#融蠋之光

今天正好一位前輩問我：「氣味對我而言是什麼？」我想了一會兒回道：「喚回靈魂深處記憶的鑰匙。」

眼睛可以閉上，耳朵也可以摀起，唯獨我們無法一直停止呼吸，五感之中，只有嗅覺能讓我剎那間回到過去，甚至飛向曾經造訪的世界角落。

所以我很喜歡促使我心情愉悅，足以沉澱心靈的氣息，於是，不知不覺間書櫃裡滿滿的都是各種香水、精油、線香或是香氛蠟燭。

過往總愛在夜晚點上一只蠟燭或線香，播放起三零年代的老爵士樂，搭配著半杯威士忌，然後一邊讓沉香佈滿整個房間，那是讓我最放鬆的時刻。

不過隨著工作多了，忙碌佔據了我大半生活之後，點上蠟燭的機會也變少了，因為總是擔心尚未燭盡光窮，我卻已進入夢鄉。

所以你們一定能體會，收到照片上的融燭燈時我有多麼喜悅。

這款以實木製作的融燭燈，有個美麗的名字－「錵」（HANA)。錵（にえ)在日文裡，是形容日本刀的刀刃相接處閃爍的光芒；看起來冷冰冰的金屬檯燈，卻能毋需點燃蠟燭也散發出迷人花香，單從「金」與「花」的字面上組合來看，還頗符合此般情境。

優雅的暖黃照射下蠟燭更顯溫潤，底座是摸不膩的磨砂感，智能觸控亦是讓我驚奇之處，一碰就亮，也可調整亮度，當然就能掌控蠟燭的融化速度。遠距的遙控和睡眠定時，讓我終於能安心感受香氛氣味，珍藏的蠟燭們不再只是擺飾，而是讓我沈睡後開啟靈魂記憶的鑰匙。

感謝Userwats的美好禮物。

Userwats
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🍣CP值超標！日料控聖地唯一指定🍣
週末到：小編要把壓箱寶跟大家分享😎
發跡於永和的「錵藏」走平價親民風，
讓老饕們不必正襟危坐也能一飽口福，
難怪分店是越開越多，生意始終興隆！

招牌「鮭魚親子丼」泛著亮晶晶光芒✨
肉質肥美、吹彈可破，令人欲仙欲死🤤
「握壽司五貫」由鮪魚、油魚、海鱺、
海膽等珍貴食材組成，吃完原地高潮💦
最後用「茶碗蒸」作結，太完美了啊！

#rough99美食特派員

-高雄-🍴蔥錵燒肉·居酒屋·小料理🍴
🌟不管你是燒肉控、還是喜歡重口味，這家請先收藏起來❗️路過很多次「蔥錵燒肉·居酒屋·小料理」，吃一次立刻變成我的口袋名單💕，師傅烤功一絕，每一口肉都是享受💯

🔺月見烏龍燒 $70
🌟Mandy建議可以先點個飯類或麵類墊胃一下，也有白飯($10)可以點來配肉吃🍚！喜歡吃烏龍麵的朋友必吃「月見烏龍燒」，將蛋黃拌入烏龍麵後享用，烏龍麵Q彈順口，湯頭暖暖的很順口☺️

🔺特上牛五花 $180
🌟必點「特上牛五花」，整個讓我們驚艷耶😍！原本以為會是吃起來肥滋滋的牛五花，結果吃起來不油，而且肉質鮮嫩又香甜🤤，不要看他小小一盤，其實還多片的唷，大推！

🔺炙香橫隔膜(牛) $200
🌟燒肉控最愛的「炙香橫隔膜」，一上桌就聞到燒肉香氣！每一塊肉質都超優，推薦大家可以點一碗白飯配著吃，這盤根本是白飯小偷😈，而且搭洋蔥更鮮甜、更好吃喔🧅

🔺霜降豬肉 $180
🌟怎麼辦！「霜降豬肉」也是必點🤣，這家真的太多必點菜色了啦😜！師傅真的有夠會烤🔥，松阪豬肉質脆口彈牙，用少許的鹽調味🧂，更凸顯出肉質本身的鮮美💕

🔺錵見雞肉丸 $120
🌟「錵見雞肉丸」就是雞肉丸搭上生蛋黃醬汁🍳，將蔥花加入蛋黃醬汁內攪拌，再把雞肉丸沾上醬汁一起享用，雞肉丸非常燙口，大家吃小口一點，不然熱熱吃爆汁會燙啊💦

🔺醬烤雞心 $120
🌟原本當天不太想吃內臟類，但室友堅持連內臟都處理得好吃的才是厲害的店😂，事實證明沒錯！蔥錵的「醬烤雞心」也很好吃呀🥺，沒有內臟的那股腥味，反而是充滿醬香又Q彈的口感，不愛雞心的朋友可以試試，搞不好你會愛上😚

