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[爆卦]銅鑼灣日本菜午餐是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇銅鑼灣日本菜午餐鄉民發文沒有被收入到精華區：在銅鑼灣日本菜午餐這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 銅鑼灣日本菜午餐產品中有83篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Travela 莎朗，也在其Facebook貼文中提到， #莎朗午餐 😎符碌地食到好西—雲壽司🍣 事源琴日自己一個人係銅鑼灣搵野食 本身想食立食壽司但要等位😩 後尾見到總統戲院附近嘅一間壽司店 哦？原來係食開omakase？ 見到除左有Omakase 都有丼飯 有少少趕時間所叫左個$188嘅北海丼🇯🇵 間鋪係非常少位，全部bar枱位 記得係唔超過15...

　同時也有46部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Carman Ho，也在其Youtube影片中提到，請訂閱我們的 Youtube 頻道 讚好兩公婆食在香港 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/harrycarmen.food 12-06-2021 聯絡方式 https://www.facebook.com/harry.carmen.12327/ #滿漢金鍋 ...

「銅鑼灣日本菜午餐」的推薦目錄

銅鑼灣日本菜午餐 在 營住食 ? 營養學家✏️推廣健康資訊 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 06:08:55

【滿足高級和牛盛宴🎊】 。 🥩牛嘅種類由澳洲M9+純血和牛，日本A5和牛玩到美國SRF極黑和牛，銅鑼灣呢間佳牛美酒絕對係和牛愛好者一定一定要去嘅好地方！重點係如果食午市嘅話真係性價比極高，真心誠意推介🥰 🥩炭燒美國極黑和牛西冷定食（午市套餐） $488 - 太耐無食過咁高水平嘅炭燒和牛啦😍外層做到...

銅鑼灣日本菜午餐 在 QB媽媽??? Instagram 的最佳解答

2021-09-03 13:33:06

繼續趁暑假同阿女孖住周圍食，冇諗過以前搞到我周圍都去唔到嘅BB, 依家就成為左阿媽最佳飯腳😎 今次我地去銅鑼灣「燒鬼」食日式烤肉午餐。 平日午市後到達，餐廳唔算多人，我地被安排坐包箱卡位，非常私密寬敞。我地點左「鹿兒島和牛午餐盛宴」一盤有9道菜，加起來份量都唔少。 先來黑松露鹿兒島和牛溫泉玉子野...

  • Travela 莎朗

    銅鑼灣日本菜午餐 在 Travela 莎朗 Facebook 的最佳解答

    2021-09-19 13:48:10
    有 19 人按讚

    #莎朗午餐
    😎符碌地食到好西—雲壽司🍣

    事源琴日自己一個人係銅鑼灣搵野食
    本身想食立食壽司但要等位😩
    後尾見到總統戲院附近嘅一間壽司店
    哦？原來係食開omakase？
    見到除左有Omakase 都有丼飯
    有少少趕時間所叫左個$188嘅北海丼🇯🇵

    間鋪係非常少位，全部bar枱位
    記得係唔超過15個
    但竟然同時有三個師傅serve 緊👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳
    仲兩個侍應
    無論上菜又好埋單又好都非常之快
    好有日本小店嘅親民感覺

    呢個魚生飯入面件件都厚切
    三文魚、三文魚子、拖羅、海膽、油甘魚、赤背、牡丹蝦
    油甘魚我平時一定會加芥辣
    因為通常魚背位係有少少腥
    但呢度就算我唔加都唔會覺得腥👍🏻👍🏻
    赤背非常爽口、食得出係好新鮮
    海膽入口甘香、鮮甜
    吞拿魚食最好食嘅！雖然食得好突核
    但我都有影，佢唔係入口即溶咁簡單
    果陣魚香係難忘嘅…佢上面嘅油花非常均勻
    有少少似我係黑潮市場食果種味
    好耐冇食過咁正嘅拖羅😭
    連D三文魚子都係粒粒
    (咬爆嗰下仲係我個口度噴汁出嚟添🤫)
    飯嘅溫度同口感都非常適中👍🏻

