［臺鐵又出包，基層又要扛？］

*本文同步發表於蘋果論壇
https://tw.news.appledaily.com/…/FI657H5VM3WCBEHDPTGOXGRAEI/

昨日，黃國昌委員在對行政院長的總質詢裡，再度指出台鐵的問題，可惜有部分媒體將焦點放在彼此言語的交鋒，而忽略議題的本身。

台鐵的問題重不重要？當然重要！台鐵是臺灣民眾仰賴最主要的交通工具之一，任何一個故障，小則導致嚴重的班次誤點，大則釀成事故，讓民眾身家性命受到損害，特別是日常的機械維護保養，一定要特別重視。

自普悠瑪事件後，因事件本身問題嚴重，全國民眾高度關注，台鐵不得已迫於壓力，信誓旦旦的說會改進。不過就在昨日，台鐵又出包了！瑞芳到四腳亭間因電車線設備故障，加上電聯車集電弓脫落，被迫單線停駛，造成發車班次大亂，受到影響旅客數達數千人之多！集電弓扯斷電車線事故，是台鐵經常性故障延誤的主因之一，我們發現，光這個月（今年9月）台鐵就有三次電車線故障異常出包！諸多事故凸顯電車線的妥善率出現問題。

然而這不過是台鐵諸多問題的冰山一角，說好要改進的臺鐵，到底怎麼了？

回想普悠瑪悲劇發生之初，我們以當時有限的行車狀況資訊，比對台鐵諸多出國報告，率先找出當「主風泵」有異常，ATP系統會介入進行緊急緊韌（煞車），影響列車運行（因為我們，媒體與輿論才開始注意到「主風泵」）。然而就當我們以實事求是的精神，找到事件發生，與主風泵及ATP有關，台鐵卻企圖規避責任，嘗試要帶風向，將所有責任推到司機員身上。

在追查過程中，我們不斷發現台鐵在管理上，出現嚴重問題。長久以來，高層的管理不當，使得人力不足、料件不足、維護設備不足，甚至並未落實故障維修標準作業程序，讓台鐵基層員工無法依照維修保養手冊或法規規定，落實該有的日常維護。

普悠瑪悲劇中，最讓人匪夷所思的地方，是該有的維修保養根本沒有確實進行，後來接獲爆料才知，連需要的物料都沒有購買，讓必須更換的零件，即使超過更換的下限值，還是得硬撐使用。維修保養紀錄，要不就不夠具體完整，要不就依命令先以鉛筆填寫，讓後面接手來處理。

我們也發現，台鐵為了將維修系統電腦化，在2012年花費四億餘元，將車輛維修、材料管理等項目，招標建置後勤支援管理及電腦化管理相關資訊系統。台鐵原先要透過這兩套系統，提升整體維護效能，透過資訊交流、資源共享等透明化，來掌握各級列車的維修歷史，進而縮短維修工時。

然而，這兩套早該完工啟用的系統，不但沒有在規定時間內完成，系統根本無法發揮效用，導致台鐵在零件物料管理上出現常用或消耗性零件備料不足，但呆料卻堆滿庫房的窘況。過去台鐵卻沒有積極追究承包商責任，任由擺爛，直到我們追查到，才願意開始追償。這就是台鐵面對問題的態度，沒有民意代表督促，就鴕鳥心態當沒看見問題。

這些問題，並不是基層員工的問題，我們很痛心的看到，許多台鐵敬業的基層員工，陪著失序的台鐵管理高層走在鋼索上，一旦出事被優先檢討的永遠是這些堅守崗位的基層員工。

這就是現在的台鐵。高層推諉卸責，為了避免責任的承擔，甚至選擇提早退休的也有。政府現在喊著要大刀闊斧改革台鐵，但改革要確切認知台鐵根深蒂固的管理窠臼問題，要從根本徹底改造台鐵，才能正本清源。