🔺夢幻雞頸肉(黑羽雞) $160；鳥橫隔膜(黑羽雞) $160
🌟「夢幻雞頸肉」和「鳥橫隔膜」都是使用黑羽雞🐔，兩種都很好吃，不過我建議可以點其中一種就可以囉👌🏻，因為這兩道味道很像，只有肉質的口感有些微差異，但一樣很好吃😋

🔺朝日生啤酒(白) $120
🌟來居酒屋不喝一杯說得過去嗎🏮？一口燒肉配一口酒🍺，超級舒爽啦～工作的疲勞感全消失😤，蔥錵也有其他酒精/無酒精飲料唷，下班一起來乾一杯吧！

📍蔥錵燒肉·居酒屋·小料理： @conghua273

☑️高雄市苓雅區青年一路273號
☑️電話：07-3381005
☑️營業時間：17:00-00:00(週日公休)

白熊是華友聯建築 @building.hyl 人氣Hito熊☺️
懂吃、懂玩、懂生活！
#懂生活的建築家 #華友聯

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️

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端午節肉粽限量開賣！
除了經典海陸粽這次還有素粽喔😎
文末有彩蛋喔❤：https://app.super-landing.com/rice-dumpling?tag=yt

今年的肉粽一樣是和雞湯搭配的組合
肉粽加入了紅蔥油去增加香氣跟口感！🤤
裡面有滷五花肉、珠貝、拇指鮑、香菇、菜脯、金鉤蝦、蛋黃
這次的蛋黃特別挑選油脂豐厚
蒸的時候蛋黃油會流出來😍
讓米飯吸收
讓整顆肉粽的香氣提升
粽葉也是用兩層不一樣去增加整體香氣

素粽是用紫米和糯米混合
有香菇、菜脯、蓮子、芋頭、皮絲、花生、南瓜
香氣非常的豐富👍
不吃素的一定也會喜歡
這個就只有100組喔

下單須知
這次預購要麻煩先匯款或刷卡喔
七天內沒付款訂單會自動取消
（把機會留給別人，因為組數真的不多，只有500組🙇‍♂）
（搭配雞湯組合無法拆賣喲😅）

收貨須知
端午節6/25號，我們會在6/16出貨，會在17-18送達
因端午節貨運繁忙無法指定日期
如當下無法收貨可和黑貓大哥另約時間

彩蛋在這裡🙋‍♂🙋‍♂：
今年因為疫情景氣是真的比較不好
所以偷偷開放50元折價卷
讓大家可以開心一點
吃顆肉粽然後一整年旺起來～
輸入折扣碼：2020

（想更優惠嗎？加入我的社團吧，社團給的是100元優惠卷喔，限時48小時）
（不知道社團怎麼加入嗎？才不要告訴你勒！自己找ＸＤ）

誰說沙拉醬只能做冷盤 🤔
今天用沙拉一次變出三道過年大菜
趕快學起來，過年讓你快速出大菜，驚艷全家人！🤩

🔥🔥幫你備年菜，還能抽好康🔥🔥
現在只要到賣場找到 🧐桂冠沙拉「福」「祿」「壽」三種年節包裝🧐
就有機會獲得夢幻LE CREUSET典藏鑄鐵鍋 😍
立馬參加活動👉 https://pse.is/LG9PN

食譜比例
和風三味沙拉
代鮑30片
蟹肉棒20條
盧筍100克
高麗菜絲100克
#桂冠沙拉100克
#桂冠日式清爽柚香和風醬1包

焗烤大明蝦
明蝦5隻
#桂冠沙拉200克
蒜頭30粒切末
黑胡椒少許

凱薩沙拉燴魚排
鱸魚切片ㄧ片
奶油20克
玉米醬160克
#桂冠義式濃郁起司凱薩醬2包
紅椒粉少許
帕馬森乾酪少許

來，要買這裡買，不看不買也沒關係
現在早鳥優惠一組只要2680😍
總共有五菜兩湯唷（有夠超值）

此波預購時間10/15～11/15🔚
這時間買絕對最便宜㊙
慢了～價格一定會變貴🆙
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PS:
1/15開始陸續出貨
最晚1/20前收到貨
過年期間無法指定到貨日期和時段唷
下訂前請務必詳細閱讀購買須知🙏
預祝新年快樂😎

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1.我不是靠拍影片賺錢的，拍影片是興趣
而把這興趣分享給大家...將簡單食譜分享給你還要被酸

2.我本來就是商家，介紹商品也五年多了...如果不喜歡頻道
你可以去追蹤其他頻道，沒有強求，不用愛看又愛留言...

3.料理秀還是會拍，起初會拍料理秀本來也就是要賺錢
今天要留言說影片頻道怎麼樣是你的自由，我管不著
但是你今天說我賣的產品難吃又貴請你自重...
我也不是完美的，不好的地方會去改善，但不是任由你去批評我的用心