[爆卦]鍋寶氣炸烤箱實體店面是什麼?優點缺點精華區懶人包

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鍋寶氣炸烤箱實體店面 在 卡安食記|台北、新北、桃園、台中 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 12:02:56

「2021🥟0721」 咖哩餃 蘋果日報點心類冠軍 阿寶師招牌冠軍咖哩餃免運送到家 咖哩餃餃八入$429 外表金黃飽滿油油亮亮 而且比飯店的也大顆太多了🤣(一顆120克) 覺得很厲害算下來這樣一顆只要五十幾元 餅皮的黃色是由薑黃悶烤出來的沒有加入色素 口感上不會太過油膩 餅皮層次很多鬆鬆軟軟 卻不...

  • 鍋寶氣炸烤箱實體店面 在 Elma玩麵粉 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-18 19:30:00
    有 252 人按讚

    ⛅⛅⛅
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    #一次學會15種超受歡迎的乳酪甜點
    #課程付費一次無限次永久觀看
    #黃威達老師的線上課程在這裡→ https://ps.yottau.net/3aapuz

    對於乳酪甜品elma有一種無法抗拒吸引力,只要是跟乳酪有關的甜點,我都超愛!N年前我在粉專上也都會PO出自己烤的乳酪甜點,那時幾乎是沒有幾天就烤一次,記得當時我最瘋烤的就是乳酪布丁燒。

    會知道黃威達老師也是因為乳酪布丁燒,老師創立的久久津乳酪本舖販售的開運布丁燒在網上真的很有名。

    老師也時常在他的粉專上, 黃威達-極上乳酪職人日誌 開直播教大家做甜點,老師專業又輕鬆的教學方式,很受喜愛烘焙的網友們喜歡。
    秉持著對烘焙職人的精神,克服對麵粉過敏的黃威達老師,這次將帶領大家製作天然又美味的乳酪甜點,除了對甜點味道的堅持外,也希望能夠吃得健康安心,用食物豐富你我的生活。

    黃威達老師在教學與做甜點上都非常認真,上過實體課程的人都收穫滿滿。他自己有兩個小孩,在材料的挑選上也非常重視,希望每一個吃到他的甜點的人,不止獲得味蕾上的滿足,也能兼顧健康!

    ⛅講師介紹:
    •現任久久津乳酪菓子手造所 營運執行長
    •為北海道LUXE乳酪在台技術顧問、講師。
    •日本北海道駐台森本麵包 技術研發課長、
    •美國U.S.A. KIKI菠蘿屋烘焙技術顧問、
    •澳州 伯斯餐飲連鎖烘焙技術顧問、
    •鴻寶食品股份有限公司 烘焙技術顧問

    ⛅講師經歷:
    →2015台中十大伴手禮網路人氣首獎
    →2016彰化十大伴手禮金獎
    →2016健康烘焙金鑽獎
    →2017台中十大伴手禮首獎
    →2018海峽兩岸十大伴手禮金獎
    →2018台中十大伴手禮金口碑獎
    →2018台中金餅獎優選
    →2018台灣商人節最佳伴手禮
    →2019台中金餅獎-金藝獎
    →2019台灣商人節百大伴手禮店
    →2020台灣商人節最佳伴手禮
    →2020 國際IT Q I認證兩顆星
    →2020 雙A 三星無添加認證

    ⛅課程介紹:
    1. 共有5大類別,多達15種乳酪甜點教學,一次學透透
    2. 購課解鎖課程學更多!(目前是15+2=17種甜點)
    滿 300 人|玫瑰檸檬乳酪塔(超人氣甜點)(已解鎖)
    滿 500 人|鬱金香玫瑰(常溫伴手禮)(已解鎖)
    滿 1000 人|人氣古早味大餅(金瓜鹹蛋)(這是老師的店面最搶手的品項!也是獨家秘方!)

