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在 鋁箔紙可以保溫嗎產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過3,132的網紅杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris，也在其Facebook貼文中提到， 【自備餐盤外帶牛排🥩】 今天好冷！近中午時決定去鄰里咖啡館促進經濟，外帶一份Entrecôte牛排，不過，這次帶著自己家裡的盤子過去，這樣吃完之後就不需要再送盤子回去了。Chef Alain接過我的搪瓷盤子大叫一聲：「這是什麼盤子？是Billy Boy用的嗎？」呵呵～，他這樣以為也是可以，等一下確實...
鋁箔紙可以保溫嗎 在 Goris ??♂️ Instagram 的最佳解答
2021-08-16 10:40:40
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鋁箔紙可以保溫嗎 在 Didi Instagram 的最讚貼文
2020-09-21 08:04:13
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鋁箔紙可以保溫嗎 在 宜手作 Instagram 的最佳貼文
2020-09-07 18:06:15
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鋁箔紙可以保溫嗎 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的精選貼文
【自備餐盤外帶牛排🥩】
今天好冷！近中午時決定去鄰里咖啡館促進經濟，外帶一份Entrecôte牛排，不過，這次帶著自己家裡的盤子過去，這樣吃完之後就不需要再送盤子回去了。Chef Alain接過我的搪瓷盤子大叫一聲：「這是什麼盤子？是Billy Boy用的嗎？」呵呵～，他這樣以為也是可以，等一下確實會和Billy Boy共享這塊大牛排。Chef Alain將裝了牛排、炒洋芋和萵苣沙拉的盤子用保鮮膜和鋁箔紙密實的封好，我再將盤子放進以前在Ralph’s餐廳外帶時附的保溫袋，幻想自己是Foodpanda的外送員快步走回家，到家之後取出盤子時還非常燙手呢！
鋁箔紙可以保溫嗎 在 抽屜積水 Didi Facebook 的精選貼文
「豬肉咖哩/Siroca微電腦壓力鍋」
這是目前為止用過各種不同的工具，但第一次被小佑爆擊稱讚好吃的咖哩。
我想大概是因為這次為了要記下份量，所以有認真的量了水份跟咖哩的比例吧！因為往常做咖哩，都是很隨手放的。有時一不小心水太多了就會被他嫌棄（所以會稱讚的人也會不留情的嫌棄）。
每次看食譜上的咖哩食材，都會懷疑「這樣的肉夠分嗎！」。該不會只有我們家才有肉不夠分的抱怨吧？
所以這次也是把肉量提高，減少了討人厭的胡蘿蔔XD，馬鈴薯也犧牲了一點點。原本想說如果真的不行就少放一點肉吧，沒想到全部加進去後倒完水，還沒超過MAX線呢！真是很大容量！
開心的吃了一鍋滿滿好吃的梅花豬肉塊的咖哩啊！感覺下次也可以用Siroca來做燉牛肉，一定很好吃！
PS：每次去市場看到漂亮有如霜降般的梅花豬肉，一定要帶一大塊回家做咖哩的！
✏️食材：
豬梅花肉切塊 900g
洋蔥 300g（1又1/2顆的量）
胡蘿蔔 200g（約一根小的）
馬鈴薯 500g
水 900ml
咖哩塊+咖哩粉 150~180g
✏️步驟：
1/豬梅花切塊（不要太小）備用。
2/洋蔥切絲、胡蘿蔔跟馬鈴薯去皮後切滾刀塊。
3/依序把2先放入內鍋，再放上肉塊、加入水份（注意總量不要超過烹調ＭＡＸ線）。
4/在內鍋上覆蓋蒸中央有1CM左右開孔的鋁箔紙後蓋上鍋蓋。
5/選擇食譜的自動選單裡的「咖哩」，確認鍋蓋上已將內蓋及墊圈組合好，對準機側標示點後旋轉蓋上，並將「壓力切換閥」對準「密封」位置，再按下開始鈕。
6/壓力顯示閥下降後按取消鈕、打開鍋蓋取出鋁箔紙，放入切碎的咖哩塊及咖哩粉拌一下，再蓋上鍋蓋，按「再加熱」鈕，完成再加熱後打開拌勻就完成了。
✏️所以這裡用了兩種行程哦：
自動選單裡的「咖哩」約90分鐘。
手動「再加熱」約10分鐘。
做咖哩時原本沒有要寫成貼文（因為咖哩也太常見了），所以沒有記下加壓及降溫各別的時間。完成的時間大約需要90分鐘（加熱、加壓、減壓、保溫、完成）。
