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鋤燒鍋物 在 我的好事集 Youtube 的最讚貼文
2017-05-08 10:11:29辦個團康就來吃【壽喜燒】
●準備材料
-醬汁-
三溫糖一大匙
味霖二大匙
料理酒(日本)三大匙
缸底醬油四大匙
步驟0.將材料一併混合
-壽喜燒鍋底-
黑格斯牛肩肉片400克
香菇
金針菇
蒟蒻(魔芋絲)
日本蔥
炙烤豆腐
洋蔥
春菊
全蛋1顆
奶油少許
三溫糖少許
步驟1.以少許奶油熱鍋
步驟2.牛肉撒點三溫糖、醬汁煎熟
步驟3.將材料劃分圓盤鍋360度角，順時針方向：牛肉60度角、大蔥70度角、豆腐90度角、魔芋絲60度角、香菇50度角、金針菇30度角
(參考維基百科)
步驟4.全蛋過熱水洗淨打入碗中攪拌9下，蘸熟料食用![post-title]()
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這間老字號壽喜燒吃到飽評價很好欸～
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這間壽喜燒吃到飽破1000則好評，價格相當親民，大推薦～
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這間可是台中壽喜燒吃到飽老字號！將近1000則好評，你有吃過嗎？