    ⛅購課抽獎品:
    ★ 人數達標,即抽超值好禮!
    滿 200 人|「黃威達極上之味 和風乳酪洋菓子」10 本 (市價550元) -已確定抽獎
    滿 400 人|「美膳雅手持式攪拌機」1 台 (市價3,000元) -已確定抽獎
    滿 600 人|「黃威達老師實體課程」3 名 (市價4,500元) -已確定抽獎
    滿 800 人|「FIKA MIDAS PLUS陶瓷塗層鍋 7 件組」1 套 (市價5,880元)
    滿 1000 人|「美膳雅桌上型 12 速攪拌機」1 台 (市價8,000元)
    滿 1500 人|「美膳雅氣炸烤箱」1 台 (市價 8,000元)

    #限時優惠 2500元(2021/02/03恢復3280元)
    #預計開課日 2021/05/28 (無限永久觀看)

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    黃威達老師《極上之味 和風乳酪洋菓子》簽名書一本(共3名)。

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    黃威達-極上乳酪職人日誌

    #黃威達職人乳酪甜點課 #一次學會15種乳酪甜點 #課程無限次永久觀看

  • 鍋寶氣炸烤箱實體店面 在 ☆~Rainy‧小雨~☆媽咪的媽媽經 Facebook 的最佳解答

    2019-06-23 22:49:59
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    先聊我為什麼買氣炸鍋。說起來氣炸鍋並不是今年才風行起來,我認為它已經風行好幾年了,只是過去一直有它不易清潔的聲音,加上我自己對炸物並不是很感興趣,所以對氣炸鍋的興趣僅止於去逛街時會看一下而已。聽說,它不就是一台旋風烤箱嗎?

    ===
    網誌圖文版:
    《廚房新來的強大幫手》https://bit.ly/2RIczk0
    《我買氣炸鍋的理由》https://bit.ly/321oYUZ
    ===

    身邊三位最親的好友在去年至今年間都入手了氣炸鍋,她們之間有廚房老手、有廚房新手,但是異口同聲:「很好用。」

    這裡的廚房都有嵌入式烤箱和洗碗機,可說是標準配備,我想可能不止是等同旋風烤箱那麼簡單。

    其中一位老手說:
    「我現在一天都不能沒有它。」

    「有了它,根本不需要廚藝啊。」

    一位說:
    「用它來煎魚超簡單,只要放進去,切一小塊奶油,幾分鐘後就好了,不用顧。」

    記得高中時上的家政課,老師說煎魚是最難的,只要會煎魚就可以畢業了。因為煎魚要對火候的掌握有一定程度的熟稔,如何翻面、如何醃漬或調味、如何避免噴油也都是廚房必備的技能。

    以下是我曾問過的問題,順道整理。

    Q:「會不會不好清啊?」
    A:「不會啊!還可以送洗碗機洗。」

    Q:「可是我聽說上面會卡油煙,很難清。」
    A:「上面的確沒那麼好清,但是不會卡油煙啊!妳看看。」

    Q:「如果用來烹調魚肉,會不會留下味道啊?」
    A:「不會啊!妳聞聞。」

    Q:「要不要刷油或裹粉啊?」
    A:「我就擺一支刷子在旁邊,需要時刷一下。我有變得比較愛裹粉,因為口感不一樣。前幾天幫孩子烤蛋糕,烤箱完成後覺得色澤不夠漂亮,還再送進氣炸鍋烤一下,才覺得這是我想要的。」
    B:「我沒有刷油或裹粉,這裡的冷凍薯條或雞柳基本上可以完全不處理直接送進去烤,鮭魚就切一小塊奶油擺上去一起烤,就很好吃了。」

    Q:「剛開始使用會不會有塑膠味啊?」
    A:「沒有啊。」(我仔細確認了材質,裡面上下左右前後都是金屬的,塑膠只在外殼,應該是隔熱用的。)

    Q:「妳的是哪一款啊?」
    A和B:「我買Philips,特價的基本款。」
    C:「我買Philips最新款。」

    正好前陣子我因為韓劇迷上了韓餐,好愛韓式炸雞,連續兩週上門報到兩次。加上小雨在餐廳要吃兩份炸雞柳。於是我就買了雞胸肉自己來,利用小煎鍋、食材一半高度的油來煎炸,翻面再煎一下。手邊還有棒棒腿,就來用滷的⋯⋯可是最後一支放不進去,乾脆也來煎炸好了。

    意外總是突如其來。一瞬的爆油燙傷了我的手,說來其實是個小傷,可是心靈就是不太美麗。

    這時候我想起來好朋友家那三台氣炸鍋,它們似乎排隊對我招手。

    另一半心疼:「妳也去買一台氣炸鍋吧!」

    要買哪一牌呢?

