為什麼這篇鍛高譚紫蘇梅酒鄉民發文收入到精華區：因為在鍛高譚紫蘇梅酒這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bigbow555 (大寶三五)看板wine標題[問題] 如何把"鍛高譚"變好喝...
鍛高譚紫蘇梅酒 在 肥宅教主 ? 安蕾 Instagram 的最佳貼文
2021-08-16 20:58:56
#day94 #肥宅大計畫 ꕁ 8月社內甜點聯名預購 ᜊ 肥宅大計畫 x ☼ 晴菓 @harenoka 【晴時多雲蕾陣雨☔︎ — #妹酒偽達克瓦茲】 - 教主三顧茅廬，請出爆單甜點大師 #晴菓 @harenoka，為本FB社團「肥宅大計畫」量身定做聯名甜品，晴菓便以社團內多支暢銷酒款（多為妹...
鍛高譚是我昨天去橡木桶買的紫蘇燒酎
因為我很愛紫蘇
再加上長久以來一直感受到這瓶酒似乎受到很多人的喜愛
尤其受到女性的歡迎--->這表示應該很順很甜很好入喉
以前在賣酒時 也有一些常客會固定一次買個6瓶回家
於是 我就下定決心買了<(︶﹏︶#)>
回到家一開瓶 ....想不到是惡夢的開始!
酒精濃度20%
加了一些冰塊(因為剛買回來還沒冷藏) 倒了大約50cc在杯中
......媽啊>"< 真是難喝的要命!
一股恐怖的汽油味化都化不開
什麼層次香氣完全感受不出來
隱藏在汽油味底下的紫蘇味十分微弱
現在...有什麼辦法可以讓他變好喝嗎?
店員是說可以溫著喝 還是說可以調些什麼果汁之類的?
(我有加葡萄汁 但那股汽油味還是很重)
還是...我應該再給鍛高譚一次機會 純喝看看?!
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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
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※ 編輯: bigbow555 來自: 61.229.172.180 (02/17 17:33)
→ compound:我試過的方法是把它當一般燒酎（它本來就是）來調 02/17 18:09
推 compound:也就是加酸甜汁（以檸檬汁或萊姆汁為主）跟糖漿來調 02/17 18:11
→ compound:我只買過一瓶鍛高譚，後來想找時橡木桶沒賣，現在又賣了 02/17 18:11
→ compound:個人認為鍛高譚香氣不夠明顯，讓整個酒的定位處在尷尬中 02/17 18:12
→ compound:如果用果汁，味道強烈或比例多一些的話，紫蘇味就沒了 02/17 18:13
→ compound:我認為酸跟甜味是這款酒所欠缺的，特別是甜味 = =a 02/17 18:14
→ compound:如果要溫著喝的話，「汽油味」也可能會提升（憑回憶） 02/17 18:16
→ compound:不過純以紫蘇的話，個人認為Choya紫蘇梅酒比這款好喝 02/17 18:18
→ bigbow555:感謝 ...不過我手邊暫時沒有檸檬汁和糖漿 02/17 20:13
→ bigbow555:我先試試看加白酒好了XDD 02/17 20:16
推 yellowsand:要不要加河豚鰭試試看？XD 02/18 23:16
推 bigbow555:我只有大寶手 沒有河豚鰭= =||| 02/18 23:18
→ bigbow555:我記得你有買一包河豚鰭喔XDDDDDDDDDD 02/18 23:19
推 yellowsand:其實有三包~~~ 02/24 12:43