    之後聽到隔離枱兩母子話👂🏻
    呢間係佢地親戚食完又食非常推介
    佢地都覺得好好食

    咁嘅質素查下咩來頭先…
    原來呢間係人氣omakase 店😳
    「由前🌟米芝蓮推薦餐廳嘅壽司師傅班底開設….🌟本店兩度獲米芝蓮推薦……」

    有時真係冇得唔讚下自己係幾有食神
    總會符碌地食到好野🤣🤣

    下次有機會再試下omakase 😊
    值得回訪👍🏻👍🏻👍🏻


    📍雲壽司 (銅鑼灣)
    銅鑼灣謝斐道506-508號聯成商業中心地下B號舖

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  • Hkfood_station

    銅鑼灣日本菜午餐 在 Hkfood_station Facebook 的最佳解答

    2021-08-25 21:51:20
    有 1 人按讚

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    📍食在銅鑼灣 – 全日本最大 全港首個罐頭酒吧 新推午市套餐
    ———————————————————
    今次既日式罐頭料理體驗，完全顛覆左我對罐頭嘅認知！平時係超市買罐頭覺得好頹，但呢到「𝐌𝐫.𝐤𝐚𝐧𝐬𝐨」，一定會改變你對罐頭嘅睇法！「𝐌𝐫.𝐤𝐚𝐧𝐬𝐨」係現時香港第一間，全部用日本進口嘅罐頭黎製作多款料理，而家餐廳供應嘅罐頭多達50款，罐頭種類多元化，可以製作出肉類、海鮮、飯類、水果及甜點等，獨特得黎又夠晒傳統嘅日本風味～
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    ☗ 蟹子伴玉子燒 $𝟓𝟖
    餐廳招牌玉子燒罐頭！香甜口感綿密，有柴魚昆布高湯既甜味，同火槍燒焦過既餘香

    ☗ 黑松露煙燻香腸焗薯蓉 $𝟕𝟖
    煙燻香腸香脆有肉汁，薯蓉綿密，但係有輕輕黑松露香。
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    ☗ 帆立貝脆餅 $𝟖𝟖
    帆立貝配上脆餅，佐酒一流
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    ☗ 蟹膏蟹籽燴飯 $𝟏𝟎𝟖
    蟹膏味道幾濃郁，蟹籽增加層次口感，整體燴飯creamy入味
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    ☗ 烤雞配炸番薯條 $𝟗𝟖
    雞肉比較多炸粉，感覺一般，但番薯條味到甜甜鹹鹹而且香脆，配有拉差辣醬食一流。
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    ☗ 激辛牛肉咖哩串
    連咖喱牛肉串都有，咖喱味道都幾惹味，帶有少少辣香

    ☗ 蟹膏蟹肉多士
    新產品，中間有蟹膏肉絲香，多士口感鬆軟
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    𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
    ☗ 牛乳寒天洋梨奶凍 $𝟖𝟖
    選用山形縣、逾百年歷史嘅「K&K NIPPON の果實」多汁洋梨，配合濃厚軟滑嘅牛乳寒天，味道清新幼滑，唔會有罐頭果肉過甜嘅感覺。

    ☗ 栗子蓉脆餅 $𝟕𝟖
    香甜嘅栗子蓉塗上脆餅乾，伴以鮮果、朱古力醬，清甜香脆。

    𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬
    ☗ 𝐌𝐫.𝐤𝐚𝐧𝐬𝐨 $𝟏𝟑𝟖
    以店舖名 「𝐌𝐫.𝐤𝐚𝐧𝐬𝐨」 命名嘅招牌雞尾酒，以「天之戶」純米大吟釀為基底，配以荔枝甜酒、小紅莓汁及檸檬汁，再配襯接骨木花湯力水調製而成，帶有淡淡荔枝香氣。
    -
    𝐄𝐂𝐋𝐈𝐏𝐒𝐄 𝐋𝐄 $𝟏𝟐𝟖
    一杯有漸變色嘅Cocktail，打卡一流
    -
    ✨整體黎講，大大力推介俾大家，體驗罐頭原來都可以好高質，可以煮出唔同嘅滋味。近排出咗午市套餐，性價比幾高。
    -
    👅味道: 7.6/10
    🍽賣相: 7.8/10
    🏰環境: 7.5/10
    🙇🏻‍♂服務: 7/10
    💎CP值: 7’.5/10
    ⚖人均: $150
    🔺服務費: ✅
    🍽用餐時段：午餐(星期六)
    ↩回頭值: 80%
    ———————————————————
    📍 Mr. Kanso
    銅鑼灣耀華街25號丹納中心地下1號舖
    🚇 港鐵銅鑼灣站A出口，步行5分鐘
    🕓星期一至日 12:00 - 01:00
    📞 28906399
    -
    🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs日本菜

  • Hkfood_station

    銅鑼灣日本菜午餐 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文

    2021-08-23 19:47:35
    有 0 人按讚

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    📍食在銅鑼灣 - 全港首間「港式極致」茶主題高級餐廳
    —————————————————————
    Wine Pairing聽得多，Tea Pairing又真係好少聽人講😳～ 如果你同我一樣，對品茶茗茶有一種熱誠，不妨可以黎到最近銅鑼灣新開既「Glassbelly」，體驗一下極致Tea Fine Dining，一邊歎茶一邊品嚐美食佳餚。
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    餐廳茶葉源自高級武夷岩茶，主要採用冰滴和熱泡黎泡出最佳茶風味，而且每款茶款都用上不同酒杯盛載，認真講究，絕不馬虎。
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    «天堂地獄»⠀
    ☗ 冰滴桂花香玉桂⠀
    ☗ 冰滴黃觀音⠀
    店員先讓客人猜猜兩杯截然不同既茶，邊杯較香醇或者好飲d，作為一個warm up！