    最愛排行的富比世排了前七名,待會我貼在連結裡。

    網路上最常被討論的是Philips和特福,我研究過特福,真心覺得塑膠是我的疑慮,但是它的優點是陶瓷塗層,可也有人說因此不好清理。

    既然好朋友都買Philips,加上富比世說它是最好的,就它吧!

    可是要買哪一台呢?款式好多啊!

    我個人偏好數位面板,因此一次刪除很多選項。TurboStar是最新款的,我想技術發展幾年下來,應該也夠成熟了。

    仔細在Amazon上研究評價和比較,待會我也將其貼在回應裡供參考。

    於是我鎖定了9641,正要下訂單時,另一半很興奮跑來告訴我:「我看有人氣炸虱目魚肚耶!」他一臉期待。每回從臺灣回來,他都要搬一個行李箱的冷凍虱目魚肚回來慢慢吃,這是他的珍寶。

    我選了9641,最新款,數位面板,四人份,應該適合我們,Amazon的訂單已經跑到最後一頁,完成了。

    幾天後,心中懷疑怎麼貨還沒到?一查大驚,我居然沒有下訂,而且人家正好賣完了,說要八月才有貨!附近店面都是基本款,沒有9641啦⋯⋯(哭)

    也許就是沒有緣分吧。

    另一半說:「不然就買9650,也是同一系列的。」於是我們去實體店面確認尺寸可以,當場就搬了回家。差別只在於9641是四人份,9650是六人份。

    後來煎紐約客牛排時覺得好險我們買9650,可以一次完成,如果是9641大概就得分兩次烤。9650也號稱可以烤全雞。

    要說缺點大概就是大吧!第二是旋風太強,所以我用它來烤小可頌時,小可頌會在裡面翻滾。(但也因為旋風強,所以不會往上卡油煙。)除此之外,我還沒有看到什麼缺點。

    我沒有因此變得常裹粉,倒是因此不需要和滿是油脂的油鍋打交道,清潔變得更簡單。

    孩子愛吃的雞柳條,我直接買當地肉店自製的冷凍雞柳,直接放入氣炸鍋,成品完美,沒什麼好嫌的。

    我們知道高溫造成的梅納反應對身體會有負面風險,可是其實油煙也是肺癌的元兇。光是少了油煙,或者煎魚不會再被噴油燙傷,這兩點我就覺得值得了。

    蒸煮仍然是我們很喜愛的料理方式,但不得不說,有些食材就是適合某種料理方式,牛排如果不是煎烤就不是牛排了,煎魚和煮魚的味道也是截然不同。我只是利用它來取代原本用煎鍋、烤箱在做的事情。

    本來很擔心不好清理,結果完全不會,油也不會到處噴,研究了一下,因為新款強力的旋風往下吹,所以上部構造還是很乾淨,食物以下只要墊一張烘培紙,有時候甚至可以完全不弄髒氣炸鍋。

    總結起來,優點是:
    1.和大烤箱相比,省時。大概可以省一半的時間。
    2.以炸物來說,省油。本來炸一次大概需要用1/4罐油,現在完全不用油。
    3.和煎鍋相比,油煙不見了,而且不會噴油。
    4.非常好清潔。我都會墊一張烘培紙在下面,基本上鍋體乾淨到只需手洗一下而已,其實它內鍋都可以進洗碗機。

    缺點呢?如上所說,針對9650這台:
    1.外觀真的有點大。(但也因為這樣,讓我們家的牛排可以一次完成,不用烤兩次。)
    2.不適合烤小可頌。(如果不介意它在裡面翻滾,也是可以啦!)

    同系列數位面板四人份是9641黑色、9642白色,臺灣買得到9642。我待會貼連結在回應裡。

    在加拿大,9641和9650的價錢基本上是一樣的,差別在於9641是四人份,9650是六人份。

    摘要整理:(都是新款、數位面板、價錢一樣)
    四人份:9641(黑)、9642(白)
    六人份:9650

    目前我們用來做過以下料理:
    1.煎:虱目魚肚、朋友釣的northern pike整隻魚、紐約客牛排、漢堡排。
    2.烤:烘蛋、上一點醬汁烤蔬菜(櫛瓜、甜椒、洋菇)、叉燒。
    3.氣炸:薯條、炸雞柳,還有令我們驚豔的不裹粉棒棒腿和雞翅。

    這不是推坑文,只是表達我對廚房新夥伴的滿意。

    有人敲碗團購?我擔心跨海買電器有其風險,所以不考慮,但是如果Philips臺灣公司要進新款,我不介意幫忙開團。(跟Philips公司招手招手!)

