【支持 #環保 #走塑 轉用鋼飲管？用嚟飲呢3款飲品恐損健康】⁣ ⁣ 環保風氣日盛，好多人為救地球都願意行多一步，改變一啲生活習慣，例如外賣飲品主動走塑，自攜飲管飲用。近年推出嘅 #環保飲管，採用不同材質，除常見嘅矽塑外，不鏽鋼都甚普及。雖然 #鋼飲管 用完可以洗，循環再用唔浪費，但若清洗不夠徹底，易藏細菌，為健康帶來風險。⁣ ⁣ 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 關注自己及家人健康？⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 立即 Follow @LikeMagazineHK ， 每日送上健康生活Tips⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 不鏽鋼有不同系列⁣ ⁣ 鋼飲管成為環保人士嘅隨身恩物，外出買飲品用自己嘅飲管，一來衞生安心，二來不為地球添廢物。市面上有售嘅鋼飲管款式多，價格多樣，但品質參差。去年台灣曾抽查市面常見84款不鏽鋼環保飲管，當中15款不合格，大部分因未能標示「商品用途、使用與保存方法、注意事項」。點解呢項標示咁重要呢？原來同材質有關。不鏽鋼係由多種金屬元素組合而成嘅合金，主要成分元素為鐵，亦包括具防銹作用「鉻」和可抗腐蝕嘅「鎳」等。不鏽鋼鋼種所含嘅「鉻」和「鎳」兩種元素比例不同，會以編號作分類，常見有200、300、400等系列。不同系列因材質、處理程序等，而有不同用途。商品中常提及嘅「食用級不鏽鋼」，一般為304系列，由於抗腐蝕性和加工性佳，所以多用喺餐具、廚具等。至於「醫療級不鏽鋼」，多指316系列，添加咗「鉬」，抗腐蝕更強，多應用喺醫療用品上。劣質不鏽鋼會釋出化學物質錳，影響健康。⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 網友擔心鋼管內溝痕藏污⁣ ⁣ 材質以外，鋼飲管嘅製造方法和過程，都令人擔心使用鋼飲管有害健康。台灣網絡上近來流傳叫人唔好用鋼飲管嘅聲言，原因係擔心工廠使用劣質鋼材造飲管，而且製造時添加在內嘅礦物油沒洗淨。更重要一點係飲管內無拋光，睇唔見嘅溝痕，容易累積細菌。⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 用後用軟毛刷清潔⁣ ⁣ 其實每樣材質都有其特性和缺點，不鏽鋼飲管都係。專家建議，只用不鏽鋼飲管飲用水及純茶類飲品，奶類飲品和酸性飲品都唔建議使用。原因係奶類富含油脂，會吸附髒物；酸性飲品容易侵蝕鋼管內層。至於果汁類飲品，部分水果帶酸味，都會侵蝕鋼管，產生毒性。不鏽鋼飲管購買後先用軟毛清潔刷徹底洗擦一遍，平時使用後，都要用擦子清潔，千祈咪只用清水沖洗，咁樣難除管內垢積。

【支持 #環保 走塑轉用 #鋼飲管？用來飲呢3款飲品恐壞健康】⁣ ⁣ 環保風氣日盛，好多人為救地球都願意行多一步，改變一啲生活習慣，例如外賣飲品主動走塑，自攜飲管飲用。近年推出嘅環保飲管，採用不同材質，除常見嘅矽塑外，不鏽鋼都甚普及。雖然鋼飲管用完可以洗，循環再用唔浪費，但若清洗不夠徹底，易藏細菌，為健康帶來風險。