    «初賞»⠀
    ☗ 冰滴桂花香玉桂⠀
    ☗ 黑杞子凍配法國鵝肝醬肉桂脆片⠀
    賣相精緻，食落更是有驚喜！用上法國杏仁瓦片做成肉桂脆片，並夾上一層鵝肝醬和黑杞子凍，再用上40年陳年製成炮谷，各種配料互相輝映，特別中意杞子甜香，平衡鵝肝厚重膩感！

    «魚子醬品鑑» ⠀⠀
    雖然加配矜貴既魚子醬體驗，價錢上確實昂貴，但難得黎到呢到享受，為左令成件事完美d冇遺憾所以都加左，不過加左絕對冇後悔，不但對魚子醬認識加深，仲品嚐到3種唔同味道，又各有千秋既魚子醬。

    而呢個環節會配上岩茶，以放大魚子醬細致味道。⠀
    ☗ 法國 Kristal
    呢款會係三款中較溫和既鹹香感，以礦物鹹香為主，後勁有輕輕杏仁黃豆香
    ☗ 法國 Jasmin
    呢款係三種入面，味道層次最豐富，亦係我最鍾意既一款！主調有柑橘既甘香，後勁有牛奶既淡香，而最後就係海水鹹香既餘韻。
    ☗ W3 No.5 royal oscietra⠀
    而最後呢款既鹹香感最濃，以青檸、皮蛋和松木香百感交集，鹹味極致！
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    «鮮味三重奏»⠀
    ☗ 紅蝦•海膽•黑松露 煎釀三寶
    將港式的煎釀三寶小吃，改造成奢華版食三寶。先有紅蝦青椒，蝦身爽口，青椒清甜，再配上魚子醬作輕輕鹹香調味；另外一款海膽魚香茄子，海膽鮮甜，配上吉列魚香茄子，一creamy一香脆；最後一款黑松露蝦膠炸雲吞，黑松露香氣十足，雲吞皮脆而不油膩，仲有魚膠煙韌嚼感。
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    «點綴»⠀
    ☗ 冰滴薔薇香紅茶
    ☗ 慢煮曉蛋大啡菇配蔥油餅
    入口帶有層次既柑橘、玫瑰香，香醇茶味
    ，跟大啡菇互相呼應。慢煮「曉」蛋非常流心，熟度剛剛好，配上多汁的大啡菇，就連唔太中意食菇既我，都覺得好好吃啊，特別欣賞佢地底下放左蔥油餅，令大啡菇不致單調，更增添酥香感。
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    «主菜»⠀
    ☗ 熱泡百花香水仙 (第一、二泡) ⠀
    對我來說，熱泡更能體驗茶香，而且感覺暖胃，雖然店員細心講解流程同水仙蘊藏多款香味，但對於唔太識品評茶香既人，凈係膚淺地覺得好好飲😂～

    ☗ 鵪鶉二重奏配XO醬粉絲⠀
    呢款菜式獨特又少見！鵪鶉用了兩種烹調方法。一是吉列鵪鶉腿配黑松露蛋黃醬；二則是煎鵪鶉。兩款肉質都很嫩滑，配上惹味的XO醬粉絲，兩者非常搭配。⠀

    ☗ 香蒜京蔥汁柔煎日本A4和牛配粉絲 +$398⠀
    和牛肉汁豐富，油脂感不重，但牛味豐富，略嫌唔夠幼嫩，會偏有嚼感；旁邊仲有羊肚菌，香腍美味！
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    «綻放»⠀
    ☗ 熱泡百花香水仙(第三、四泡) ⠀
    ☗ 金箔焗薑糖火山蕃薯⠀
    黎到第3、4泡，茶味會更香濃有餘香。不過都不及甜品咁驚喜😻。蕃薯香甜軟懦，面層的薑糖有辣香、亦同時有焦香，再配上旁邊既肉桂忌廉，有點冰火交融的感覺，層次感非常豐富。
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    «甜美句號»⠀
    最後仲有藤椒巧克力同和果子作結尾。藤椒巧克力甜甜辣辣，幾特別！
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    🍽午市 $1280 + 魚子醬品鑑(optional) $1080
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    ✨整體黎講，奢華享受，服務員會用心講解每道茶式同茶種，唔記得既話，旁邊仲有部iPad，詳細介紹每一杯、每一道菜式既資料，絕對係極致用餐體驗！
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    ❣️溫馨提示，餐廳定期更新餐單，食物可以會有稍稍不同，詳情可瀏覽@glassbelly.tealab的最新Menu。
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    👅味道: 8.5/10
    🍽賣相: 8/10
    🏰環境: 7.5/10
    🙇🏻‍♂服務: 9/10
    💎CP值: 5/10
    ⚖人均: $2360
    🔺服務費: ✅
    🍽用餐時段：午餐(星期六)
    ↩回頭值: 65%
    ———————————————————
    📍 Glassbelly Tea Lab
    銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
    🚇港鐵銅鑼灣站 F1 出口
    🕓星期一至日 12:00 - 22:00; 公眾假期12:00 - 22:00
    📞 56816268
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    🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfsfinedining

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