    附圖是氣炸漢堡排做成的三明治。

  • 鍋寶氣炸烤箱實體店面 在 ☆~Rainy‧小雨~☆媽咪的媽媽經 Facebook 的精選貼文

    2019-06-23 08:00:00
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    先聊我為什麼買氣炸鍋。說起來氣炸鍋並不是今年才風行起來,我認為它已經風行好幾年了,只是過去一直有它不易清潔的聲音,加上我自己對炸物並不是很感興趣,所以對氣炸鍋的興趣僅止於去逛街時會看一下而已。聽說,它不就是一台旋風烤箱嗎?

    ===
    網誌圖文版:
    《廚房新來的強大幫手》https://bit.ly/2RIczk0
    《我買氣炸鍋的理由》https://bit.ly/321oYUZ
    ===

    身邊三位最親的好友在去年至今年間都入手了氣炸鍋,她們之間有廚房老手、有廚房新手,但是異口同聲:「很好用。」

    這裡的廚房都有嵌入式烤箱和洗碗機,可說是標準配備,我想可能不止是等同旋風烤箱那麼簡單。

    其中一位老手說:
    「我現在一天都不能沒有它。」

    「有了它,根本不需要廚藝啊。」

    一位說:
    「用它來煎魚超簡單,只要放進去,切一小塊奶油,幾分鐘後就好了,不用顧。」

    記得高中時上的家政課,老師說煎魚是最難的,只要會煎魚就可以畢業了。因為煎魚要對火候的掌握有一定程度的熟稔,如何翻面、如何醃漬或調味、如何避免噴油也都是廚房必備的技能。

    以下是我曾問過的問題,順道整理。

    Q:「會不會不好清啊?」
    A:「不會啊!還可以送洗碗機洗。」

    Q:「可是我聽說上面會卡油煙,很難清。」
    A:「上面的確沒那麼好清,但是不會卡油煙啊!妳看看。」

    Q:「如果用來烹調魚肉,會不會留下味道啊?」
    A:「不會啊!妳聞聞。」

    Q:「要不要刷油或裹粉啊?」
    A:「我就擺一支刷子在旁邊,需要時刷一下。我有變得比較愛裹粉,因為口感不一樣。前幾天幫孩子烤蛋糕,烤箱完成後覺得色澤不夠漂亮,還再送進氣炸鍋烤一下,才覺得這是我想要的。」
    B:「我沒有刷油或裹粉,這裡的冷凍薯條或雞柳基本上可以完全不處理直接送進去烤,鮭魚就切一小塊奶油擺上去一起烤,就很好吃了。」

    Q:「剛開始使用會不會有塑膠味啊?」
    A:「沒有啊。」(我仔細確認了材質,裡面上下左右前後都是金屬的,塑膠只在外殼,應該是隔熱用的。)

    Q:「妳的是哪一款啊?」
    A和B:「我買Philips,特價的基本款。」
    C:「我買Philips最新款。」

    正好前陣子我因為韓劇迷上了韓餐,好愛韓式炸雞,連續兩週上門報到兩次。加上小雨在餐廳要吃兩份炸雞柳。於是我就買了雞胸肉自己來,利用小煎鍋、食材一半高度的油來煎炸,翻面再煎一下。手邊還有棒棒腿,就來用滷的⋯⋯可是最後一支放不進去,乾脆也來煎炸好了。

    意外總是突如其來。一瞬的爆油燙傷了我的手,說來其實是個小傷,可是心靈就是不太美麗。

    這時候我想起來好朋友家那三台氣炸鍋,它們似乎排隊對我招手。

    另一半心疼:「妳也去買一台氣炸鍋吧!」

    要買哪一牌呢?

    最愛排行的富比世排了前七名,待會我貼在連結裡。

    網路上最常被討論的是Philips和特福,我研究過特福,真心覺得塑膠是我的疑慮,但是它的優點是陶瓷塗層,可也有人說因此不好清理。

    既然好朋友都買Philips,加上富比世說它是最好的,就它吧!

    可是要買哪一台呢?款式好多啊!