⁣ ⁣ 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽⁣⁣ 健康生活 X 網店推廣 $888⁣⁣⁣ Whatsapp查詢：64284414⁣⁣⁣ -------------------------------⠀⠀⠀⁣⁣⁣⁣ 立即 Follow @LikeMagazineHK | 每日送上優質生活Tips⁣⁣⁣⁣ 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽⁣⁣ ⁣ 不鏽鋼有不同系列⁣ ⁣ 鋼飲管成為環保人士嘅隨身恩物，外出買飲品用自己嘅飲管，一來衞生安心，二來不為地球添廢物。市面上有售嘅鋼飲管款式多，價格多樣，但品質參差。去年台灣曾抽查市面常見84款不鏽鋼環保飲管，當中15款不合格，大部分因未能標示「商品用途、使用與保存方法、注意事項」。點解呢項標示咁重要呢？原來同材質有關。不鏽鋼係由多種金屬元素組合而成嘅合金，主要成分元素為鐵，亦包括具防銹作用「鉻」和可抗腐蝕嘅「鎳」等。不鏽鋼鋼種所含嘅「鉻」和「鎳」兩種元素比例不同，會以編號作分類，常見有200、300、400等系列。不同系列因材質、處理程序等，而有不同用途。商品中常提及嘅「食用級不鏽鋼」，一般為304系列，由於抗腐蝕性和加工性佳，所以多用喺餐具、廚具等。至於「醫療級不鏽鋼」，多指316系列，添加咗「鉬」，抗腐蝕更強，多應用喺醫療用品上。劣質不鏽鋼會釋出化學物質錳，影響健康。⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 網友擔心鋼管內溝痕藏污⁣ ⁣ 材質以外，鋼飲管嘅製造方法和過程，都令人擔心使用鋼飲管有害健康。台灣網絡上近來流傳叫人唔好用鋼飲管嘅聲言，原因係擔心工廠使用劣質鋼材造飲管，而且製造時添加在內嘅礦物油沒洗淨。更重要一點係飲管內無拋光，睇唔見嘅溝痕，容易累積細菌。⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 用後用軟毛刷清潔⁣ ⁣ 其實每樣材質都有其特性和缺點，不鏽鋼飲管都係。專家建議，只用不鏽鋼飲管飲用水及純茶類飲品，奶類飲品和酸性飲品都唔建議使用。原因係奶類富含油脂，會吸附髒物；酸性飲品容易侵蝕鋼管內層。至於果汁類飲品，部分水果帶酸味，都會侵蝕鋼管，產生毒性。不鏽鋼飲管購買後先用軟毛清潔刷徹底洗擦一遍，平時使用後，都要用擦子清潔，千祈咪只用清水沖洗，咁樣難除管內垢積。

【堺一文字光秀 21cm日式牛刀】 安全到港 開箱儀式🔪✨ . 作為一個廚師要學懂磨刀，還要懂得選擇適合自己的刀，了解不同刀的用途，來選擇款式和長度(是基本吧)，高一個層面就要看鋼材了，注意這四個主要條件：看含碳量卻是決定刀的硬度，韌性，耐磨，耐腐蝕。 . 冷鋼VG-1(V Gold 1)是高碳高鉬不鏽鋼，含有1%的碳，一次碳化物和二次碳化物共同存在於基材中，在提高硬度的同時也提高了其耐腐蝕性。初心者適用，着手入門！ . 由日本武生特殊鋼研發的VG-10，擁有碳鋼的硬度，但是卻又十分耐腐蝕，其含碳量達到1%，鉻含量15%，另含鉬及鈷，因此鋒利度比一般不鏽鋼好得多，硬度有HRC60-62，防鏽效果也不錯，目前廣泛用於製造日系優質廚刀。但使用範圍反而越受限，不能輕易用於質地較硬之食材上，價格就較昂貴，需細心使用與保養，所以高級的就別拿來粗活濫用了。 . 能擁有一把刻上蜜兒的日式刀柄但西式主廚機製刀身的廚刀，今次之行實在太滿足了🥳 . 不過再講刀子再強，技術才是關鍵！ 好好繼續努力💪💪 . #跟蜜兒食遊世界 #mabtraveltheworld #道具筋商店街 #堺一文字光秀 #大阪 #osaka #osakatravel #mabkitchen #knife #chefknife #cheflife