#day94 #肥宅大計畫 ꕁ 8月社內甜點聯名預購 ᜊ 肥宅大計畫 x ☼ 晴菓 @harenoka 【晴時多雲蕾陣雨☔︎ — #妹酒偽達克瓦茲】 - 教主三顧茅廬，請出爆單甜點大師 #晴菓 @harenoka，為本FB社團「肥宅大計畫」量身定做聯名甜品，晴菓便以社團內多支暢銷酒款（多為妹酒）為發想，做出一系列的「偽達克瓦茲」。 「偽達克瓦茲」雖形似達克瓦茲，但晴菓將原料與做法調整，吃起來更為鬆軟、清爽，我只能說，好吃到要飆淚，感覺自己就像支躺在軟綿綿的雲上，恣意翻滾的快樂肥倉鼠(?) 故這次的組合我取名為「#晴時多雲蕾陣雨 ☔︎」——晴菓的晴、偽達克瓦茲如軟綿的雲、安蕾感動到淚如雨下。 - 【晴時多雲蕾陣雨☔︎】 一組含「7款 #妹酒達克瓦茲+ 1款 #酒鬼奶酥」 ① #荔枝 偽達克瓦茲 Shiroi荔枝奶酒、荔枝糖、荔枝果醬、荔枝果肉 ② #芒果乳酪 偽達克瓦茲 Shroi芒果奶酒、乳酪、芒果醬、芒果乾 ③ #梅酒檸檬 偽達克瓦茲 戶河內威士忌梅酒、檸檬糖霜、檸檬凝乳、梅子酒凍、梅精 ④ #紫蘇梅乳酪 偽達克瓦茲 鍛高譚紫蘇梅酒、醃漬紫蘇梅、乳酪、紫蘇梅果醬（晴菓自己醃漬的紫蘇梅，外面買的梅精以及乾梅，三種梅子去做出來的味道） ⑤ #柚子 偽達克瓦茲 月柚K.柚子燒酎、柚子汁、柚子酒果凍、柚子乳酪、柚子白巧克力 ⑥ #水蜜桃 偽達克瓦茲 自製水蜜桃果醬、水蜜糖汁 ⑦ #香草白蘭地 偽達克瓦茲 香草籽、自釀香草籽白蘭地酒 ⑧ #濃乳奶酥醬佐蘭姆葡萄 北海道奶粉、伊思尼奶油、蘭姆葡萄 - 其中5個品項，用到社團內的人氣酒款，把這幾款酒迷人的元素，放到甜點中，沒有濃重的酒感，取而代之是令人醉心的香甜。 #濃乳奶酥醬佐蘭姆葡萄乾 雖然沒在影片裡（因為我要剪的時候才發現我沒對到焦）但超級無敵好吃，單吃好吃，抹在吐司上烤一烤人間美味！！！！真的愛死。 此次品項絕對前無古人，後無來者，並且應該是近兩年我和晴菓的聯名封麥(?)（意思是近兩年最後一次合作） 發問：沒買到真的會後悔一輩子吧？ - 購買方式‼️ ꕕ 已在FB社團「肥宅大計畫」中， 是尊貴的社員者： ☞ 直接到社團裡找表單填寫匯款。 ꕕ 尚未進到FB社團「肥宅大計畫」裡： ☞ 先加line@小幫手（ID: @smy2824v）回覆「我想入社」，了解入社須知，並匯款會費後，加入社團，才能跟團。 *表訂8/27收單（如提早賣完提早收單）10月寄送（確切日期會再告知）有問題可直接私訊line@小幫手！ *價錢和細節詳見社團內。 - #anleis1000videodiary #1000天影片日記 #a1d94 #甜點週記計劃 #梅酒 #妹酒 #奶酒 #微醺 #達克瓦茲 #台北甜點 #宅配甜點

📍桃園中壢 美食📍 朋友問我桃園有沒有很棒的居酒屋，這間長居亭創作酒処不論是食材、料理、甚至氣氛都相當不錯🍻 老闆是日本料理學校畢業，還在日本大阪學過幾年廚藝，才二十幾歲相當年輕就創業開了這間居酒屋👍 這裡也有許多日本顧客是一吃成主顧，非常道地的日本手藝受到不少人歡迎❤ 餐點有主食、生食、沙拉、烤物、炸串、酒類、啤酒等，價位落在$30~$380，選擇相當多樣 店內以日本🇯🇵裝潢為設計，相當有日本氣氛🏮，小小的居酒屋到晚上相當熱鬧 是宵夜品嚐美食的好去處，假日與朋友相約小酌🍺放鬆也很不賴唷！！ / ✔️鍛高譚紫蘇梅酒 $210 ✔️角嗨-韓柚 $130 ✔️干貝刺身 $280 / 胭脂甜蝦 $160 ✔️溫泉蛋凱薩沙拉 $120 ✔️玉子燒 $100 ✔️長居亭煎餃 $80 ✔️綜合炸物 $150 ✔️烤雞肉團子 $80/支 ✔️鐵板松阪豬 $180 ✔️炭烤牛肋條 $200 🥃使用藜麥為基底的燒酒，再用紫蘇與梅酒去製成，酒精濃度大約9%，喝起來帶點紫蘇香氣，梅酒的甜味 🍺使用角瓶威士忌泡氣泡飲搭配上韓柚，整體口感酸甜酸甜，非常清爽，酒精濃度大約7~8%左右，雖然酒精濃度不高，不過喝多了還是會有點小茫 新鮮的干貝搭配上檸檬，多了點清香，沾上芥末醬油，吃起來順滑帶點鮮甜滋味 胭脂甜蝦也相當不錯，也很新鮮，帶點鮮甜Q彈的口感，愛吃的人會相當喜歡 🥗沙拉真的相當特別，除了生菜外，上層使用馬鈴薯切絲下去炸，像是麵條般帶點酥脆口感，搭配半熟蛋與凱薩沙拉醬，成了一道清爽口感又多層次的料理 松阪豬使用豬的後頸肉，搭配上鐵板料理淋上特製醬汁，整個帶點Q度的彈牙口感，讓人一次就上癮，一旁還附上青菜可以解膩，相當不錯 / 長居亭創作酒処 地址：桃園市中壢區七和一街103號 電話：03-4618450 營業時間： am 11:30~pm 13:30 pm17:00~am1:00 每月第二個週一公休 / #style #mylife #ootd #teatime #相機食先 #相機先食 #桃園美食 #桃園居酒屋 #桃園餐酒館 #中壢美食 #中壢宵夜 #中壢居酒屋 #中壢餐酒館 #餐酒館 #居酒屋 #宵夜 #日式料理 #桃園日式料理 #中壢日式料理 #日式料理 #日本料理 #角嗨 #啤酒 #深夜食堂 #中壢小吃 #beer #いざかや #Izakaya #bistro

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