    我個人偏好數位面板,因此一次刪除很多選項。TurboStar是最新款的,我想技術發展幾年下來,應該也夠成熟了。

    仔細在Amazon上研究評價和比較,待會我也將其貼在回應裡供參考。

    於是我鎖定了9641,正要下訂單時,另一半很興奮跑來告訴我:「我看有人氣炸虱目魚肚耶!」他一臉期待。每回從臺灣回來,他都要搬一個行李箱的冷凍虱目魚肚回來慢慢吃,這是他的珍寶。

    我選了9641,最新款,數位面板,四人份,應該適合我們,Amazon的訂單已經跑到最後一頁,完成了。

    幾天後,心中懷疑怎麼貨還沒到?一查大驚,我居然沒有下訂,而且人家正好賣完了,說要八月才有貨!附近店面都是基本款,沒有9641啦⋯⋯(哭)

    也許就是沒有緣分吧。

    另一半說:「不然就買9650,也是同一系列的。」於是我們去實體店面確認尺寸可以,當場就搬了回家。差別只在於9641是四人份,9650是六人份。

    後來煎紐約客牛排時覺得好險我們買9650,可以一次完成,如果是9641大概就得分兩次烤。9650也號稱可以烤全雞。

    要說缺點大概就是大吧!第二是旋風太強,所以我用它來烤小可頌時,小可頌會在裡面翻滾。(但也因為旋風強,所以不會往上卡油煙。)除此之外,我還沒有看到什麼缺點。

    我沒有因此變得常裹粉,倒是因此不需要和滿是油脂的油鍋打交道,清潔變得更簡單。

    孩子愛吃的雞柳條,我直接買當地肉店自製的冷凍雞柳,直接放入氣炸鍋,成品完美,沒什麼好嫌的。

    我們知道高溫造成的梅納反應對身體會有負面風險,可是其實油煙也是肺癌的元兇。光是少了油煙,或者煎魚不會再被噴油燙傷,這兩點我就覺得值得了。

    蒸煮仍然是我們很喜愛的料理方式,但不得不說,有些食材就是適合某種料理方式,牛排如果不是煎烤就不是牛排了,煎魚和煮魚的味道也是截然不同。我只是利用它來取代原本用煎鍋、烤箱在做的事情。

    本來很擔心不好清理,結果完全不會,油也不會到處噴,研究了一下,因為新款強力的旋風往下吹,所以上部構造還是很乾淨,食物以下只要墊一張烘培紙,有時候甚至可以完全不弄髒氣炸鍋。

    總結起來,優點是:
    1.和大烤箱相比,省時。大概可以省一半的時間。
    2.以炸物來說,省油。本來炸一次大概需要用1/4罐油,現在完全不用油。
    3.和煎鍋相比,油煙不見了,而且不會噴油。
    4.非常好清潔。我都會墊一張烘培紙在下面,基本上鍋體乾淨到只需手洗一下而已,其實它內鍋都可以進洗碗機。

    缺點呢?如上所說,針對9650這台:
    1.外觀真的有點大。(但也因為這樣,讓我們家的牛排可以一次完成,不用烤兩次。)
    2.不適合烤小可頌。(如果不介意它在裡面翻滾,也是可以啦!)

    同系列數位面板四人份是9641黑色、9642白色,臺灣買得到9642。我待會貼連結在回應裡。

    在加拿大,9641和9650的價錢基本上是一樣的,差別在於9641是四人份,9650是六人份。

    摘要整理:(都是新款、數位面板、價錢一樣)
    四人份:9641(黑)、9642(白)
    六人份:9650

    目前我們用來做過以下料理:
    1.煎:虱目魚肚、朋友釣的northern pike整隻魚、紐約客牛排、漢堡排。
    2.烤:烘蛋、上一點醬汁烤蔬菜(櫛瓜、甜椒、洋菇)、叉燒。
    3.氣炸:薯條、炸雞柳,還有令我們驚豔的不裹粉棒棒腿和雞翅。

    這不是推坑文,只是表達我對廚房新夥伴的滿意。

    有人敲碗團購?我擔心跨海買電器有其風險,所以不考慮,但是如果Philips臺灣公司要進新款,我不介意幫忙開團。(跟Philips公司招手招手!)

    附圖是氣炸漢堡排做成的三明治。

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