#台鐵改革刻不容緩
#鐵路安全我來督促
#台鐵是汐止瑞芳雙溪平溪貢寮主要交通工具
#嘉恁作伙向前行
#我是賴嘉倫我是你家人
#汐止金山萬里瑞芳平溪雙溪貢寮
#新北市第十二選區立法委員擬參選人賴嘉倫

┅┅
✔️線上捐款這裡這裡

https://donate.newebpay.com/GoGoAlan2020/AL

✔️臨櫃捐款這邊這邊

銀行代碼：004臺灣銀行汐止分行

專戶名稱：109年立法委員擬參選人賴嘉倫政治獻金專戶

專戶帳號：156-004-277807
　
▶捐款完成後來這裡填資料

https://forms.gle/xeLg7j1ENdqn75n37
┅┅

超認真少年到了核能研究所焊接實驗室
來看看台灣焊接的發展新里程碑

►感謝 核能研究所 協助拍攝
https://www.iner.gov.tw/

-核能所焊接技術合作請直接寫信給李博 jjlee@iner.gov.tw
【隱形工廠】系列：隱形在臺灣各地的冠軍工廠，值得被認識。
＃TIG #MIG#核能 #焊接 #3D列印

➡️訂閱我們 ➡️ https://pse.is/Q26YB
【超認真少年IG】https://www.instagram.com/imseriou
【超認真少年FB】https://www.facebook.com/Imseriou
【工業技術交流平台】https://www.facebook.com/groups/imseriou

【熱門影片】
「空壓機」-基礎示範教學，原來每個家裡都要買一台空壓機 How to use Air compressor
https://youtu.be/Wghd4LpM6DE
沒有切不斷的金屬 [電]等離子切割基礎教學plasma cutter
https://youtu.be/DkMWxk3LTzo
五金行連女兒都賣？台灣五金行攻略 Taiwan Hardware Store
https://youtu.be/_Y0jLEeENp8
氬焊教學-5分鐘教五彩魚鱗焊 TIG Welding Tips and Techniques
https://youtu.be/fSFLGxh6AUw
1台車床抵6間工廠 車床基礎介紹 傳統車床 CNC 自動化整合 Taiwan lathe history (traditional lathe , CNC, DMG MORI )
https://youtu.be/60u4TepzKlo

有部電影叫《 Fight Club》，《搏擊俱樂部》， Brad Pitt演的，其中的一個片段，是主角跑去一個集體心理治療班，班中的一個同學明明是個大男人，卻長出一對乳房，他指着自己的大奶奶哭訴：「嗚嗚嗚，我長了一對 Bitch tits！」知道男人為甚麼會長大奶奶嗎？因為患了嚴重脂肪肝！脂肪肝無藥可吃，打針、吃藥，都會加重肝臟的負擔，而在香港，每四人便有一個是病患者，男人還會因而睪丸萎縮、陽痿，女性會月經過多、閉經。得了脂肪肝？有甚麼徵狀，還是可以通過超聲波掃描檢查出來。
得脂肪肝是吃的太好了，好像鵝，鵝肝醬就是鵝的脂肪肝做的。以下用電影的平衡剪輯法研究一下鵝/人是怎麼得脂肪肝的：
鵝\鐵管從鵝的喉嚨直插至胃部，將食物塞入牠們的身體，好讓牠們的肝臟能夠變得肥大。
人\明明已經吃飽，還繼續將食物塞入身體，我們的肝臟於是變得肥大。
鵝\窄小的籠子讓牠們無法動彈，甚至連轉身都不行，這樣才不會因運動而讓食物容易被消化掉。
人\舒服的梳化讓我們不想動彈，甚至連轉身都不想，缺少運動令食物不容易被消化掉。
鵝\籠子只允許牠們站着，飼養者認為這些鵝是不需要睡覺的，因為下一刻，牠們又會被抓去進食。
人\笨重的身體不允許我們站着，我們認為不急着睡覺，因為下一刻，又會趕着去吃消夜。
鵝\即使牠們抵抗，但也只是徒勞。
人\即使我們抵抗，但也只是徒勞。
經過這組蒙太奇剪輯，相信大家也明白了脂肪肝的形成。以下有一個食療，是給人服用的。
玉米鬚麥芽治脂肪肝：
玉米鬚、麥芽、丹參、茯苓各 30克，生山楂、何首烏、赤芍、當歸、白朮各 15克，丹皮、青皮、陳皮、柴胡、黃芩、甘草各 10克。
每日 1劑，加水過食材面，煮成一碗。 20劑為 1療程。可以加一小塊瘦肉。
【功效】降脂利濕，疏肝理氣，活血化瘀。主治脂肪肝。
【加減】若噁心者，加法半夏 10克；若腹脹者，加炒萊菔子 15克；若吐酸水者，減山楂劑量，加烏賊骨 20克。右肋疼痛者，加龍膽草 15克。
另外去藥房買魚油丸 OMEGA3，喝湯吃魚油丸， 20天一個療程以後，再連續吃幾瓶也就好了。脂肪肝是我們的身體在叫救命，不應該忽視。