一開始料理時不要把咖哩塊一起丟進去，完成後再利用「再加熱」功能來溶解咖哩塊。還沒加入咖哩塊之前的樣子，就像煮蔬菜湯一樣！
看起來也很好喝呢。
👉團購「Siroca微電腦壓力鍋」。
團購時間：0914（一）～0920（日）
連結：https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=7735723 （IG請看限時動態或私訊）
PS：收到貨後請幫我馬上確認配件數量及機體組合有沒有問題哦。有時在團購結束一陣子後還有朋友還沒開箱，若過了鑑賞期才發現問題比較麻煩呦。
好東西買了就要趕快拿出來用用看啊。
✏️小筆記：
1/壓力切換閥本身就是非固定式的設計、因此未使用時會覺得它有點搖晃是正常的。
2/紅色的壓力顯示桿在加壓時會往上升，料理完成後要等它完全下降才可開啟鍋蓋。
3/開啟鍋蓋要一手拉側面安全鎖，同時順時針旋轉開啟。
4/內鍋要注意不要用尖銳物品刮傷。
5/白米最多可以煮五杯哦。
6/內鍋有烹調及豆類製品的最上限標示線，請勿超過。
7/鍋蓋的內蓋及墊圈可拆，每次使用後都拆下來溫和的清洗晾乾再組合回去備用。
8/食譜及內附說明書真的非常詳細，可以看一下哦！
9/一年保固，保固請洽聲寶。
鋁箔紙可以保溫嗎 在 宜手作 Facebook 的最佳解答
《mester hand土鍋、烤盤團購》
♦️團購單：https://gbf.tw/mbmdm
🔹品牌：Meister Hand OKATTE 煮飯鍋（共3色）
🔹價格：2900元含運（市價3900～4150）
🔹參考影片：https://youtu.be/unkdWqU16dk
♦️土鍋的開鍋與保養：
👉剛買回的土鍋，是要開鍋的：
1. 清洗後加水至8分滿，放入半杯米。
2. 開火用中火煮滾，接著轉小火滾煮1小時。
3. 關火後靜置2-3小時再洗淨就好。
👉平常保養：
1. 每次使用完畢就擦乾或烤乾。
2.不要乾燒。
3. 不要忽冷忽熱，這樣容易裂開喔。
♦️土鍋只能拿來煮飯嗎？當然不是，土鍋也是鍋類的一種，要拿來熬湯、燉東西....都可以。
我個人因為很喜歡白米飯的香味，所以有一個土鍋是只煮飯的。有些炊飯雖然有調味，但不至於影響太多，所以也是被我列入煮飯的作法裡。
土鍋本身有氣孔，容易吸收食物的味道，所以要熬煮其他味道比較重的食物，例如咖喱或是滷肉，味道或顏色可能會殘留，也請大家注意一下。
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[ 品牌介紹 ]
MEISTER HAND原語意為”工匠之手”。雖然不免融入一些現代化製程，但MEISTER HAND盡可能不仰賴機器，運用工匠們多年的經驗來創造產品，為的是保留對工藝的熱愛及執著。MEISTER HAND認為雜貨 ”不是必需但卻非常需要的東西” 雖然不是生活的必需品，確能帶給生活不一樣的喜悅與滿足。對於要求準確及效率的時代。雜貨提供了緩慢和煦的氛圍，解除了緊張忙碌的生活壓力，這也是MEISTER HAND想推廣的新生活提案。
[ 產品介紹 ]
能煮出美味米飯又充滿驚喜的二合一式蒸飯砂鍋。
每天的基本主食”米飯”，為了讓米飯吃起來更香甜可口，就交給天然材質的砂鍋吧!
渾圓可愛造型，厚實的材質能夠提高對流產生和良好保溫性，比起以往的鍋具，米湯不容易溢出，秘密在於深厚的鍋身及內蓋的形狀。被炊煮上來的米湯，透過內蓋的孔做循環，留在鍋子裡，不容易被噴到鍋子外側。
內蓋和外蓋之間有很深的空間，煮飯的同時也可以順便做蒸蛋。(由於米湯會黏附在蛋殼上面，會介意的客人可以先用鋁箔紙包覆唷)
[ 注意事項 ]
耐熱性陶瓷，使用耐熱度高的原料具有良好的延展性，可以承受較長時間加熱所產生的膨脹，可直接用於火、烤箱、微波爐等。炊具陶器的特點在於加熱時能慢慢向整體傳熱，能均勻受熱，並在加熱過程中釋放遠紅外線，不需要過度調味，也能提出食物的香甜。
MEISTER HAND OKATTE飯鍋:直火OK/烤箱OK/ 微波爐 OK/ IH爐NO / 洗碗機NO/ 烘碗機NO
商品尺寸 18.5×22×18.5 cm
產地:日本製造
♦️團購單：https://gbf.tw/mbmdm
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