為什麼這篇銘記合菜菜單鄉民發文收入到精華區：因為在銘記合菜菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者king830207 (hippo)看板Sijhih標題[食記] 銘記越南美食時間Mon Jul...
餐廳名稱：銘記越南美食（Google：4.1）
消費時間：2019年7越
地址：新北市汐止區康寧街536-1號
電話：02-2692-7015
營業時間：週一公休，週二至週日11:30–15:00，17:00–21:00
圖多無音樂網誌：
https://reurl.cc/5j0zn
這間在汐止的越南料理餐廳
在Google上的分數非常高
實際上如何呢
請一起看下去吧!
首圖是餐廳的門口
天氣熱的時候還會灑水
如果有排隊的人應該會比較涼快
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餐廳附有停車場
占地還滿大的
不過有看到別人的文章寫到假日人很多時還是需要等車位喔
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停車場旁邊還有養雞的
不過當天只看到兩隻
也沒特別聞到味道
(真的有一隻是偏黃色羽毛 一隻是白色哈哈哈)
當天是星期六 約5:00抵達
我們應該是前三組客人
進入之後會有人帶位
位子滿多的
(還有室外的位置)
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不過之後還滿快就坐滿了
上桌之後服務生會來倒茶
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然後有一本菜單(有圖案但沒價格)
另外桌上角落有放畫記的菜單(有價格)
但我實在不確定 到底點菜是不是自己畫
因為當天在看菜單的時候
店員多次來詢問是否要幫忙畫單
(如果會介意店員一直來關切的人可能會有點不舒服喔)
然後點餐時 店員也是到桌邊
確認我們畫記好的餐點
附上菜單
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菜單實在是太大張了
所以字有點小 請見諒
價格的部份我覺得偏貴阿
因為份量也沒有很多就是
可以看看我們點什麼~~~
#牛肉加牛肉丸河粉$205
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這個河粉還不錯吃
檸檬要擠進去 不過我覺得味道並沒有很鮮明
醬料是沾肉片
可以看到他已經放很久了
有點凝固的感覺
但我覺得醬料滿好吃的唷
然後這碗要205!!!!!!
可是份量並沒有205的份量阿
我覺得以路邊的店面大概100以下吧
覺得有點貴~~~~
#香烤豬排飯$120
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附菜有一個醃漬的蘿蔔
苦瓜 還有生的小黃瓜兩片
豬排的份量比我想的還多
也滿好吃的
不過吃起來就像外面好吃的便當店一樣哈哈哈
實在不是說到非常厲害的程度
但在餐廳吃這個價格本來就貴一點
#鮮蝦春捲 $110
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這個是後來吃不飽又加點的
不過只有兩捲
但兩邊都有蝦子
可是要110好貴呀
醬料還不錯吃
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但是我不喜歡的東西
所以我只吃了一口
法國麵包$45
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麵包我覺得滿好吃的唷
有烤過所以很酥脆
有一點奶油香味
但是加服務費要50元左右
覺得有點貴呀
如果去麵包店買應該可以買到更大條的麵包吧
但我會覺得有來的話可以吃吃看就是了(個人私心?)
#三八甜點 $40
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我們點冰的
裡面有幾個冰塊
味道有點像摩摩喳喳
但是料比摩摩喳喳少好多喔
而且整體分量也不多
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所以實在不推阿
最後在結帳櫃檯有放這種外帶的
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不過我不確定這是啥就是了
有興趣的人可以問店員囉
總結
服務態度是還算可以啦
不過點餐時店員會一直關切
吃完的時後收盤子也很快
應該是因為客人多所以想翻桌速度快一點
不過還是會覺得有點不舒服
(但不確定大家是否都遇到這樣的狀況)
另外建議大家如果點餐或加點 盡量自己畫單子
或是指好要的餐點
確認店員有理解
因為當天我們想加點春捲
結果店員以為是炸春捲
看到單子後隨即告知店員
結果表是廚房已經做好
原本店家想要我們自己吸收
但是表示是店員點錯 不是我們說錯
店家才決定更換給我們
因為店員似乎大多是越南人
所以溝通上容易會有誤解之類的
大家要多注意囉
最後就是價格跟份量實在不成正比
環境也不是說非常奢華
就是這樣
店名：銘記越南美食
地址：新北市汐止區康寧街536-1號
營業時間：11:30-15:00 / 17:00-21:00(週一公休)
停車資訊：店家附有停車場
不確定摩托車是否可以停
可以詢問一下店家
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推 pantani: 最早紅的其中一個原因是說老闆女兒很像柚木tina 07/29 22:55
→ pantani: 個人認為忠孝東路的越南菜比較合我口味 07/29 22:56
→ apfunky: 在地人不太吃這家，除非招待外地來的朋友；另外，忠孝東 07/30 08:34
→ apfunky: 路的便宜又好吃 07/30 08:34
→ longya: 這家不錯可以漲價頻率有夠高的。忠孝東路的其實不過是便 07/30 09:33
→ longya: 宜而已，料理真的還好而已。也沒有什麼在地人不吃的事情 07/30 09:33
→ longya: …銘記的價錢本來就不會常吃 07/30 09:33
推 rcarry0730: 銘記不錯阿，以前人還沒有很多的時候，很好停車，現在 07/30 10:06
→ rcarry0730: 假日.... 07/30 10:06
→ rcarry0730: 然後菜單圖都沒有出來 07/30 10:06
推 kevinhon: 推！這家訂不訂得到不是重點，有沒有車位才是重點，餐廳 07/30 12:26
→ kevinhon: 位子滿了之後附近沒有地方停車 07/30 12:26
推 hotdogmc2: 銘記很推薦！ 我朋友特地從天母跑來吃，讚嘆不絕。 07/30 21:23
→ suilinyuee: 我好多朋友從高雄來台北吃 超神奇 07/31 12:30
推 gnr88: 銘記好吃，確實沒有什麼在地人不太吃的說法。忠孝東路的很 07/31 15:24
→ gnr88: 粗，做得並不精緻 07/31 15:24
→ longya: 自己不捨得花就要說大家都不吃來掩飾一下自卑感 08/01 08:36
推 laback: 你還有很多菜沒點呀!! 08/01 15:42
不知道有沒有推薦什麼菜~~~→ shan109: 不想花太多可以點咖哩飯之類的，沒有什麼在地人不吃的說 08/02 09:11
→ shan109: 法好嗎，有冷氣有服務，貴一點正常，小孩有盪鞦韆可以玩 08/02 09:11
→ shan109: ，想便宜吃炒飯，招待朋友還有包廂可以單點菜和鍋 08/02 09:12
→ apfunky: 那個說捨不得花錢的會不會笑死人啊！ 拿最基本的牛肉河粉 08/02 15:25
→ apfunky: 來說，他現在的味道值這個價錢嗎？ 有沒有吃過銘記搬到現 08/02 15:25
→ apfunky: 址前的河粉啊？ 簡直差太多了 08/02 15:25
→ apfunky: 在我心中，銘記是吃體面的店 08/02 15:26
推 rcarry0730: 銘記還沒搬到這個位子的時候，就是在客家小館那邊， 08/07 09:46
→ rcarry0730: 我不覺得味道有差很多，只不過因應物價有調漲 08/07 09:46
※ king830207:轉錄至看板 Food 08/09 15:30※ 編輯: king830207 (111.250.26.108 臺灣), 08/09/2019 15:30:44
推 Rune: 原來不到200就可以吃體面 真驚人 08/11 15:41