嚴浩
著名導演，名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法，又在報章撰寫專欄分享偏方，如奇異果減肥法，引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。

食譜
玉米鬚麥芽湯
材料：
玉米鬚 30克
麥芽 30克
丹參 30克
茯苓 30克
生山楂 15克
何首烏 15克
赤芍 15克
當歸 15克
白朮 15克
丹皮 10克
青皮 10克
陳皮 10克
柴胡 10克
黃芩 10克
甘草 10克
瘦肉 一小塊

做法：
瘦肉冷水汆水。所有藥材放入鍋內，再加入瘦肉，煮成一碗，每日 1劑。 20劑為 1個療程。


降脂利濕，疏肝理氣，活血化瘀。主治脂肪肝。

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)

鐵管就能做衣架！超好懂工業風衣架教學！
►訂閱今天穿什麼Youtube：https://goo.gl/S4rwdy
►刷破牛仔褲DIY ：https://www.youtube.com/watch?v=9OZ1JwNEcEU

----------------------------------------------------------------------------------

►準備的材料（*符號代表非必備）：

#設計圖
先找到自己理想的衣架樣式
接著繪製設計圖
不太會畫的人
可以參考我片中現成的設計圖

#鐵管
到水電行和老闆預定裁切鐵管
一根鐵管通常是600公分
所以設計圖的鐵管總長度最好在600公分內
這樣就只要花費一根600公分的鐵管錢
***記得挑選可以「車牙」的鐵管
車牙：在鐵管邊緣上羅紋的意思，鐵管才能拿來組裝

#噴漆or油漆*
為鐵管上色用
可以依照自己喜好挑選顏色

#缺氧膠*
固定鐵管用
如果日後還要拆卸一架的話
就不要上膠

----------------------------------------------------------------------------------

►製作步驟(詳細請看影片)：

*符號步驟為非必要

1.畫設計圖
2.列出所需材料（L管T管等等）
3.到水電行預約或購買材料
4.將鐵管噴漆*
5.組裝鐵管

----------------------------------------------------------------------------------

►ANDY Instagram：
https://www.instagram.com/mjh010101/
►MEG Instagram：
https://www.instagram.com/maygobla/

----------------------------------------------------------------------------------

►繼續觀看更多影片：
➪一千塊搞定！開學省錢穿搭戰利品
https://youtu.be/kSw0cjA4bBA
➪ 情人節禮物挑什麼！浪漫/實用禮物推薦
https://youtu.be/Ul3aYydFH-I

----------------------------------------------------------------------------------
►今天穿什麼：
➪ Facebook：https://www.facebook.com/365dailywear
➪ Instagram Meg：https://goo.gl/hDR6Qd
➪ Instagram Andy：https://goo.gl/mN2smE
➪ Bilibili 站：https://space.bilibili.com/54906711
➪ 合作邀約：365dailywear@gmail.com

＊本網站影音創作內容皆為「今天穿什麼」頻道所有，
若有轉載、再製、轉錄等非授權行為，頻道將會採取檢舉、訴訟等途徑！